睇片學煮賀年菜 | 陳皮臘味蘿蔔糕 | 黃亞保
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- 流行都市 | 自製「亞保陳皮臘味蘿蔔糕」有甚麼秘訣?保哥在「睇餸食飯」親自教路。
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唔使用錫纸鋪上去糕面 防止 倒干水留在 糕內
點解要蓋著部份食譜份量,啲字又咁細,若要教人整這餸,就大方公開全部食譜!
今日 12.1.22 流行都市又係一樣黃亞保整陳皮蘿蔔糕🤣🤣
🤣
食譜呢?, thx
Recipe please !!!!!
保哥我跟你蘿蔔糕的份量做了一底蘿蔔糕,很硬和實,不好吃👎,請問你是否寫錯份量,你寫羅白1400克、粘米粉500克、澄麵200克,水份500ml?我覺得粉類太多嗎?是否打錯呢???😩😩😩
太少蘿蔔了。佢講1:6,1斤粘粉對6斤蘿蔔。佢用兩個玻璃碗仔盛澄麵,應該冇200克咁多。
我是看到最後寫的食譜,如果保哥要教人做糕,應該寫清楚份量,不要除便寫出來,另我嘥料和失望,😩😩👎
似老點多D,700克粉 ,就要4200克蘿蔔 ,水约1000ml。
他自己賣 ,根本不願公開。真不對。
好鍾意睇保哥教煮餸, 但最憎就係有安德尊在場。佢無嘢叻, 最叻就係大聲無準, 擘大喉嚨, 機關槍式不停轟炸觀眾嘅耳仔。佢根本無料亦無資格做幕前藝員。做小販擺檔, 响街頭叫賣就最啱佢!!
啲粉份糧錯😟
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好乸烦淺衫個女主持,