【鶏むね肉】包丁の入れ方で味が変わる?【ウソ・ホント】

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 มิ.ย. 2024
  • 名古屋の飲食店「やきとり風月」「鴨料理風月」のチャンネルです。
    鶏むね肉は繊維を断つように包丁を入れると柔らかくなると言われています。
    本当かどうか検証してみました。
    コーポレートサイト
    miyaji-grp.net/
    #鶏むね肉 #焼鳥 #やきとり #風月

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