PASSTA WITH ANCHOVIES...AND PECORINO TOP_Flat, Easy, Fast, Cheap.
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- Pasta with anchovies and pecorino cheese, two ingredients for an incredible dish that is very simple to prepare and economical in cost.
The ingredients are Anchovies about 200 g Pecorino Romano 70 g Pasta 300 g of quality the procedure is very simple put on the oil add the herbs and then put the anchovies for about 2/3 minutes of cooking in the meantime turn on the gas and put on the water to boil, once the pasta is cooked, we sauté everything in the pan adding the pecorino cream and finally, to give us an excellent scent, we put some edible lemon peels, and we're going to plant.
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We are Andrea and Monica, a couple passionate about eating well (we are not chefs but we like to cook and eat well) prepared with genuine and excellent quality ingredients.
We make everything at home with our hands, from pasta with fresh eggs from happy hens we roll out fettuccine, with a rolling pin we fill lasagna and cannelloni, we knead gnocchi.
We bake excellent pan pizzas with a thousand bubbles dough, light and crunchy, we stuff them with fresh market vegetables at km 0 in a thousand appetizing ways and, dulcis in fundo, we create many desserts, from the more traditional like the ones I used to prepare as a child with my mother to those GLUTEN FREE, LACTOSE FREE AND WITH ALTERNATIVE FLOURS.
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@ledeliziediandreaeemonikina #pastaconalici #alici #pecorino
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![SPAGHETTI ALICI E PECORINO *Deliziosi* [Cucina POVERA] - Ricetta di Chef Max Mariola](http://i.ytimg.com/vi/RT1zhA_dhu4/mqdefault.jpg)
![SPAGHETTI ALICI E PECORINO *Deliziosi* [Cucina POVERA] - Ricetta di Chef Max Mariola](/img/tr.png)
Raramente anzi quasi mai ci sono video che riportano il costo della ricetta, semplice o complessa che sia. Complimenti
Ciao😊 scusaci se non abbiamo soddisfatto la tua aspettativa😌, provvediamo subito:
in questa ricetta ( per 3/4 persone) ci sono le alici gr.200 del costo di circa 1 euro, il pecorino 70 gr. circa 1.70, la pasta 300 gr circa 0,50 cent. vedono un totale di circa euro 3.20. Torna a dirci se la farai e quanto spendi tu per questi ingredienti😊
E tu conoscevi questa ricetta? fammelo sapere nei commenti 😉
Che
@@longonerosa6829 la domanda è semplice se conosci questa ricetta 😉
Certo che si!...
Fatto è veramente buono,la pasta che ho usato,fatta da me tipo pici fatti con farina di semola dura e farina tipo due e pecorino del pastore locale.
👍👍👍😋
Ciao Mauro siamo contenti che hai fatto il piatto e ti è piaciuto 🤩
No ...noloconocevo lofaro 😮 bravo
Provo a farla domani grazie!
Facci sapere poi 🤗😉
Questo è un piatto gourmet basta scegliere il tipo di formaggio abbinabile e la quantità giusta,detto addirittura da alcuni Chef stellati, giustamente piatto da provare , si chiama innovazione in cucina ,bravi saluti da un nuovo iscritto 👋🏻👍
Grazie caro, ci fa piacere leggere questo commento ☺️ proprio oggi Monikina mi ha fatto un nuovo piatto testato e approvato, presto lo andiamo a pubblicare😉
Ciao, benvenuto nel nostro canale😊
@@monicasegala31 grazie tante
E bravi Andrea e Monica io li faccio tutte le settimane ma mi mancava la cremina di pecorino ma metto sempre il parmigiano e che bontà altro che non ci vuole il formaggio ciao
Ciao Giovanna, è veramente buona? Provala con la crema di pecorino e vedrai che spettacolo. A breve altra ricetta Top con gli asparagi non perderla😉
Ciao😊grazie a te del feedback ❤
Acciughe e pecorino è una novità
Ciao per lo è stato 2 anni fà, in un ristorante, mi è piaciuta così tanto che la faccio spesso, prova a farla e poi mi dirai, fammelo sapere qui nei commenti;)
@@delizieperte va bene, mi ci proverò
@@claudio59123 minimo investimento €4 massima resa 😉
Mipiace bravo...lofaro 😮
Ciao Giovanni verrai che è un piatto veloce e buonissimo 😋
Domani mattina compro le alici fresche e per pranzo provo il piatto .
Vedrai uscirà un piatto top, noi le abbiamo fatte anche ieri, uno dei nostri piatti preferiti 😋😉 poi è velocissimo
Il pecorino nel pesce😢😢😢 ma che gusti barbari😂😂😂
Provare x credere 😋 poi mi dici prova investi 3€ 😉
... Le cose buone.... Piatto Romano...
😂talmente barbari che ti leccherai i baffetti 😂
@@monicasegala31 sicuramente, ma a me proprio il pecorino non piace a limite potrei provare col parmigiano, mi avete fatto venire il dubbio? Lo proverò 👍👍
A me piacerebbe tanto di più la bottarga sopra, ma de gustibus non est disputandum.. arriva già la pizza con l'ananas ?
Ciao😊 perché non la provi? Magari cambi idea😊😘
Pizza con ananas?😂😂😂😂
Volevo dirvi che questa ricetta non è stata inventata da me 😂 l'ho mangiata in ristorante, e con semplicità l'ho rifatta 😋
😂😢 6:32 😊
Il pecoriino nel pesce si puo mettere,x quNta riquarda il peperonci dev eliminArei Sem.🌶🌶🌶🌶🌶
Infatti questa moda di mettere il 😅formaggio su qualsiasi pesce, già mia mamma jnorridisce!!!!!!
Dovete prima provare e poi possiamo parlarne, abbiamo fatto anche la pasta al limone e latte di cocco top
Quando smetterete di mettere il pecorino in tutti i piatti di mare? Ormai purtroppo è una moda...
Ciao Luigi, non so se hai provato questo piatto, ma fidati ne vale la pena 😋 prova investi 3€ per fare un piatto e poi mi saprai dire, segui la ricetta 😉
Ciao😊 grazie di aver commentato 😊
Per quel che riguarda i nostri piatti, è passione e gusto, non seguiamo mode, andiamo a braccio😊❤ è una goduria per il palato, ti consiglio di provare😊 ciao 😘
Beh, sentire "che profumo" da youtube...è pretendere troppo!
Ciao è un modo da dire per invitarvi a farle, io ho metto del mio meglio per trasferire a tutti voi, sapori e profumi, ma capisco che per ora contano solo le immagini, fidati provale poi anche tu mi racconti le sensazioni 😉
Di dove siete?
PR di Latina, perche questa domanda ?
Per capire il background selle ricette...!@@delizieperte
È INUTILE SCOLARLA SE CONTINUA AD AGGIUNGERE ACQUA
Ciao, grazie di aver commentato 😊 l'acqua di cottura è necessaria per la crema di pecorino, puoi metterne meno ed ottenere un piatto più compatto se preferisci😊
Sono fettuccine.hsi messo molto sale...
Ciao😊 può sembrare una fettuccia ma è in realtà una linguina artigianale, linguona chiamiamola😂 puoi usare anche uno spaghetto quadrato, o altro a piacere ed il risultato è assicurato, prova😊
DEV'ESSERE PASTA ASCIUTTA E NON IN BRODO!!! COSA C'ENTRA TUTTA QUELL'ACQUA!!
Ciao😊 mi dispiace che tu abbia percepito questo, ti assicuro che è una crema 😊
Il pecorino con le alici mi ricorda quel mio collega che metteva l'aceto sulla pizza. De Gustibus, ci mancherebbe, ma mi suona come un cetriolino nel caffellatte, sorry
Ciao😅 capisco la perplessità, ma ti inviamo a provare....prova e poi ci dirai😄
Sono scotti...
Devo contraddirti 😊😅erano una meraviglia 🤩😊
Sarei stato più generoso con il peperoncino e l'aglio senza camicia.Di piatti stravaganti ce ne sono a bizzeffe, per quanto riguarda il pecorino, e qui mi rivolgo a tutti quelli che criticano il pecorino, sono d'accordo anch'io sul pese il formaggio è una bestemmia, ma permettete che a casa mia faccio come caSSio me pare?
Assolutamente 🙏🙏
Parli troppo!!!
Ciao grazie del consiglio questo è stato uno dei primi video del canale, che ci ha dato soddisfazioni 🤩 sarà proprio perché parlo troppo 😀 comunque sono pensieri soggettivi, detto questo la ricetta vale tanto prova a farla e poi mi dirai 😉
Oppo lungo e troppo chiacchere!
Spero ti piaccia il risultato, scusaci per il disagio😄
MA QUALE DELIZIE, QUALE RICETTE IL FORMAGGIO MAI ESISTITO SUL PESCE, ANDATE A ZAPPARE,
Ciao Maria, provare per credere 😋
Haaa haaa
😂😂 Gentile signora @Maria perché urla😂se lei non ha mai provato non si arrabbi, può sempre rimediare 😂
Per quel che riguarda il suo invito ad andare a zappare sentendola così irritata 😂 le consiglio di farlo anche lei, non sa quanto fa bene alla salute, evidentemente. La saluto, anzi cambi canale.😂
... Pasta cozze e pecorino
Nella tiella Barese ci va il pecorino
Calamarata cozze e pecorino...
Venite qualche volta nei ristoranti
Basta tavole calde e trattorie 😂
Egregia signora sappia che il sottoscritto spesso fa la pasta col nero delle seppie e le dico che il formaggio ci sta da morire.😅
secondo me quella pasta è scotta!
Perché ti dà questa impressione? E proprio la linguine in se che sembra sempre scotta, ma ti garantisco che la cottura era giusta 😉 a parte questo il piatto ti piace?
"il formaggio sul pesce?bleah/non si fa/fa schifo..." ma andate a cagare!! Questa ricetta dimostra che il pesce ed il formaggio stanno benissimo insieme. Mi viene voglia di un bel piatto di pasta e vongole con una scarica di pecorino ,quelle che mangio ogni estate in vacanza....
Ciao prima cosa modera i termini, perché ci sono modi e modi di dire le cose, e poi mi hai dato uno spunto per il prossimo video😉 e ti invito ad andare a mettere lo stesso commento, su altri canali molto importanti, che hanno anche loro lo stesso video, ciaoooo.
@@delizieperte Mandato a defecare anche su altri canali i commentatori del formaggio che non va sul pesce,ciaoooo.
"Signor" tommy complimenti vivissimi per come è stato educato😮ma invece di perdere il suo prezioso tempo a commentare le nostre pietanze perché non si va a fare una bella passeggiata? 😂😂 Addio! Buona vacanza 😂
@@monicasegala31 Ma che risposta è??? Manco avessi commentato negativamente la ricetta che anzi mi è piaciuta,disattivate i commenti se vi sentite padroni di YT.Addio a voi,fortunatamente non mi sono iscritto e buona vacanza ad Agosto anche a voi.
PS:per quello che riguarda la mia educazione non do nessun conto a sconosciuti che non sanno nulla del sottoscritto,persona apprezzata da tutti gli amici/vicini/colleghi.Addio padroni di YT.
Ma non e' meglio Alice a pecorina ???
È direi di sì, ma TH-cam mette la censura su certi video 🤣🤣🤣
💪💪
Si se le Place