Le livre a l'air d'être super. On va se le prendre avec ma femme, encore merci pour vos superbes recettes qu'on adore. Le gratin de ravioles aux poireaux est devenu mon plat "signature" toute ma famille et mes amis me le réclame en permanence :) Encore merci
Il a l'air top ce livre ! Ca aurait très bien pu se faire au four dans un moule c'est sympa aussi. Une déclinaison de la tortilla... J'adore ce type de plat qui laisse l'imagination causer et ça marche toujours.
Très bien réalisée cette recette!! Bravo!! =D Pour être précis, ça s'appelle une "frittata di pasta" (omelette de pâtes), effectivement du sud de l'Italie. Le nom "fritatta" indique une simple omelette, avec des œufs plus ou moins fouettés. En fait on modifie le nom "frittata" en fonction des ingrédients: frittata d'asperges, frittata de courgettes, aux herbes, de pommes de terre, etc
Monsieur je sais tout, une bonne omelette espagnole avec pomme de terre avec ou sans oignons n'est pas une simple omelette c¨ est une oeuvre d´art,et ne s´appelle pas frittata, c'est une omelette espagnole appelée tortilla espagnole,vous avez compris, il >existe aussi une cuisine hors de l¨Italie.
@@jaimegimenez1258 Monsieur je ne sais rien, avant de corriger autrui, renseignez-vous. Une frittata d’oignons et pommes de terre est très différente d’une tortilla espagnole. Dans la première il y aura de la crème et du parmesan, dans la seconde que des œufs. Il s’agit de deux traditions différentes et le monsieur que vous insultez sans raison, était en train d’expliquer cette recette là. Je ne sais pas pourquoi vous êtes parti chercher la tortilla…!
@@umberto7641 Monsieur le sais tout, vous ete un tifosi, alors tranquilice vous il n¨y a eu aucune insulte, et je vous rappelle que la liberte d'expression existe ainsi que d¨opinion. Je vous conseille un bonne sieste ou bien un bon tranquilizan pour vous calmer. En conséquence reste avec votre frittata et peut être un jour apprenez a faire un tortilla espagnole..
L'eau à la bouche ! Merci
Merci pour les sétoises et sétois 😁👌🤙👍👏👏dont je fais partie
Merci, j’adore votre liberté et la recette !
J'adore que tu adores Sete !
A Sete nous ne connaissons que ce livre de cuisine ...je ne vois pas pourquoi on cuisinerait autre chose.
Toi, ton pseudo, il me plaît. Gravement ;-)
Un amateur de jazz :)
Bonjour excusez moi quand emmanuelle dit 1/4 de verre de l'air ça corresponds à combien svp?
J'en ai manger toute mon enfance avec mes parents !
Le livre a l'air d'être super. On va se le prendre avec ma femme, encore merci pour vos superbes recettes qu'on adore. Le gratin de ravioles aux poireaux est devenu mon plat "signature" toute ma famille et mes amis me le réclame en permanence :) Encore merci
moi ce sont ses cakes bananes citron. terrible
Merci excellent plat qui Tient au corps !!! Avec une petite salade 👏👏 mon menu pour demain
Merci beaucoup. Bonne idée pour le voyage ou même au travail. Savez vous que cette recette se fait avec des pommes de terre et c'est très bon.
Une recette toute simple et qui a l'air bien bonne !! Merci !!
Merci beaucoup ! Je suis ravi d'avoir une recette sans four 🙂
Merci pour cette très bonne recette !
Très bien vu cette recette.
Bravo.
Merci pour cette recette .
La semaine prochaine la recette du fritonton ? Au thon bien sûr
La petite salade verte c'est important 🍀 meuh
Il faut être réaliste ! ❤️
Il a l'air top ce livre !
Ca aurait très bien pu se faire au four dans un moule c'est sympa aussi.
Une déclinaison de la tortilla...
J'adore ce type de plat qui laisse l'imagination causer et ça marche toujours.
Et si la tortilla était une déclinaison de la frittata ? Lol !
Ça a l'air pas mal.. , mais à choisir, ma préféré ça restera toujours la buena tortilla de patata de España! ! 💝💝
OLE Y OLE!!!
J'adore la Frittata ! :) Si vous êtes chauds de refaire quelque chose sur Naples, je suis chaud
Va fa Napoli !!
Très bien réalisée cette recette!! Bravo!! =D Pour être précis, ça s'appelle une "frittata di pasta" (omelette de pâtes), effectivement du sud de l'Italie. Le nom "fritatta" indique une simple omelette, avec des œufs plus ou moins fouettés. En fait on modifie le nom "frittata" en fonction des ingrédients: frittata d'asperges, frittata de courgettes, aux herbes, de pommes de terre, etc
Monsieur je sais tout, une bonne omelette espagnole avec pomme de terre avec ou sans oignons n'est pas une simple omelette c¨ est une oeuvre d´art,et ne s´appelle pas frittata, c'est une omelette espagnole appelée tortilla espagnole,vous avez compris, il >existe aussi une cuisine hors de l¨Italie.
@@jaimegimenez1258 Monsieur je ne sais rien, avant de corriger autrui, renseignez-vous. Une frittata d’oignons et pommes de terre est très différente d’une tortilla espagnole. Dans la première il y aura de la crème et du parmesan, dans la seconde que des œufs. Il s’agit de deux traditions différentes et le monsieur que vous insultez sans raison, était en train d’expliquer cette recette là. Je ne sais pas pourquoi vous êtes parti chercher la tortilla…!
@@umberto7641 Monsieur le sais tout, vous ete un tifosi, alors tranquilice vous il n¨y a eu aucune insulte, et je vous rappelle que la liberte d'expression existe ainsi que d¨opinion. Je vous conseille un bonne sieste ou bien un bon tranquilizan pour vous calmer. En conséquence reste avec votre frittata et peut être un jour apprenez a faire un tortilla espagnole..
@@jaimegimenez1258 j’apprendrai peut-être lorsque vous saurez écrire en français. Il se peut donc que je ne puisse jamais en goûter une, hélas…
@@umberto7641 Je vois que la sieste ne vous a pas relaxe. Non seulement vous ete un tifosi, mais en plus insolent et provocateur.
Vous êtes un vrai bonheur !! Sans vous vos recettes seraient moins succulentes
Ça a l’air délicieux. C’est la tortilla à l’italienne quoi...
La tortilla c'est une frittata à l'espagnole ! Lol
Le gras c'est la vie!
👍
Pas mal cet tortilla
1/4 de verre de lait ça fait combien ?
On est réaliste pareil.
On sait quoi préparer demain afin d'emporter ça dans camion dimanche.
Hummmm🤤🤤
Ça c'est super bon, petit problème pas trop abuser ou alors...! changer de taille 🤔, quand on aime 🤗
👍🏼
Bon...en fait ça s'appelle une omelette aux spaghettis non?...lol
La fritata c'est pas plutôt avec des pommes de terre ?
Non 😉
Perso, je préfère avec du jambon blanc car je la trouve trop salée avec le jambon cru ...
Faut pas saler l'eau des pattes, c'est vrai qu'il y a des jambons crus tellement salés qu'immangeables, surement pas un gage de qualité.
Par contre l emmental est un fromage suisse les italiens l utilisent pas. Sinon ça a l air pas mal du tout !
après je pense pas que le but soit de faire la recette le plus traditionnellement possible mais d'adapter avec des produits qu'on trouve chez nous
16/04 12H10 j'aime 117 j'aime pas 0
NONDIDJOU !!!! C'est pas riche comme plat!!!!