How To Make Creamy Mungunza | How to make white hominy in the pressure cooker | Creamy white hominy

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 มิ.ย. 2021
  • How to make a creamy mugunza? Also called mukunzá, mukunzá and white corn hominy. It's super easy to make and a delight 😋 God bless you!
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    📌 INGREDIENTS
    ✔ 500 g of corn for hominy;
    ✔ 2.5 L of water (for cooking corn);
    ✔ 1 box of condensed milk (395 g);
    ✔ 1 box of cream (200 g);
    ✔ 500 mL of fresh coconut milk;
    ✔ 1 cup of fresh grated coconut;
    ✔ 1 L of whole milk;
    ✔ 1 dessert spoon of salt;
    ✔ 1 cinnamon bark;
    ✔ 10 blackheads;
    ✔ Cinnamon powder to taste.
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    How to make creamy mugunza? The mungunzá, mungunzar, also called mukunzá, mucunzá, and white canjica by various regions. How to make creamy mugunza porridge? A sweet creamy mugunzá is widely consumed during the São João period, but it is enjoyed throughout the year. This northeastern mugunzá recipe is super easy to make and is irresistible. How to make white hominy in the pressure cooker? or how to make creamy white hominy? or how to cook white hominy? or how to make hominy with condensed milk? or how to make a creamy hominy? White hominy in the pressure cooker, creamy hominy in the pressure cooker. A delicious recipe for hominy in the pressure cooker. This is one of the recipes for Saint John's festival.
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    hominy
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 221

  • @leidisantos9987
    @leidisantos9987 ปีที่แล้ว +27

    Eu faço sempre acho tão bom q fico o dia todo comendo 😂

  • @edimarsilva9638
    @edimarsilva9638 8 วันที่ผ่านมา +1

    Parabéns, muito bem explicado, já vou fazer pros netos

    • @malhandogarfo8526
      @malhandogarfo8526  3 วันที่ผ่านมา

      Obrigada vc vai gostar, Deus abençoe.

  • @marciabispo8564
    @marciabispo8564 3 วันที่ผ่านมา +1

    Estou fazendo o meu acredito que vai fica uma delícia ❤

    • @malhandogarfo8526
      @malhandogarfo8526  3 วันที่ผ่านมา

      Obrigada! vc vai gostar, Deus abençoe.

  • @thaispinheiro1823
    @thaispinheiro1823 26 วันที่ผ่านมา +2

    Que delícia, comprei os ingredientes vou fazer amanhã 😃

    • @malhandogarfo8526
      @malhandogarfo8526  17 วันที่ผ่านมา

      Obrigada! vc vai gostar, Deus abençoe.

  • @elienelopes4943
    @elienelopes4943 2 ปีที่แล้ว +4

    Aqui no Maranhão é mingau de milho 😋😋😋🌽

  • @tanikabastos
    @tanikabastos 3 ปีที่แล้ว +9

    Que delícia amiga, nunca comi essa canjiquinja assim branquinha, ficou maravilhosa a apresentação divina.

    • @malhandogarfo8526
      @malhandogarfo8526  3 ปีที่แล้ว +1

      Obrigada! Feliz que vc gostou, Deus abençoe!

  • @andreanunes9067
    @andreanunes9067 ปีที่แล้ว +10

    Tô fazendo agora 😍
    Genteee ficou maravilhosoo super cremoso e um gostoso super gostosooo. Adorei a receita 😍😍

  • @sandroaraujoNow
    @sandroaraujoNow วันที่ผ่านมา +1

    Eu fazendo agora hummmm

  • @RealNatureCures
    @RealNatureCures 3 หลายเดือนก่อน +3

    Sempre deixo de molho com água quente por duas horas e fica muito bom

  • @Mary-dr9jf
    @Mary-dr9jf 2 ปีที่แล้ว

    Adorei a receita

  • @socorromesquita6960
    @socorromesquita6960 ปีที่แล้ว

    Ficou maravilhoso amei❤❤❤❤❤❤

  • @laynestowe4568
    @laynestowe4568 ปีที่แล้ว +1

    Adorei, muito obrigada. Deus te abençoe.

  • @cassiaternura
    @cassiaternura 3 ปีที่แล้ว +10

    Munguza realmente é saboroso na minha região chamamos de canjica, ficou bem cremosa delícia!😘

    • @malhandogarfo8526
      @malhandogarfo8526  3 ปีที่แล้ว +1

      Cada região chama pelo um nome mas um resultado é o mesmo sempre gostoso, Deus abençoe, abraço.

  • @kellycozinhandocomamor
    @kellycozinhandocomamor 3 ปีที่แล้ว +2

    Nossa que receita top super cremoso 😋 hummm 👍 like 💯 parabéns

  • @helenamaria2527
    @helenamaria2527 ปีที่แล้ว

    O melhor que já fiz

  • @mercedesdias1518
    @mercedesdias1518 ปีที่แล้ว

    Muito bom 😊😊

  • @ivynalima5561
    @ivynalima5561 ปีที่แล้ว +4

    Eu amo essa receita, nunca tinha feito ela na vida, fui testar e simplesmente amei 💜

  • @TopReceitas
    @TopReceitas 3 ปีที่แล้ว +2

    Eu amo a canjica branca! E vc caprichou no leite de coco eim Maria.Que cremosidade! com esta canela por cima hummm

    • @malhandogarfo8526
      @malhandogarfo8526  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada! Feliz por vc ter gostado! Deus abençoe!

  • @mariadeusimar9326
    @mariadeusimar9326 ปีที่แล้ว

    Eu vou fazer parabéns

  • @wallchaves5566
    @wallchaves5566 3 ปีที่แล้ว +1

    Que maravilha amiga muito cremoso mesmo

  • @maridalvagoncalvessantosda1826
    @maridalvagoncalvessantosda1826 2 ปีที่แล้ว

    Receita deliciosa!
    Vou compartilhar!

  • @Manuela420
    @Manuela420 ปีที่แล้ว

    Eu amo com mais caldo,adoroooooo!

  • @patriciacorrea9020
    @patriciacorrea9020 2 ปีที่แล้ว +1

    Como meu pai é de Pedra Lavrada na Paraíba, sempre ouvi mungunzá aqui em casa.😉
    Mas, chamo mesmo de canjica.😋

  • @ediane-comidamineira
    @ediane-comidamineira 3 ปีที่แล้ว +1

    Umm delícia de canjica eu amoo nesse friozinho é perfeito umm 😋

  • @anotacoesdeculinaria
    @anotacoesdeculinaria 3 ปีที่แล้ว +1

    Oi Maria, receita deliciosa, ótima sugestão...adoro! Parabéns😘🌹

    • @malhandogarfo8526
      @malhandogarfo8526  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada! Feliz que vc gostou, Deus abençoe!

  • @maisumaconta7902
    @maisumaconta7902 3 ปีที่แล้ว +1

    Oi Maria boa noite,,,.
    Amo canjica branca com bastante canela humm

    • @malhandogarfo8526
      @malhandogarfo8526  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada! Canela ajuda bastante, Deus abençoe um abraço.

  • @deliciasdointeriorcomjoana2521
    @deliciasdointeriorcomjoana2521 3 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns pela receita deliciosa

  •  3 ปีที่แล้ว +2

    Que delícia de receita.. adorei.. me deixou com vontade de comer também.

  • @SeMetendonaCozinha
    @SeMetendonaCozinha 3 ปีที่แล้ว +3

    já imagino o gosto! eu gosto de coloca sal tbm nos doces!

  • @anamargaridateodosio9342
    @anamargaridateodosio9342 3 ปีที่แล้ว +3

    Que espetáculo de receita amiga.
    Deve ficar uma delícia. É super cremoso e com leite de côco fresco e côco fresco ralado deve ficar com um sabor incrível. Adorei.
    Beijinhos 😘

    • @malhandogarfo8526
      @malhandogarfo8526  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada! É fica muito gostoso, Deus abençoe!

  • @elianarochasuculentas
    @elianarochasuculentas 3 ปีที่แล้ว +2

    Parabéns, bom demais 👏

  • @user-ln9ov1rh4y
    @user-ln9ov1rh4y 22 วันที่ผ่านมา +1

    Muito bom

  • @luucasnascimento4573
    @luucasnascimento4573 ปีที่แล้ว +5

    Aqui em Fortaleza(Ceará) chamamos de Mucunzá, é tão gostoso, pra mim é a perfeição em forma de comida❤

  • @receitasdaAleOliveira
    @receitasdaAleOliveira 3 ปีที่แล้ว +2

    Maria que delícia de canjica , ficou muito cremosa parabéns pela receita beijos

  • @familiamoreira
    @familiamoreira 3 ปีที่แล้ว +1

    Hummm deu água na boca amo canela

  • @LaVieEnVin
    @LaVieEnVin 3 ปีที่แล้ว +3

    Nem imaginava que mungunzá é canjica. está na música do tabuleiro da baiana e eu nem sabia o que era!! Adorei aprender com todo esse sabor que amo!

    • @malhandogarfo8526
      @malhandogarfo8526  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada! Feliz que vc gostou, Deus abençoe!

  • @brasil8610
    @brasil8610 2 ปีที่แล้ว +1

    Aqui no Estado do Maranhão chamamos de mingau de milho.

  • @mesadechef
    @mesadechef 3 ปีที่แล้ว +1

    Sou louca por munguza mas nunca fiz esse branco amei aprender amiga muito bom cremoso imagino gelado

  • @jakelinegondim6767
    @jakelinegondim6767 10 หลายเดือนก่อน +2

    Faço sempre,a única diferença é q já coloco os cravos e a canela pra cozinhar junto com o milho

  • @eneildasa7685
    @eneildasa7685 ปีที่แล้ว +1

    Eu gostei

  • @nalvaevoce
    @nalvaevoce 3 ปีที่แล้ว +1

    Aqui com carinho nessa delicia,,,

  •  3 ปีที่แล้ว +3

    Um potinho dessa canjica quente com canela era tudo que eu queria agora! Imagino o sabor dessa delícia com coco fresco

  • @VivendoeAcontecendo
    @VivendoeAcontecendo 3 ปีที่แล้ว +1

    Olá amiga, esse mingau de milho ficou tudo de bom 😄. Parabéns pelo trabalho e dedicação!!!

  • @silvanabonadio6720
    @silvanabonadio6720 3 ปีที่แล้ว +2

    Bom dia amiga, adoro seus videos, muito exlicadinho passo a passo, essa canjica ja deu vontade de provar. Parabens!!!

    • @malhandogarfo8526
      @malhandogarfo8526  3 ปีที่แล้ว +1

      Obrigada! Feliz que vc gostou, Deus abençoe!

  • @FuinaCozinha
    @FuinaCozinha 3 ปีที่แล้ว +1

    Canjica é bom de todo jeito né Maria eu amo... Essa sua ficou bem cremosa, adoro com canela também rsrs, gratidão pela receita parabéns arrasou!!!

    • @malhandogarfo8526
      @malhandogarfo8526  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada! Feliz que vc gostou, Deus abençoe!

  • @mirianpita4011
    @mirianpita4011 9 หลายเดือนก่อน

    Adoro este canal,meu marido pediu pra fazer e voces me salvammm.❤❤❤❤❤❤

  • @arteeculinariacomcris88
    @arteeculinariacomcris88 3 ปีที่แล้ว +2

    Na panela de pressão fica bem mais rápido. Ótima receita, ficou deliciosa. Gosto de comer com amendoim e paçoca. Beijinhos....

  • @cozinhandocomameiga
    @cozinhandocomameiga 3 ปีที่แล้ว +3

    Eu amo este prato, aqui chamamos de canjica. Super delicia.

    • @malhandogarfo8526
      @malhandogarfo8526  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada! Cada região chama por um nome, aqui chamamos dê mungunzá, Deus abençoe!

  • @receitasdacarlota5615
    @receitasdacarlota5615 3 ปีที่แล้ว +1

    Aqui chamamos de canjica. É muito bom! Ficou muito cremosa que delícia! Bjs

  • @samantacruz2921
    @samantacruz2921 ปีที่แล้ว

    Fazendo nesse exato momento e vendo sua receita 😅

  • @taniamara5819
    @taniamara5819 3 ปีที่แล้ว +1

    Oi Maria boa noite..
    Que delícia essa canjica branca,eu sempre faço aqui em casa todos amam..bjss

  • @taniareceitaspraticas7036
    @taniareceitaspraticas7036 3 ปีที่แล้ว +1

    A canela por cima da canjica fica simplesmente sensacional!!
    Que delíciaa!! Sua forma de explicar é ótima!!
    Beijos no ♡💛🌻♡💛🌻♡💛

  • @catielicristianivomiller7179
    @catielicristianivomiller7179 3 ปีที่แล้ว +1

    Comir tanto quando criança hj já não como mais. Mas ficou bem cremosa a sua

  • @abzinn7660
    @abzinn7660 3 ปีที่แล้ว +3

    Olá boa noite
    Eu gosto muito de canjica, hum delícia

  • @ReceitasdaSogra
    @ReceitasdaSogra 3 ปีที่แล้ว +3

    Aqui onde moro a gente chama de canjica, e eu amo, sempre que minha sogra faz eu como quase a panela inteira. Rsrsrssr
    Com certeza ficou maravilhosa, super cremosa também! 😋😋😋

  • @mariahelenamaria2005
    @mariahelenamaria2005 ปีที่แล้ว +1

    Faltou o amendoim adoro😋😋😋

  • @lucyluclementino8467
    @lucyluclementino8467 3 ปีที่แล้ว +1

    Que delícia essa canjica ficou maravilhosa divina mesmo rsrs, parabéns pelo vídeo! ( Fui na Cozinha)

  • @acontecenacozinha
    @acontecenacozinha 3 ปีที่แล้ว +1

    Bom dia amiga !! Aqui em casa todos amamos canjica .Tanto à branca ou Amarela às suas dicas são excelentes.Com certeza à canela não pode faltar né.Dá um sabor maravilhoso .Essa canjica é uma delícia eu amo ela quente.Um ótimo dia beijos 😘❤

    • @malhandogarfo8526
      @malhandogarfo8526  2 ปีที่แล้ว

      Bom dia, Maria! Obrigada! Feliz por você ter gostado! Beijos

  • @mipereira4083
    @mipereira4083 3 ปีที่แล้ว +1

    Mungunzá, hummm😋😋😋, delícia, deu uma vontade de tomar 1, 2, 3 copos hummmmmm

    • @malhandogarfo8526
      @malhandogarfo8526  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada! Feliz que vc gostou, Deus abençoe!

  • @tudojuntoemisturadoaquicom597
    @tudojuntoemisturadoaquicom597 3 ปีที่แล้ว +1

    Bom dia, amiga.. amei.. esse ano eu fiz, fazia anos que não comia... a versão amarela eu não conheço...grande abraço e um excelente domingo...

    • @malhandogarfo8526
      @malhandogarfo8526  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada, Sandra! Feliz que tenha gostado. 💖

  • @ComidaColoridasóporquesim
    @ComidaColoridasóporquesim 3 ปีที่แล้ว +1

    Maria que nome! Tudo novidade como sempre. O que eu aprendo contigo. Canjica nunca comi, mas já vi muita receita. Este é diferente e esses nomes nunca tinha ouvido. Fica muito cremosa e deve ser uma delícia. Adoro as tuas receitas tradicionais.
    Beijinhos e tudo de bom 🙏😘

  • @mihquintal9096
    @mihquintal9096 2 ปีที่แล้ว +1

    Receita xerém seria ótimo 👍

  • @jeovanefrancelino7711
    @jeovanefrancelino7711 ปีที่แล้ว

    Por mais que eu saiba o nome certo da minha boca so sai manguza 😂 amooo de mais

  • @FlaviaMundel
    @FlaviaMundel 3 ปีที่แล้ว +2

    Aqui em Goiás chamamos de canjica! Uma das receitas preferidas do meu esposo! Adorei aprender sua forma de fazer, Maria! Um carinhoso abraço! 🤗

    • @malhandogarfo8526
      @malhandogarfo8526  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada, Flávia! Feliz que tenha gostado. Abraço ❤

  • @kessianedasilvatavares2930
    @kessianedasilvatavares2930 ปีที่แล้ว

    Na minha cidade MANAUS-Am chamamos de munguzá mesmo 😂❤

  • @ritainforma3074
    @ritainforma3074 3 ปีที่แล้ว +1

    Menina só ouvia falar de mugunzá mim pensei que era salgado 😅😅
    Mas amei é doce, lembra arroz doce ou canjica 😍

  • @CozinhandocomGabi
    @CozinhandocomGabi 3 ปีที่แล้ว +3

    Ahhhh que delícia! Aqui em Goiás chamamos de canjica kkk Eu como demais, amei o jeito que você fez 😍😍😍

  • @nalvaaquitem
    @nalvaaquitem 3 ปีที่แล้ว +1

    Aqui no apoio um abraço da nalva e você

  • @Cantinhodavivioficial
    @Cantinhodavivioficial 3 ปีที่แล้ว +1

    Olá Maria boa noite!que maravilha de receita,aqui chamo de canjica rs,quase comprei hj,mas é so eu que como,ai desanima rs,hummm ficou lindo,deu vontade de comer agora,nesse frio cai super bem,ameei bjss

    • @malhandogarfo8526
      @malhandogarfo8526  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada! Feliz que vc gostou, Deus abençoe!

  • @videosdabete1311
    @videosdabete1311 3 ปีที่แล้ว +3

    Amiga,a minha mãe é do nordeste, ela fala mungunzá,eu falo canjica, é muito gostoso 😋

  • @receitascomajoyce5020
    @receitascomajoyce5020 3 ปีที่แล้ว +1

    Que delicia a canjica, Maria! Por coincidência, vou postar amanhã canjica de doce de leite! Arrasou! Parabéns! 👏👏👏😍😍😍

  • @MenuDocasal
    @MenuDocasal 3 ปีที่แล้ว +1

    Não conhecia por este nome, aqui é canjica mesmo, e essa sua versão ficou muito bom
    Adorei amiga
    Abraços

  • @lucienegalisa815
    @lucienegalisa815 2 ปีที่แล้ว +1

    Poxa pode fazer deixando só meia hora de molho quero comer agora vou esperar pra amanhã não kkk

  • @familiamoreira
    @familiamoreira 3 ปีที่แล้ว +3

    Nossa que delicia esse côco fresco faz toda diferença

  • @ReceitasdaBruh
    @ReceitasdaBruh 3 ปีที่แล้ว +1

    Que delícia amiga!!! Amooo! Eu sempre chamei de canjica hehehe 😍😍😍

    • @malhandogarfo8526
      @malhandogarfo8526  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada! Que bom que vc gostou, Deus abençoe!

  • @playk1150
    @playk1150 2 ปีที่แล้ว +1

    Bem explicativo parabens mais uns inscrito no canal

  • @Edison-gw9ui
    @Edison-gw9ui ปีที่แล้ว

    Amém ❤🎧👍👍😉

  • @marciabraga5635
    @marciabraga5635 3 ปีที่แล้ว +1

    Oi Maria meu amor..olha passei aqui pelo seu cantinho ..vi os trabalhos que estavam atrazados ok?? Você sempre trazendo receitas maravilhosas...bjos minha linda..

  • @crislane6
    @crislane6 หลายเดือนก่อน +1

    To fazendo agora.

  • @crisay2060
    @crisay2060 3 ปีที่แล้ว +1

    Viemos pela Hanamizuki receitas
    Hummm canjica é muito bom 👏🏻👏🏻👏🏻

    • @malhandogarfo8526
      @malhandogarfo8526  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada! Sejam bem vindos!

    • @crisay2060
      @crisay2060 3 ปีที่แล้ว +1

      @@malhandogarfo8526 🤜🏻🤛🏻

  • @aventaldoce4366
    @aventaldoce4366 3 ปีที่แล้ว +1

    Amiga canjica e tudo de bom! Eu não consigo resistir essa gostsura😋

    • @malhandogarfo8526
      @malhandogarfo8526  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada! Feliz que vc gostou, Deus abençoe!

  • @LeneDicaseToques
    @LeneDicaseToques 3 ปีที่แล้ว +1

    Que mungunzá lindo... Deu água na boca.... Vim por indicação da amiga Hanamizuki... 😊

  • @kellysilva2127
    @kellysilva2127 ปีที่แล้ว +1

    Eu não gosto do milho amarelo, prefiro usar esse branquinho ♥️

  • @amandaalbuquerque9814
    @amandaalbuquerque9814 2 ปีที่แล้ว

    Hummm

  • @Karinaflorenciobr
    @Karinaflorenciobr 2 ปีที่แล้ว +2

    Gente é só ferver a água e deixar o milho descansar por uma hora da pra fazer no mesmo dia

  • @user-xo4sl3uz6m
    @user-xo4sl3uz6m 10 หลายเดือนก่อน

    Kkkkkkkkkk a voz engraçada 😂😭, parabéns pelo sucesso

  • @sysy6920
    @sysy6920 4 หลายเดือนก่อน +1

    Aqui no Río de janeiro é canjica 😋

    • @malhandogarfo8526
      @malhandogarfo8526  3 หลายเดือนก่อน +1

      Aqui na Bahia é Lelê.

    • @pdr3301
      @pdr3301 3 หลายเดือนก่อน

      Mas lelê é de cortar e é feita com milho amarelo ​@@malhandogarfo8526

  • @lucimarsilva6786
    @lucimarsilva6786 3 ปีที่แล้ว +4

    Maria sua canjica ficou divina parabéns arrasou! ( Fui na Cozinha)

  • @receitasdajoana5911
    @receitasdajoana5911 3 ปีที่แล้ว +1

    Que delícia de receita! Me deu água na boca essa maravilha! Amei! Já deixei meu like! Vim pelo canal da Hanamizuki! Parabéns!❤️😍😘😘

  • @HanamizukiTV
    @HanamizukiTV 3 ปีที่แล้ว +2

    Uau! Que delícia de canjica branca na panela de pressão. A finalização dessa gostosura ficou cremoso e muito apetitoso. Preparação perfeita em todas as etapas. Bom demais!! Delícia!😋👍
    Joinha garantido 👍

    • @malhandogarfo8526
      @malhandogarfo8526  3 ปีที่แล้ว +1

      Obrigada!

    • @HanamizukiTV
      @HanamizukiTV 3 ปีที่แล้ว +1

      @@malhandogarfo8526 Obrigada igualmente, Maria🙏❤️ Abraços 🤗

  • @camilasantosdejesus4470
    @camilasantosdejesus4470 5 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤

  • @naimbk
    @naimbk 3 ปีที่แล้ว +1

    Amo esse mingau.. trabalhoso mas delicioso!Vou fazer sua receita..
    Pode substituir por leite sem lactose, me faz mal o leite puro.

  • @marianasouza-zw9mg
    @marianasouza-zw9mg ปีที่แล้ว

    Tem que botar de molho de um para o outro mesmo

  • @marcossantos9377
    @marcossantos9377 ปีที่แล้ว

    Gostaria de saber se faz sem bota de molho minha mulher ta desejando ir que faze logo faz sem bota de molho

  • @FahSilva
    @FahSilva 3 ปีที่แล้ว +2

    Uhmm que delicia faço sempre 👏👏👏

  • @matheusdomingos6049
    @matheusdomingos6049 ปีที่แล้ว

    Sera que só por aqui chamamos de munguzá doce?
    Por que com o milho amarelo se faz munguzá normal(salgado

  • @julianesantos1123
    @julianesantos1123 ปีที่แล้ว

    Queria saber se coloca açúcar e Qual a quantidade de açúcar?

  • @gleicemaraboaventuracosta4683
    @gleicemaraboaventuracosta4683 11 วันที่ผ่านมา +1

    E o acucar? E so do leite condesado?

    • @malhandogarfo8526
      @malhandogarfo8526  11 วันที่ผ่านมา

      Eu só usei o leite condensado, obrigada, Deus abençoe.

  • @rayanesoares5844
    @rayanesoares5844 2 ปีที่แล้ว

    Você trocou de panela na hora da fervura ?

  • @suhsuh565
    @suhsuh565 ปีที่แล้ว

    Se eu não tiver um litro de leite, posso adcionar que quantidade