ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
------------------------------------------------------
memo
------------------------------------------------------
今回はジャガイモのガレット(ハッシュドポテト)を作りました。マクドナルドのハッシュドポテトが好きなので、揚げずに低脂質で似た感じにできればということで作ってみました。
ジャガイモ1個から作れるので、食べたい量に合わせて作れます。コツは最初の片面でじっくり焼いていくことです。あとは水にさらさないこと、蓋をせず蒸し焼きにならないようにすることですね。
------------------------------------------------------
使った材料
------------------------------------------------------
じゃがいも(中) 1個
塩 ひとつまみ強ぐらい
油 小さじ1
▼動画内の分量
じゃがいも(中) 2個
塩 ふたつまみ強ぐらい
油 小さじ2
------------------------------------------------------
使った材料や道具
------------------------------------------------------
下村工業 日本製 キッチンバー カーブ ピーラー
amzn.to/3LH1kEk
他にも気になるものがあったらコメントしてください！
------------------------------------------------------
PFC、カロリー等(ざっくり)
------------------------------------------------------
上記量全部(じゃがいも2個分、約270g)で、約279kcal P4.3g F8.2g C47.5g(糖質44g)
じゃがいも1個分(約135g)あたり、約140kcal P2.1g F4.1g C23.7g(糖質22g)
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。
------------------------------------------------------
各種SNS、連絡先
------------------------------------------------------
Twitter ▶ / bakubaku_pan
Instagram ▶ / bakuba_cook_dayo
▼連絡先
お仕事のご依頼などは、以下URLからお願いします。
/ @bakubacook
#ばくばクック #低脂質 #じゃがいものガレット 商品のリンクには、Amazonや楽天、その他アフィリエイト広告を使用しています。
だいたい材料じゃがいもだけ！とか言いながら薄力粉とか男の一人暮らしにないようなスパイス使ったりってのが多い中ほんとにじゃがいもだけだけって言って過言じゃない材料で作れちゃうの好感しかなかったです！
😢
それなー。。
片栗粉とか小麦粉もないんだよ！！！
芋しかないんだよ！！！ってね笑笑
今この動画に芋のみでたどり着いたからマジで共感！！笑
薄力粉なんて持ってない🙃
薄力粉ないのはやばいだろw
@@user-bh1rb9rv9p
ないときもあるのよー😂
作ってみたけど、うますぎた
数々の料理に失敗してきた私がこんなのが作れるなんて、、
ありがとうございます😢
材料が少なくて手順も少なくて油とかも少なくて美味しそう……なんだこの完成品、すごすぎる。
作ってみます！
めちゃくちゃ簡単ですよー！！ぜひぜひ＼(^o^)／
ポテト大好きな子どもに作ってみたところ、「美味しい！おかわりある？」と聞いてくるくらいバクバク食べてくれました！
簡単で美味しいって最高ですね😍素敵なレシピありがとうございました！
うおーー！良かったです☻ありがとうございます！！
なんと！こんなにシンプルな材料でできるんですね😄息子がジャガイモのガレット大好きなので、帰って来たときに作ってあげよ☺️
めちゃくちゃ簡単でめちゃくちゃうまいっす！！ぜひ＼(^o^)／
なんて素敵な親御さんなの…😭
とっても心が暖かくなりました。微笑ましいです☺️🧡
@@user-bw6gv6sp9s わぁ😄ありがとうございます☺️子供も大きくなると、してあげられることがだんだんなくなってきちゃいます🥹
食料品値上げラッシュの中、格安で買えるじゃがいも🥔の料理は主婦の味方。
早速作ってみたいと思います。
簡単でとても美味しそう！作ってみます！
千切りやフライパンの上での返し方綺麗ですね。😊
手際いいし、調理器具がオシャレですね。
自炊するならまずは鍋やフライパンにお金をかけて下さい。後は必要に応じてで構いません。
たとえ安い食材でもいい道具を使ってると料理の美味しさが全然違ってきます。
じゃがいも、塩、油だけって最高すぎませんか🤍こういう超シンプルレシピ、引き続き宜しくお願いします！
ありがとうございます☻
これだ！おばあちゃんがよく作ってくれたいものケーキ
じゃがいもを切るときのシューッ、トン！ていう感じの音がすごい好き
今日 作ります 夕食で 孫 喜ぶね うまくでかるかな
美味しそうな画像で、真似しました。じゃいも1個とサツマイモ細2個でやりました。水に少しつけてからの塩のみの味付け。ひっくり返しが難しいですが、美味しいでした。ありがとうございます。
作っていただきありがとうございますー！！
これ母が作ってくれて大好きだった！！
こんなに簡単なら自分でも作ってみます！
ぜひぜひ！めちゃくちゃうまくて簡単です＼(^o^)／
お箸を入れた時のサクサク感
材料がじゃがいもと塩だけ
とても、美味しそう！
まな板の黒と、じゃがいもの
色がとても良い感じでした。
包丁さばきも、カッコ良かった
簡単で、今からの季節にぴったり
だと思いました。
ありがとうございます！！めちゃくちゃ美味いし簡単なのでぜひ作ってみてください！！
お箸🥢入れた時の音😮 もうそれだけで美味しい！って思いました😆 ばくばさんの包丁さばきが…尊敬です🥹 こんな薄く切れるかなぁ〜😆
ほんと、箸入れた瞬間にうまいのわかりますよ！笑
材料少しで作れるんですね♪大変なのは細めの千切りと、フライパンでひっくり返すところ。頑張ってつくります。じゃがいも大好き🤗
ホットケーキなどのようにぐちゃってなる生地ではないですし、なってもいくらでも修正きくのでいけるはずです＼(^o^)／ぜひ～！
これ、シンプルでめっちゃ美味しかったよ!
ハッシュドポテトよりこっちのほうがさっぱりしてていい!
ありがとうございます！
凄く美味しそう！！油少なくジャガがたくさん堪能出来るという✨(1人前2個と認識 笑) 下手に肉入よりこちらの方が超好みです！おつまみにも良さそう🥃
シンプルにじゃがいもがうめえ！！！ってなります＼(^o^)／
じゃがいもの素材だけの味で、とっても美味しかったです。
作ってみました！簡単で美味しかったです💖リピート料理にしました🥰
ありがとうございますー！！！
ガレット、甘いのもしょっぱいのも大好き😍💕きっと へるCに仕上げてくれてるC
これ本当にうまC
思いのほか、ふっくらとした焼き上がりて😮驚きです👍✨
美味しかったのはもちろん、音が最高に心地よくて睡眠導入にも愛用できてしまいます💤
最高です。ありがとうございます。
ありがとうございます☻
トントントントンシャキシャキシャキシャキ包丁の音を聞いてるだけで見入ってしまって
つなぎに何をチーズなど入れるのか見ていましたが塩だけ？ほんとにジャガイモだけ？モチモチ感が伝わって凄すぎる😊
マジうまい！！
ジャガイモ作って良かったと思う瞬間でした😂
ありがとうございまーす！！
本当にジャガイモだけで美味しく出来ちゃいました😋✨
一個とか使い余しちゃった時も作れちゃうし、またやりたくなりました！
ありがとうございます！！
箸で切り分けるときの音が実に良い
めっちゃ美味しそうですね😋「うまい、うまい！」連呼されてたので絶対作ります🍳包丁かっこいいですね✨
作りたいレシピがいっぱいで毎週作らなきゃ😊
めちゃくちゃうまいっすよ！！笑
ぜひぜひ＼(^o^)／
じゃがいも好きだけど顎関節症てわカリカリは食べれないから悲しい😭😭😭治ったら作ってみるね‹‹\(´ω` )/››🎉✨
簡単なのに、美味しくて癖になる味と食感❤️
青のり入りも美味しかったですよ。
明日はベーグルに挑戦してみようと思ってます。
いつもありがとうございます。😃
ありがとうございます☻
青のり確かにそさそうです！
これは作ってみたい！じゃがいも今日の夕飯で使い切っちゃったからまた買ってこなくちゃ～
子供のおやつに作ってみました。美味しくてあっという間に食べました😋今度作る時は、家族の人数分作ってみます😊簡単で美味しくて最高です👏👏👏
良かったですー！ありがとうございます！！
@@bakubacook さん
これからも簡単で美味しいレシピをお願いします🤲
なんと、超シンプルで美味しそう♥今日早速作ります
ありがとうございます！！ぜひ☻
私も晩ご飯の副菜でよく作ります！
じゃがいもは千切り出来るスライサー使うとめっちゃ楽です✨️マジックソルトを入れたり、チーズ乗せたりすると味変になってお酒のおつまみになったりもします👍🏻
千切りスライサー絶対あったほうが良いっすよね＼(^o^)／
@@bakubacook
スライサー持ってるなら断然そっちの方が早いです！笑
小麦粉なくても綺麗にいきますね～細く切るのかいいのかな〜
さすがです。。
うちの子〜ハッシュドポテトが大好きなのでコレも好きだろうな〜
挑戦してみます。。
ひっくり返すのがドキドキするな。
結構しっかり固まってるので大丈夫ですよ＼(^o^)／笑
ぜひぜひ～！
じゃがいもと聞けばポテサラとカレーしか思い浮かばなかった自分にとってはありがたいし美味しかったです。ありがとうございます。上にチーズを乗せても美味しかったです
おお！お試しいただきありがとうございます☻！
つなぎ無しでくっつくんですね✨
娘がマックのハッシュドポテト好きなので作ってみます🎵
以前紹介してくださった台湾カステラ作ったら大好評でした😃
なら好きなはずです！！＼(^o^)／
ありがとうございます！
今日のメニューは
やみつきコールスローと
じゃがいもでした。
じゃがいもにひとつまみの塩
で、こんなに美味しいとは
思わなかったです。
あっという間に、じゃがいも
食べました。とても、美味し
かったです。
嬉しい！ありがとうございます＼(^o^)／
これはメチャクチャ美味しい😍❣️
子供から大人まで皆んなが好きな味ですよね😊
先日まで、炊飯器で作るチーズケーキにハマっていたけど、今度はこれ！😊
見てスグに作りたくなって夜中に作り．また今も作り食べました😂
やみつきになりそう😆
いつも簡単で美味しいのを教えて頂きありがとうございます😊
感謝です🙏
おー！ありがとうございます！！うれC
最近はコールスローと野菜の焼き浸しに大変お世話になってます😊これはまた お芋の美味しさが抜群に感じられそうですね。インカのめざめという甘めのお芋があるので早速作ってみます。いつも美味しいレシピをありがとうございます！
ありがとうございますー！人気のふたつですね笑
ぜひぜひ！
綺麗な丸にならなかったし固まらなかったけど美味しくできた✨毎回お昼これでもいいかも
固まらなかったのは品種とかなんですかねー・・・！そこは考慮してなかったです(ToT)
作っていただきありがとうございます！！良かった！！
そうなんですね！
簡単なでとても美味しそう!
じゃがいも好きの息子に作ります。
勿論、自分のためにも♥
ビールやワインのおつまみにも良さそうてすね。
間違いなく！おつまみにも良いと思います＼(^o^)／
動画UPになったらその日のうちに作る、どうも私です。置き換えでもおやつでもどっちでもイケるのが助かります！じゃがいもの種類によって少し食感が変わるかもです。これは（も）美味しくいただきました🎉ごちそうさまでした！
どうも私さん、どうもです。
確かに種類考慮してなかったな…！作っていただきありがとうございます～～～！
これ簡単そうだし作ってみます🎵昔にじゃがいもでチヂミを作ったこともありましたけどシンプルなのも良さそうですね。ハッシュドポテト美味しいですよねぇ、それで想ったのですが前回にあげている
米粉パンだったりでバーガーとか作れたら最高のランチになりそうですね🎵
凄く美味しそう🤤💕
明日こそ、明日こそ、明日こそ
と1ヶ月経ちましたが
本当に明日こそ作る予定です🔥じゃが芋買ってきました。
いつでも美味しいのでいつでもオッケーです！笑
ありがとうございまーす！
晩ご飯食べたりなかったので、ちょうどよかったです。胡椒と粉チーズでさらにおいしくできました
ありがとうございますー！！☻
じゃがいもガレット、とても美味しそうです。🥔🤱🥤🤱🧃🤱🤱🤱🛀🤱🍵🤱
ありがとうございます！🥔
うちの家族がハッシュブラウンが大好きで、最近自家製を作りはじめたところでした！！！チーズグレーダーで切って（？）水にさらして澱粉を取り除いて、ギューッと絞って作って、パラパラバージョンが今の所1番家族評価が高いですが、このバージョンも作ってみたいです！やっぱり、手作りの方がうんと美味しいですよね🥳🥳🥳
パラパラにするんすねー！
僕はくっつけちゃいました＼(^o^)／笑 ぜひ！
朝、動画観ました😄
ジャガイモと塩だけでしょ？まさにｼﾝﾌﾟﾙｲｽﾞﾍﾞｽﾄってこのことですよね♪
でんぷんだけで繋ぎになるジャガイモもって偉いなぁ👏早く焼けるように！ってついつい蓋してしまいがち、気をつけないとですね🤔たくさん作ろうっと！
ばくばさんいつもありがとうございます♪
見ていただきありがとうございます！！
めちゃくちゃシンプルでめちゃくちゃ美味いです！！ぜひ＼(^o^)／
べっくり😮私いつもこれ作ってました。子供の頃から食べていた家庭料理🍳
カロリー爆弾💣チーズを上にのせてたべるのが大好きです。食べ過ぎちゃうんですよね
止まらないっすよね…！🥔🥔
本当にとても良い仕事、私はとても好きです
明日作ろう❗昔、母がよく作ってくれましたがチーズ乗せてオーロラソースかけたりカレーパウダーいれてました。
これは、美味しいかも！作ってみます。塩だけ、が、いいね👍
第2弾楽しみ😊ジャガイモだけでこれは嬉しいです❣️子供が喜びそう😂何より私が楽しみです早速作ってみます❣️
めちゃくちゃ美味しいです＼(^o^)／
これ美味しいですよね
時々造っています
最近はとろけるチーズを混ぜて造るのがマイブームです
色々応用効きそうですね。
間にチーズやベーコン挟んだり、シラスを混ぜたり。
さつまいもなら繋ぎに片栗粉と砂糖少々&バターかな。 なお、カロリー。。。
じゃがいもでお手軽料理探してたので参考になります😆ありがとうございます🙇
おー！ぜひぜひー！
いもテロ動画ですね、晩御飯食べたのに食べたくなります😂
僕も食べたくなっています( →_→)笑
作りましたぁ🥔とっても美味しかったです😋外はカリカリ、中はホクホク🤗これは、確実にリピートです!ココアヨーグルトもデザートデザート食べちゃいました☺️どっちも美味しい😋次も楽しみにしてます🎶
おー！いっぱい作っていただきありがとうございます！！良かったです☻
サックサクの音にそそられますね😊
千切り頑張って作ります
ぜひぜひー！めちゃうまいのでやる価値あります！
作りました！スライサー使ったら簡単で、めっちゃ美味しかったです✨じゃがいも消費の定番にします😊❤
ありがとうございます！！
アップありがとうございます
美味しそうです
今日のお昼作ってみました！
フライパンにくっついて完成の見栄えはお話にならなかったですがw
大好きな感じで最高でした！
良かったですー！味がよければ👍です！
美味しそう〜〜😯
太るけどチーズとか入れたらより美味しくなりそう
このシンプルさが良いんすよー！笑
まあ、チーズはチーズの良さは絶対にあります＼(^o^)／
さつまいもとバターで代用して作ってみます🫢
美味しくできましたか…！？＼(^o^)／
@@bakubacook 少し焦がしましたがめちゃくちゃ美味しくできました🤤💓さつまいもの時はお砂糖を少しまぶせばよかったな…！次はじゃがいもで作ります👌
おー！マジっすか！！ぜひじゃがいもでも！！
美味しそうで 簡単そう☺️
じゃがいも好きなので作ります🎉
ぜひ☻！
とても美味しそうですね！
じゃがいも🥔家にあるので作ってみようと思います！
ぜひぜひー！
早速作ってみます！
子供も喜ぶレシピで嬉しいです✨
ありがとうございます！！僕も喜んでおります！！
昨日作ってみたら、子供に大好評でした！小さめのジャガイモだったのでボリュームに欠けましたが、本当に簡単でヘビロテ確定です✨
すごーい！美味しそう😋
私じゃがいも好きなので、作ってみたいと思います😊
ぜひぜひー！うまいっすよー！
これ以上ないくらいシンプル。
毎回千切りにほれぼれします😀
油はこだわって使ってる物がありますか？ 今回の油は何油？
特にこだわってないですが、使っているのは米油ですー！
マックのハッシュは最後に残して食べるくらい好き😃
こちらのメニュー見てて、母がじゃがいも&人参で同じようなの作ってるの思い出しました🎶
絶対美味しいやつ👍
かきあげ的な…？それも美味しそうだ！！
千切りしたくなる映像！そして「キタアカリ」があるからこういった感じのシンプルで美味しい食べ方どんなのがあるかなー？と思ってたので、ドンピシャで嬉しいものでした。作ります！火の入れ具合も参考になります。ありがとうございます！
めちゃ簡単なのでぜひ＼(^o^)／
うまうまうましです！！
シンプルで美味しそう！おつまみにも良さそう。
まさに！
いつもおいしい動画をありがとうございます♡
北海道から新じゃがが届いたので作ってみました。
めっちゃおいしくできましたー。
リピート確定です。
ありがとうございますー！！
まだ、いちども作ったことないのできょう、つくってむす。ぐらむもあらがたいです。😊
初コメです。中々食べませんが、自分も朝マックのメインはハッシュドポテトだと思ってます....少数派なのか
お手軽で美味しそう。今度作ってみます。
ですよね。
ハッシュドポテトだけバク食いしたいのをハンバーガーで我慢する時間です( →_→)
でっかいハッシュドポテトですね😋美味しそう。
私もじゃがいも大好きなので絶対作る‼️
ありがとうございますー！！
めちゃ美味いんでぜひ＼(^o^)／
じゃがいも愛が爆発しすぎです♡
ダマスカスの包丁カッコいい!!
じゃがいも、この世で1番スキな食べ物🥰
ただカロリーも気になるしつい食べ過ぎちゃう...
揚げずにボリュームあってサクサク...ヤバいですね！！
焼き色に気をつけて挑戦してみます！！
実はじゃがいも自体のカロリーはそうでもなかったりしたりしなかったり…
揚げちゃったりするとアレなんで、できるだけ少なく頑張ってみました！ぜひ＼(^o^)／
昨日マックのハッシュドポテト食べたけど、デカオさんのレシピの方が美味しそう〜脂質オフでいいね👍
ｲｲﾅ~~裏山C
少ない油で🤩綺麗ですね💕💕💕
じゃがいも🥔ある！！
めちゃくちゃ良い感じにサクサクになりますよ＼(^o^)／
@@bakubacook 作ります🤤
オリーブオイルひいてニンニク入れても美味しそう😊
明日の朝ごはんに作ろーっと😊
最近パン焼くのにハマってるから、イングリッシュマフィンでも焼いて朝マック風にしよっかなー😆
糖質摂り過ぎかもしれんが朝だから許される？😂
その後いっぱい動くので＼(^o^)／笑
ギリ
セー
@@bakubacook
フ＼(^o^)／
おいしそう。
朝ごはんやおやつ、お酒のおつまみにもいあですよね。
カロリー無視なら、そば粉のガレットおいしいよ❤
そば粉はダイエットに最適な食材なのだ( →_→)！！笑
なんと！！シンプル！！うまそう！！
このシンプルがめちゃくちゃうまいっす！！
最近動画投稿多く喜んでます。
料理が楽しくなるから♡ありがとうございます♪
喜んでもらえてうれC
こちらこそありがとうございます！
以前他の方のレシピで失敗してしまってるので
(レシピはシンプルなので私の技量)
今度こそ頑張ってみます！
ドシンプルなのでごまかせないっすよね…笑
ぜひ！
昨日、田舎からジャガイモ届いたんで、早速作ってみよう。
シュレッドチーズとか入れても旨そうだｗ
じゃがいもたくさんあるのでやってみます。
少量でも小麦粉等、ツナギいれるのかな？ と思っていたら､無しでもOKなのですね。
今夜のビールのおつまみに作ってみよう。ありがとうございます。
なしですー！これだけでOKです＼(^o^)／
ぜひ！
粉チーズいれたい…😋
シンプルでつくりやすそうです
今夜ためしてみます！
ありがとうございます！
美味しそう😋
🥔好きにはたまらんですなー🤗
ポイント…おさえました👍️
作っちゃいます💪
毎度毎度料理を作っているばくばさんの手に見とれてしまうのは私だけじゃないはず❗️
ありがとうございます！！
🥔🥔最高です🥔🥔
そうです😆！私も手に見とれてます😍
私は作るとこ４割、おしゃべり６割、いや、3 : 7 かな…そのくらい声とおしゃべりも大好きです😊
基本的に動画あまり観ない派だったのですが… ばくばさん、 はまってしまいました😅
ひっくり返しかたが上手すぎる🎉
私もジャガイモのガレット好きです。
ばくばさんは手際良いし、ジャガイモの皮を入れてるビニール袋さえお洒落に見えてしまいます。笑笑
テキトーなスーパーでもらったやつ使いました笑
えぇっ！！
朝マックは、ハッシュドポテトがメインてしょ❗
めっちゃ、美味しそう✨
スライサー使います👍
ですよねー！！なぜか共感されないやつ(ToT)笑
ぜひ！
朝マックはハッシュポテトを食べに行くため
わかります！
私もそうです。
ですよねー！
これにニンジン入れたらもっと美味しいかな？💖
じゃがいも無いけどさつまいもあるから明日同じように作ってみようかな😊
今日は先日のカクタコ作ってみました🐙
美味しかったです！
おー！ありがとうございます！！良かったです☻🐙
あ〜これ美味しいやつだ〜😆
塩のみなんですね🤔
食べたい😁明日作ろう🤗
塩だけでめちゃうまくなります！！ぜひ☻
ありがとうございます。
美味しそうです！
やってみます😃
ぜひぜひー！！🥔
簡単で美味しそう！じゃがいもは箱買いしてあるしと、大喜びでした。
ところが「ガレット」の意味が分からなかった婆さんの私ｗ検索したらおやつでした！😂
なので、今日の午後作ります。
楽しみです！ありがとう！