旬の手仕事にチャレンジ!お手軽梅シロップ作り~海街diary~
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ย. 2024
- こんにちは。結びとまんぷくご飯です!
このチャンネルでは、日々のご飯づくりが楽しくなるようなレシピやおうちごはんのコツをお伝えしています♩♩のんびりとした気持ちで見ていってくださいね。
本日は季節の手仕事にチャレンジ!梅シロップ編です。
梅仕事の中でも1番簡単な梅シロップ。材料は、青梅と氷砂糖のみ!!
とってもお手軽にできるのに美味しさは100点満点♩
手仕事初めての方はぜひ梅シロップからはじめてみてくださいね。
〔材料〕
青梅・・・400g
氷砂糖・・・320g(青梅の80%の砂糖を使用してください)
きび砂糖などの茶色いお砂糖でもできますが、わたしはスッキリした味にしたいので氷砂糖を使用しています^^ あと、仕上がりの色もきれいですよ!
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