⚠️ Conosci i 3 veleni bianchi della nostra alimentazione?

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  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ค. 2024
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    Purtroppo spesso non si conoscono gli effetti dannosi di alcuni alimenti, in particolare, quelli conosciuti come “i tre veleni bianchi”.
    #velenibianchi #alimentazione #alimentidannosi
    Questi alimenti che nel tempo ci provocano infiammazione, dipendenza e acidificazione, sono lo ZUCCHERO, la FARINA RAFFINATA e il LATTE VACCINO.
    👉🏻 Lo zucchero, così come anche la farina che nel nostro corpo viene convertita in glucosio, innalza la glicemia e provoca un eccesso di insulina, l’ormone necessario per l’utilizzo del glucosio. Questa eccessiva produzione insulinica nel tempo porta alla cosiddetta “insulino-resistenza”, alla base del diabete di tipo II.
    Purtroppo un solo pasto ad alto carico glicemico infiamma immediatamente l’organismo e questa infiammazione, se ripetuta nel tempo, è la causa di tutte le malattie degenerative, dal cancro alle neurovegetative.
    👉🏻La farina, oltre al problema del glucosio, presenta anche altri elementi nocivi: il glutine e le gluteomorfine.
    Nel video ti spiego nel dettaglio.
    👉🏻Per quanto riguarda il latte, il problema principale è come viene prodotto oggi. Gli allevamenti intensivi costringono queste mucche a produrre latte ininterrottamente con conseguenti mastiti che vengono curate con farmaci che finiscono inesorabilmente nel latte che beviamo.
    Oltre a questo, anche il latte ha molecole che causano dipende senza: le caseomorfine.
    Uscire dalla dipendenza che provocano questi “tre veleni”, è molto complicato ma, se prendiamo consapevolezza, lo è sicuramente meno.
    Spero di esservi stata utile!
    Ci vediamo la prossima settima!
    A presto 🤗
    ♥️ Carlotta
    Cosa succede nel video:
    00:00 intro
    01:45 lo zucchero 🍡🍰
    07:04 la farina raffinata 🍕🥖
    09:54 il latte 🥛
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    ⚠️ Le informazioni contenute nel video hanno scopo puramente informativo e divulgativo e non rappresentano in alcun modo un consulto medico. Tutte le terapie, i trattamenti e i consigli di qualsiasi natura, prima di essere seguiti, devono essere sottoposti al diretto giudizio di un medico.
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  • วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

ความคิดเห็น • 1.4K

  • @Dr.UchihaMD
    @Dr.UchihaMD ปีที่แล้ว +15

    Da medico internista ti faccio i miei complimenti! Mi è piaciuto moltissimo il concetto di trattare la nostra flora batterica intestinale come se fosse una piantina. Bravissima.

    • @carlottagnavi
      @carlottagnavi  ปีที่แล้ว

      Grazie infinite Dr. Uchiha, i suoi complimenti mi hanno riempito il cuore. Grazie 🤗🙏🏻

    • @ciromassa4462
      @ciromassa4462 ปีที่แล้ว +1

      Ma la farina integrale non alza la glicemia??

  • @christianpignatelli6282
    @christianpignatelli6282 9 หลายเดือนก่อน +4

    Pazzesco questo video , anche se alcune cose le sapevo , mi ha confermato e dato più consapevolezza di ridurre il più possibile certi alimenti

  • @paolarossi1776
    @paolarossi1776 ปีที่แล้ว +6

    Video strepitoso, chiarezza e sinteticità senza tralasciare nulla, condivido ogni parola - 110 e lode

  • @giabaudo
    @giabaudo ปีที่แล้ว +7

    Canali come questi dovrebbero avere come minimo dieci milioni di iscritti. Grazie mille per queste nozioni.

    • @andreinagios8342
      @andreinagios8342 ปีที่แล้ว +1

      cosa potrei bere al posto del latte?grazie

  • @angelolandini3841
    @angelolandini3841 3 ปีที่แล้ว +7

    Felice davvero, di averla incontrata su you tube...informazioni utilissime,spiegate con una verve professionale eccezionale....
    Grazie per la chiarezza e la grande preparazione che sa esternare e regalarci🙂

  • @salvatoreloporto7044
    @salvatoreloporto7044 3 ปีที่แล้ว +35

    Tutto rigorosamente vero con o senza sale, la questione rientra nelle abitudini acquisite sin da bambini e dal reddito familiare, provate a vivere con uno stipendio normale senza ricorrere alla pasta, pane, riso, latte.
    Tutti alimenti che ci aiutano ad arrivare a fine mese, personalmente ho eliminato totalmente il sale e la carne processata, ma il risparmio è risibile.
    Il vero problema è che la coperta è sempre più piccola.

    • @annamariamonti5755
      @annamariamonti5755 ปีที่แล้ว +4

      Grazie per le importanti informazioni, ma sarebbe importante sapere come sostituire questi alimenti.

    • @panterone1769
      @panterone1769 ปีที่แล้ว

      @@annamariamonti5755 con una pallottola in testa dopo la depressione

    • @federicopuca1966
      @federicopuca1966 ปีที่แล้ว +2

      Vero, bisogna imparare a mangiare alimenti di maggior qualità, quindi più costosi ma in minor quantità, insomma mangiare meno, ma mangiare meglio, solo così si esce da questo circolo vizioso, è facile? No, ma continuando così la dottoressa ha spiegato cosa ci aspetta....

    • @ecuador130
      @ecuador130 ปีที่แล้ว +1

      ai ragione, consigli utili x chi non ha probblemi economici, ma quando li ai mangi quello che c'e. il resto e bisness, quando ero piccolo anni 60 questo non esisteva, bastava trovare il piatto pieno. nientaltro.

    • @rosariaalgozzini1994
      @rosariaalgozzini1994 ปีที่แล้ว +1

      ​@@annamariamonti5755 infatti.
      Mi sono iscritta da poco , ma vedo che non dà alternative.
      Al posto dello zucchero l'eritritolo?
      Al posto dei latticini di latte vaccino meglio quello di capra o direttamente il tofu?
      Senza risposte...

  • @edificidicarta9169
    @edificidicarta9169 2 ปีที่แล้ว +2

    Mi hai svoltato completamente la vita,te ne sono grato,grazie ❤️💪🏻

  • @valehua2988
    @valehua2988 ปีที่แล้ว +5

    Come già evidenziato da tanti altri, è interessante sapere cosa è poco sano, ma per un aiuto REALE a chi guarda il video, servirebbe sapere quali sono le sostanze alternative che possono essere utilizzate...
    Non basta dire "questo fa male"...
    A parte ciò, tutto molto chiaro e spiegato in modo semplice, ottimo lavoro!

  • @dotto2726
    @dotto2726 3 ปีที่แล้ว +39

    Finalmente una Dottoressa che dice tutto senza lasciar a chi ascolta ,dubbie interpretazioni!brava,chiara,appassionata e solare,riesce a coinvolgere ed incuriosire !Sono passate due settimane da quando ho visto il primo video ed ho già chiarito tanti dubbi a cui non ero riuscito ad aver risposta nonostante la visione di parecchi filmati fatti da suoi "colleghi"un grazie di cuore per quello che ci regala e
    un augurio per il successo che merita e che sicuramente avrà !😊😊😊😀😄😜😜

    • @laurazanon9409
      @laurazanon9409 2 ปีที่แล้ว +2

      Grazie dottoressa molto chiara e utile

  • @emerdigiorgio3594
    @emerdigiorgio3594 3 ปีที่แล้ว +6

    Grazie,Dott.ssa Carlotta! Ti adotto spiritualmente come una mia seconda figlia! Benedizioni e Auguri a te,Cara,dal Colorado.💓☘

  • @ganascia5874
    @ganascia5874 3 ปีที่แล้ว +2

    Sono le scelte di oggi che determinano il nostro domani 👏 quanta saggezza 🛐 complimenti dottoressa sempre una boccata d'aria fresca i suoi consigli, troppo brava.

  • @filomenabruno374
    @filomenabruno374 2 ปีที่แล้ว +1

    È da pochissimo che x caso mi è capitato di vedere i suoi video , le faccio i miei complimenti e tutti i suoi chiarimenti...la seguo con tanto interesse ...grazie mille.

  • @giovannirossano7919
    @giovannirossano7919 3 ปีที่แล้ว +4

    La sua conoscenza e l'impegno che mostra, è musica per l'attenzione e il benessere di tutti. Grazie Dottoressa

  • @sagomax
    @sagomax ปีที่แล้ว +2

    La grande verità scomoda finalmente resa pubblica!
    Il grande dottor Mozzi, tanto preso in giro, dice la stessa identica cosa e non solo...
    Grazie Dottoressa.

  • @berardinoderamo6276
    @berardinoderamo6276 ปีที่แล้ว +1

    Davvero brava dottoressa , complimenti per la chiarezza nel trasmettere notizie così importante, grazie infinite.

  • @corradopilenghi5175
    @corradopilenghi5175 2 ปีที่แล้ว +2

    Bravissima dottoressa! Chiara e precisa, un piacere da ascoltare (e, mi permetta, anche da vedere). Complimenti e grazie per questi utilissimi video.

  • @wandagualtieri5300
    @wandagualtieri5300 3 ปีที่แล้ว +6

    finalmente una dottoressa bravissima, io sono tre anni che ho eliminato gli zuccheri sto bene e le mie analisi cliniche che prima cominciavano ad alterarsi ora vanno bene. E ' un piacere ascoltarla perche da delle giusti informazioni.

  • @strangemonica94
    @strangemonica94 3 ปีที่แล้ว +94

    Sarebbe fantastico un video con le alternative a questi prodotti!
    Grazie mille per i contenuti,
    da infermiera rinfrescare le nozioni fisiopatologiche è sempre un piacere ;)

    • @taccomatto1
      @taccomatto1 ปีที่แล้ว +2

      Quindi anche lo yogurt greco è da evitare ? 😭

    • @mauro2501
      @mauro2501 ปีที่แล้ว +2

      Alternative??? Hai capito o non che non DEVI mangiare tutti i farinacei, i derivati del latte (se non stagionati almeno 24 mesi) e il latte.

    • @lionellosanti
      @lionellosanti ปีที่แล้ว +3

      Mah alternative sono le solite, uova, frutta secca, semi, verdura, frutta, non c'è da reinventare la ruota.

    • @alexdimax1986
      @alexdimax1986 ปีที่แล้ว +1

      @@lionellosanti verdura e frutta piene di pesticidi.

    • @markusmilla4968
      @markusmilla4968 ปีที่แล้ว

      ​@@taccomatto1. No, assolutamente

  • @angelaagosta6644
    @angelaagosta6644 ปีที่แล้ว +6

    Grazie dottoressa, finalmente qualcuno che ci spiega come stanno le cose su questi 3 alimenti, son d'accordo con lei anche riguardo il sale. Condivido tutto perché ne faccio esperienza. Grazie ancora per essere stata così chiara🙏🏿

    • @achilleaniello4414
      @achilleaniello4414 11 หลายเดือนก่อน

      il sale è sempre troppo e dovunque come illattosio, glutine, zucchero.

  • @pinamariacavaleri8395
    @pinamariacavaleri8395 2 ปีที่แล้ว +1

    Brava, questo è un video fatto bene e contiene solo ottime spiegazioni, spero che molti lo ascolteranno e vedranno, grazie per il tuo lavoro onesto

  • @paolanovi5853
    @paolanovi5853 3 ปีที่แล้ว +4

    Sei bravissima e spieghi molto bene, è il primo video tuo che vedo e da oggi in poi ti seguirò sempre! Grazie dei tuoi preziosi consigli 👍😊

  • @paolaannunzia1296
    @paolaannunzia1296 3 ปีที่แล้ว +115

    Ciao Carlotta, video molto interessante. Grazie! Faresti in futuro un altro video in cui parli di come possiamo sostituire questi 3 ingredienti con varianti più sane nella nostra alimentazione?

    • @annalupoli4773
      @annalupoli4773 ปีที่แล้ว +12

      Mangiare sano dovrebbe essere un diritto ma purtroppo è diventato una fatica che rasenta il miracolo.Dopo le informazioni dovrebbero esserci le soluzioni Restiamo in attesa GRAZIE🤔🤔🤔

    • @monicascameroni3597
      @monicascameroni3597 ปีที่แล้ว +8

      Io spesso uso il miele al posto dello zucchero nelle bevande tipo tisane,le bevande vegetali al posto del latte e ho sostenuto la farina di grano con quella di riso o di ceci..😉

    • @carminefattimiei1053
      @carminefattimiei1053 ปีที่แล้ว +3

      @@monicascameroni3597 , il miele è fruttosio e glucosio, cioè saccarosio scisso. Dal saccarosio si fa lo zucchero invertito. Se proprio proprio, usa l'eritritolo.

    • @andreaiacobellis5867
      @andreaiacobellis5867 ปีที่แล้ว +2

      @@carminefattimiei1053 il miele se lo compra dal piccolo che lo produce e no dalla grande distribuzione è naturale e quindi senza aggiunta di zucchero. Ma solo miele naturale

    • @carminefattimiei1053
      @carminefattimiei1053 ปีที่แล้ว +3

      @@andreaiacobellis5867 , non cambia nulla, il miele è fruttosio e glucosio disuniti; il saccarosio è fruttosio e glucosio uniti. Se tagli il saccarosio, con un acido, ottieni il miele che si chiama zucchero invertito.

  • @Zandrea78
    @Zandrea78 2 ปีที่แล้ว +39

    Tutto assolutamente interessante, sarebbe stato veramente completo se ci fossero stati dei suggerimenti circa alimenti alternativi/sostitutivi.

    • @achilleaniello4414
      @achilleaniello4414 11 หลายเดือนก่อน

      la risposta non esiste. ormai tutti mangiamo cibi industriali confezionati precotti processati inquinati; conduciamo una vista stressante e nn cuciniamo più perchoé anche scomodo (preparazione, lavaggi prima e dopo i pasti, stress accumulato. L'unica sono gli integratori e meno male che ci sono, sicuramente meglio che avvelenarsi con le medicine. Oppure vai a vivere in campagna lontano dalla città e da contadini ignoranti e untori.

  • @luciaronsisvalli656
    @luciaronsisvalli656 2 ปีที่แล้ว +1

    Grazie Carlotta per la semplicità con la quale spiega argomenti interessanti ,salutari e direi anche vitali, seguo sempre i suoi video Grazie

  • @redjaguarkrt772
    @redjaguarkrt772 2 ปีที่แล้ว +3

    Le faccio innanzitutto i complimenti dottoressa per la spiegazione dettagliata dei tre argomenti, sono da poco iscritto al canale che reputo interessantissimo e approfitto per chiederle se e quali alternative ci sono a questi alimenti che, penso siano una percentuale molto alta della nostra alimentazione quotidiana. Grazie e buona serata.

  • @giovannidalo4078
    @giovannidalo4078 3 ปีที่แล้ว +14

    Grazie cara Carlotta per la precisione, chiarezza, scientificità ma anche semplicità con le quali mi hai tolto gli ultimi dubbi su questi alimenti! E' bello vedere e ascoltare i tuoi video!

  • @delfinoazzurro2829
    @delfinoazzurro2829 3 ปีที่แล้ว +3

    Sale, zucchero e farina, vediamo se ho indovinato? Ora metto play al video. Cmq dottoressa é sempre un piacere seguirla, sempre molto chiara e facile comprensione, poi ha una voce molto suadente che risulta sempre molto piacevole l'ascolto. Io lo trovo molto rilassante 💕

  • @claudiobaicchi
    @claudiobaicchi ปีที่แล้ว +1

    Grazie infinite dottoressa, per la consapevolezza medica che diffonde! 🙏

  • @onegliss144
    @onegliss144 3 ปีที่แล้ว +6

    Complimenti,spero sia un 2021 pieno di suoi video!

  • @rossellaruzza8949
    @rossellaruzza8949 3 ปีที่แล้ว +10

    Complimenti per questo eccellente video a mio avviso dovrebbe essere visto in tutte le scuole e in tutti i telegiornali , grazie.

  • @e.t.1136
    @e.t.1136 3 ปีที่แล้ว +1

    Grazie Dottoressa,grazie per le sue informazioni molto utili ,tante cose io non le sapevo quindi è stato molto utile questo video.

  • @lorettamicheli6339
    @lorettamicheli6339 ปีที่แล้ว

    Complimenti Dottoressa per le meravigliose spiegazioni che fornisce su ogni tema che tratta. La ringrazio.

  • @francescocolucci9895
    @francescocolucci9895 3 ปีที่แล้ว +4

    Sei stata utilissima e dei anche molto dolce e bella: condivido da tre anni tutto ciò che affermi.

  • @gabrielapaduraru1363
    @gabrielapaduraru1363 3 ปีที่แล้ว +4

    Grazie... che Dio la benedica ! 🤗❤️🌹😘

  • @rosacalvisi6170
    @rosacalvisi6170 ปีที่แล้ว +2

    Grazie dottoressa . Utile video . Uso poco zucchero da sempre , ma latte e farina, mi è pesato abbandonarli . Sono affetta da patologie autoimmuni ed ho tratto gran beneficio dall’ averli abbandonati . Grazie infinite

    • @valter9680
      @valter9680 ปีที่แล้ว

      Confermo, anche per me lasciarli è stata la rinascita 😉

  • @marazanetti5981
    @marazanetti5981 2 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti dottoressa x i suoi consigli!! Quante cose da imparare abbiamo.

  • @claudiamaria1939
    @claudiamaria1939 3 ปีที่แล้ว +8

    Finalmente qualcuno che dice che il sale si salva! Io ne ho tolto molto ma senza sale il cibo è improponibile! Dove vai quando cerchi il sale, ti dicono che è la vita!

  • @saveriodaiello4530
    @saveriodaiello4530 2 ปีที่แล้ว +5

    Grazie Carlotta , mi trova perfettamente dàccordo per quanto riguarda il sale : nella sua natura esso e`importante quanto làcqua cristallina per la nostra salute e come tale e`oro bianco, purtroppo quando viene classificato come veleno bianco ( qui mi attendo un bel video a riguardo ) stiamo parlando di cloruro di sodio e additivi( comune sale da cucina )che cosi' trattato e`innaturale come avviene con lo zucchero bianco e raffinato . Purtoppo chi assume tali veleni che danno solo gusto , dovra' essere consapevole che il nostro corpo per eliminarli e renderli innoqui dovra' sacrificare risorse preziose.

  • @rikimx500
    @rikimx500 3 ปีที่แล้ว +2

    Brava, dai sempre informazioni molto utili per una salute ed una vita migliore!!!!!!!!!!!!!

  • @assuntagermani4468
    @assuntagermani4468 ปีที่แล้ว

    Grazie Dottoressa lei è veramente speciale su questo canale TH-cam ci aiuta tantissimo con i suoi sani consigli 🙋🥰 grazie grazie mille

  • @loredanascalas8681
    @loredanascalas8681 3 ปีที่แล้ว +9

    Grazie mille Dottoressa per le importanti informazioni che ci fornisce , sempre un piacere ascoltarla. Volevo sapere se al posto della farina bianca meglio l'integrale? Mentre riguardo ai formaggi, quello di capra che certamente sta all'aperto e mangia erba sarebbe consigliato giusto due volte a settimana. Anche per il latte di capra. Grazie 🙏

  • @robertocappello4748
    @robertocappello4748 3 ปีที่แล้ว +3

    Salve Dottoressa, sempre : Centrata, Precisa, Chiarissima, Professionale. Penso che per quanto riguarda il sale, consiglierà: quello marino, integrale e non quello sbiancato e raffinato. Massimo.

    • @unprof1615
      @unprof1615 ปีที่แล้ว

      sale_eliminato_ al massimo ma proprio al massimo un pizzico di iposodico_ ricordarsi la GOTTA ( malattia fatae degli aristocratici per secoli) ora c'e il frigo

  • @rosariopuglisi325
    @rosariopuglisi325 ปีที่แล้ว

    Bravissima dottoressa,mi colpisce la sua preparazione alla materia , molto eccellente la sua spiegazione a fare capire a un vasto pubblico.

  • @tizianomarcolini7088
    @tizianomarcolini7088 3 ปีที่แล้ว +2

    Fiero di aver scoperto il suo sito : interessante, chiaro , documentato
    e presentato con molto ‘ charme ‘ !
    Logicamente , mi sono abbonato.
    Un saluto dal Canadà.

  • @albertoalbertos7120
    @albertoalbertos7120 2 ปีที่แล้ว +3

    Tutto moltissimo chiaro ed interessante, sarebbe utile se potesse spiegare attraverso la sua competenza gli alimenti utili per per evitare il propagarsi la "psoriasi" . Grazie

  • @francescoguarino7870
    @francescoguarino7870 ปีที่แล้ว +23

    Lo dico da anni : SIAMO FREGATI...
    È quasi impossibile sfuggire da questa rete dell'industria alimentare

    • @mauro2501
      @mauro2501 ปีที่แล้ว +5

      Non cerchiamo alibi. È impossibile se non si vuole.

    • @WildNich
      @WildNich ปีที่แล้ว +2

      esagerato, da come scrivi pare dai per scontato che tutti mangiano "cibo spazzatura"

    • @francescoguarino7870
      @francescoguarino7870 ปีที่แล้ว +2

      Io sono sardo, ci sono zone della Sardegna in cui ci si può rifugiare abbastanza con produzioni locali... Ma per il resto siamo "circondati"... Anche le materie prime non sono più quelle di un tempo... La " Spazzatura " non deriva sono dal cibo composto, ma anche la materia prima spesso è un killer!

    • @francescoguarino7870
      @francescoguarino7870 ปีที่แล้ว

      @@mauro2501 infatti ho scritto è QUASI impossibile

    • @vincenzoiurilli677
      @vincenzoiurilli677 ปีที่แล้ว

      La genuinità esiste ancora basta nn fermarsi ai soliti ipermercati spazzatura ...

  • @antonionocera2372
    @antonionocera2372 2 หลายเดือนก่อน

    Niente da dire lei è veramente brava e chiara nello spiegare le cose; le sue informazioni hanno un altissimo valore sociale. Un grazie di cuore da parte mia.

  • @adodallavilla
    @adodallavilla 2 ปีที่แล้ว

    Gentile dottoressa Carlotta le confesso che l’ascolto molto volentieri non per quello che dice ma per il suo bellissimo volto, grazie mille

  • @stefanomauro1003
    @stefanomauro1003 3 ปีที่แล้ว +9

    Buongiorno dottoressa Carlotta, sapevo che lo zucchero fa male ma non come lo ha spiegato lei chiaramente... la farina che si trasforma in zucchero non la sapevo... veramente grazie di cuore di come espone la sua conoscenza 🤗😍

  • @angelaruscitti5669
    @angelaruscitti5669 3 ปีที่แล้ว +134

    Gentilissima Dottoressa grazie per i consigli preziosi e spiegati molto chiaramente. Può fare un video dove ci consiglia cosa mangiare? Grazie.

    • @carlottagnavi
      @carlottagnavi  3 ปีที่แล้ว +24

      👍🏻🤗🙏🏻✨

    • @marcozamagni3787
      @marcozamagni3787 3 ปีที่แล้ว +5

      Effettivamente così 👍

    • @alexandraperizzolo254
      @alexandraperizzolo254 2 ปีที่แล้ว +9

      @@carlottagnaviSalve ,anche il miele a colazione ogni giorno è considerato veleno?

    • @lorenzodebenedictis4634
      @lorenzodebenedictis4634 2 ปีที่แล้ว +4

      Quindi gli zuccheri semplici, solitamente nei prodotti industriali e il pane bianco.
      Si consiglia di assumere prodotti integrali ma anche in questo caso le cose non sono molto chiare cosa si intende. Anche la ricotta? E la pasta, le patate?

    • @lorenzodebenedictis4634
      @lorenzodebenedictis4634 2 ปีที่แล้ว

      @@marcozamagni3787 Con I pesticidi e coltivata sulla terra dei "fuochi".

  • @giovannaorlando2049
    @giovannaorlando2049 3 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti una spiegazione chiara e esaustiva😉👏👏👏👍

  • @lauraippolito5332
    @lauraippolito5332 ปีที่แล้ว

    Bravissima Dott.ssa . Grazie per la spiegazione molto chiara e comprensibile a tutti . Il suo video dovrebbe essere diffuso a reti unificate . 🙏

  • @LinaNegro
    @LinaNegro 3 ปีที่แล้ว +5

    Bravissima 👍come sempre utili i suoi consigli 🤩ma che mi dice del latte senza lattosio e del kefir???
    Grazie in anticipo peer la sua risposta ☺👋🏼👋🏼👋🏼

  • @fabiovenditto494
    @fabiovenditto494 3 ปีที่แล้ว +3

    Grazie grazie e ancora grazie... 🙏🙏🙏 Alimenti che ho praticamente eliminato da tempo e con questo video mi confermi e mi aiuti a spingere le persone a me care a correggere la propria la propria alimentazione. .. 🙂

  • @AlessandrodeLaPalme
    @AlessandrodeLaPalme 3 ปีที่แล้ว +2

    Veramente brava a spiegare. Complimenti.

  • @girolamotarantino5663
    @girolamotarantino5663 10 หลายเดือนก่อน +1

    Queste notizie sono molto utili e tu le spieghi benissimo, ti faccio i miei complimenti!!!❤

  • @sergiomarsigli5563
    @sergiomarsigli5563 ปีที่แล้ว +10

    Grazie per il filmato che condivido quasi in pieno, e dico quasi perchè essendo anziano e nato in campagna nel 1949 ho avuto modo di conoscere la farina macinata nei mulini ad acqua e poi la farina attuale e posso garantirti che l'unica differenza è che nella farina "antica" era presente anche il germe del chicco, germe che adesso viene tolto perchè altrimenti la farina "irrancidisce" entro poco tempo e non è più commestibile: Le farine integrali "vere" sono solo questo, hanno delle sostanze in più dovute alla presenza del germe, ma è quasi ininfluente, mentre adesso per "farina integrale" si spaccia farina normalissima additivata di crusca, cosa MAI fatta, la crusca si dava ai maiali! Ah, sono vissuto ai tempi in cui il glutine veniva additivato appositamente alla pasta destinata ai bambini (Pastina Glutinata Buitoni, per fare un esempio) e NESSUNO aveva problemi, quindi le malattie dell'intestino presenti attualmente è probabile che dipendano da altro, vedi diserbanti e pesticidi che restano presenti nel prodotto finito. ;-) Per il resto concordo con la sua analisi, infatti non uso latte da sempre e lo zucchero lo limito il più possibile.

  • @sandro4966
    @sandro4966 3 ปีที่แล้ว +4

    Carlotta bel video come sempre!! Cosa pensi delle alternative cioè come zucchero il miele e il fruttosio come farina quella di mandorle nocciole pistacchi cocco come latte le mandorle il cocco la soia e poi come Sale quello ricco di minerali cioè il sale rosa Himalaya il blu dell' Iran il nero delle Hawaii?

  • @2210davide
    @2210davide 2 ปีที่แล้ว

    Grazie Dottoressa x tutto ciò che insegna.

  • @salvatorenestola1172
    @salvatorenestola1172 ปีที่แล้ว

    Hai espresso questi concetti in forma perfetta.. bravissima ..ho condiviso i tuoi contenuti ad amici e parenti!!

  • @luigipellegrini2908
    @luigipellegrini2908 3 ปีที่แล้ว +3

    Che splendore Dottoressa lei crea una piacevolissima forte dipendenza 😘

  • @mkalz67
    @mkalz67 ปีที่แล้ว +4

    Come sempre ottimi consigli, anche se in alcuni casi si potrebbe approfondire in maniera più specifica sui danni provocati dal glutine (molti sono convinti a causa della disinformazione voluta, che il Cappelli sia un grano antico, quindi con poco glutine a differenza del turanico o timilia, quasi introvabili), oppure dalla caseina, che è... Il formaggio. Il lattosio è l'ultimo dei problemi secondo me. Nella caseina sono contenuti anche dei fattori di crescita della specie cui appartiene il latte, non propri salutari per l'equilibrio "genetico". Parlare in termini troppo diretti e scientifici di Latte, formaggi, farine in Italia, equivale a "firmare la propria condanna"😄. Bisogna fatturare, alla salute ci pensiamo poi...

    • @piperita7557
      @piperita7557 ปีที่แล้ว

      A tal proposito, ho letto di recente che la caseina legherebbe le catechine del tè verde e i polifenoli del tè nero, annullandone tutti i benefici (per es. protezione del sistema cardiocircolatorio). Nei Paesi grandi consumatori di tè, l'incidenza di patologie cardiovascolari è infatti ridotta, tranne nei Paesi britannici, dove si usa consumarlo col latte.

  • @alevtinastrelkovskaya6706
    @alevtinastrelkovskaya6706 2 ปีที่แล้ว

    Per me questa lezione è molto importante e convincente, grazie!

  • @carmeloriccobono61
    @carmeloriccobono61 ปีที่แล้ว

    Suggerimenti e informazioni sempre di grande valore. Grazie

  • @giorginazara9150
    @giorginazara9150 2 ปีที่แล้ว +3

    Le mucche per produrre latte devono partorire dopo una gravidanza di nove mesi proprio come noi. Nessuna mucca produce latte ogni giorno della sua vita. I controlli alla stalla sono rigidissimi ed è giusto. La invito a visitare le mieucche per vedere come vivono con noi, giacché abbiamo una stima altissima dei nostri animali ed altresì a controllare le analisi del nostro latte che è super buono e super sano . Noi non usiamo medicinali di nessun genere perché non ne hanno bisogno. La ringrazio comunque perché la seguo ed ho imparato molte cose ma per questo riguarda il latte credo che abbia generalizzato troppo. Con stima. Giorgia

    • @susannabottini1619
      @susannabottini1619 2 ปีที่แล้ว +1

      Anch'io la penso così non tutti danno gli antibiotici e poi adesso sono limitati poi la farina di tipo uno farà sicuramente meno male io che non posso mangiare integrale che faccio,? Mi sembra un pò esagerato anche se sappiamo tutti che lo zucchero raffinato fa male ma quello grezzo integrale và bene non è possibile eliminare tutto credo che basti limitarsi e comprare leggendo etichette. Che ne pensa Dottoressa ?

  • @cinziaberto4643
    @cinziaberto4643 3 ปีที่แล้ว +4

    ALIMENTAZIONE, nessuno te la insegna bene dal principio...... è tutto al contrario di tutto, i pareri dei numerosisdimi esperti in materia sono spesso discordanti, siamo persi in un mare di mall'informazione, giusta o sbagliata che sia, nel frattempo le persone si ammalano, deve essere inserita come materia scentifica a scuola, dico deve perché, c'è una confusione pazzesca su questo tema importantissimo , direi vitale, ci fa stare bene e in salute, ma può essere anche la nostra condanna, mi chiedo perché ancora oggi non venga introdotta definitivamente come materia da studiare..........grazie Dottoressa per aver fatto un video , su questi 3 alimenti velenosi, da 2 anni non li assumo più è sto veramente benissimo. 😜

  • @adrianopez3488
    @adrianopez3488 ปีที่แล้ว

    Bravissima.
    Dizione, chiarezza, ricchezza di vocaboli, dialettica spiccata ed ottima retorica.
    ( E di una bellezza eterea )

    • @unprof1615
      @unprof1615 ปีที่แล้ว

      ...senza lenti a contatto???? ihihih

  • @luciomauroricci2691
    @luciomauroricci2691 2 ปีที่แล้ว +2

    Eccellente video. Le sue spiegazioni sanno veramente coniugare il rigore scientifico con la capacità divulgativa. Bravissima !

  • @christianrivola4877
    @christianrivola4877 3 ปีที่แล้ว +4

    Buongiorno dottoressa. Rinnovo come al solito i miei complimenti anche questa volta. GRAN BEL VIDEO. Una curiosità. Nell'ayurveda, più precisamente parlando di dieta satvaca, nei 4 alimenti cardine di questa dieta il latte c'è ( mandorle, miele, ghee e latte). Il motivo per cui è così caldamente consigliato, quindi è perché è di mucche che si nutrono solo di erba come deduco dal suo video??? . Per tanto in questo caso non fa male, anzi il contrario. Ho capito bene.??? E del latte di Asina in Italia cosa si sa??? È sano??? Lo chiedo perché di recente mi sono interessato all'acquisto dopo aver visto il suo video in proposito al lisozima. Cordiali saluti

  • @marcomeleddu3950
    @marcomeleddu3950 2 ปีที่แล้ว +2

    Non metto in dubbio le affermazioni ed informazioni del video, quello che mi chiedo è di cosa dovremmo vivere se: la carne rossa no perché ha ormoni, la bianca no perche i polli sono pompati di non so che, le verdure e la frutta sono piene di pesticidi, gli zuccheri, la farina, il latte no perché sono veleni (presenti nel 85%degli alimenti prodotti)
    A me piacerebbe anche poter fare una vita sana, ma a parte il costo economico di una vita perennemente a regime, è anche incompatibile con i ritmi odierni.

  • @salvatorematarangolo9590
    @salvatorematarangolo9590 3 ปีที่แล้ว +2

    Grazie dottoressa tutti i consigli che ci dai la nostra salute cosa mangiare Grazie dottoressa Sei bella come il sole E grazie dei consigli un abbraccio a presto🌹🙏🌞

  • @filippocasati1252
    @filippocasati1252 2 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti, trovo i suoi video estremamente interessanti ed istruttivi. C'è veramente bisogno di una educazione fisiopatologica e di connessione con lo stile di vita (alimentazione, ecc.)

  • @Incanto75
    @Incanto75 3 ปีที่แล้ว +27

    Condivido tutto ...io ho eliminato lo zucchero,farina solo integrale e stop ai latticini
    Onestamente sto meglio molto meglio

  • @giuseppem.6387
    @giuseppem.6387 2 ปีที่แล้ว +5

    Bellissimo video e grazie del tuo lavoro. Una domanda mi viene spontanea come possiamo aumentare e migliorare il nostro microbiota? Oltre che ad ridurre il più possibile questi 3 alimenti dannosi!

  • @alessandovolpe2633
    @alessandovolpe2633 ปีที่แล้ว

    Eccellente riassunto veritiero 🙏🙏🙏 grazie mille Dottoressa 🧡

  • @mariaritapiras9347
    @mariaritapiras9347 ปีที่แล้ว

    È da tempo che ho sperimentato che è meglio ascoltare questi video e altri come questi che si trovano in rete piuttosto che rivolgersi ai medici. Sembra abbiano interesse a non curare i pazienti. La semplicità di linguaggio di questa dottoressa è di grande aiuto. Grazie mille.

  • @marcobuti6030
    @marcobuti6030 3 ปีที่แล้ว +18

    Condivido pienamente. Ma a proposito di latte e latticini, cosa ne pensa dei derivati per uso sportivo come aminoacidi...proteine isolate, idrolizzate...whey...etc E dei fermentati derivati dal latte (yogurt, kefir, parmigiano stagionato a lungo) ?

    • @achilleaniello4414
      @achilleaniello4414 11 หลายเดือนก่อน

      lo yogurt industriale è veleno, purtroppo anche il kefir è molto commercializzato e processato.

  • @marcoket6685
    @marcoket6685 3 ปีที่แล้ว +6

    Capello liscio o capello mosso, sempre di meraviglia si tratta...

  • @Rain-man16
    @Rain-man16 ปีที่แล้ว +1

    Grazie dottoressa per dirci le notizie più drammatiche con calma serafica.

    • @achilleaniello4414
      @achilleaniello4414 11 หลายเดือนก่อน

      cose che si sanno... nn c'è miglior sordo di non vuol sentire

  • @elenabenini3721
    @elenabenini3721 2 ปีที่แล้ว

    E stata molto esplicita dottoressa grazie x i consigli.

  • @Valelectrico
    @Valelectrico 2 ปีที่แล้ว +31

    salve dottoressa piacere 🙂è sempre interessante ascoltare pareri di chi studia ha studiato o e' appassionato del settore che riguarda il benessere del nostro organismo. Sono abbastanza d'accordo su quanto riporta in questo video, diciamo che la biochimica e la fisiologia non mentono ed è chiaro che l'eccesso porta sempre a problemi e non lo zucchero la farina o il latte. Se lei mi parla di insulino-resistenza deve però contestualizzare l'argomento e non dare per scontato a chi l'ascolta che questi siano veleni, lo diventano nel momento in cui eccediamo con questi alimenti come in tutto del resto. Lo zucchero ad esempio come la farina porta ad insulino-resistenza ed a una iperglicemia nel caso in cui il nostro organismo ne sia saturo o semplicemente se siamo già in una condizione metabolica per cui posso dire che quella persona è già insulino-resistente (ad esempio negli obesi) e che mangiando determinati alimenti come zucchero e farina possa peggiorare la situazione. E' anche vero che con questi alimenti possiamo andare ad alterare il microbiota intestinale che può provocare la candida è verissimo ma va sempre contestualizzato perchè se non eccedo la candida non mi viene. Ovvio che se mangio tutti i giorni ciambelloni, pizza e panino all'olio con affettato sicuramente vado incontro ad una alterazione del mio microbiota ed ad una infiammazione silente o nei casi più gravi a vere e proprie malattie mataboliche e non solo. Parlando del latte sono assolutamente d'accordo ma allora anche della carne e delle uova che sono esattamente anche loro ricche di omega 6 ormai a causa degli allevamenti intensivi. Il video è sicuramente istruttivo ma a parer mio doveva essere contestualizzato il tutto in maniera più chiara altrimenti passa un messaggio sbagliato e se questo era l'intento allora non sono d'accordo 🙂, anche perchè, e lei dovrebbe saperlo benissimo, è sempre l'eccesso calorico che porta verso le malattie degenerative/metaboliche e non i singoli alimenti. Un'alimentazione ipocalorica porta sempre benefici che si tolga uno o l'altro alimento e chi studia questo settore lo sa bene che non esiste un vero colpevole. Spero non venga presa come una critica ma come un messaggio per confrontarsi in modo sano e costruttivo.

    • @spiritolibero637
      @spiritolibero637 ปีที่แล้ว +2

      bravo

    • @mirellapagliuca3806
      @mirellapagliuca3806 ปีที่แล้ว

      Penso che la drssa. abbia ragione in quanto questi alimenti predispongono alle patologie citate e non bisogna aspettare di averle per correggere la nostra alimentazione, si tratta di prevenirle. Lo zucchero o saccarosio si può benissimo sostituire con frutta secca( datteri ....), la farina bianca con farina biologica semintegrale da grani antichi macinati a pietra. I formaggi ridotti al minimo fatti con latte bio possibilmente.

    • @Valelectrico
      @Valelectrico ปีที่แล้ว +1

      Signora Mirella non dico che la dottoressa non abbia ragione ma che ogni cosa va contestualizzata, chiamarli veleni è riduttivo e questo lo si capisce solo studiando molto ed avendo conoscenza dell'alimentazione in modo approfondito☺️

    • @mirellapagliuca3806
      @mirellapagliuca3806 ปีที่แล้ว

      Forse la parola " veleno" è forte ,ma è incisiva,rimane nella mente il pensiero della non salubrità degli alimenti citati. Alimenti elaborati che fanno perdere totalmente tutto ciò che avevano di salutare alla partenza ( barbabietola e grano) .

    • @jbmirabile-caruso6323
      @jbmirabile-caruso6323 ปีที่แล้ว

      Signor Pirone, lei sta proponendo il "limite massimo di sopportazione da parte del corpo ad un determinato falso cibo" come "normale nutrizione". In altre parole lei è vittima di quella "diabolica" trovata conosciuta come "moderazione". Spero si renda conto del suo fin troppo evidente errore!!!
      Nella Creazione esiste il bianco ed il nero, il vero ed il falso, il giusto e l'errato: il "bianco", il "vero" ed il "giusto" rimangono eternamente tali perché vengono da Dio, l'Autore delle Leggi eterne; di contro, il "nero", il "falso" e "l'errato" vengono dalla Sua "scimmia" di nome Satana che si è inventato il colore "grigio" - cioè la "moderazione" - per ingannare noi Umani e portarsi i più allocchi di noi all'inferno!

  • @diegovaccari7016
    @diegovaccari7016 3 ปีที่แล้ว +3

    Dottoressa, buon giorno la ringrazio molto per le sue informazioni, le volevo chiedere visto che lo zucchero fa male al nostro organismo lo possiamo sostituire con la stevia e se anche questa è da evitare, ancora molte grazie, la seguo sempre con piacere. Grazie

  • @marilenacasali8961
    @marilenacasali8961 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima, nella spiegazione sei molto chiara.

  • @frankdavidson4701
    @frankdavidson4701 2 ปีที่แล้ว +1

    Grazie dei coconsigli che dai. Comunque già sapevo che questi tre alimenti erano dannosi, ma con le tue spiegazioni si è capito meglio. 🤙🤙🤙

  • @marcomortari950
    @marcomortari950 2 ปีที่แล้ว +7

    Un video di 14 minuti su TH-cam che rimane in mente, per concretezza e semplicità, molto di più di tediosi corsi ECM per professionisti sanitari. Grazie Dottoressa.

  • @mariacristinasantilli6146
    @mariacristinasantilli6146 3 ปีที่แล้ว +3

    Buon pomeriggio Dott. ssa, complimenti per come riesce a spiegare in modo semplice argomenti alquanto complicati. Mi associo anch io nel richiederle un video inerente le migliori farine da utilizzare rispetto a quelle raffinate. Attendo con piacere un suo gentile riscontro in merito e ancora complimenti 👏😘

  • @albertosacco
    @albertosacco ปีที่แล้ว

    Brava Dottoressa
    Molto chiara e convincente .

  • @bernadettealbini2691
    @bernadettealbini2691 3 ปีที่แล้ว +1

    Grazie dott.ssa, video molto interessante!👍🤗

  • @annamariadipaola5405
    @annamariadipaola5405 3 ปีที่แล้ว +3

    Dottoressa è da dicembre che ho abolito, pasta pane ho perso 5 kg ad oggi.. Ma è difficile cn lo zucchero.. Spero di riuscirci. Grazie x i suoi consigli.

  • @giovannagiorgi5809
    @giovannagiorgi5809 3 ปีที่แล้ว +3

    Grazie dottoressa per la sua chiarezza. Volevo chiederle se mangiare pasta o pane integrale, al farro o di segale faccia male.

  • @luisaalati5597
    @luisaalati5597 3 ปีที่แล้ว

    Grazie mille per i suoi preziosi consigli

  • @mariorizzo9099
    @mariorizzo9099 3 ปีที่แล้ว +1

    Grazie per queste informazioni davvero interessanti🤗

  • @chiaramontesi5341
    @chiaramontesi5341 3 ปีที่แล้ว +3

    Ciao Carlotta, molto interessante quello che dici, ma allora ? Come possiamo sostituire questi alimenti ?

  • @monicascameroni3597
    @monicascameroni3597 ปีที่แล้ว +6

    Grazie mille dottoressa per questo video, dobbiamo imparare a sostituire piano piano ciò che danneggia il nostro organismo se ci teniamo alla salute 🥰

  • @vincenzocurcio9811
    @vincenzocurcio9811 ปีที่แล้ว

    Grazie dottoressa, è stata veramente esaustiva!

  • @georgeiftime6615
    @georgeiftime6615 3 ปีที่แล้ว +1

    Grazie dottoressa 😊Un abbraccio 🤗

  • @Riccardo_B
    @Riccardo_B 3 ปีที่แล้ว +3

    Come al solito messaggio chiaro e incidente. Per circa un anno ho fatto dieta keto ... Adesso con questo covid mi sono sfortunatamente avvicinato all'arte bianca... Pizza/pane ... So che ho fatto male . Spero solo che sgarrando una volta a settimana o bisettimanale possa non stravolgere la mia salute..😤😤😤😤😭😭😭

  • @Diogene_Ventuno
    @Diogene_Ventuno 3 ปีที่แล้ว +3

    Ciao e grazie per il tuo ammirevole lavoro,cosa pensi della pasta di grano duro?

  • @danilopianca1957
    @danilopianca1957 2 ปีที่แล้ว +1

    Grazie dott.ssa per il video illuminante e drammaticamente realusta.
    Da oggi staro' attento a non esagerare col bianco 😊

  • @stefanolocalzo2323
    @stefanolocalzo2323 2 ปีที่แล้ว

    Bellissima spiegazione, grazie.