【最平燒味飯】荃灣$13‼️深水埗$18‼️｜驚人性價比燒味飯 😱 到底好唔好食？！｜長者專享$1x！｜呢個價錢究竟點賺錢？
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ม.ค. 2024
- 【幕後花絮/NG 片段/直播重溫】
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#燒味 #荃灣 #深水埗 #飯盒 #香港 #燒肉 #叉燒 #切雞 #燒鴨
#食譜 #煮食 #甜品 #生活 #開箱 #試食 #旅遊 #vlog
活雞出場價大約 $7/斤
冰鮮雞轉售大約 $15/斤
一隻大冰鮮雞約 3斤, 批發價約 $45/隻
一隻大雞大約可分8份單拼飯，$45 / 8 = $5.625
飯就當 $1
外賣盒、膠袋、膠羹 $1
毛成本就係 $7.625
加埋燈油火蠟舖租人工，所以一盒燒味飯成本大約 $10 - $12
所以賣 $13 賺 $1，算係益街坊而自己又唔洗蝕
當然呢個只係基本計法，實際要睇間舖生意多唔多，越多生意、由開舖做到收舖無停手既，成本就會拉得越低；
相反，無乜生意而經常有空閒時段，銷售量低左，舖租成本呢D固定成本就會拉高。
好詳細分析。
當然可能燒味有部份會再批俾細酒樓或者食肆，利潤應該多D。
餘下小部份留俾鋪頭 做燒味飯。
賺到笑 各位開間係觀塘pls
计算在广东一份13都买不到
@@xiaodong9056 大陆啲鸡e+好平，冰鲜
其實我想講，其中一間，佢每月毛利最多時都有8萬架。。因為佢哋自己有農場，自產自銷，所以係唔係善心，見仁見智啦
這些廉價餐盒通常都是店主原料有聯繫來源，家人開豬肉生意或燒烤工場，餐廳老闆幾十年前買左個舖已退休，仔女出晒身 不需月月交租又怕加租，店員都是自己親戚及老伙記經營，而最重要的是他們都是良心小店。節省所有中間人，運輸成本和租金回饋市民😀
馬田心態岩，十幾蚊真係唔好比較喇。大家支持下香港本土經濟啦。
對，支持香港經濟。👍
香港人：支持深圳經濟😂😂😂
@@kxacd789 🤔
屌$13又好$18又好，都好過啲大集團既40，50既燒味飯，糧尾有困難既時候救翻好多人條命
40幾50嘅燒味飯晚市唔包飲品，仲要唔飽😢
尼啲13同18大大盒，點睇都夠人食得飽
但係荃灣先咁平東邊未必會突登去😂
👍👍👍
大集團嘅燒味味道麻麻，飯又少
我以前係荃灣呢到工作過年幾，呢度以前有2-3蚊我個菠蘿包。不過而家應該無左了😂
深水埗係全香港最窮困既地區、多得呢d平飯比到咁多人過活、由其有幾間餐廳每日都有派飯比老人家露宿者、真係要多謝他們！
可以介紹係邊嗎
但今次13蚊係荃灣窩！我去過深水埗，宜家越來越貴。甚至好多小店知道自己變網紅小店，特登賣貴好多。
@@taotao98103但係你要諗吓喎，馬田影嘅深水埗最平都起碼18蚊，除咗荃灣，比起其他區嘅燒味檔，真係算平，有D就算係舊式工廈區都冇可能30蚊雙拼燒味飯，正如葵興、觀塘、屯門、柴灣...
@@williamnv5 片中鋪頭我未幫襯過，我只係籠統甘講。以前深水埗買野真係平，宜家冇啦。尤其係大排檔，一碟海鮮200蚊，環境又差。我寧願去D環境好D嘅地方食野。
@@taotao98103 我都未幫襯過，亦甚至冇乜機會去深水埗，就算有是去荃灣買餸都不曾知道有呢幾間嘢🤣
我只係用其他區嚟做比較，平係真係平，好唔好食我唔知，但老實講，環境因素真係會影響我去幫襯，特別係冇遮冇掩show出嚟嗰D雞同燒肉🤣🤣🤣
依加真係少晒以前有而平兼好食嘅舖頭。
其實10幾年前嘅深水埗都已經有貴價嘅存在，一個貧民區都有30起嘅貴價餐廳，當然依加30蚊算平🤭
3:32 就憑你話十幾蚊唔應該拎黎比就知你係良心youtuber 啦, 點可以唔like同睇晒啲片佢
賣13同18蚊盒飯，仲要大大盒，喺尼個經濟環境下，真係幫咗好多人，唔好理好唔好食先，就算係普普通通，都要感恩。
知你来拍片，唔通畀两三舊肥肉你咩，反正平时畀我係鸡骨多过乜，冇你咁幸福有鸡脾！
你確定每一個人去買的份量和品質都一樣嗎？
再過幾年100蚊盒飯，通脹
朗x真係又平又好吃，這個價已經成年了，疫情時食過15蚊添。 重點是足料唔咸好食。 有需要時都會行去買的。 加油。 馬田實在太真實了。 叻。
20蚊以下 又正常食得 , 真係冇可能投訴
馬田在公園吃燒味飯的樣子真的很可愛！
無法完全同意😏
馬田不管在哪裡都很可愛😍
$13無得輸，老麥一個飽都$15，性價比真係太癲
今集真係好精彩，比起名牌燒餓更加吸引，要食平價燒味飯唔難，但未必好味道，我食過好難食嘅都係冇下次，馬田突破咗盲點，拎住相機要整好啲😂
十幾蚊 真心只求果腹 好味是Bonus😅
@@RYAN_TAM 真，我而家食緊好味嘅都要26，已經覺得好抵
@@maggiecheung229 唉...我返工果頭 要五十幾六十😵💫😵💫，冇野飲。
不過我帶飯居多。
@@RYAN_TAM 嘩！好貴，呢個世界唔屬於我😅
朗益買過一次啲叉燒麻麻，睇你好唔好彩買中隔夜料
聰明做法，薄利多銷，拋棄要賺盡的想法，這樣才會財源滾滾來。為他們點讚。👍👍👏👏👏
深水埗朗益我食過，講真，$18 燒味飯初時以為睇錯，食落唔係hea你，完全冇投訴！經過都一定會再去買！👍🏻👍🏻👍🏻
我嗰區有間岱民兩餸飯$25，午飯時大排長龍
岱民真係literally旺火
已經有兩間出現火燒廚房既情況😂
拋開安全隱患岱民都算係平民救星
話時話，我西環呢間都試過厨房火燭喎！😮
@@Gulu_903西環貴啲喎28
@@pakhowong4133係咩？😮門口寫$25既！
@@Gulu_903 你講招牌嗰度呀嘛, 有啲事後加咗㗎
荃灣朗益11~1點$16 雙拼飯 一小時回家後 燒肉皮仲係脆㗎 油雞好味
好鐘意呢啲貼地系列❤❤支持馬田!!
係 冇咩好比拼 良心小店已經值得支持 各有所好啦~
鍾意呢個抵食系列👏🏻👏🏻👏🏻😆😄
多謝介紹本港又平又正的飯合。👍
好貼地❤ 希望馬田可以逐個區去搵良心食店🎉
我真係好鍾意睇你條片 睇完會覺得好開心 非常正面
當市道低迷，兩餸飯燒味飯就會當道，重記得03年沙事疫情期間，單拼燒味8蚊，雙拼係10蚊，而早排疫情，市面亦出現大量兩餸飯外賣鋪頭，佢哋係代表部份經濟指標😔
燒味飯一直都存在，睇你會唔會留意。由細到大30幾歲仔都冇係咩大家樂、酒樓食燒味飯，明明街市咁平唔買買30~40蚊，我樓下10~12蚊，過十幾廿年先加到20~24蚊，2蚊加個湯一直冇變。
一早睇到喱條片已經好肚餓好想食😊証明老香港此終無變，都係一個有良心重人情味嘅地方，要品質平靚正之餘還要有質素😊香港嘅燒味就係包含着這種味道😊其他地方係嘅係缺乏咗一些人情味嘅😊2003年期間8-10蚊都有😊香港加油🎉
主持人好中肯🎉🎉🎉👍👍👍
必須支持，真係有❤愛心，仲平過深圳😮
多謝馬田介紹❤
幫到人既資訊片，好有意思，謝謝馬田
變聲打格嗰段好笑😆
但係真喎👍🏻👍🏻
馬田
請問可否拍條片教整賀年食品‘芋蝦’呀？
第3間隔離間家樂冰廳既蛋治同奄列都出名大份, 同埋鳳凰奶糊聽講都係舊式甜品而家少地方有得食, 下次可以考慮拍呢d舊式冰室既特色野
我第一次睇 做🉐️好好 平靚正樣樣齊 支持你 繼續努力 加油💪👍👍
燒味飯當年其實一直都唔貴
但當時俾扯高哂燒味飯全行個價
人地做緊廿幾三十蚊個價位時, 佢就扯高到五十幾六十蚊
搞到燒味飯個價一下字俾佢扯高哂
另外既情況亦係一樣
亦係將粥麵價位拉高, 始終唔少香港人係食虛榮心
要扮食得起, 會覺得平等於cheap
所以我到今時今日都係唔會幫襯系列既所有食市
我近排迫於被害係太興叫左個八寶飯, 唔記得連野飲定唔連野飲都七十八元, 碟野一埋黎.... 屌.... 甩皮甩骨,,,, 唔想做就執7左佢丫~
太興貴到堅離地
悄悄話
佢用黎做物流既＜茜＞入面，我見過一到，3年前既物流紙
其實載具係無人清洗架。。。。。
申利，送貨佬
自問見完呢個情況，就算攞把刀／武器迫我食，我寧願唔食
鈦興 咁麗 搽木 靠duck住 敏話，仲有d係唔記得
同一集團，共用載具，共用工場
共用食材，共係
靠duck住牛腩 去到 搽木，廚房加番小小味
就變左 搽木牛腩
d貨臭到死，總之
貨斗一星期唔洗車，氣味都唔算太臭，小小油味
兩星期唔洗斗，開始有怪味
三星期唔洗，開始有屍臭味
我02年係石蔭一間燒味茶廳做，單併賣$8元雙併賣10元真材實料不是賣净嘢😊
台主你好，昨天睇過你的片，今早去林記買了18元燒肉、 鴨飯，走色。燒肉肥及下雜，鴨有4 塊。飯面有少少血蹟，所有食剰的附圖。重要的是，吃完就搞肚標冷汗，癱在荃灣公園裡長櫈十多分钟先可以離開！A CHAN
街坊生意一定要支持 更何況咁益街坊 以後去嗰頭都盡量買盒飯👍
期待其他抵食嘢
13蚊真係癡線, 仲平過我10年前學生時代
無可能，我中學食飯係10蚊一盒😂
@@hck4339仲送可樂
我老，我個陣係10蚊😂
我10蚊咋當年石圍角
荃灣， 最好係朗益
今集馬田拍出正能量，馬田唔好停，一直拍落去
你真係勤奮好學，57~8歲仲返緊學，朗益喺你喺日本返緊學時已經買緊平飯，但早兩年先過加價
相信是網紅馬田出現，師傅先俾咁靚嘅燒味俾你。平時真係冇咁靚，但都真係好抵食。幫到好多窮人家。
你肯定佢地有睇馬田？定係睇中佢小鮮肉
馬田在影片提及到有一間店主看到他拿著相機拍攝，聽到店主跟職員說 整好D(做好一點)。😅
我成日買朗益, 邊有咁多舊, 义燒四至五舊, 切雞四舊~~~
而家啲餐廳食肆 最平都四五十蚊一個餐 所以呢幾間燒味舖 都係窮人嘅救星 十分多謝 這些老闆 雖然唔就腳 未曾幫襯過 但我的感覺上都非常感恩
看起來真的很好吃
肉的色澤都超漂亮
好想去香港吃🤤
講很好！ 加油
真係越來越愛看你呀馬田😂由你去日本返學睇到而家😂果陣覺得你係咪攪笑😂原來真係認真地令我笑❤ Thanks a lot 😊
今集睇到有啲簡棟，十幾蚊一個燒味飯，係好多人糧尾救星。
03:42 心地唔好😂諗起盆菜曬駱駝
嘩真係讀書年代價錢！睇馬田先知，非常驚喜既發掘！
哩條片主題好睇
主播： 可以做一集 觀塘油塘將軍澳 最抵的兩送飯嗎？ 求幫忙
你好利害呀！👍👍👍經常都找到平靚正食肆，岩晒香港人胃口。以後一於跟妳揾食。👍👍👍
中環勝香園茄牛通, $30左右有碗麵, 個人覺得勁好食, 番工lunch間中會去食🤤
支持下佢地啦，唔一定買雙拼飯🔥
又平又好食🎉🎉🎉
我覺得呢幾間燒味店真是良心食肆。亦多謝Guide 仔四圍搵（平）料！
尖沙咀K11 某茶記 黯然銷魂飯 加凍飲 90UP 仲要得4-5舊黑叉燒
燒味飯越貴越冇水準
朗益我間唔時都幫襯㗎，屋企唔煮飯，又諗唔到食咩，放工落車就會走去買燒味飯啊，18蚊真係幾抵食㗎！🎉
搵多啲平價小店真好啲支持❤😊
真系良心商家，实打实物美价廉，支持！
簡直係學生嘅恩物
我20年前食雙拼燒味飯都係$13，個陣都已經覺得抵，估唔到今日都仲可以用呢個價錢買到個飯。
超抵囉以今時今日嘅消費價！ 仲有長者優惠！ 😊
大家有冇諗過其實十幾蚊盒係正常？點解賣5-60蚊盒飯你問下啲業主啦。樓市再跌多啲遲啲你會拍銅鑼灣，尖沙咀十幾蚊盒飯下集😄
第一盒嗰個义燒，燒肉雙拼飯睇落賣相最正😍但份量大得驚人😮以咁平價錢真係冇乜可能，應該佢地認得你係邊個，一係就係你靚仔有著數😂有機會去到荃灣一定依你介紹去搵平嘢食！👍👍👍
唔係認得佢係馬田，係真係個份量就係咁多，因為我係成日幫襯嘅街坊，盒飯嘅燒味真係有咁多！
盒飯夠两個女仔食 好平❤🎉
靚仔有著數!
@@angelau8256下次一定試下是否咁坻食!😂
知道拍片肯定俾多D，我平時有幫襯朗益，我去買真係冇咁多同叉燒都好肥
$18真係，無論做成點我都覺得無得輸
呢檔腸粉啲麻醬用豬油開，所以香滑啲。
好睇👍🏻但重點想問你個頭做乜咁不受控制？😂
杨屋道😂！我每次去香港大概率会住如心，就是喜欢马路对面的菜场，各种烧腊，卤水，冰厅，好美味，好热闹！附近还有一品鸡煲也不错😋！
如果話唔好食係咪會俾人打😂🎉超派~
冇記錯，唐心前身叫唐順興，做冰鲜雞批發，亦好似有做凍肉，但13蚊真係好平，以前我買過，但冇你呢盒咁靚仔
其實唐心都係唐順興嘅，自己係惠州有雞場，所以先賣到咁平
鋪租下跌，租戶就可以將啲貨品賣平啲，老百姓受惠，唔使益哂班地產佬及大地主，讚
升番啦
找到了,明天去買. 謝謝
抵食，明天去買😮
👍真係好介紹😊
$18已經好抵食，竟然仲可以有$13仲要唔差，大癲😆
朗益真的是窮人恩物糧尾救星😢
我住旺角，
收工都時不時會提早2個站落車去幫襯再行回家😂
有時也會直接行過深水埗幫襯👻
其實燒味飯本來就應該平，因為啲燒臘都係由燒味工場攞返嚟，只要一個砧板師傅，同一個收錢就搞掂，唔同做小菜嗰啲，你諗諗個啲工序同工人需要幾多？如果淨係買燒味飯盒，真係洗碗工人都慳番。
馬是要對決🎉
我平時放lunch會係南昌海達街市有一間賣手撕鷄，35蚊，雖然冇13,18蚊咁平，但係都好足料，每次食都覺得好好食 :)
睇完 試左朗益唔錯
三間燒味店.朗益最佳.平靚正.
吾信？去看一看便知👍👍👍
你介紹完之後我都好想去試吓
2年前朗益燒味已是$18 盒，至近期加到$22盒，西九龍中心對面街近街市，我買過幾次。。
油塘 東源熟食市場 任食45蚊 咩都有得食全部新鮮嘅 活魚都有
香港有好多良心店主，價錢平，窮人得益！👍👍👍
請問馬田條片用咩model 機拍？畫質幾好
超正 多謝馬田分享
謝謝你介紹
十零蚊港元個賣相同澳門氹某區個德X記七十幾至八十mop份量差不多，
師兄你介紹啲燒味厲害！叉燒賣相好似幾正😂睇完條片對價值觀覺得懷疑自己人生😮
$13仲比隻雞髀應該係知你買嚟比拼！朗益我間唔中都有幫襯，真係抵食夾夾大件，燒味質素亦唔差！
朗益d燒鴨真心唔錯，d鴨好juicy，半隻都係70蚊左右，有時下晝4點幾左右開始臨收工仲會搭多舊細叉燒一set咁賣唔加價😂👍🏻利申深水埗街坊，同屋企人經常幫襯
荃灣，$18和$13，我都吃过，好吃的，超抵吃😅
我常去朗益買燒鴨，不錯（不過在深水埗）
元朗合益街市的燒味飯最平$18-20，最好食是$20个间飯夠爽和餸不会太咸🎉
當你年紀大了，又無兒女支援，要食老本，18蚊同13蚊，已經係好緊要了！
係呀！經濟唔好大家要縮食喇。
没退休金?
@@anthonyjohnson2172有退休金嗰啲人，佢哋生活得都係唔錯。相對上冇退休金冇儲蓄冇樓又冇人養先係最差
@@keichow9271 ”就系年轻时没有为自己打算过年老时的生活，我将来年老时有退休金，但不多，没仔女养，所以现在工作天天都愿意加班(宜家工资扣20%交税,扣10%做公绩金 )
@@keichow9271 現在乜都無仲稳鎮，住公屋，政府又有津貼，唔駛諗咁多，好過一些得少少積蓄，又未夠資格取政府津貼的人，又要焗住一些貴樓和計住計咁過日子，呢D灰色地帶的人最慘!
我哋後生嘅可以去捐款支持賣平飯俾老人家嘅小店
做齊18區，再由每區中揀出頭3位😊😊
現在係劉森記食碗雲麵要$42/碗、旺角陳儀興食牛什麵$48/碗(牛腩就$40/碗)。現在好多普通麵檔都淨雞雞加哂價啦。
車仔麵每款加1元。叫1麵3餸、即係一加就加了4元。現在1碗3餸車仔麵要$4x、不是舖租比以前平左?點解愈食愈貴?真係痴x線☹️
沙田區博康村街市都有好平民價既快餐 行過少少乙明村都有一間好抵食既兩餸飯 味道選擇都唔差架！
朗益果盒好靚仔！
朗益2:00至6:00有個金牌鹽焗雞飯都係$25仲要有半隻雞❤
原來你揸住相機去買😁唔怪得咁正啦😄
良心老闆，10幾蚊飯盒，好好👍👍👍👍👍👍