Arrosto di Vitello come il tonno
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- OGGI PREPARO UN'ARROSTO DI VITELLO TENERO COME IL BURRO:
INGREDIENTI:
1,200 KG DI VITELLO (CAPPELLO DEL PRETE)
2 SPICCHI D'AGLIO
150 GR BURRO BUONO
2 RAMI DI ROSMARINO
4/5 FOGLIOLINE DI SALVIA
1/2 BICCHIERE DI COGNAC
2 CUCCHIAI DI PANNA DA CUCINA (POTETE USARE ANCHE DELLO YOGURT)
SALE E PEPE QB.
2 CUCCHIAINI DI MALZENA.
PER INFO O COLLABORAZIONI:
conadletorri@gmail.com
IL MIO SECONDO CANALE HOBBY E SVAGO (LEGO E BRIKS):
/ @legodavidefantinati
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![[UNCUT]"ทนายตั้ม" แฉยับ! ความลับสวรรค์ ใครคือ "บิ๊กเทวดา" ของบอสพอล l คนดังนั่งเคลียร์ l 15 ต.ค. 67](http://i.ytimg.com/vi/ru9fpSaUwdA/mqdefault.jpg)
👏👏👏 Complimenti, bravissimo sia nello spiegare che nel fare, viene voglia di preparare un buon arrosto x la famiglia. GRAZIE 😍 e saluti dalla 🇨🇭 Marianne
Bravissimo lo faccio come secondo piatto giovedì 8 dicembre spero venga bene come il tuo Ke fameeee😋👍👏👏👏🙋
Ciao...ti ho scoperto solo oggi.....!!
Non ti lasciero'' più....
Sono una modenese montanara che apprezza la cucina sostanziosa e nostrana...Sei bravo bravo....grazie per i consigli che dai, perche' sono la parte più' importante della ricetta..e spieghi molto bene.
P.S. Ho 67 anni e cucino da 50.Quindi i miei complimenti valgono doppio..Ciao..!!!
Grazie mille Lea sono lusingato , un abbraccio
Ciao Davide scusa se ti do del tu ma sei così simpatico che. Mi. Sembra. Di conoscerti. Da sempre complimenti x l,arrosto hai spiegato molto bene specie x me che di cucina. Non sono molto esperta. Spero di vederti in altre ricette. Ciao buone feste. A te e famiglia un abbraccio
Grazie dei consigli .... seguirò sicuramente questo metodo d'ora in avanti per tutti gli arrosti
Altro che macellaio. Hai spiegato e descritto ,didascalicamente,il modo di comprare il pezzo di carne per cucinare l' arrosto,come nessuno prima di te lo ha fatto. Ti copiero' per Natale. Complimenti
Finalmente..una persona seria che ci spiega le cose, senza ciarlare tanto.. ...bravoooo...
Bravo anche per la scelta del pezzo di vitello 💯💯
@@elenavigilante8064uùuuh
Anche per Natale il tuo fantastico arrosto. È lungo ma vale la pena. Buon Anno
Complimenti buonissimo poi sei bravissimo come prepari e spieghi tutto.bravo🥰
Io ancora non riesco a capire se è il tuo modo di parlare, l' accento emiliano, il volto e l' atteggiamento simpatico, o le tue competenze, fatto sta che non riesco a smettere di seguirti. I tuoi video ormai sono una droga, ma buona!!! Complimenti vivissimi
Ti ringrazio Maurizio , troppo gentile
Questo arrosto parla da solo, è un peccato non poterlo assaggiare ne farò uno uguale ,complimenti.
Buono
Bravissimo ok😘
Ciao Davide , anche se l’h non e’ il massimo ti ho seguito tutto il video , sei grande 👍 nello spiegare e non si può sbagliare nel fare questo arrostino .. mi ha fatto venire un appetito alle 11 di sera che non ti dico , il mio problema Sara’ nel legarlo con lo spago me ci proverò in questi giorni .. grazie davvero 😧 buona notte 😘
Grazie Davide, ho fatto l'arrosto mi è riuscito SUPER Buono, la cremina eccezionale, è la prima volta che mi riesce, ma perché tu sei stato capace di spiegarmi bene. Grazie❤️💋
Ottima ricetta,molto spiegato bene! Grazie mille! Lo farò assolutamente! 👍👍👍
👍
Molto curato nei particolari
0..
Bravissimo! Per questo Natale lo farò di sicuro. Grazie per i preziosi consigli. Auguri di Buon Natale 🎄💫 😊
questo tipo di cottura mi è piaciuta molto. la proverò sicuramente. si può usare anche altro tipo di carne?
Sei speciale il tuo arrosto lo farò per il pranzo di Natale mi sembra molto buono grazie e buon Natale,👍👍👍
Complimenti per il piatto, ma soprattutto per il tuo essere spontaneo e genuino
Complimenti! Deve essere buonissimo! Lo hai proprio spiegato bene e voglio provare a farlo. Sei bravo a cucinare e anche molto simpatico 😀
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Davide tu non sei un macellaio, sei una persona che porta avanti con merito l'artigianilita di un vecchio mestiere, quello del macellaio che consiglia, che parla oltre che vendere, TOP 👍👍👍👍
Bravo ci voleva
ⁿ⁹⁰⁰
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Magari un pochino più svelto!!
👍
Io cucino il capello di prete è ottimo bravissimo ❤❤❤
Bravissimo e molto preciso nello spiegare
grazie Davide ,sei stato bravissimo e semplice lo faccio a Pasqua e di sicuro sara' un successo😀
Buon giorno Davide, come dico sempre sei un grande professionista, serio. Rimani sempre cosi. Inoltre grazie dei suggerimenti che dai mentre lavori.
Ottimo il cappello del prete anche chiamato aletta di vitello bravissimo mi piace molto il tuo modo di cucinare 🌲
Con un capolavoro del genere l'impiattamento conta fin là. Complimenti per la grande professionalità, che spettacolo 👍💪.
grazie Zanzi 👍
Bravo Davide!Sei superlativo.
Sei bravissimo e molto chiaro nella spiegazione complimenti
Sei bravissimo e simpaticissimo continua così! 👍👍👍
Davide sei un grande
Grazie mille. Sono dona da Ucraina. Prima volta provato fare con vostro ricetta, mi veramente venuto bene. Sono contenta. 👏👏👏👏👍👍👍👍
Bravo !!!!! È la prima volta che ti vedo , mi piace la Tua ricetta dell'arresto. Lo farò anch'io xché deve essere molto buono ....
L'impiattamento non è molto importante , è la sostanza che conta ...
Poi hai detto che il tuo mestiere è fare il macellaio quindi sei stato più che BRAVO ....
Grazie mille Nadia , e auguroni
Questo arrosto è spettacolare!!!! Ormai è diventato il mio cavallo di battaglia 😍😍😍😍👏👏👏👏👍
Che posizione di carne metti
Bravo! Ho seguito la tua ricetta e devo farti i complimenti come a mia volta mi hanno fatto tutti!!Grazie...
Bravissimo anche x le chiare spiegazioni!
Ciao Davide eccellente preparazione. Sei molto gentile e un buon gustaio un augurio di buone feste 🌲 are. E famiglia 🌲🖐️🖐️
Grazie.con semplicità e chiarezza hai spiegato bene come si fa un arrosto.partendo dal tipo di taglio di carne agli altri pochi ma sani ingredienti.lo preparo a Natale
BRAVISSIMO. Che fameeeee. È sempre un piacere vederti. Continua così. Complimenti e grazie
Grazie Orso
Sono molto contenta di aver visto questo passaggio per far l arrosto 👍👍👍👍👍👍
Complimenti, bravissimo. Davide
Che bello vedere i tuoi video sei bravissimo grande 💪💪😉
Vederti all' opera è uno spettacolo
Grazie x la ricetta c'è sempre da imparare anche a 80 anni.Lo farò x Pasqua ,poi ti farò sapere come è rimasto.Sono Annamaria moglie di Renato dal Canton Ticino Buona Pasqua a te e a tutti quelli che guarderanno questo bellissimo video
Davide sei Un Grande in tutto!
Seguirò i tuoi consigli.grazie mille.bravissimo👍😉
Buonasera! Io uso sempre questo pezzo di carne per fare l'arrosto, ma anche lesso, al sugo, insomma come lo fai è sempre un successo, tenero, spettacolare! Da noi (Lazio) questo si chiama almone molti lo chiamano sora, il cappello del prete qui è un'altra cosa. Detto ciò, complimenti per la ricetta e per la spiegazione semplice e corretta!
Buongiorno Davide sei bravissimo lo faro'sicuramente ai nipoti che arrivano da Abu Dhabi che la carne la nostra italiana e la migliore grazie per i consigli preziosi sei bravissimo sei uno scef di alto livello 👍✈️
Bravissimo deve essere gustosissimo, ottima cottura.
Complimenti per il piatto molto curato
Ottimo!!! Sei bravo! E mi hai fatto venire voglia di rifarlo! Cioè provo a farlo x la prima volta!
Grazie per questa deliziosa ricetta e buon anno Davide 🙋🏻♀️
La semplicità complessa ...mi piace quando a fine video, finisci l'ultimo pezzettino con la salsina ..e poi guardi la pentola sfregandoti le mani ,tipo : il video e finito ,ci vediamo nel prossimo.....ah guarda che bel culetto che rimane è bello caldo ..non vedo l'ora di finire il video che non resisto !!! A parte gli scherzi, risultato ottimo! Bravo come sempre!
Grazie mille
Bravo, hai dato anche degli utili consigli per la preparazione
👍👍👍 Bravissimo!!! La prossima volta lo farò proprio così invece che al forno 👏
Signor Davide, grazie per la sua ricetta ,spiegata per una come me un po' bianca ( =scarsa) nel fare gli arrosti.Sono sicura che seguendo la sua ricetta riuscirò anch'io. Grazie!
Mille ricette viste e riviste...ma la tua e una bomba, la seguiro passo dopo passo,come avrei voluto assaggiare la tua😀
Sei veramente bravissimo lo farò a Natale 👏👏❤
Grazie Davide fantastico
Bravissimo,viene voglia di mangiarlo
Bravo Davide. A noi dell'impiattamento non ce' ne frega una mazza di tamburo. Guardiamo il risultato e la sostanza. Le fighetterie lasciamole fare a Cracco e company. Ciao.
Si chiama maizena
Ho provato il tuo arrosto è buonisssimo grazie di esistere 👍
Fantastico 👍
Bravissimo una arrosto squisito hai fatto davvero favoloso ❤
Ciao Davide eccellente piatto la carne è proprio tenera da rifare aspettando altre tue ricette ciaoooo 😘 alla prossima
Ricetta 🔝……complimenti 👍
ottimo pezzo per un arrosto cosi tenero npm ricordo che pezzo e lo guardero ancora bravo
Il tuo arrosto è divino lo proverò grazie a te.
È la prima volta che ti seguo, ma sei bravissimo. Sei molto chiaro e preciso, veramente complimenti. Ida da Como 😊👍🤗
Grazie Ida gentilissima
Grazie fantastica ricetta mi sono iscritta in questo istante bravo
Grazie e benvenuta
Grande bella ricetta ! Domani provo di ripeterla ...superiamo che venga bene...!
Complimenti, anche per l’assaggio 😀
COMPLIMMENTI C'E SEMPRE DA IMPARARE!! SCEGLIENDO LE PARTI FIUSTE!!👍👍👍UN MITO!
Davide sei grande , ottimo macellaio , bravissimo cuoco e favoloso insegnante .grazie mille arrosto da sogno ...piacere di averti scoperto ...buon anno .❤️
Grazie mille Auguroni
Sei bravissimo!!!❤
Grazie ...hai spiegato tutto benissimo
Io credo metterò un po più di sughetto perché sono golosona
COMPLIMENTI!! Bravo!
Bello l,arrosto che ha fatto complimenti ❤❤❤
Grandeeee buonissimo lo faccio spessissimo
Mi l
Piace molto!
Davide sei bravissimo .
Ciao, mi è piaciuto come hai spiegato... Domani provo a farlo anch'io... Buona serata
Bravo Davide mi sembra buonissimo lo proverò ciao
Sempre più mitico!
È ottimo spiegazione...!!!!
Mi piace bravo
Hai spiegato talmente bene che mi sembrava di sentire il profumo... Grazie..
Mi piace, in questo sistema.. .. bravo , grazie. Se non erro e il muscolo che probabilmente uso per una braciola grande..
Adesso purtroppo è un brutto momento, in generale ed in particolare da Voi, purtroppo. Questo però non vuol dire che se ne avrò occasione farò volentieri un giro dalle Vs parti per venire a fare acquisti nella vs macelleria, e magari conoscere lei che spiega così bene, e mi fa venire l'acquolina in bocca ad ogni piatto che prepara. Magari se fate anche tipo rosticceria per asporto, sarà un piacere doppio.
Buon lavoro.
Sei migliorato in sacco coi video complimenti davvero
D'IDENTITÀ Lucia Davide il tuo arristo mi ricorda rantolo quello di mia mamma.OTTIMO Grazie 6 sintetico e chiaro.
Davide deve essere un capolavoro Grazie della ricetta
si era veramente tenero ,ancora me lo sogno di notte 😂😂
Ottimo grazie
Je sais pas parlé italien mais je suis très contente de voir les bonnes cuisine merci des recettes super
Veramente bravo e simpatico
ma non si può mettere olio invece del burro? chi ha il colesterolo non può mangiarlo.
@@antonellazei2845 cara nemmeno l'olio possiamo mangiare😫
Bravissimo! È proprio un bel video e si vede che ci metti passione, mi iscrivo subito
Bravo grazie
Caro Davide, è il 1° video che seguo, dei tuoi.
Mi è piaciuto e farò la ricetta.
Io, a Genova, chiamo quel taglio "sottopaletta".
Grazie.... vado azcuriosare nel canale per altre proposte!
Nonna Maria Rosa
😊😊😊
grazie e benvenuta sul canale
Ottima ricetta, la faccio x Natale bravissimo
Grazie proverò afarlo
Bravo voglio farlo anch'io , complimenti 😂Davide
ottima idea
Bravissimo
Super bravissimo
Delizioso!!! Can’t wait to make🇮🇹❤️🇮🇹