Oak Barrel for Aging
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
- Na nagraniu pokazuje 20l beczkę dębową do leżakowania - starzenia piwa
Omawiam też czym jest starka
➡️Antałek Dębowa beczka 20L 👉 bit.ly/3REIh2o
➡️Zostań patronem na Patronite 👉 bit.ly/3iDSWLN
☕Postaw mi kawę 👉 bit.ly/3BqM3mt
➡️Zwiedzone Browary 👉 bit.ly/3St4xdd
➡️Wyposażenie Browaru 👉 bit.ly/3TFf5Ho
➡️Warzenie piwa 👉 bit.ly/3ANur43
➡️Wycieczka po moim domowym browarze 👉 bit.ly/3GB8ndS
➡️Nagazowanie piwa w kegu 👉 bit.ly/3Gv1wlO
➡️Rozlew Porter Bałtycki - nalewarka przeciwciśniowa 👉 bit.ly/3KfSafD
➡️Napowietrzenie brzeczki 👉 bit.ly/3B1Wyfe
➡️Mycie i dezynfekcja 👉 bit.ly/3J3WVJ3
➡️Pompa oraz system Cleaning in Place 👉 bit.ly/3si9vxQ
➡️Nagazowanie piwa w kegu 👉 bit.ly/3Gv1wlO
➡️Jak postępować z pH-metrem 👉 bit.ly/3GoaWzP
➡️Grupa na FB 👉 / browardomowystrzal
➡️Kapsle Browar Domowy Strzał👉 bit.ly/3D708EE
➡️Facebook👉 / browardomowystrzal
➡️Instagram👉 / browardomowystrzal
➡️Discord 👉 bit.ly/3t0mgO0
124411122023m2
#BrowarDomowyStrzal #Piwowarstwo #projektbeczka
(0:40)..kranik to tylko z nierdzewki.. żeby nie rosił na króćcu , producent musi założyć w denku gwint przelotowy, metalowy, nierdzewny, ściśnięty uszczelnionymi pierścieniami z 2ch stron...nie pisz tylko że bez.. bo to proste rozwiązanie
Dzięki za materiał. Może tym razem się zmotywuję do zakupu.
Kupuj polecam :)
@@BrowarDomowyStrzal tylko jedna mnie nie urządza 😥. Pierwsza do Portera, druga do Barley Wine, trzecia do Lambika. Przydała by mi się także do raw ale no i ewentualnie kolejna do solery 😁.
Ja już wiem że na jednej nie skończę, efekty są bardziej niż zadowalające :)
Niestety ale w twoim filmie dużo jest błędnych informacji związanych z beczką alkoholem i maturacją. Nie traktuj tego jako hejtu , ale poczynając od samej beczki jaką kupiłeś- słaby wybór, sposobu jej uruchomienia - a jest on nieprawidłowy. Kończywszy na daninie dla aniołów, bo stwierdzenie ze beczka zabiera alkohol jest bardzo błędne, najważniejsze to w jakich warunkach przechowujesz beczke % wilgoci oraz temp się liczy . Co to rektyfikat tez trochę pomieszałeś. Natomiast jeśli Ta beczka ma być wyługowana , to ten alkohol musi w niej stać minimum rok , wówczas taniny zostaną zredukowane . Temat beczke do maturacji jest bardzo szeroki , i na allegro nie spotkasz prawidłowo zrobionej beczki z dębu łupanego , nie wspomnę juz ze do długiego przechowywania nadaje się tylko dąb francuz lub USA.
Dzięki za komentarz, merytorycznie wniesie coś do dyskusji. Jeśli chodzi o przekazane przeze mnie informację, to zacząłem podchodzić, że trzeba mocno obniżyć poziom merytoryczny i dawać sporo niedopowiedzeń, żeby zachęcić do dyskusji, materiały powyżej 10min z dużą dawką merytoryki z przygotowanym scenariuszem kończył się komentarzami "nuda" wiec teraz testuje format odpalam kamerę i nagrywam. Zobaczymy jakie to da rezultaty, ale wydaje mi się że amatorów w tym temacie nie zanudzę, a osoby obeznane będą mogły coś dodać w komentarzu - jak widać zadziała jeszcze raz dzięki za komentarz :)
Jeszcze się odniosę do części merytorycznej komentarza. Beczki poza allegro są trudno dostępne zwłaszcza o małych rozmiarach, mam dostęp do beczek z USA niestety objętość 200+L co na domowe warunki do zdecydowanie za dużo. Tu niestety producent nie podał z jakiego dębu zostały beczki wyprodukowane, spróbuje się dowiedzieć bo to istotny parametr. O rektyfikacji celowo mówię niejasno, też staram się mało używać typowych haseł i zwrotów około alkoholowych, niestety ten temat jest mocno ocenzurowany i trzeba się mocno gimnastykować żeby o tym mówić.
Spirytus nalewkowy rozważałeś? 60%, więc powinno docelowo po roku być fajnie.
Tak myślałem o tym ale tam chyba cenowo się słabo zgadza
@@BrowarDomowyStrzal Domyślam się, że finansowo, to by było wyzwanie :)
..brak informacji u ciebie na YT i u producenta z jakiego dębu.
Rysiu W opisie jest link do aukcji tam jest wszystko opisane ;)
@@BrowarDomowyStrzal ..no nie ma, dąb, ciosany a jaki dąb nie pisze
Napisałem do sprzedawcy, jak dostane odpowiedź dam znać
Dąb Biały z Ukrainy
@@BrowarDomowyStrzal no to się dowiemy razem ....."a to ważnaaa gra".
a co ze starymi beczkami?
Nie ma takich małych