Chen's 陈 | The Best Mala 麻辣 Ep 9

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 44

  • @worldedit96
    @worldedit96 12 ชั่วโมงที่ผ่านมา +33

    Your hair this video is WILD

    • @Alderic.
      @Alderic.  12 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

      I woke up like that.

    • @GundamFreedomz
      @GundamFreedomz 11 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

      Going super saiyan soon from all that mala

    • @my.nicolas8567
      @my.nicolas8567 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      He’s preparing for the “Best Every Saloon” series

  • @muspasuta
    @muspasuta 12 ชั่วโมงที่ผ่านมา +4

    Good ol' Iron Chef. Here's an Iron chef Trivia. Chen has the most Iron chef battles during the show, and also has the longest winning streak at 14 wins.

  • @EGWL93
    @EGWL93 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    This is the legend that I've pushed on your first mala journey. The spiciness is really a OG and you cannot find any places selling this damn gao sauce.

  • @elyewi
    @elyewi 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

    Thanks for explaining what a TV is, wouldn't have known otherwise.

    • @Alderic.
      @Alderic.  ชั่วโมงที่ผ่านมา

      you're welcome, we're being educational out here.

  • @trevorthai1685
    @trevorthai1685 12 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Bro im addicted to all your various series! Just subbed & keep up the wholesome reviews 🎉

  • @zhainess
    @zhainess 12 ชั่วโมงที่ผ่านมา +6

    name of the show is iron chef la!

  • @Zephyrferret-v7g
    @Zephyrferret-v7g ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Hilariously, one of the best ever mapotofu ive ever eaten was in some random small roadside restaurant in tokyo near nishinippori/mikawashima.

  • @waterlily43
    @waterlily43 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    The OG Iron Chef is such a campy show. The US version just doesn't feel the same.

  • @toads859
    @toads859 11 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

    Thanks

    • @Alderic.
      @Alderic.  11 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

      thanks for the support man!

  • @tigerrom03
    @tigerrom03 11 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    😂😂😂counting the spring onion slices 😂😂😂

  • @badun81
    @badun81 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Make a series on best vegetarian beehoon. 😂

  • @iwannabuyplants2819
    @iwannabuyplants2819 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    TOLD U ITS TAMADE GOOD. 😂😂 Yes shisen hanten is exactly the same, but they have more variety. I think the renovation will end by end of this year.

  • @keitakishima1352
    @keitakishima1352 12 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    you should ordered the dan dan noodles in dry version, its really good. The soup one cannot compare.

  • @Ar0wally
    @Ar0wally 11 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    ayo wuts wib the relationship innuendoes and hair, u okey my dude? 'crawling in my skin' fall out boys vibe o.0

    • @Alderic.
      @Alderic.  11 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

      WHEN I WAS, A YOUNG BOY.

  • @alvintanjunliang8509
    @alvintanjunliang8509 12 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

    lets have a mini series , revisit series like hkm , bcm

    • @Alderic.
      @Alderic.  11 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      something similar coming up!

  • @darkcnight
    @darkcnight 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    you know i'm a fan of your series and despite your hair in this video I will have to call you out on your calling out of MSG taste. I'd wager there is no way you can taste the ingredient MSG as it really is just a flavour enhancer with some saltiness. two dishes side by side one made with glutamate ingredients being boiled for a long time or stewed to extract the natural MSG within the ingredients vs sprinkling some MSG, there's no way you can tell a difference just based on the 'taste of MSG'. do a blind taste test and see for yourself, of course I think a video on this would be great as well! as always, enjoyed the video.

    • @Alderic.
      @Alderic.  10 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

      true. there was one incident where I mistook a pork broth for being 'too tasty' to the point where I thought they added more MSG-related products. I learnt then that it is possible to have an overly enhanced flavour even without the use of other ingredients.
      But, I think it still remains that the resulting flavour is ultimately unbalanced. In this instance, it might be miso or shoyu providing that hit of tastiness but I would have liked more peanuts to balance that out.

  • @pinzhengzhang3776
    @pinzhengzhang3776 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Let me buy you, a bottle of calamansi juice at Chen's to wash down the Dan Dan Mien 😂

    • @Alderic.
      @Alderic.  ชั่วโมงที่ผ่านมา

      thank you kind sir. The Koyo drink was actually pretty delicious at Chen's. I think I only showed it a little bit.

  • @intrinsical
    @intrinsical 12 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Wait, what is a word document?

  • @tobychye6582
    @tobychye6582 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    90% hair comments 10% mala content 😂

    • @Alderic.
      @Alderic.  10 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

      best barber series coming up, subscribe now.

  • @zhainess
    @zhainess 12 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    oh no, should be dry one thats their signature not soup for ddm haha

  • @gabriellim2650
    @gabriellim2650 12 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    very disappointing that moustache BBQ wasnt featured yet ...

  • @benjaminnguyen554
    @benjaminnguyen554 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Don't drink the water... They put something in it to make you forget... I don't even know how I got here...

  • @PeterWFigo
    @PeterWFigo 11 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Haha. You ride motorbike without helmet ah 😂😂😂

  • @RealRick0408
    @RealRick0408 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Ok… I mean mapo tofu is kinda mala even though it’s JP.
    But we stick to more Chinese mala? Like 麻辣香锅? 酸辣鱼? Or more mala dish? Desperately need a good mala guide for SG .. tyty

  • @mathyoo0987
    @mathyoo0987 12 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Bro.. the hair…!

  • @盏窝儿
    @盏窝儿 11 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    四川的很多面条都需要用到宜宾芽菜,包括担担面 老成都杂酱面等。最近在吉隆坡一家四川老板开的中国超市居然买到了,不知道新加坡是否有能买到。

  • @johnathanpaul3623
    @johnathanpaul3623 12 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Bed hair

  • @Aphrodisiac80
    @Aphrodisiac80 12 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Nx episode then i watch.Not interested in Mala at all

  • @rachelchen6557
    @rachelchen6557 12 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    why u eat soup dandan mian? report video bad content

    • @Alderic.
      @Alderic.  11 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      sorry I got confused, no one ever asked me whether I want my dan dan mian soup or dry.

  • @CloutD
    @CloutD 12 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

    wah i gotta say this series abit disappointing leh.
    Like after all that mala, and i still have not been interested in any of the locations recommended.
    If i donate / subscribe can you actually pronounce suppose instead of sho-possed? =\

    • @Alderic.
      @Alderic.  11 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

      hey I think 7/10 of my supposed are pronounced correctly. it's a stubborn habit but I'm trying.

    • @Haleo7
      @Haleo7 11 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

      ok.. don’t like the content then dun like la must insult ppl’s pronunciation meh

    • @CloutD
      @CloutD 11 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      @@Haleo7 Its an insult if i ask him to pronounce it properly? what are you a genZ?