Varenda avsnitt är oerhört pedagogiskt och förmedlat med en underbar passion, kryddat med enkla praktiska tips. Hoppas att denna fortsätter länge, det bästa jag har hittat i matkanal!!!
@@grenategd2547 förstår vad du menar men Markus lagar ändå mat & kommer med tips n tricks vilket jag uppskattar. Mauri testar ju mat & är världens skönaste person mer.
Otroligt vad många egna knep du har. Man förstår att du vunnit årets kock. Tack för att du förklarar på ett pedagogiskt och pragmatiskt sätt och jobbar i lugn takt så att vi amatörer förstår.
Det här är typ terapi att kolla på. Allt är så lugnt och metodiskt. Har jobbat med mat länge nu men ändå lär jag mig något varje gång jag kollar på dina videos. Keep it up!
Gjorde din paella i dag och måste säga att det var en riktig 10+ poängare blev så sjukt gott och det är något vi kommer att bjuda på när vi får gäster. Är så otroligt glad över att jag gjorde det själv och måste tacka Markus för att han delade med sig av detta supergoda recept.
Inte ofta jag ser saker på youtube som jag själv vill laga. Men det här receptet kommer jag garanterat testa efter nästa tur till affären. Ser otroligt gott ut!
Tack! Riktigt fin paella - men framför allt väldigt pedagogiskt! Tydligt och bra förklarat i varje steg, och dessutom förklarar du varför du gör vissa grepp - som avbokning av vin före vatten för syran. Tack!
Nu har man nånting att se fram emot varje lördag! Finns hur många klassiska rätter som helst som jag hoppas du kommer laga och hittills har du lagt upp helt perfekta rätter. Jättebra videos på alla sätt. Definitivt en av mina favoritkanaler. Kanalen ger ett väldigt professionellt intryck.
Varför tittar man alltid på dina videos på förmiddagen?!?!?! Är man inte hungrig så blir man ju det direkt!! Riktigt tacksam för att du delar recepten oxå. Stort tack!
Gjort den här flera gånger med några olika ändringar men i grunden samma recept. ALLA, (säkert 20 olika personer) har fullkomligt älskat detta. Otroligt gott!
Denna kanalen är den bästa matkanalen på TH-cam! Pedagogiskt och lätt! Maten känns som något som jag som amatör kan svänga ihop. Blir alltid sugen att testa när jag sett en av dina videos. Andra kockar kan vara intressanta att se men det kan bli för mycket Mästerkock av det hela, du är mer jordnära och enkel! Det här är matinspiration på riktigt!
Åter ett supertrevligt recept och en kanonvideo! Paella passar så himla bra nu när vi går mot lite varmare tider (ja inte nu precis i Stockholmsområdet då men sen).
En av de bästa videos jag sett för att tillaga den här rätten, Markus, Bara den här lilla detaljen att återanvända smörpapperet - så att ångan av skaldjuren "slickar av det feta" och skänker mer smak över. Att laga riktigt god mat handlar inte bara om att göra rätt, utan att tänka rätt.
Du är grym så befriande härligt att starta dagen med din paella. Ja, jag var tvungen att springa till affären för jag kände dofterna genom mobilen här. Paella till alla grå dagar får solen att spricka upp och jag bara ler av lycka. Mat när den är som allra bäst
Markus, du har en av de bästa och mina favoritkanaler sedan ett tag tillbaka, tillsammans med Leif, Kapten mat mfl samt några utländska... Fortsätt med dina fina avsnitt!
Härligt, jag undviker dock jätteräkor då det är så kostsamt att odla dem. Min pappa tål inte paprika tyvärr så ska försöka fiffla till lite så att det endå blir gott för honom. Annars prövar jag gärna det här receptet rakt av.
Sannolikt inte för bakterierna, bara för att slippa ta bort sölet som blir mellan allt som skall skäras hackas, allt skall ju tillagas i slutändan ändå!
Tjena! Jag har precis upptäckt denna kanal och uppskattar den verkligen. Trevliga recept med tydliga instruktioner och tips i videorna. Just paella är en av mina favoriträtter att laga, och jag gör den på ett annat sätt än Markus (jag börjar med ris som jag bryner och tillsätter vätska efterhand). När jag pratade med en kollega från Spanien sa han att jag gör alldeles fel, men att resultatet såklart kan bli bra i alla fall. Nu när jag sett Markus göra paella måste jag testa detta sätt, det rätta sättet enigt min spanska kollega. :) Och Markus, jag skulle gärna se dig tillaga Salad Nicoise. Jag gissar att du har en egen twist även på den rätten som jag är nyfiken på!!!
har lagat paella på jobbet massa gånger. kör allt i stekbordet. jag älskar att laga moussaka dock. så mycket goda kryddor i det och det doftar så gott. fyller hela köket
Vi har testad en del av dina recept och jag måste säga att dom är klockrena. Sjukt goda.Vi ska testa alla för det går fan inte att misslyckas när du förklarar så lugnt och bra. Sluta aldrig med YT :D
Riktigt bra avsnitt (som vanligt). Jag gillar verkligen hur lugn och metodisk du är i dina instruktioner och hur du motiverar dina val och metoder. Tricket med papperslocket var kanonbra.
Markus tusen tack för din fina matlagning som är magisk! Jag ser att du ofta använder dig av ett vin (samma vin) vilket vin är det? Ha det bäst så ses vi på Tegelbacken ♥️
Jag vet inte om det går för sig på TH-cam men jag skulle väldigt gärna få tips på viner till dina rätter. I min mun ska det vara vin till sånt som du lagar. Annars - håller med alla andra. Sicken fröjd att ta del av din konst! Go for it man!
Varenda avsnitt är oerhört pedagogiskt och förmedlat med en underbar passion, kryddat med enkla praktiska tips. Hoppas att denna fortsätter länge, det bästa jag har hittat i matkanal!!!
du är inte mer talangful för att du säger att avsnittet är "kryddat"
@@laqu. verkligen
@@laqu. men herregud orka hålla på
I särklass bästa matkanalen, som handlar om just mat och inget annat.
Robin snäppet efter uppdrag mats skulle jag säga
@@grenategd2547 förstår vad du menar men Markus lagar ändå mat & kommer med tips n tricks vilket jag uppskattar.
Mauri testar ju mat & är världens skönaste person mer.
@@grenategd2547 Går ju inte direkt att jämföra
Markus aujalay
Otroligt vad många egna knep du har. Man förstår att du vunnit årets kock. Tack för att du förklarar på ett pedagogiskt och pragmatiskt sätt och jobbar i lugn takt så att vi amatörer förstår.
Det här är typ terapi att kolla på. Allt är så lugnt och metodiskt. Har jobbat med mat länge nu men ändå lär jag mig något varje gång jag kollar på dina videos. Keep it up!
Lika harmoniskt att se det här som att lyssna på klassisk musik.
@Butters Stotch otroligt onödig kommentar :)
To each their own.
Måste säga att du ger bra inspiration till en kockelev i karantän
Gustav Malmberg captain teemo in quarantine
Gjorde din paella i dag och måste säga att det var en riktig 10+ poängare blev så sjukt gott och det är något vi kommer att bjuda på när vi får gäster. Är så otroligt glad över att jag gjorde det själv och måste tacka Markus för att han delade med sig av detta supergoda recept.
Vad roligt!
Du förtjänar helt klart en subscribe för detta. Skön pedagogik, härligt val av bakgrundsmusik och framför allt riktigt proffsigt!
Inte ofta jag ser saker på youtube som jag själv vill laga. Men det här receptet kommer jag garanterat testa efter nästa tur till affären.
Ser otroligt gott ut!
Tack! Riktigt fin paella - men framför allt väldigt pedagogiskt! Tydligt och bra förklarat i varje steg, och dessutom förklarar du varför du gör vissa grepp - som avbokning av vin före vatten för syran. Tack!
Haha när du vek smörpapperet så hade jag dött om du sa "och nu har jag vikt ett flygplan" Tillbaka till maten!
HAHAHA
Tänkte samma sak, sjukt kul!
Mums... så gott och enkelt. Gjort paellan 4 gånger på 1 månad 👍
En egenskap med en bra matkanal är att den får tittaren att vilja laga det som lagas/presenteras. Stämmer väldigt bra här! Bra innehåll!
Bästa matprogrammet, använder begrepp som förklaras och lagar god och enkel mat! Du är kung, Markus!
Nu har man nånting att se fram emot varje lördag! Finns hur många klassiska rätter som helst som jag hoppas du kommer laga och hittills har du lagt upp helt perfekta rätter. Jättebra videos på alla sätt. Definitivt en av mina favoritkanaler. Kanalen ger ett väldigt professionellt intryck.
Bierstube Beer Reviews *Söndag :p
@@zyoutube5082 Haha, ja, förlåt :)
Bierstube Beer Reviews Inga problem!
Varför tittar man alltid på dina videos på förmiddagen?!?!?! Är man inte hungrig så blir man ju det direkt!! Riktigt tacksam för att du delar recepten oxå. Stort tack!
Mycket bra. Vi verkligen njut. Kommer att bjuda till mina vänner till nästa Herrmiddag. Stor tack för fungerande recept.
Gjort den här flera gånger med några olika ändringar men i grunden samma recept. ALLA, (säkert 20 olika personer) har fullkomligt älskat detta. Otroligt gott!
Sluta aldrig med youtube
Sluta aldrig med Zeta
Sluta aldrig med ris
Han skär ju korv som en jävla amatör
[edit] så spiller han också ur kastrullen, som en riktig amatör. Men dom försökte klippa det dom jävlarna! 2:45
@@Hollowind_ Ris sväller upp arslehålet
@@vipr1142 Visa när du gör det bättre!
Det där såg verkligen underbart gott ut! Och tack för en väldigt bra och pedagogisk video! 👍🏻
EXTREMT skön musik som gör mig så avslappnad. Tillsammans med din röst, god mat, bra tips. Blir inte bättre 👌🏻
Denna kanalen är den bästa matkanalen på TH-cam! Pedagogiskt och lätt! Maten känns som något som jag som amatör kan svänga ihop. Blir alltid sugen att testa när jag sett en av dina videos. Andra kockar kan vara intressanta att se men det kan bli för mycket Mästerkock av det hela, du är mer jordnära och enkel! Det här är matinspiration på riktigt!
Åter ett supertrevligt recept och en kanonvideo! Paella passar så himla bra nu när vi går mot lite varmare tider (ja inte nu precis i Stockholmsområdet då men sen).
Ja riktigt bra. Ingen överdriven woho eller heeeej eller amazing o allt skit.Gott o se en bra matlagare på youtube (utan trippel adhd).
Jäkligt kul att man hittade din youtube kanal den uppskattas, aldrig provat göra Paella själv men ska verkligen prova detta receptet. Ha de gött!
Blev succé när jag bjöd familjen på denna på midsommardagen, tog paellapannan direkt på grillen! Tack för en bra kanal
Dra mig baklänges vad jävla bra. Stort tack för denna video.
Otroligt inspirerande👍😃 Får en helt annan bild av dig än trista tv program. Mera Marcus åt folket, Sveriges Gordon Ramsey👌
En av de bästa videos jag sett för att tillaga den här rätten, Markus,
Bara den här lilla detaljen att återanvända smörpapperet - så att ångan av skaldjuren "slickar av det feta" och skänker mer smak över. Att laga riktigt god mat handlar inte bara om att göra rätt, utan att tänka rätt.
3e gången jag gör denna nu. Grymt god! Tackar Markus.
Du är grym så befriande härligt att starta dagen med din paella. Ja, jag var tvungen att springa till affären för jag kände dofterna genom mobilen här. Paella till alla grå dagar får solen att spricka upp och jag bara ler av lycka. Mat när den är som allra bäst
Det är otroligt pedagogiska och lättfattade recept. Riktigt kul för oss som lär oss. Skulle vara kul med något enkelt recept på laxfilet i ugn.
Trevlig host. Lugn men levande. Och sympatisk atmosfär. Bra recept. Tack.!
Nu vattnas det i käften, herregud så gott det ska smaka! Pedagogiskt och avslappnat, riktigt sköna videor.
Du är bäst Markus
…det ser helt fantastiskt ut 🤩
Markus, du har en av de bästa och mina favoritkanaler sedan ett tag tillbaka, tillsammans med Leif, Kapten mat mfl samt några utländska... Fortsätt med dina fina avsnitt!
Det är helt underbart att se dig i köket.....man vill bara laga mat själv... ! Fortsätt!
Du får matlagning att se så enkelt ut 👏🏾👏🏾
Det ser fantastiskt ut, blir att prova denna.
Dina videos är guld
Fantastiskt! Vill speciellt nämna musiken, underbart med lite klassiskt på youtube, hoppas folk sätter på liknande i köket :-) fortsätt med det!
Otroligt gott. Har lagat paellan 2 gånger nu. 👍💕
tack så mycket Markus
Tack så mycket Markus Jag kommer med glädje följa din kanal .
Du är min förebild😁jag har alltid velat bli en kock o det här är det bästa o se på då!!
Ser magiskt ut och även bra tips för att göra själv.
Keep it coming!
Väldigt gott, det rökta paprikapulvret gjorde mycket för smaken!
Så trevlig video Markus detta ska jag prova på
Vilken bra TH-camkanal du har skapat. Väldigt intressant att kolla på! Tack :)
Grym video! Inspireras varje gång jag tittar på din video
Nu har vi följt dina instruktioner om Paella, Det blev en helt fantastisk paella, mesta gång blir det risotto!
Vackert som en tavla! Mackan har gjort det igen.
Ja du levererar som det proffs du är 👌🏻 det här måste jag prova ser så gott ut.😋
Det är fantastiska super gott ...!!!
Tack Marcus.!!!
Ser ju otroligt gott ut!
Marcus du är bästa kocken i världen
Så jäkla bra och pedagogiskt! Nu kan alla ge sig på att göra paella 😀😀👍👍
Härligt, jag undviker dock jätteräkor då det är så kostsamt att odla dem. Min pappa tål inte paprika tyvärr så ska försöka fiffla till lite så att det endå blir gott för honom. Annars prövar jag gärna det här receptet rakt av.
Tack för en bra kanal!
En ljus risotto och köttbullar med potatispuré skulle jag vilja se:)
Super rico! 😋tack för dina enkla och läckra recept 👏🏽fantástica la paella!
🙏 Tack, kör vi på lördag som festmåltid 😊
Markus: ”Jag har smörpapper för att slippa diska skärbrädan”
*Skär igenom smörpappret direkt efter*
Sannolikt inte för bakterierna, bara för att slippa ta bort sölet som blir mellan allt som skall skäras hackas, allt skall ju tillagas i slutändan ändå!
Sen skär han inte på samma ställe heller
Jätte fin Markus
Nu vart jag riktigt inspirerad på att laga paella. Smart med smörpapperet 🤙🏻
Vackert och imponerande.
Fantastic food , simple to understand and great passion to the art of cooking!! Well done and keep uploading more videos!
Äntligen någon som kan uttala paella!
Men inte kan tillaga det...
Johan Karlsson vadå brukar folk säga PaeLLa eller? 😅
frozentigerz7 vad menar du?
@@r.w.7768 Japp, men dubbla "L" på spanska uttalas som "J", som t.ex. "Pico de Gallo" (Tuppens Näbb).
frozentigerz7 Om du kanske lyssnade skulle du förstå att han sa att han gjorde hans egen version
Vilken grym video, snyggt jobbat!
Haha tack för att du lagade det som jag gav förslag på i köttfärssås videon
Trevligt! Ska nog faktiskt ta och testa att göra paella för första gången :)
Tjena!
Jag har precis upptäckt denna kanal och uppskattar den verkligen. Trevliga recept med tydliga instruktioner och tips i videorna.
Just paella är en av mina favoriträtter att laga, och jag gör den på ett annat sätt än Markus (jag börjar med ris som jag bryner och tillsätter vätska efterhand). När jag pratade med en kollega från Spanien sa han att jag gör alldeles fel, men att resultatet såklart kan bli bra i alla fall. Nu när jag sett Markus göra paella måste jag testa detta sätt, det rätta sättet enigt min spanska kollega. :)
Och Markus, jag skulle gärna se dig tillaga Salad Nicoise. Jag gissar att du har en egen twist även på den rätten som jag är nyfiken på!!!
Alltid lika mysig morgon när man kan titta på dina videos! Ser sååå gott ut!!! 🤤 🥘😍 Önskemål att se din version på dumplings 🥟
jätterolig video. tack markus
har lagat paella på jobbet massa gånger. kör allt i stekbordet. jag älskar att laga moussaka dock. så mycket goda kryddor i det och det doftar så gott. fyller hela köket
Vi har testad en del av dina recept och jag måste säga att dom är klockrena. Sjukt goda.Vi ska testa alla för det går fan inte att misslyckas när du förklarar så lugnt och bra. Sluta aldrig med YT :D
Proffsigt och fokus på rätt sak! Grymt jobbat.
Riktigt bra avsnitt (som vanligt). Jag gillar verkligen hur lugn och metodisk du är i dina instruktioner och hur du motiverar dina val och metoder. Tricket med papperslocket var kanonbra.
Tack!
Mycket användning av engångsartiklar...
Receptet ser gott ut dock, kommer definitivt prova det!
Testade receptet, magisk paella! Tusen tack Marcus 😃
Vad kul!
älskar det du gör med all respekt. Men pappret vs vass kniv. även vår härliga kung kan inte räkna ner från 10....
Ännu en grymt bra video!
Kör hårt Markus, hoppas dina restauranger klarar sig i dessa tider
tack Markus! lugn och trevlig matlagning. gillar musiken :)
Bästa matskanalen 👍🏻
Riktigt bra video
Bra Markus - du inspirerar!
Markus tusen tack för din fina matlagning som är magisk! Jag ser att du ofta använder dig av ett vin (samma vin) vilket vin är det? Ha det bäst så ses vi på Tegelbacken ♥️
PowerZombi COD La Desirée (2018)
Åhh va gott! Tack Markus!
Som jag längtat efter ett schysst paella recept 🙂
Nu ska jag ut och handla ingredinserna 🇸🇪🚛
fyfaaan vad jag älskar din kanal och dina videos, fortsätt FORTSÄTT FORTSÄTT!!
Jag vet inte om det går för sig på TH-cam men jag skulle väldigt gärna få tips på viner till dina rätter.
I min mun ska det vara vin till sånt som du lagar.
Annars - håller med alla andra. Sicken fröjd att ta del av din konst! Go for it man!
Helt underbart som alltid!
Nästan på samma nivå som den flygande herberton ;))
Väntar fortfarande på videon med filip poon 😂
Ser gott; snyggt o ljuvligt ut👍! Du är bäst 😘
Du är sjukt bra
..grymt bra videos Markus!👍..enda jag saknar är provsmak och servering.
🙂👍👍👍👍 ser riktigt gott ut
världsklass!! älskar detta!
Ser riktigt gott ut, ska testa att göra själv nästa helg.