Canjica Cremosa Com Leite Condensado Mungunzá
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- เผยแพร่เมื่อ 5 มิ.ย. 2022
- Canjica Cremosa Com Leite Condensado Mungunzá
✔Ingredientes:
500g de milho para canjica;
500ml de leite;
1 caixa de leite condensado;
1/2 caixa de creme de leite;
1/2 xícara de açúcar;
2 litros de água.
✔Modo de preparo:
Todo o passo a passo no decorrer do vídeo. ❤
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Moro em Belém e aqui chamamos de mingau de milho 😍
Moro em Boa vista/ Roraima e aqui chama de munguzá 😊❤
Eu sou de são Luís -Ma e aqui conhecemos como mingau de milho.😋
Moro no Pará, aqui chamamos de mingau de milho, coloca folha de canela, cocô, leite condensado e creme de leite fica uma delícia
Aqui no Maranhão chamamos de mingau de milho 🌽 e a canjica fazemos com o milho amarelo bem verdinho.
Sou de Salvador,aqui se chama mugunzá,aqui a gente usa também cravo,canela,e cocô fresco ralado,e quando fica pronto adicionamos canela em pó
Época das festas juninas é um sucesso
Eu moro em Brasília e sou do Maranhão e lá chama de mingau de milho e combina com canela e coco ralado na hora de servir .
Pois eu sou do Maranhão também moro em Manaus mais eu conheço como munguzá sempre conheci pôr esse nome
Sou de João pessoa,mas moro no Rio ,mas eu faço colocando para cozinhar com canela e cravo ,não sei se faço certo mas gosto assim kkkk 😋😋e depois tempero
Nunca fiz vou tentar fazer hoje tomara que de certo
Eu moro no interior de Belém do Pará e aqui a gente chama de mingau de 🌽 🌽
Nossa deu água na boca 😋
Eu sou do Piauí e aqui chamamos de chá de burro eu adoro só que aqui a gente coloca cocô fresco ralado e paçoca de amendoim.bjs
Sou de Manaus, aqui é chamado mungunzá, ele é tradição em semana Santa.
Na Semana Santa
Achei muito legal sou do Maranhão aqui chamamos de mingau de milho mais desse jeito também deve ser muito bom
Você poderia me mandar uma receita de alguém daí, por favor?
Eu fui criada em São Luiz, de 4 até 17 anos.
Eu comi muito mingau de milho que umas pessoas vendiam nas esquinas...
Hoje eu moro em Los Angeles e morro de saudade destes mingaus...
😘😘
GV-MG aqui chamamos de canjicão e gostamos de acrescentar amendoim torrado e triturado, fica muito bom...
Huuuummmmm 😋,adorooo canjica ou mungunzá, show!👏👏👏
Parabéns! Bem explicado seu passo a passo da receita😋😋😋
Aqui em Manaus ser chamar mungunzá😊
Amei o detalhamento da receita 📝
Todas as receitas são incríveis
Mingau de milho amei
Ameei! Uma das sobremesas que mais amo! 🥰😍
Aqui no Ceará chamamos de mungunzar. Canjica é feita com o milho ralado, coloca-se leite de côco e leite de gado, leva-se ao fogo até o ponto de papa e serve-se em pratos de sobremesa. A pamonha é do mesmo jeito, só que a papa fica mais consistente( mais grossa) e com as palhas do milho faz-se "sacos" coloca-se a papa e fecha( amarra) com tiras da palha. Quando esfria fica durinhas e quando comemos, depois de retirada a palha, cortamos em rodelas( fatias) e servimos no café da manhã ou no lanche a tarde.
Aqui em Maceió também
Aqui no Maranhão complementamos com coco ralado, de preferência natural e Maizena. Fica muito bom. Mas só de ver do jeito q tá deve tá muito bom
Eu amo mingal de milhoooo
Moro em Santa Catarina, aqui chamamos de canjica ❤
Vou fazer hojeeee
Sou do Maranhão ,mas tô morando em São Paulo ,chamamos la de mingau de miho
Também sou, lá chamamos de mingau de 🌽. Aqui em SP chamam de canjica.
Mingau de milho??? Que horror!! Que falta de tradição!! No meu Nordeste velho de guerra, é mungunzá mesmo, raiz! No Rio de Janeiro, o povo chama de canjica, o que é inapropriado para nós, nordestinos, pq a nossa canjica é a amarelinha feita de milho verde!!
Por isso, acho um horror esse negócio de colocar creme de leite e paçoca na receita, pois descaracteriza toda a originalidade do mungunzá.
Sou do Maranhão tbm de barra do corda 😊 mas estou Morando em Brasília, la chamamos de chá de burro é tbm conheço mungunzá
Alguns estados chamam assim mesmo. O mingau de milho no nordeste acaba sendo outro prato que é um mingau mesmo (um cremogena da vida kkk).
Aqui em São Paulo, eles chamam de canjica e eu não vou debater, pois é uma questão CULTURAL, é inquestionável e eu não vou mudar como eles chamam. Muito pelo contrário, falo sempre como eu O conheço, isso é Cultura.
@@Iracidreira se estudasse mais sobre a variação linguística saberia que cada região fala de um jeito e cada território dar um nome diferente para coisas iguais, isso não é falta de tradição, porém a sua ignorância é falta de cultura. Antes de vir cheia de razão, estude um pouco para não passar vergonha, vai reclamar com os nossos ancestrais pelas variedades encontradas na língua dentro de cada região. Boa semana!
Antônio Jorge de Camaçari Bahia amei a receita já vô fazer
Vou fazer meu bem
Aqui Caxias - Ma conhecemos como mingau de milho
Sou da Bahia e chamamos mungunza
Sua deve ser uma delicia tudo ponhe leite condessado e muito gostoso aque minas gente fax arroz doce ponhe leite condessado uito gostoso parabens sua receita sucesso pra voce👏👏👏👍
Boa noite querida fiquei com água na boca essa cangica que delícia Deus abençoe ❤❤❤❤❤❤❤❤
Sou de são Luís Maranhão chamamos como mingual de milho
Acabando de fazer uma canjica hj😊
Também mungunzá Manaus -Am
Valeu
Sou de São Luís do Maranhão e aqui chamamos de mingal de milho . Obrigada
Sou de Brasília e aqui nos chamamos de canjica mesmk
Fiz e amei e toda minha família e amigo gostaram OBG❤
Olha aí, que legal!! 👏👏😍😘
Sorocaba interior de São Paulo canjica 😊
😘👏🏼👏🏼👏🏼
Bora fazer essa sua receita 😋
😊
Acabei de fazer esse mingau..pra formatura da minha filha q e hj.. obgd amei teu vídeo
😘😘
Canjica sou do Jacareacanga Pará 🐊😊
Conheço por mungunzá 😚 , já comi e gostei muito. Essa parece tá uma delicia 🤤!
+ Uma Inscrita 👍 🥰
Eu fiz e ficou uma delícia 😍❤️
Obrigada moça
👏👏👏🤗😊
Sou cearense e mucunza lá e com milho amarelo e feijão esse e o verdadeiro mucunza. Já este de milho branco e conhecido como mingau de milho.
Conlabitidade
aqui no Maranhão chama mingau de milho
Aqui em Belém do para é mingau de milho
Fiz e amei😍
Que legal 😊
Aqui em Curitiba/Pr é canjica
É top minha ex cunhada fazia ela dizia que era o muguza do Maranhão é assim vim procurar no é que achei igual sou do Ceará agora vou fazer vê se eu acerto
😊😘
Sou de Almeirim, Pará amei sua receita
Obrigada querida. 😘
Na minha regiao se chama canjica
Maranhão é mingau de❤❤
Sou do Maranhão conhecido
Como canjica mesmo
Por gentileza, deixa de molho de um dia para o outro na geladeira?
Mungunza no piaui
Ola sou de Rio Branco Acre aqui nos chamamos de munguza usamos leite de gado , cravo, leite de coco, creme de leite , leite condensado e cravo 😊
Oi, Fabiana! 🤗😘
E muito legal esta receitinha
Amei a receita 😋
Sou de Rio Bonito Rj aqui chamamos de canjica
Que legal 😊
Aqui no Pará e Mingau
Aqui no maranhão falamos mingau de caroço ou mingau de milho 🤤
Boa tarde sou do Maranhão mais moro em São Paulo agente chama canjica
Chá de burro também é conhecida assim na minha cidade.
Teresina capital do Piauí
Manaus...munguza
Chamo de Mangusa mesmo😅 aqui no RJ eles falam canjica
Macapá chamamos de MINGAL DE MILHO
Na minha terra lá chamamos de chá de burro 🥰
Na Bahia chamamos de canjica,algumas pessoas mais velhas chamam de mugunzá
Sou da Bahia e todo mundo que conheço chama de mugunza. Canjica é a mais condensada que vc consegue cortar, com uma textura parecida de pudim.
Oxe na Bahia é mucunzá kkkkk canjica é amarela e é como se fosse um bolo
@@taiiimacedoisso mesmo
@@kauanamarques73 sou de Central Bahia região de Irecê conhecemos como canjica branca e canjica amarela e outras cidades próximas chama por mugunzá
@@taiiimacedo essa canjica que você sitou eu conheço como mingau de milho kkkk
So u do maranhao chamamos de canjica
Eu fiz so com leite condensado e ficou muito boa pois ela apura o doce quando esfria entao nao precisa de adição de xícara de açúcar
A-B-D-E-I-L-N-O-R-T
1miranha ❤
Maringá Paraná a gente fala canjica branca
São Paulo canjica
Sou do Maranhão na minha cidade chamamos chá de burro kkk
😂😂 meu pai era mineiro e ele falava na brincadeira "chá de burro", então ele ouviu falar em outro estado mesmo. Kkkk
@@josy15jss kkkkkkkkkkk🤣🤣🤣🤣🤣
Sou do Maranhão aqui chamamos de chá de burro
O milho branco e o amarelo gual a diferença dos dois ❤
Não sei te dizer.
hum que delícia amei❤
Aqui nos chamamos de chá de burro😅 uma delícia
Fica com gosto de Leite de Coco 🤔
Minas toda fedta junina faz canjica ponhe mindoim moido ja compra mindoim torra eu aho tem torrado so moer eu ponho rapadura mindoim moido aque minas te rapadura beterraba mamao ralado leite ponho rapadura mindoim moido eu nao por acucar preciso comprar mimdoim fica cor bonita fica gostoso ponho leite parabens pela receita cada lugar faz geito sua de acordo cidade desde menina todo lugar que tiver festa junina barraqueinha tiver canjica feito leite mindoim moido so compro rapadura fica msis barato precisa por acucar ponhe ahar pouco sem doce fica cor bonita gostoso todos come mi ha canjica come pede levar aha gostoso rapadura tambem bom anemia cada tem tem sua receita gente faz minas comemos canjica tem mindim moido costume nos mineiros ❤️🥜🥜🥜
Hummm que delicia muito bom
Essa música de. fundo não colou deveria ser uma.musica mais alegre tipo são João
5:26
Olá, essa quantidade serve quantas pessoas, sabe?
Oi, Luana, eu não sei te informar
Que delícia amiga 😋
Cadê o coco ralado?
Mingau de Milho
Faltou canela e cravinho
Tá mais essa música triste no fundo kk
Delícia vou temperar o meu agora .sou de Humberto de campos Maranhão
No Piauí chamamos de Chá de burro😂
😂😂
Na minha cidade tbm barra do corda Maranhão. Chá de burro
Cidade da minha mãe também kkk ela do interior da Bahia
Não pode leite de cabra?
Aqui na minha cidade chá de burro kkkk ou mingau de milho