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7:09 本当いい事言ってくれる。料理をしない、出来ない人でも料理がどれだけ手間で大変かを知ってるだけで本当違うと思う。
家に帰って風呂入って食べて寝る家事を知らない人生を送っていると単身赴任や大学でアパート暮らし離婚や嫁や母に先立たれたらその日からもう困るから愛があるなら夫にも子供にも教えるの面倒くさいケド家事は教育しておいた方がいいですね
個人的には男女問わず、がポイント高い。自分らの年代だとコンビニ、宅配ありきの生活で育つ子もいて、料理しない女の子も多い。性別関係なく相手に感謝しながら生活できる大人になりたい。
中学生男子です👦🏻今日の夕飯に親への感謝の気持ちを込めて作りました！とても喜んでもらえて暖かい気持ちになりました！ありがとうございました🙇✨
息子が急にこの肉じゃが作ってくれたらお母さん嬉しいだろうなぁ😊
母の日に作ったの?
素敵な息子さん😢
@@sayai9195😮😅
@@sayai9195😮😅😅
「料理やらない方でも、料理の工程を知っておくっていうのは僕良いと思います。」ほんと、そう思います！
肉じゃがが出来る迄にはレシピ材料のお買い物行って作ってまな板や包丁や鍋や洗って片付けて食べさせて食器洗って片付けてゴミ捨ててシンクとガス台も綺麗にしてソコ迄ぜーんぶ毎日朝昼晩やってるのが料理だって事を食べるダケの人は知らなさ過ぎます
私もそう思う！
小学生の頃の家庭科の実習でやらさせなかった？
@@ハラグロパンダ-o6q う～ん、肉じゃがはなかったような？でも、課題にはなかったけどキャンプで作るからっていう理由でカレーを作らされたことはあったな。（当時の教科書的には本当は中学１年の課題なんだけど）あとは、ご飯の炊き方。ガラス鍋を使ってガスでご飯を炊き、どういうふうになってるのかを見たよ。火はあまり使わせてもらえなかった記憶がある。あとはサンドイッチ。パンにバターを塗る理由については考えてこいって言われて、生徒の９割が「味付けのため」って回答してたな。受験には出てこなかったけど、なんかその時にやったことは今でも役に立ってるなって思う。
@@dai454599 さん受験に必要なくても、確かに必要な事ですよね。
まだ結婚して間もない頃、料理に慣れておらず日々苦戦していました。実家に帰る機会があり、そのときに母が手作りの肉じゃがをもたせてくれたことがあります。それがほっこり優しい、安心する味で、またとても救われたのでいつか母に肉じゃが返しをしたいとずっと思っていました。そして今朝、リュウジさんのこのレシピで肉じゃがをつくって、実家に持って行きました。自宅でもこのレシピでもう何回も肉じゃがをつくっていましたし、味に心配は全くありませんでしたが母の反応がどんな感じかな？というのは気になりました。家に帰る途中で、「今まで生きてきたなかで一番おいしい肉じゃが。味も染みていてすごく美味しい。幸せを感じます。こんなにできるように努力したんだね、ごめんなさい。何も教えてあげられなかった。感謝しています。」と母からライン。うるっときました。リュウジさんのおかげで、母に、そして家族に喜んでもらえました。もちろん私もすごく嬉しかったです。本当にありがとうございます！これからもリュウジさんのレシピで、ずっと作り続けます。
1年前のこのコメントに無粋かもしれないけど、そのお母様の肉じゃがのレシピ、貰っておいたほうが良いよ
「肉じゃがを作ってもらえる人は喜んでください」 よくぞ言ってくれました！買えば簡単だけど、頑張って手間かけて作ってることを分かってもらえると嬉しいんです。「おいしい物を食べて皆で人生を謳歌しましょう！」 今日のリュウジさんの言葉心に響きました。ありがとう💛
ゎ
普段あまり料理をしない大学生です。家族のために今日にくじゃがを作ってみました。私は母の料理が大好きなのですが、そんな母が「今まで人生で食べた肉じゃがで一番美味しい」とお世辞抜きで褒めてくれて、泣きそうなくらい嬉しかったです🥲！とっても美味しかったので、また大切な人に作りたいです。
今日作ってみました！味が染み込んで生姜が効いてて今まで食べた中で一番美味しかったです。普段味の感想はあまり言わない旦那もこの肉じゃが美味しい！って何回も言ってくれておかわりまでしてくれました。おかわりある？って聞かれてあるよって答えた時すっごい嬉しそうにしていました。あんな旦那は初めてです笑また絶対作りたいと思います！
このレシピに限らず、野菜の分量を個数とグラム両方で教えてくれるのが地味に有り難いです。
それな！です！ワガママかもですが、初期の方ではg記載がなくて戸惑います(笑)
私も海外に住んでいるのですが、野菜の大きさが日本と全然違うのでグラム表記はとても助かっています。
醤油って薄口と濃口どっちですっけ？🤔
@@mgtm5952濃口だと思う
@@user-rf5kp6xz9p 使う酒が多分料理酒じゃなくて日本酒使うと大丈夫 料理酒は塩入ってるからしょっぱくなるので‥
私、おばあちゃんが作る肉じゃがが大好きなんですが、それも水を使わない作り方なので、なんか嬉しいです。おばあちゃん、高齢で料理をしなくなってしまったので、リュウジさんバージョンを私が作って食べさせてあげたいなー。
おばあちゃんきっと喜ぶよ〜
素敵です🥺💗
善は急げ
優しい☺善は急げですよ！
ほっこり
自分の中で肉じゃがって、作ってあげた相手が容易に喜んでくれることに加え、凝ってるっぽくて簡単な料理という扱い。自分用としては、簡単に大量にできるから、1回作ると暫くそれで生きていけるという認識。だったんだけど、リュウジさんが｢面倒くさい｣と何度も仰ってくださるから、｢面倒くさいことを自分、頑張ってたんだ｣と思えて嬉しい。また、料理が好きになった。
料理を作ってくれる人がいることが当たり前じゃないですよね。作る手間は知っていてほしい！まさに！そのとおりです。料理研究家でも、めんどくさいと思うことに親しみを覚えます。いつもありがとうございます
ホントに仰る通りです(^o^)vもしもですが私が入院でもしたら家はゴミだらけ何曜日が何のゴミか知らないしコンビニとインスタント食品と缶と瓶とペットボトルだらけでゴミの仕分けも出来ず洗濯も掃除機もアイロンも出無いし花は枯れて草ボーボー回覧板も次は何処の家に廻すか解らないそう言う人たちだから可哀そうです家事を今からでも少しづつ教えてあげましょう!
廣瀬純子 私一昨年1週間入院したんですが、旦那は家のこと何もできなかったです。晩ご飯でさえ入院中の私が病院のレストランでテイクアウトしてあげてました。帰宅が遅いとはいえちょっとこれはどうなのって思いましたよね。まぁ生ゴミが出なかったのはよかったです。生ゴミの処理なんてできない人だからやってたら家がコバエだらけになってたと思います。
自分用のタイムスタンプです2:28 じゃがいも切る2:48 にんじん切る（小さめの乱切り）3:14 玉ねぎスライス3:30 生姜千切り3:51 お肉切る4:45 調理開始7:15 雑談飛ばし
私も使わせていただきました。ありがとうございました😊
めっちゃ助かります！今日動画見ながら作る気でいたので😂ありがとうございます！
雑談とか手動で飛ばしながら作ってたからすごく助かる
お迎えタイムが抜けてます(笑)
リュウジさんの温かい言葉に、なんだか涙が出てきてしまいました。リュウジさんって、本当に優しい人ですね。
まいってんなあ。息抜きすっぺ。
”料理やらない方でも、作る工程を知っておきましょう。”って、すごくステキな魔法の呪文。人生ハッピーになれますね。すごく美味しそう + 味変も満載で、本当っに愛情たっぷり♡ エンディングもさいこー♡でした。素晴らしい☆☆☆☆☆
肉じゃが作るたびに、もうちょっと濃ゆいほうがいいだの、甘めがいいだの言われ、いつしか肉じゃがが不得意料理になってました。リュウジさんのこのレシピで作ったところ、過去1美味しいと言っていただけました。今では得意料理です。ありがとうございました😭😭😭
祖父からじゃがいもを貰ったので、作ってみました。料理初心者の私ですが、じゃがいもと人参が苦手な、妻がとても美味しいとよろこんでペロッと完食してくれました。りゅうじさん天才です。最近1番見てるTH-camrです。毎日投稿楽しみにしてます。
主婦歴40年間で一番美味しい「肉じゃが」でした❗25分も煮たのに煮くずれ無し。それとフライパンで煮ると、具材全てに均等に味が染み込むんですね😄家族に絶賛されました❗
主婦です。過去一美味しい肉じゃがでした！！！！毎晩、リュウジさんのレシピを眺めて献立に取り入れています！
今日は至高の豚汁と至高のメンチ作りました！私もお酒が大好きなので、いつも動画を楽しみながら料理が出来るようになりました。それに最近リュウジさんのメニューばっかり作るようになったら、子供が毎日完食してくれるようになりました。いつも食べてくれないのが悩みだったのですが、リュウジさんの料理にしてからは、そういうストレスがなくなりました。本当にありがとうございます。
日常的にご飯作ってると、自分が作る料理は美味しくない という方が多いと思うけど、毎回美味しいと言って自分の料理を食べれるのっていいなぁと思います☺️
まじで作ってもらえることを喜んで欲しい
今まで料理を全くしませんでしたが、流石に毎日惣菜やジャンキーはダメだと思い30手前になり初めてリュウジさんの動画を見ながら肉じゃがを作りました。素人にも分かりやすく非常に美味しく完成する事ができ、料理の楽しさを教えて頂きました。本当に感謝致します。このチャンネルに出会えて良かったです！ありがとうございます！
リュウジさんのレシピ本当に大好き。私は主婦歴長いくせに料理があまり好きではありませんでしたが、リュウジさんのチャンネルを知ってから果敢に取り組むようになり、家族にも喜ばれる美味しい料理を出せる事に幸せを感じております。お料理って楽しいなと今更感じております。リュウジさんに感謝😊
日々料理する中でモチベ下がる日もあるけど、肉じゃが作るたびにここ来て、「肉じゃが作ってもらえる人は喜んでください」って一言で「ああ私感謝されるくらいの料理できてるんだ」って気持ち思い出せて元気貰えてます
2回目です☺️材料1.5倍で調味料はそのままで作ったから、最後水分が殆ど無くなりましたが、それでもちゃんと味は染みて、粉ふき芋みたいで美味しかったです🥹✨🥳上品な味で本当に美味しいレシピ🫶🏻
今まで何十回と肉じゃがを作ってきたけど、このレシピどおり作ったら人生でこんなうまい肉じゃが食べたことないってぐらい美味しかった!!!!味はいつもより濃くないはずなのに米がとっても進む!!!!!もう他の作り方には戻れません。リュウジさんってほんと凄い人🙏
❤
本当です。30年以上肉じゃが作ってきたのに、しかもいつもより味は濃く無いのに美味しかったです。
リュウジ さんのナポリタンを作って食らいながら動画を見ています。しょぼくれていたコロナ禍で リュウジさんの動画に助けてもらって 今までより 自分一人の食に対して丁寧に豊かになりました。人生で食べられる回数は限られてる！これからも楽しんで謳歌していこうと思います🌈いつもありがとう！！
作りました。無水肉じゃが。今まで何回も作りましたが、母の味を超えることが出来ませんでした。今回は母を超えたようです。このレシピで無水と生姜の千切りには、目からウロコでした。ただリュウジの味付けがお醤油気が強すぎる気がします、おつまみなら良いでしょうがご飯のお供にはチョット強いかな。アタシは２割ほど控えて使います。どのレシピでも生姜使いが適切にハマっていますね、流石です。
なーんか見てるだけで幸せになってくるような動画ですね。 肉じゃが、是非チャレンジしたいと思います。
最近やっと自炊始めた一人暮らし26歳です！初心者でも簡単に、なおかつ美味しいご飯が作れる！それがりゅうじ兄さんの動画です！
初めて作りました😊結論、めっちゃ美味しかった！仕事から疲れて帰ってきて、雪かいて、肉じゃが作って、家族に美味しい美味しい言ってもらえて、良い1日の締めくくりでした。また食べたいとリクエストも貰えました！特別な物を使ってないのに、リュウジさんのレシピはどれも本当に美味しいです😊迷ったらリュウジレシピで間違い無い。
今回も美味しかったです。水無しで煮込む25分間は黄金比、いや黄金時間です。味がしみて、おじゃがはほっくら言うこと無しです。リュウジさんのおかげで家族の食事の団らんに会話が増えて感謝です。最後の３つのスパイスはタバスコが一番気に入りました。また作ります。
これ作りました。深夜に。語彙力の無さを露呈しますが「ヤバい」です。人をダメにします。肉じゃがの真の姿を見ました。こりゃ、作って欲しいランキング上位に食い込むわなと納得の味。一晩寝かせて明日食べるので楽しみがクリスマスを超えてます。リュウジさん、ありがとう☺️
楽しみがクリスマス🎅🏻ププププ🎄私の父なら、盆と正月がいっぺんに来た⋯。
普段コメントはしないのですが、、この肉じゃが今までで作ってきた中でダントツで1位です！家族にも絶賛で何度も作っています♪♪素晴らしい料理動画をありがとうございます😭
普段リュウジさん信者の夫がご飯担当なのですが繁忙期で帰りが遅いためサプライズでこちらを作りました！料理のセンス皆無だったのにめちゃくちゃ美味しくできました&夫に今まで食べた肉じゃがの中で1番美味しいと言ってもらえました😭他にも色々作ってみたくなりました。大感謝です🥹🥹
とても簡単な説明で分かりやすくやっているので作りやすい、水を一切入れずじゃが芋がホクホクです和辛子、タバスコを付けて食べるなんて今までなかったです。
この通りに作ってみたらびっくりするほど美味しくて、今までなーーーーーんとなく肉じゃがが苦手だったんですがもうこれで自信がつきました。ほんとうにありがとう！！！！！
煮物は食べられるけど、あまり食が進まない息子と夫が、おかわりをしてくれて、本当に嬉しかったです。私の分がほとんど無くなってしまってしまいましたが、とても美味しそうに食べてくれたので満足です☺️今度はもう少し量を増やして作ってみようと思います。美味しいレシピありがとうございました！
これまでの人生で、間違いなく過去最高の肉じゃがが完成しました！✨りゅうじさんの動画を参考にして調理すると、100%大成功するしどんどん料理が好きになります💓
料理得意じゃないけどリュウジさんの動画見ながら料理すると楽しいしおいしくできるしで感謝しかない…
今日このレシピで肉じゃが作ったんだけど、美味すぎて2日間分の量を1回でほとんど食べてしまった…。からしもタバスコも最高だった。シンプルで王道な材料ばかりで特別なことはないのになぜこんなに美味しくなったのかわからない…。りゅうじお兄さんいつもありがとう。
私も無水で作ってました。美味しいので褒められます。
皆さん指摘されていますが、料理中の一言に人柄が表れているなぁと思いました。本当に良い御言葉です；料理をしない人もその行程を知っておくというのは僕良いと思います。いつも美味しく作りやすい動画をありがとうございます。お酒でお体を壊されませんように（まだ若いから今は全然問題ないと思いますが）。
これ彼に作ったんだけどもうめちゃくちゃ大絶賛だった！！美味すぎてもったいないからって彼は毎日少しずつ食べてます…傷んじゃうから早く食べてーって思うけど凄く嬉しいです😭✨リュウジさんありがとう🙏🏻💭
半日置いてから頂きました。私が作った中で、一番の美味しさでした。食材が全部美味しい。また作ります!
何度も何度も何度も何度もこのレシピをリピートさせていただいてます😄 本当に美味しくて😊 もう我が家の肉じゃがは、コレです。
母が亡くなってから料理をする機会が増えました、リュウジさんのバズレシピいつも参考にさせてもらってます！！生前の母もリュウジレシピ美味しい美味しいって言ってくれていました！いつも簡単で楽しい動画ありがとうございます！！
いつもレシピを探す時は「リュウジさん 料理名」で探すぐらいのファンですが、今回も最高に美味しいです！！！大人数なのでデカ鍋で作りましたやっぱり残りませんでした！！！
肉じゃがもそうなんだけど今日はカレーでいいよ。って言われるのむかつく。『〜でいいよ』って簡単みたいに言わないで欲しい。仕事終わりクッタクタで帰って来てるのに下準備も面倒な上に煮込む時間もキッチンから離れられないから😭😭😭ココイチ買ってきてって言うと家で作れよとか言われるし😔😑😠○○ちゃんのカレーが食べたいなーって可愛くリクエストしてくれたら喜んで作るんだけどなあ😂💓りゅうじさんみたいな料理上手な方が工程が面倒くさい、作って貰って得る立場の方は喜んでくださいと言ってくださるので心が救われます😖💕いつも発信ありがとうございます😊
めちゃくちゃ分かります、、〇〇でいいよ。じゃなくて、〇〇がいいよ。って一つの平仮名変えるだけで印象って全然違いますよね、、
わかります。「簡単に〜でいいよ」って言われると、じゃ自分で作れば？簡単なんでしょ？って言いたくなってしまいます…
わかるわ〜「簡単なカレーとかでいいよ」とか『だったらレトルトカレー食べてろよ！』って思う。
真夏の真昼35℃に素麺でいいよって言われ自分で茹でてみろ!って思いました料理が出来ないくせにほざくダケほざくと言う人族は撲滅するとおもいます(^o^)v
専業主婦なのか働いてるか分からないけど、働いてて忙しいけど飯を作るなら、カレー、シチュー、肉じゃが、角煮、ロールキャベツ(休みの日に色々まとめて下ごしらえして冷凍)とかの煮込み料理は、圧力鍋を使えばめちゃくちゃ楽。(下手に色々な品数を作るよりかなり楽だ！！)フシュフシュと鍋がいい出したら、その圧力鍋の取説の規定時間だけ、フシュフシュさせてから、後は、火を止めて放置(勝手に煮える)。適当に切って適当に味付けして圧力鍋に入れればOK。(後は、味見して微調整すれば尚よし)じゃがいもは、冷凍すると美味しくないから、カレーやシチューなどを冷凍して作りおきしたのを暖め直す時に後からじゃがいもをぶちこめば、すぐに煮える(笑)ハンバーグ？休みの日にまとめて作って小分けして冷凍！仕事の日は、解凍して焼くだけ(笑)焼いてる間に簡単にサラダとスープくらい付ければ、それなりに見える。「買ってこい」は、同等かそれ以上に稼いでこそ言える台詞。女だけど、完全に専業主婦だろうな～って人が毎度毎度スーパーの半額の惣菜を買い漁ってるの見ると「専業主婦なら、飯くらい家族の為に作ってれば？」と思う。「家族がいる」のが、当たり前だと思ってんだろうな。家事しない専業主婦なんてただのニートだよ。(それでなくても配偶者控除とかでマトモに税金も払ってないのにさ、消費税あげる前にこの制度いい加減に廃止しろよ、、、と思う)自分でその分稼いでるならその稼ぎで、「今日は、時間ないし、作るの面倒だから、買ってきたよ！」もしくは、「今日、忙しいから飯当番よろしく、無理ならなんか買ってきて」は、経済も回るし、ありだと思うけどね。
父は味噌汁や簡単な調理は手際良くできる人でしたが、それを知ったのは結婚で家を出て何十年も経ち母が寝たきりになってからでした。小さい頃に「食べ物にあれこれ注文や文句を言うな。文句を言うなら食うな」と叱られたことがあったのは、作る人の手間や苦労を知っているからだったのです。晩年父と2人で過ごした時、食べやすいように工夫した食事を「美味しいな」と良く褒めてくれたのが嬉しく思い出されます。
今回で二回目ですが前より上手くできました 家族から絶賛でした ビールを飲みながら 楽しく作りました 本当に感謝ですありがとう😊
至高の肉じゃが、わかめご飯、味噌汁どれと最高に美味しいです。家族からも大好評で本当に助かっています。いつも美味しいレシピありがとうございます。
今日作りました！今まで食べた肉じゃがの中で1番美味しかったです！ありがとうございます🥰
普段おかわりをしない子供が2回も、もっと食べたい。もっと食べたいと言いフライパン全て夕ご飯の１食で肉じゃが完食されてしまいました。素晴らしいレシピありがとうございます！
毎日料理の大変さをよく分かってくれて代弁してくれるのでうれしい😭
これほんとにおいしい！今まででダントツ一番美味しくできた😆
今日これ見つけて、作ろうと思って、何回も動画みて食材炒めるとこまでいったのに、母にレシピ変えられて、腹たって泣いてしまいました泣悔しいです泣泣また今度りゅうじさんレシピで誰もいない時に作ります！！泣
お酒飲みの夫が「肉じゃが美味しかった！」と言って、いっぱい食べました。ほんとにリュウジさんの無水肉じゃが美味しかったです。97歳の母も美味しそうに食べました。いつも美味しいレシピをありがとうございます。料理が最近楽しいです。
本当いつも美味しそうに見えます。
本当にいつもありがとうございます。頭に浮かぶ「アノ料理」を作ろう！と思った時、こちらで検索したら出てくるので、細かく参考にさせていただいて作っています。とても助けられています。毎日ご飯を作るのがしんどいので、モチベーションにさせていただいて感謝に尽きます簡単に、かつ、美味しく作れる料理を、色々教えていただきたいです！
一人暮らし始めて作ってみたけど、めっちゃ美味しかったです！しょうがが絶妙に効いていて今まで食べてきた肉じゃがで一番美味しかったです笑ありがとうございます！
私は主婦歴35年ですがいつも作るのは😅すき焼きのたれを使います。リュウジさんのとおりにやったら😂とても美味しかった🎉ありがとうございます。
いろんなTH-camrさんが肉じゃがレシピをあげてるのを見つける度片っ端から試しましたが、リュウジさんのこのレシピが1番家族に好評で尚且つ簡単で作る側にも嬉しいレシピでした！！！ありがとうございます😊
今日は肉じゃがを作ろうと思ってスーパーに買い物に行きました。帰り道にこの動画を見ています。ニンジン買い忘れた
皆様のコメント読んでるといつも「美味しい」って言ってくれて、洗い物もしてくれる夫が本当に優しくて出来た人だなと…リュウジさんの動画見て美味しいご飯作れるように頑張ります！！！
彼にリクエストされたからという軽い気持ちでレシピどおり作ってみたら、最高に美味しい肉じゃが出来てしまって感動しています…そしてリュウジさんのレシピ本当に作りやすかったです。レパートリーが増えました！！ありがとうございます！！
本当に美味しくて感動しました。お肉、にんじんも美味しかったですが、じゃがいもに味が染みていて特に美味しかったです。素晴らしいレシピを教えて下さり、ありがとうございます。何回も作ります。
私はリュウジさんの料理で毎日生きてます！！！人生初の肉じゃがしぬほど美味しくできました。(しらたき入れるの忘れました)甘くて私好みで最高です！！おかわり！
好きな人にこのレシピで作りました！今まで食べた肉じゃがで一番おいしいってすごい喜んでくれました😭ありがとうございます！
半量で作りました✨本当に美味しかったです！完成直後でも十分味がしっかりしてて、少し寝かせたら更に味が染みてて最高でした❤おつまみとしても最高だしご飯にも合う肉じゃがです♪いつもありがとうございます🙇
初めての肉じゃがこのレシピでつくったんですがめっちゃくちゃ美味しかったです！！こんな美味しいレシピを無料で公開してくださるのがありがたすぎる神！
素材の美味しさが活きてて美味しい〜！恥ずかしながら、昔から肉じゃがの中のにんじんがあまり好きじゃなくて、にんじんは彩りとして我慢して食べてました💦が、この作り方だと水っぽくなくて、にんじんもこんなに美味しい野菜だったんだ！と感動です！これからも肉じゃがはこの作り方で作ります☺️
この肉じゃがが美味しかったのはもちろんだけど、肉じゃがにタバスコという発想が新しくて、美味しすぎた！こういう邪道で至高な食べ方教えてくれるリュウジさんの最高です👍🏻
最近から見る様になり、楽しく見ています☺️リュウジさんの料理を何回か作らせてもらいましたが、ハズレがなく、低予算で出来き、家族に本当に喜ばれています☺️酔っぱらった時の、トークがおもしろいです😊私は、息子と実家の家族というシングルですが、息子も実家の家族にもリュウジさんのレシピで喜んでもらえたのが嬉しいです🙌本当にありがとう🍀✨これからも頑張って下さい⤴️⤴️動画楽しみにしています🎶✨⤴️
じゃがいもの超簡単な皮の剥き方とかしらたきの超簡単な下処理とか勉強になってすき！某あの人の影響でお酒飲みづらいかもしれませんが私はお酒飲む料理研究家を応援してます📣
母に、肉じゃが作って〜と言われ、この動画に辿り着き今日作ってみました🥺すごくおいしかったです🥺父も母もたくさん食べてくれました☺️味濃いめが好きな方はぴったりです〜😇❤️🔥これから肉じゃが作る時はこのレシピで作らせていただきます🥺リュウジさんありがとうございます😭
夜8時に仕事から急いで帰って、料理しない男性に何食べたいか聞いたら「コロッケか春巻きかな」って言われた時に、料理しなくても別にいいけどこれからは料理の工程はちゃんと説明しようと思った思い出。笑
優しい人ですね。「過去と他人は変えられない」って思い知ってるから、まぁ、一応の歩み寄りの努力は、するけど、たいてい、路頭に終わる。そもそも、仕事に忙殺されれる時に、「女が作って当たり前」と思ってる男性には、「それなら、専業主婦希望の女にしとけ、私は、無理！」で終わらせてる。
料理しない、手伝わない奴にリクエストする権利はないと思っています
共働きで料理も作ってあげてるとか男に搾取されすぎw
絶対それ、しゅんくんじゃん笑
うちは「忙しかったら惣菜買ってこようか」と言ってくれる旦那は一人暮らし経験がある奴に限りますぜ！
生きてる間に食べられる回数って限られてる。他の人も言ってるかもしれないけど、リュウジさんが言うからこそ胸に刺さって泣けました。「面倒くさい」が口癖の自分は自炊が長続きせず、料理に向いてないと思って、今までほぼ毎日コンビニと外食ばかりでした。でも最近リュウジさんに出会って、こんな自分でも料理できるんだと、毎日が楽しくなってきました。人生もう半分も残っていませんが、残りの人生が少し豊かで幸せになった気がします。これからもずっと、リュウジさんの料理作っていきたいです。
料理はできるけど面倒でやってなかったんだけど、ここ知ってからは面倒なものじゃなくて美味しいの手軽に食べればいいんだと作るようになりました。そしたらね……実家のおかんへの感謝が溢れるよね……あとどんだけ料理が美味かったのかも分かりました……やらなきゃ分からん……
リュウジ先生のお蔭で料理の楽しさを知ることが出来ました。ありがとうございます😂
この肉じゃが作って食べましたが正直人生で1番美味しい肉じゃがでした！
中国にいながら本場さながらの味が味わえているのは、リュウジさんのおかげです。いつもとても美味しいレシピ、ありがとうございます。
嫁が珍しく肉じゃが食べたいって言ったので、今日人生で初めての肉じゃがをこの動画見て作りました！嫁も子供も美味しい美味しいってニッコニコで食べてくれていたので本当に感謝です😁
ええ！？奥様に作ってあげた側？？神！！
作ってみました。短時間で味も染み込んで、美味しかったです。次からは、この作り方にします☺️
やべえってこれ！くっそ美味い🤤🤤
彼氏に作ったら大・大・大絶賛でした!!!!!「こんなにうまいもん食べれて幸せ〜」とニコニコしながら爆食してる彼を見て私も幸せです笑リュウジさん、本当にありがとうございました!!
肉じゃがは食べるのも作るのも好きじゃなかったけどこれは美味しくてホントにビックリしました。私は野菜の皮むきでよく手を切るのでホントに嫌いですがりゅうじさんのレシピは皮むき少ないしあっても簡単なむき方とか言ってくれるし、でも美味しくできるのでホントにありがたいです。
主婦になりました。今まで料理しませんでしたが、こんなにためになるチャンネル、ありがたいです。ありがとうございます。
関西は牛肉とかって言われるけど、関西の主婦として言います。その日、一番安い肉を使います。牛、豚鳥なんでもあり。冷凍庫のストックも無かったら野菜だけもあり！家計と家族の胃袋を預かって毎日頑張ってんだから、具材どーのとか言わせない👹とにかくしっかり食べや❗️😆リュウジさん、いつもありがとうございます😊🌸
子供達が野菜がおいしいとすごく言ってくれて、普段はお肉お肉って言われるのに、今回はにんじんおかわり！ジャガイモおかわり！と、大好評でした✨夫からも圧力鍋で作ったのかと思った！と言われました😊フライパンひとつでできるなんて✨他料理もまた作らせていただきます！
この肉じゃがは母も彼氏も大絶賛です🥰かれこれ5回はリピートしています！母はこんな皮付きジャガイモで作れるなんて！！！って目から鱗でしたし、彼氏は生姜入りの肉じゃがしかもう食べれなくなりそうと言ってすごい喜んでくれました🫶りゅうじさんホント天才！！！
リュウジの肉じゃが簡単なので即作りました、ビール飲みながら😄本当うに美味しかったですありがとうございます助かりました！🙋
さっそく作ってみました。今までで一番美味しい肉じゃがを食べれてすごく満足です。ありがとうございます。
リュウジさんのレシピでチャーハンと肉じゃがとペペロンチーノと生姜焼き作りました自分史上、どれも最高に美味しく作れました
これ作りました！美味いの言葉では表せないくらい美味すぎます、、、ほんとに作るべき料理だと思います
リュウジさんレシピの至高肉じゃが、もう何回作ったか分からない。今日も作る予定だからこれから買い物行ってきます！リュウジさん、ありがと。
この動画を観終わったあとすぐに、小芋で皮付きのまま作ってみました。めちゃくちゃ美味しかったです。煮るイメージから脱出して旨味ぎっしりの肉じゃがが味わえました。レシピをメモして、この先リピート確定ですね。ありがとうございました😊
りゅうじさんのレシピ、何を作っても美味しい、感動。肉じゃがはあんまり好きじゃなかったけど、美味しくてびっくりした。また作ろう。
煮物なんてできるはずないと思ってたけど、びっくりするくらい簡単…一人なので2日に分けて食べましたが、2日目めちゃくちゃ美味しかった…実家に帰って作ったらみんな絶賛…リュウジさんやっぱ天才です！素敵レシピをありがとう😊
今夜、自炊5日目です。はじめて肉じゃがを作ります。こちらの動画を参考にさせていただきます。よろしくお願いいたします。
![[Permanent version] How to make basic meat and potatoes [Yukari, cooking expert]](/img/n.gif)
7:09 本当いい事言ってくれる。
料理をしない、出来ない人でも料理がどれだけ手間で大変かを知ってるだけで本当違うと思う。
家に帰って
風呂入って食べて寝る
家事を知らない人生を送っていると
単身赴任や
大学でアパート暮らし
離婚や嫁や母に先立たれたら
その日からもう困るから
愛があるなら
夫にも子供にも
教えるの面倒くさいケド
家事は教育しておいた方がいいですね
個人的には男女問わず、がポイント高い。自分らの年代だとコンビニ、宅配ありきの生活で育つ子もいて、料理しない女の子も多い。性別関係なく相手に感謝しながら生活できる大人になりたい。
中学生男子です👦🏻
今日の夕飯に親への感謝の気持ちを込めて作りました！とても喜んでもらえて暖かい気持ちになりました！
ありがとうございました🙇✨
息子が急にこの肉じゃが作ってくれたらお母さん嬉しいだろうなぁ😊
母の日に作ったの?
素敵な息子さん😢
@@sayai9195😮😅
@@sayai9195😮😅😅
「料理やらない方でも、料理の工程を知っておくっていうのは僕良いと思います。」
ほんと、そう思います！
肉じゃがが出来る迄には
レシピ材料の
お買い物行って
作って
まな板や包丁や鍋や洗って片付けて
食べさせて
食器洗って片付けて
ゴミ捨ててシンクとガス台も綺麗にして
ソコ迄ぜーんぶ
毎日朝昼晩やってるのが
料理だって事を
食べるダケの人は知らなさ過ぎます
私もそう思う！
小学生の頃の家庭科の実習でやらさせなかった？
@@ハラグロパンダ-o6q
う～ん、肉じゃがはなかったような？
でも、課題にはなかったけどキャンプで作るからっていう理由でカレーを作らされたことはあったな。（当時の教科書的には本当は中学１年の課題なんだけど）あとは、ご飯の炊き方。ガラス鍋を使ってガスでご飯を炊き、どういうふうになってるのかを見たよ。火はあまり使わせてもらえなかった記憶がある。
あとはサンドイッチ。パンにバターを塗る理由については考えてこいって言われて、生徒の９割が「味付けのため」って回答してたな。
受験には出てこなかったけど、なんかその時にやったことは今でも役に立ってるなって思う。
@@dai454599 さん
受験に必要なくても、確かに必要な事ですよね。
まだ結婚して間もない頃、料理に慣れておらず日々苦戦していました。
実家に帰る機会があり、そのときに母が手作りの肉じゃがをもたせてくれたことがあります。
それがほっこり優しい、安心する味で、またとても救われたので
いつか母に肉じゃが返しをしたいとずっと思っていました。
そして今朝、リュウジさんのこのレシピで肉じゃがをつくって、実家に持って行きました。
自宅でもこのレシピでもう何回も肉じゃがをつくっていましたし、味に心配は全くありませんでしたが
母の反応がどんな感じかな？というのは気になりました。
家に帰る途中で、
「今まで生きてきたなかで一番おいしい肉じゃが。味も染みていてすごく美味しい。幸せを感じます。
こんなにできるように努力したんだね、ごめんなさい。何も教えてあげられなかった。感謝しています。」
と母からライン。うるっときました。
リュウジさんのおかげで、母に、そして家族に喜んでもらえました。もちろん私もすごく嬉しかったです。
本当にありがとうございます！これからもリュウジさんのレシピで、ずっと作り続けます。
1年前のこのコメントに無粋かもしれないけど、そのお母様の肉じゃがのレシピ、貰っておいたほうが良いよ
「肉じゃがを作ってもらえる人は喜んでください」 よくぞ言ってくれました！
買えば簡単だけど、頑張って手間かけて作ってることを分かってもらえると嬉しいんです。
「おいしい物を食べて皆で人生を謳歌しましょう！」 今日のリュウジさんの言葉心に響きました。ありがとう💛
ゎ
普段あまり料理をしない大学生です。
家族のために今日にくじゃがを作ってみました。私は母の料理が大好きなのですが、そんな母が「今まで人生で食べた肉じゃがで一番美味しい」とお世辞抜きで褒めてくれて、泣きそうなくらい嬉しかったです🥲！
とっても美味しかったので、また大切な人に作りたいです。
今日作ってみました！
味が染み込んで生姜が効いてて今まで食べた中で一番美味しかったです。
普段味の感想はあまり言わない旦那もこの肉じゃが美味しい！って何回も言ってくれておかわりまでしてくれました。
おかわりある？って聞かれてあるよって答えた時すっごい嬉しそうにしていました。
あんな旦那は初めてです笑
また絶対作りたいと思います！
このレシピに限らず、野菜の分量を個数とグラム両方で教えてくれるのが地味に有り難いです。
それな！です！ワガママかもですが、初期の方ではg記載がなくて戸惑います(笑)
私も海外に住んでいるのですが、野菜の大きさが日本と全然違うのでグラム表記はとても助かっています。
醤油って薄口と濃口どっちですっけ？🤔
@@mgtm5952濃口だと思う
@@user-rf5kp6xz9p 使う酒が多分料理酒じゃなくて日本酒使うと大丈夫 料理酒は塩入ってるからしょっぱくなるので‥
私、おばあちゃんが作る肉じゃがが大好きなんですが、それも水を使わない作り方なので、なんか嬉しいです。おばあちゃん、高齢で料理をしなくなってしまったので、リュウジさんバージョンを私が作って食べさせてあげたいなー。
おばあちゃんきっと喜ぶよ〜
素敵です🥺💗
善は急げ
優しい☺
善は急げですよ！
ほっこり
自分の中で肉じゃがって、作ってあげた相手が容易に喜んでくれることに加え、凝ってるっぽくて簡単な料理という扱い。
自分用としては、簡単に大量にできるから、1回作ると暫くそれで生きていけるという認識。
だったんだけど、リュウジさんが｢面倒くさい｣と何度も仰ってくださるから、｢面倒くさいことを自分、頑張ってたんだ｣と思えて嬉しい。
また、料理が好きになった。
料理を作ってくれる人がいることが当たり前じゃないですよね。作る手間は知っていてほしい！まさに！そのとおりです。
料理研究家でも、めんどくさいと思うことに親しみを覚えます。いつもありがとうございます
ホントに仰る通りです(^o^)v
もしもですが
私が入院でもしたら
家はゴミだらけ
何曜日が何のゴミか知らないし
コンビニとインスタント食品と缶と瓶とペットボトルだらけでゴミの仕分けも出来ず
洗濯も掃除機もアイロンも出無いし
花は枯れて草ボーボー
回覧板も次は何処の家に廻すか解らない
そう言う人たちだから
可哀そうです
家事を今からでも
少しづつ
教えてあげましょう!
廣瀬純子 私一昨年1週間入院したんですが、旦那は家のこと何もできなかったです。
晩ご飯でさえ入院中の私が病院のレストランでテイクアウトしてあげてました。
帰宅が遅いとはいえちょっとこれはどうなのって思いましたよね。
まぁ生ゴミが出なかったのはよかったです。
生ゴミの処理なんてできない人だからやってたら家がコバエだらけになってたと思います。
自分用のタイムスタンプです
2:28 じゃがいも切る
2:48 にんじん切る（小さめの乱切り）
3:14 玉ねぎスライス
3:30 生姜千切り
3:51 お肉切る
4:45 調理開始
7:15 雑談飛ばし
私も使わせていただきました。ありがとうございました😊
めっちゃ助かります！
今日動画見ながら作る気でいたので😂ありがとうございます！
雑談とか手動で飛ばしながら作ってたからすごく助かる
お迎えタイムが抜けてます(笑)
リュウジさんの温かい言葉に、なんだか涙が出てきてしまいました。リュウジさんって、本当に優しい人ですね。
まいってんなあ。息抜きすっぺ。
”料理やらない方でも、作る工程を知っておきましょう。”って、すごくステキな魔法の呪文。人生ハッピーになれますね。
すごく美味しそう + 味変も満載で、本当っに愛情たっぷり♡ エンディングもさいこー♡でした。素晴らしい☆☆☆☆☆
肉じゃが作るたびに、もうちょっと濃ゆいほうがいいだの、甘めがいいだの言われ、いつしか肉じゃがが不得意料理になってました。リュウジさんのこのレシピで作ったところ、過去1美味しいと言っていただけました。今では得意料理です。ありがとうございました😭😭😭
祖父からじゃがいもを貰ったので、作ってみました。
料理初心者の私ですが、じゃがいもと人参が苦手な、妻がとても美味しいとよろこんでペロッと完食してくれました。
りゅうじさん天才です。
最近1番見てるTH-camrです。毎日投稿楽しみにしてます。
主婦歴40年間で一番美味しい「肉じゃが」でした❗25分も煮たのに煮くずれ無し。それとフライパンで煮ると、具材全てに均等に味が染み込むんですね😄家族に絶賛されました❗
主婦です。過去一美味しい肉じゃがでした！！！！毎晩、リュウジさんのレシピを眺めて献立に取り入れています！
今日は至高の豚汁と至高のメンチ作りました！私もお酒が大好きなので、いつも動画を楽しみながら料理が出来るようになりました。それに最近リュウジさんのメニューばっかり作るようになったら、子供が毎日完食してくれるようになりました。いつも食べてくれないのが悩みだったのですが、リュウジさんの料理にしてからは、そういうストレスがなくなりました。本当にありがとうございます。
日常的にご飯作ってると、自分が作る料理は美味しくない という方が多いと思うけど、毎回美味しいと言って自分の料理を食べれるのっていいなぁと思います☺️
まじで作ってもらえることを喜んで欲しい
今まで料理を全くしませんでしたが、流石に毎日惣菜やジャンキーはダメだと思い
30手前になり初めてリュウジさんの動画を見ながら肉じゃがを作りました。素人にも分かりやすく
非常に美味しく完成する事ができ、料理の楽しさを教えて頂きました。本当に感謝致します。
このチャンネルに出会えて良かったです！ありがとうございます！
リュウジさんのレシピ本当に大好き。
私は主婦歴長いくせに料理があまり好きではありませんでしたが、リュウジさんのチャンネルを知ってから果敢に取り組むようになり、家族にも喜ばれる美味しい料理を出せる事に幸せを感じております。
お料理って楽しいなと今更感じております。
リュウジさんに感謝😊
日々料理する中でモチベ下がる日もあるけど、
肉じゃが作るたびにここ来て、「肉じゃが作ってもらえる人は喜んでください」って一言で「ああ私感謝されるくらいの料理できてるんだ」って気持ち思い出せて元気貰えてます
2回目です☺️
材料1.5倍で調味料はそのままで作ったから、最後水分が殆ど無くなりましたが、
それでもちゃんと味は染みて、粉ふき芋みたいで美味しかったです🥹✨🥳
上品な味で本当に美味しいレシピ🫶🏻
今まで何十回と肉じゃがを作ってきたけど、このレシピどおり作ったら
人生でこんなうまい肉じゃが食べたことないってぐらい美味しかった!!!!
味はいつもより濃くないはずなのに
米がとっても進む!!!!!
もう他の作り方には戻れません。
リュウジさんってほんと凄い人🙏
❤
本当です。30年以上肉じゃが作ってきたのに、しかもいつもより味は濃く無いのに美味しかったです。
リュウジ さんのナポリタンを作って食らいながら動画を見ています。
しょぼくれていたコロナ禍で リュウジさんの動画に助けてもらって
今までより 自分一人の食に対して丁寧に豊かになりました。
人生で食べられる回数は限られてる！
これからも楽しんで謳歌していこうと思います🌈
いつもありがとう！！
作りました。
無水肉じゃが。
今まで何回も作りましたが、母の味を超えることが出来ませんでした。今回は母を超えたようです。
このレシピで無水と生姜の千切りには、目からウロコでした。
ただリュウジの味付けがお醤油気が強すぎる気がします、おつまみなら良いでしょうがご飯のお供にはチョット強いかな。
アタシは２割ほど控えて使います。どのレシピでも生姜使いが適切にハマっていますね、流石です。
なーんか見てるだけで幸せになってくるような動画ですね。
肉じゃが、是非チャレンジしたいと思います。
最近やっと自炊始めた一人暮らし26歳です！初心者でも簡単に、なおかつ美味しいご飯が作れる！それがりゅうじ兄さんの動画です！
初めて作りました😊結論、めっちゃ美味しかった！
仕事から疲れて帰ってきて、雪かいて、肉じゃが作って、家族に美味しい美味しい言ってもらえて、良い1日の締めくくりでした。
また食べたいとリクエストも貰えました！
特別な物を使ってないのに、リュウジさんのレシピはどれも本当に美味しいです😊
迷ったらリュウジレシピで間違い無い。
今回も美味しかったです。水無しで煮込む25分間は黄金比、いや黄金時間です。味がしみて、おじゃがはほっくら言うこと無しです。リュウジさんのおかげで家族の食事の団らんに会話が増えて感謝です。最後の３つのスパイスはタバスコが一番気に入りました。また作ります。
これ作りました。深夜に。語彙力の無さを露呈しますが「ヤバい」です。人をダメにします。肉じゃがの真の姿を見ました。こりゃ、作って欲しいランキング上位に食い込むわなと納得の味。一晩寝かせて明日食べるので楽しみがクリスマスを超えてます。リュウジさん、ありがとう☺️
楽しみがクリスマス🎅🏻ププププ🎄
私の父なら、盆と正月がいっぺんに来た⋯。
普段コメントはしないのですが、、
この肉じゃが今までで作ってきた中で
ダントツで1位です！
家族にも絶賛で何度も作っています♪♪
素晴らしい料理動画をありがとうございます😭
普段リュウジさん信者の夫がご飯担当なのですが繁忙期で帰りが遅いためサプライズでこちらを作りました！
料理のセンス皆無だったのにめちゃくちゃ美味しくできました&夫に今まで食べた肉じゃがの中で1番美味しいと言ってもらえました😭
他にも色々作ってみたくなりました。大感謝です🥹🥹
とても簡単な説明で分かりやすくやっているので作りやすい、水を一切入れずじゃが芋がホクホクです和辛子、タバスコを付けて食べるなんて今までなかったです。
この通りに作ってみたらびっくりするほど美味しくて、今までなーーーーーんとなく肉じゃがが苦手だったんですがもうこれで自信がつきました。ほんとうにありがとう！！！！！
煮物は食べられるけど、あまり食が進まない息子と夫が、おかわりをしてくれて、本当に嬉しかったです。
私の分がほとんど無くなってしまってしまいましたが、とても美味しそうに食べてくれたので満足です☺️
今度はもう少し量を増やして作ってみようと思います。
美味しいレシピありがとうございました！
これまでの人生で、間違いなく過去最高の肉じゃがが完成しました！✨
りゅうじさんの動画を参考にして調理すると、100%大成功するしどんどん料理が好きになります💓
料理得意じゃないけどリュウジさんの動画見ながら料理すると楽しいしおいしくできるしで感謝しかない…
今日このレシピで肉じゃが作ったんだけど、美味すぎて2日間分の量を1回でほとんど食べてしまった…。
からしもタバスコも最高だった。
シンプルで王道な材料ばかりで特別なことはないのになぜこんなに美味しくなったのかわからない…。りゅうじお兄さんいつもありがとう。
私も無水で作ってました。美味しいので褒められます。
皆さん指摘されていますが、料理中の一言に人柄が表れているなぁと思いました。本当に良い御言葉です；料理をしない人もその行程を知っておくというのは僕良いと思います。
いつも美味しく作りやすい動画をありがとうございます。お酒でお体を壊されませんように（まだ若いから今は全然問題ないと思いますが）。
これ彼に作ったんだけどもうめちゃくちゃ大絶賛だった！！
美味すぎてもったいないからって彼は毎日少しずつ食べてます…
傷んじゃうから早く食べてーって思うけど凄く嬉しいです😭✨
リュウジさんありがとう🙏🏻💭
半日置いてから頂きました。私が作った中で、一番の美味しさでした。食材が全部美味しい。また作ります!
何度も何度も何度も何度もこのレシピをリピートさせていただいてます😄 本当に美味しくて😊 もう我が家の肉じゃがは、コレです。
母が亡くなってから料理をする機会が増えました、リュウジさんのバズレシピいつも参考にさせてもらってます！！
生前の母もリュウジレシピ美味しい美味しいって言ってくれていました！
いつも簡単で楽しい動画ありがとうございます！！
いつもレシピを探す時は「リュウジさん 料理名」で探すぐらいのファンですが、今回も最高に美味しいです！！！大人数なのでデカ鍋で作りましたやっぱり残りませんでした！！！
肉じゃがもそうなんだけど
今日はカレーでいいよ。って言われるのむかつく。
『〜でいいよ』って簡単みたいに言わないで欲しい。
仕事終わりクッタクタで帰って来てるのに
下準備も面倒な上に
煮込む時間もキッチンから離れられないから😭😭😭
ココイチ買ってきてって言うと
家で作れよとか言われるし😔😑😠
○○ちゃんのカレーが食べたいなーって
可愛くリクエストしてくれたら喜んで作るんだけどなあ😂💓
りゅうじさんみたいな料理上手な方が
工程が面倒くさい、作って貰って得る立場の方は喜んでください
と言ってくださるので心が救われます😖💕
いつも発信ありがとうございます😊
めちゃくちゃ分かります、、
〇〇でいいよ。じゃなくて、〇〇がいいよ。って一つの平仮名変えるだけで印象って全然違いますよね、、
わかります。「簡単に〜でいいよ」って言われると、じゃ自分で作れば？簡単なんでしょ？って言いたくなってしまいます…
わかるわ〜
「簡単なカレーとかでいいよ」とか
『だったらレトルトカレー食べてろよ！』って思う。
真夏の真昼35℃に
素麺でいいよって言われ
自分で茹でてみろ!って
思いました
料理が出来ないくせに
ほざくダケほざく
と言う人族は
撲滅するとおもいます(^o^)v
専業主婦なのか働いてるか分からないけど、働いてて忙しいけど飯を作るなら、カレー、シチュー、肉じゃが、角煮、ロールキャベツ(休みの日に色々まとめて下ごしらえして冷凍)とかの煮込み料理は、圧力鍋を使えばめちゃくちゃ楽。(下手に色々な品数を作るよりかなり楽だ！！)
フシュフシュと鍋がいい出したら、その圧力鍋の取説の規定時間だけ、フシュフシュさせてから、後は、火を止めて放置(勝手に煮える)。
適当に切って適当に味付けして圧力鍋に入れればOK。(後は、味見して微調整すれば尚よし)
じゃがいもは、冷凍すると美味しくないから、カレーやシチューなどを冷凍して作りおきしたのを暖め直す時に後からじゃがいもをぶちこめば、すぐに煮える(笑)
ハンバーグ？休みの日にまとめて作って小分けして冷凍！
仕事の日は、解凍して焼くだけ(笑)
焼いてる間に簡単にサラダとスープくらい付ければ、それなりに見える。
「買ってこい」は、同等かそれ以上に稼いでこそ言える台詞。
女だけど、完全に専業主婦だろうな～って人が毎度毎度スーパーの半額の惣菜を買い漁ってるの見ると「専業主婦なら、飯くらい家族の為に作ってれば？」と思う。
「家族がいる」のが、当たり前だと思ってんだろうな。
家事しない専業主婦なんてただのニートだよ。(それでなくても配偶者控除とかでマトモに税金も払ってないのにさ、消費税あげる前にこの制度いい加減に廃止しろよ、、、と思う)
自分でその分稼いでるならその稼ぎで、「今日は、時間ないし、作るの面倒だから、買ってきたよ！」もしくは、「今日、忙しいから飯当番よろしく、無理ならなんか買ってきて」は、経済も回るし、ありだと思うけどね。
父は味噌汁や簡単な調理は手際良くできる人でしたが、それを知ったのは結婚で家を出て何十年も経ち母が寝たきりになってからでした。
小さい頃に「食べ物にあれこれ注文や文句を言うな。文句を言うなら食うな」と叱られたことがあったのは、作る人の手間や苦労を知っているからだったのです。
晩年父と2人で過ごした時、食べやすいように工夫した食事を「美味しいな」と良く褒めてくれたのが嬉しく思い出されます。
醤油って薄口と濃口どっちですっけ？🤔
今回で二回目ですが前より上手くできました 家族から絶賛でした ビールを飲みながら 楽しく作りました 本当に感謝ですありがとう😊
至高の肉じゃが、わかめご飯、味噌汁どれと最高に美味しいです。家族からも大好評で本当に助かっています。いつも美味しいレシピありがとうございます。
今日作りました！今まで食べた肉じゃがの中で1番美味しかったです！ありがとうございます🥰
普段おかわりをしない子供が2回も、もっと食べたい。もっと食べたいと言いフライパン全て夕ご飯の１食で肉じゃが完食されてしまいました。素晴らしいレシピありがとうございます！
毎日料理の大変さをよく分かってくれて代弁してくれるのでうれしい😭
これほんとにおいしい！今まででダントツ一番美味しくできた😆
今日これ見つけて、作ろうと思って、何回も動画みて食材炒めるとこまでいったのに、母にレシピ変えられて、腹たって泣いてしまいました泣
悔しいです泣泣
また今度りゅうじさんレシピで誰もいない時に作ります！！泣
お酒飲みの夫が「肉じゃが美味しかった！」と言って、いっぱい食べました。ほんとにリュウジさんの無水肉じゃが美味しかったです。97歳の母も美味しそうに食べました。いつも美味しいレシピをありがとうございます。料理が最近楽しいです。
本当いつも美味しそうに見えます。
本当にいつもありがとうございます。
頭に浮かぶ「アノ料理」を作ろう！と思った時、こちらで検索したら出てくるので、細かく参考にさせていただいて作っています。とても助けられています。
毎日ご飯を作るのがしんどいので、モチベーションにさせていただいて感謝に尽きます
簡単に、かつ、美味しく作れる料理を、色々教えていただきたいです！
一人暮らし始めて作ってみたけど、めっちゃ美味しかったです！
しょうがが絶妙に効いていて今まで食べてきた肉じゃがで一番美味しかったです笑
ありがとうございます！
私は主婦歴35年ですがいつも作るのは😅すき焼きのたれを使います。リュウジさんのとおりにやったら😂とても美味しかった🎉ありがとうございます。
いろんなTH-camrさんが肉じゃがレシピをあげてるのを見つける度片っ端から試しましたが、リュウジさんのこのレシピが1番家族に好評で尚且つ簡単で作る側にも嬉しいレシピでした！！！ありがとうございます😊
今日は肉じゃがを作ろうと思ってスーパーに買い物に行きました。
帰り道にこの動画を見ています。
ニンジン買い忘れた
皆様のコメント読んでるといつも「美味しい」って言ってくれて、洗い物もしてくれる夫が本当に優しくて出来た人だなと…
リュウジさんの動画見て美味しいご飯作れるように頑張ります！！！
彼にリクエストされたからという軽い気持ちでレシピどおり作ってみたら、最高に美味しい肉じゃが出来てしまって感動しています…
そしてリュウジさんのレシピ本当に作りやすかったです。
レパートリーが増えました！！ありがとうございます！！
本当に美味しくて感動しました。お肉、にんじんも美味しかったですが、じゃがいもに味が染みていて特に美味しかったです。素晴らしいレシピを教えて下さり、ありがとうございます。何回も作ります。
私はリュウジさんの料理で毎日生きてます！！！人生初の肉じゃがしぬほど美味しくできました。(しらたき入れるの忘れました)甘くて私好みで最高です！！おかわり！
好きな人にこのレシピで作りました！今まで食べた肉じゃがで一番おいしいってすごい喜んでくれました😭ありがとうございます！
半量で作りました✨
本当に美味しかったです！
完成直後でも十分味がしっかりしてて、少し寝かせたら更に味が染みてて最高でした❤
おつまみとしても最高だしご飯にも合う肉じゃがです♪
いつもありがとうございます🙇
初めての肉じゃがこのレシピでつくったんですがめっちゃくちゃ美味しかったです！！
こんな美味しいレシピを無料で公開してくださるのがありがたすぎる神！
素材の美味しさが活きてて美味しい〜！
恥ずかしながら、昔から肉じゃがの中のにんじんがあまり好きじゃなくて、にんじんは彩りとして我慢して食べてました💦
が、この作り方だと水っぽくなくて、にんじんもこんなに美味しい野菜だったんだ！と感動です！
これからも肉じゃがはこの作り方で作ります☺️
この肉じゃがが美味しかったのはもちろんだけど、肉じゃがにタバスコという発想が新しくて、美味しすぎた！こういう邪道で至高な食べ方教えてくれるリュウジさんの最高です👍🏻
最近から見る様になり、楽しく見ています☺️
リュウジさんの料理を何回か作らせてもらいましたが、ハズレがなく、低予算で出来き、家族に本当に喜ばれています☺️
酔っぱらった時の、トークがおもしろいです😊
私は、息子と実家の家族というシングルですが、息子も実家の家族にもリュウジさんのレシピで喜んでもらえたのが嬉しいです🙌
本当にありがとう🍀✨
これからも頑張って下さい⤴️⤴️
動画楽しみにしています🎶✨⤴️
じゃがいもの超簡単な皮の剥き方とか
しらたきの超簡単な下処理とか
勉強になってすき！
某あの人の影響でお酒飲みづらいかもしれませんが私はお酒飲む料理研究家を応援してます📣
母に、肉じゃが作って〜と言われ、
この動画に辿り着き今日作ってみました🥺
すごくおいしかったです🥺父も母も
たくさん食べてくれました☺️
味濃いめが好きな方はぴったりです〜😇❤️🔥
これから肉じゃが作る時はこのレシピで
作らせていただきます🥺
リュウジさんありがとうございます😭
夜8時に仕事から急いで帰って、料理しない男性に何食べたいか聞いたら「コロッケか春巻きかな」って言われた時に、
料理しなくても別にいいけどこれからは料理の工程はちゃんと説明しようと思った思い出。笑
優しい人ですね。
「過去と他人は変えられない」って思い知ってるから、まぁ、一応の歩み寄りの努力は、するけど、たいてい、路頭に終わる。
そもそも、仕事に忙殺されれる時に、「女が作って当たり前」と思ってる男性には、「それなら、専業主婦希望の女にしとけ、私は、無理！」で終わらせてる。
料理しない、手伝わない奴にリクエストする権利はないと思っています
共働きで料理も作ってあげてるとか男に搾取されすぎw
絶対それ、しゅんくんじゃん笑
うちは「忙しかったら惣菜買ってこようか」と言ってくれる
旦那は一人暮らし経験がある奴に限りますぜ！
生きてる間に食べられる回数って限られてる。
他の人も言ってるかもしれないけど、リュウジさんが言うからこそ胸に刺さって泣けました。
「面倒くさい」が口癖の自分は自炊が長続きせず、料理に向いてないと思って、
今までほぼ毎日コンビニと外食ばかりでした。
でも最近リュウジさんに出会って、こんな自分でも料理できるんだと、毎日が楽しくなってきました。
人生もう半分も残っていませんが、残りの人生が少し豊かで幸せになった気がします。
これからもずっと、リュウジさんの料理作っていきたいです。
料理はできるけど面倒でやってなかったんだけど、ここ知ってからは面倒なものじゃなくて美味しいの手軽に食べればいいんだと作るようになりました。
そしたらね……実家のおかんへの感謝が溢れるよね……あとどんだけ料理が美味かったのかも分かりました……やらなきゃ分からん……
リュウジ先生のお蔭で料理の楽しさを知ることが出来ました。
ありがとうございます😂
この肉じゃが作って食べましたが正直人生で1番美味しい肉じゃがでした！
中国にいながら本場さながらの味が味わえているのは、リュウジさんのおかげです。いつもとても美味しいレシピ、ありがとうございます。
嫁が珍しく肉じゃが食べたいって言ったので、今日人生で初めての肉じゃがをこの動画見て作りました！
嫁も子供も美味しい美味しいってニッコニコで食べてくれていたので本当に感謝です😁
ええ！？奥様に作ってあげた側？？神！！
作ってみました。
短時間で味も染み込んで、美味しかったです。
次からは、この作り方にします☺️
やべえってこれ！くっそ美味い🤤🤤
彼氏に作ったら大・大・大絶賛でした!!!!!
「こんなにうまいもん食べれて幸せ〜」とニコニコしながら爆食してる彼を見て私も幸せです笑
リュウジさん、本当にありがとうございました!!
肉じゃがは食べるのも作るのも好きじゃなかったけどこれは美味しくてホントにビックリしました。
私は野菜の皮むきでよく手を切るのでホントに嫌いですがりゅうじさんのレシピは皮むき少ないしあっても簡単なむき方とか言ってくれるし、でも美味しくできるのでホントにありがたいです。
主婦になりました。
今まで料理しませんでしたが、こんなにためになるチャンネル、ありがたいです。
ありがとうございます。
関西は牛肉とかって言われるけど、関西の主婦として言います。
その日、一番安い肉を使います。牛、豚
鳥なんでもあり。冷凍庫のストックも無かったら野菜だけもあり！家計と家族の胃袋を預かって毎日頑張ってんだから、具材どーのとか言わせない👹とにかくしっかり食べや❗️😆
リュウジさん、いつもありがとうございます😊🌸
子供達が野菜がおいしいとすごく言ってくれて、
普段はお肉お肉って言われるのに、今回はにんじんおかわり！ジャガイモおかわり！と、大好評でした✨
夫からも圧力鍋で作ったのかと思った！と言われました😊
フライパンひとつでできるなんて✨
他料理もまた作らせていただきます！
この肉じゃがは母も彼氏も大絶賛です🥰
かれこれ5回はリピートしています！
母はこんな皮付きジャガイモで作れるなんて！！！って目から鱗でしたし、彼氏は生姜入りの肉じゃがしかもう食べれなくなりそうと言ってすごい喜んでくれました🫶
りゅうじさんホント天才！！！
リュウジの肉じゃが簡単なので即作りました、ビール飲みながら😄本当うに美味しかったですありがとうございます助かりました！🙋
さっそく作ってみました。
今までで一番美味しい肉じゃがを食べれてすごく満足です。ありがとうございます。
リュウジさんのレシピでチャーハンと肉じゃがとペペロンチーノと生姜焼き作りました
自分史上、どれも最高に美味しく作れました
これ作りました！
美味いの言葉では表せないくらい美味すぎます、、、
ほんとに作るべき料理だと思います
リュウジさんレシピの至高肉じゃが、もう何回作ったか分からない。
今日も作る予定だからこれから買い物行ってきます！
リュウジさん、ありがと。
この動画を観終わったあとすぐに、小芋で皮付きのまま作ってみました。めちゃくちゃ美味しかったです。煮るイメージから脱出して旨味ぎっしりの肉じゃがが味わえました。レシピをメモして、この先リピート確定ですね。ありがとうございました😊
りゅうじさんのレシピ、何を作っても美味しい、感動。肉じゃがはあんまり好きじゃなかったけど、美味しくてびっくりした。また作ろう。
煮物なんてできるはずないと思ってたけど、びっくりするくらい簡単…
一人なので2日に分けて食べましたが、2日目めちゃくちゃ美味しかった…
実家に帰って作ったらみんな絶賛…
リュウジさんやっぱ天才です！
素敵レシピをありがとう😊
今夜、自炊5日目です。はじめて肉じゃがを作ります。こちらの動画を参考にさせていただきます。よろしくお願いいたします。