Penne all’arrabbiata | Das Pasta Gericht für jeden Tag 😋 🇮🇹 🥫
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
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Heute gibt es ein Pasta Gericht was du dir jeden Tag machen kannst. Wenige Zutaten, wenig Aufwand und trotzdem ein verdammt leckeres Essen. Perfekt auch wenn es mal schnell gehen muss. Probiert es aus und lasst mich wissen ob es euch auch so gut geschmeckt hat wie mir. =)
Rezept:
250g Penne
Kirschtomaten
1 Grana Pardano
1 Bund Basilikum
1 Frühlingslauch
2 Schalotten
2 Zehen Knoblauch
Tomatenmark
1 Dose passierte Tomaten
1 Chili
Salz/Pfeffer
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#pasta #rezept #noodles
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Sehr gerne mehr Pasta Gerichte!😊 Ein paar simple aber leckere Salatdressings würde ich mir wünschen. LG aus Berlin
Ja das wer mal super
gute Idee!
Nudeln in roter Sosse jehn IMMER🤪☝🏻
So ne Carbonara würd ich auch mal sehen wollen. Die schlägt bei mir quasi alles.
Zu Öl im Wasser: Noch beknackter wäre, wenn das Öl schon vorher irgendwie an die Nudel kommt. Dann kommt Wasser nicht mehr dran und sie gart nicht gleichmäßig. Sogar Gordon Ramsay macht das. Schockierend.
Ich warte immer noch auf den irischen Twist
geb dir vollkommen recht muss immer lachen wenn ich fertiog produkte kaufe wenns mal schnell gehen muss und steht drauf für 4 personen und denk mir könnt grad so reichen oder nehm ich mir noch eine 2. packung mit 😂😂😂😂
Mann oh Mann, Bernd du kochst die besten Gerichte und das mit ohne viel Gedöns. Ich feier dich so. ❤
Ich auch, hoffentlich bekommt er noch viele Follower!
Sehr, sehr lecker. Ein Gericht dass es oft im Sommer gibt, wenn ich meine Tomaten ernten kann. Vg Silke
Super, wie Zuhause in meiner Heimat.... Allerdings kommt bei meiner Verwandschaft in jede Tomatensosse immer Zimt mit rein. .. Schmeckt man nicht raus .. aber es bringt den Tomatengeschmack auf ein anderes Level..
Guter Tipp 🙋🏻
Einfaches Gericht auf nen anderes Level gehoben.. absolut krass werd ich morgen gleich für die kids nachkochen.. für die gibts sowieso nix besseres als Pasta.. danke❤ P.S. #Road to Final ⚫️⚪️🔴
Bißchen enttäuscht bin ich ja von der Zubereitung. Er hat gar nicht geschwenkt.... 😂 Okay Scherz beiseite. Grad nachgekocht, höllenscharf geworden, aber lecker. Soll man aber ja auch erwarten, beim zweiten Teller Lauchzwiebel durch Petersilie ersetzt. Will nicht von höherem Level sprechen, eher von einer eigenen Interpretation. Und zwar einer sehr leckeren, die auf die Standardliste kommt!
Die gute irische Pasta 🇮🇪 🤌🏼
Geil. Die Kirschtomaten hätte ich aber vorher mit dem Zucker etwas karamelisieren lassen, da schmecken die richtig geil wenn die eh schon süß sind
Ciao Bernd, meine Arrabbiata is nahezu 1:1 gleich, ich geb nur noch gern etwas Speck dazu, der dezente Rauchton kommt mit der Würze einfach nur geil! Ein bissl Puderzucker karamelisieren & Zwiebeln drauf, is mir lieber als in Öl anbraten, grad wenn Tomate/Tomatenmark dazu kommt!
Waren mit 12-13 meine ersten Kochversuche nach der Schule für Mama & mich, ging fast immer perfekt aus!
Moin Bernd , sieht mal wieder lecker aus!
Wo hast du diesen Deckelstender, oder wie auch immer ich das nennen soll,her?
MfG Matthias
Ikea 😉
Hack da noch ein paar Kapern rein und das Ding geht auf das andere Level, das gibt ein ganz neuen Kick in der Soße
Eben gekocht. Ein Träumchen!👌👌👍👍🙏🙏
Geil! & Dankeschön 😋
Mega, adoro le penne e la cucina italiana, grazie per questa ricetta. Saluti da Baden vicino a Vienna
Genau - und keine Wiederspruch!!!
MIR IS DES NIX!!! th-cam.com/video/E9go5MGIjtI/w-d-xo.html
Fertig aus!
Geile Meile wie immer!
Meine Lieblingspasta 🖤❤ dazu bester TH-cam Koch Bernd Zehner 💣💥 einfach eine Bombenkombination! Danke für dieses Video 😄
Das beste ist. Für dieses Klassemenü brauchst du 15-20 Minuten.
Das ist weniger als die Zeit, die du beim bestellen bei. Italiener brauchst.
Und das für maximal 20% vom Preis.
Also. Nicht bestellen, den dicken par schauen.
Aah! Ein echter schöner, leckerer italienischer Traum - Dankeschön ihr lieben!🤤
Natürlich liebe ich deine Asia-Küche, aber es ist auch schön, dass du ab und an auch mal andere Länder mitspielen lässt. Sehr schöne Penne!
Was hältst du mal von einer Moussaka, oder irgendwas anderem Griechischen?
Küsschen aus Wien
Klar, schreibe es mal mit auf die Liste =)
Mist wieder ein leckeres Pasta Gericht...und das obwohl ich weniger Nudeln Essen will 😂😂😂
Das ist schlecht haha
Gerade die Nudelgerichte ❤ Weniger Nudeln essen ist definitiv keine Option.
mach halt mit zoodles (zucchini nudeln) oder so
Es müssen nicht immer die Teuersten Gerichte sein um Gaumenschmaus zu bekommen. Man sieht es ja hier 👌👍
Geil. Dademit holste mich direkt ab. Geht nix üwwer allárrabbiata. Aach wenn ich gern asiadisch ess, was handfestes europäisches is mir allema lieber (bitte mehr dadevon). ich machs nach!!
Sehr geil.
Meine Lieblingspasta, nach den Spaghetti alla puttanesca (also nach Hurenart)
Aber....
Hab ich da am Anfang richtig gehört?
Sahne? An Spaghetti Carbonara? 😱👀
Ja, haben die da so gemacht
Genau so muss dat :) das Intro mit den kurzen Ausschnitten kommt sehr gut; begleitet mit der schönen Italo-Musik ist man bereits in der richtigen Stimmung, wenn das eigentliche Video beginnt. Ich war ein Fan von "nicht-asiatischen" Gerichten, da diese bereits reichlich auf dem Kanal vorhanden sind...also eine wunderbare Neuerung, italienisches Gericht hier zu sehen, Danke fürs Teilhaben daran.
Wird morgen nachgekocht ✌️
Aber die Musik im Hintergrund…. 🙊🙈🙉
Top Video wie immer 👍🏻
Würde mich echt mal über ein geiles Beef Stew Rezept freuen :)
Mir ist so das Wasser im Munde zusammen gelaufen, dass ich fast daran ertrunken wäre. Kann gar nicht genug von deinen Videos sehen. Merci Dankeschön.
Das freut mich sehr!
Du hast leider einen wichtigen Schritt für die Geling- Garantie vergessen. Die heiße Hoffmann Pfanne muss erst noch kurz in den Kühlschrank vor dem Servieren 😂❤
hahaha
Vor den Tomaten das angebratene Tomatenmark mit Rotwein ablöschen kickt nochmal ne Ecke mehr rein!
Mag ich echt sehr gerne
Bis auf die Frühlingszwiebeln die gehören für mich da nicht rein aber das kann jeder manchen wie er mag
👍
Heute nachgekocht, mit bisschen mehr Knoblauch und Chili, war sehr geil :)
Hab diese Version nun schon mehrfach gekocht. Einfach klasse. Das "Originalrezept" war mir einfach immer etwas zu langweilig. Das hier geht richtig ab.Nehme gern statt Pepperoni Jalapenos.
Mega, das freut mich 😄
Komisch der Ndrangheta geht's heute am Kragen und er bringt Pasta raus😂😂😂
=)
Egal, welcher Kanal, welches Format: Bernd, Du, Dein Team und Deine Familie seid einfach großartig! Grüße an die Chefin und das gesamte Team aus dem schwarzen Wald...
Herzlichen Dank 💚
😊 ... gerade eben nachgekocht - SUPER !!! Meiner Frau ein wenig zu scharf, ansonsten einfach KLASSE. Jemand sprach in den Kommentaren von Salatdressings, würde ich mir auch sehr wünschen.
LG - Benno
Gude wie. :D
Tolle Version des Rezepts. Vorgestern erste Hoffmann Pfanne bestellt, heute angekommen. Kann es kaum erwarten, sie in Betrieb mit diesem Rezept zu nehmen. E escht schee Pfennsche. :D
Wie cool, dann ganz viel Spaß mit der Pfanne =))
Klassiker! Mit Guanciale wird es noch besser. Aber auch so schon gut. Mach doch mal Pasta mit Sardellen. Puttanesca oder sowas. 👍
Puttanesca hat Bernd schon mal gemacht, gibt ein Video.
Koche ich ähnlich. Allerdings paprika statt den kirchtomaten. Tolles Video wie immer
Moin Bernd, wie heißt es so schön? Das Auge ißt mit.
"Bernd Twist"😂 Sehr schönes einfaches Rezept. Wird natürlich nachgekocht. Gute Zutaten sind so wichtig. Dann brauchste keinen Schnick Schnack. Vielen Dank Bernd!
So isses 😅
Hallo Bernd, ich hoffe du machst diesen Kanal noch lange... super interssant... ich habe viel von dir gelernt und tolle Tipps bekommen, u.a. für die "Hardware"... Hoffman Kochgeschirrr und Dick-Messer.. . Ja so ist es, nur mit hochwertigem Kochgeschirr und nur mit guten Zutaten lassen sich "gaumenfreuden" erzielen.. Vielleicht schaffe ich es mal einen Kochkurs bei Dir in Wiebaden zu belegen..
Mach oder zeig doch mal ein geiles Rezept zu Spaghetti mit Polpette also mit Hackfleischbällchen, das wäre geil!
Ist notiert =)
Hammer Video! Nur mit Irland Fahne😂😂
Absolut genial, Bernd.
Man sieht dir die Lust zum Kochen einfach an.
Ich werde fleißig nachkochen :o)
Gruß
Henning
Die Musik im Hintergrund..... wie im schlechten 80er Jahre Soft....
Okay =)
Leckeres Rezept! aber diese Hintergrundmusik (Gedudel) ist ziemlich nervig beim gucken 🙈
Kulturbanause😂..Du biste ine Italia eh.Da gehört die Musik dazu
@@andrealucadipaolo7766 Musikeé*
„Mach doch mal einer das Gedudel aus“ 😂🎉❤
Für mich war das genau das schöne dabei. 😊
Super abbbbbber das geflöte
HAHA, das ist aber eine Portion nur für dich ( der arme Kameramann muss die Pfanne auskratzen 😜) Bella Italia❤ Bezüglich Öl ins Nudelwasser: Irgendwie hat irgendjemand irgendwann mal diesen Blödsinn im Fernsehen gezeigt und schon machten es alle Deutschen nach. Absolutes No Go !! Aber Tipp für die Soße: ein oder 2 Anchovis ( die salzigen!) in der Pfanne mit aufkochen (löst sich vollständig auf )! Das gibt ein tolles Aroma. 👌
Wieder mal ein grandioses Gericht. Und so einfach.
Jo, mache ich auch so, außer den Frühlingslauch...das ist eher so ne Asia-Note. Und ich liebe Parmigiano Reggiano, weil er würziger ist als Grana Pardano.
pasta top
Wenn ich Pasta esse immer sowas und dein Rezept ist klasse direkt abspeichen!
Danke
Fürs nächste mal vielleicht die Musik im Hintergrund ein bisschen dezenter. Deine Stimme ist ja auch so angenehm und man hört ja auch relativ viel durchs schnibbeln und so.
Wir sind gerade im Urlaub aber wir werden es nachkochen wenn wir wieder da sind. Eine Schöne Zeit Euch. LG Dor Worschtmoa🤪👍
Essen wie immer geil. Super einfach aber sau lecker. Nur die Musik im Hintergrund stört ein wenig finde ich. Gruss Medley
Von der Mucke im Hintergrund werde ich träumen 😂😂😂
Ansonsten geiles Gericht, geht immer 😋😋😋
Ich finde ihn sehr sympathisch. Man merkt richtig, dass er seinen Beruf liebt.
Netter Kommentar😘👍
Ich glaube ich kündige das Abonnement, du machst zu viele leckere Rezepte. Das kann ich gar nicht alles nachkochen.😮
Ist natürlich Spaß
So Bernd... alles besorgt noch vor dem Nachtdienst.... morgen frei (Krankenschwester) ... ich hoffe es schmeckt. Grüße aus Wacken.
Grüße zurück 🙋🏻
@@BerndZehner es war mega lecker!!! Danke!!
Hab's ausprobiert 👍war Sau lecker❤❤❤
Super
netter Kommentar ;-)
Sieht lecker aus. 170g pro Person oder 500g für drei Erwachsene ist die perfekte Portion.
Moin!
Sah echt gut uas, bin kein arrabiata fan aber ich werde mir nächste woche auch eine machen.
bin riesen pasta fan.
du gefällst mir!
Wie immer... Auf den Punkt. Schaut super lecker aus. Der Zehner Bernd ist eine Maschine 👏👌👍🔥
Hey Bernd! Stark, einfaches kann soooo gut sein! Ich glaube wir brauchen dich mal als Smutje an Bord! Oder machen einfach eine Food-Tour via Yacht😅 Auf jeden Fall sind wir große Freunde deiner Videos. Super sympathisch und authentisch! Mach bitte genau so weiter! 💪🏻
Ganz viel Liebe und Grüße,
Pia & Olli
Dankeschön 😋
Ich liebe diese einfachen , prägnanten Gerichte.
Bernd ist eben Spitzenklasse.
Nur bei mir darauf arrabiata etwas mehr Dampf haben😂
Top! Leider bekommt man sie so in den meisten Läden nicht, genau wie bei der Carbonara...dabei wäre es ja wirklich kein Hexenwerk.
Bisher immer etwas anders gemacht, aber wird natürlich getestet.
Lieblingsgericht bei uns vom Nachwuchs 😊
Ist sehr lecker geworden. Danke 🙏
Viel Soße muss sein.
Sehr schön! Und Bernd wie immer super sympathisch. Kleine Anregung: für mich ist die Petersilie aus dem Original entscheidend für den Geschmack, und als passenden Käse bevorzuge ich Pecorino.
1. Knoblauch
2. Petersielle
3. Pfeffer
3. Salz
4. Penne
5. Cherry-Tomaten
Nicht mehr und weniger
🤩😋👌
Uiui tolles Intro für das leckere italienische Pastagericht :) die leichte Hintergrundmusik gefällt mir auch gut :) macht weiter so hebt die Videos nochmal ein Level höher :) *get on my lvl* :D
Habe jetzt auch schon nachteiliges gehört, mir gefällt es aber auch gut
❤
Ein Klassiker, sehr schön. Könnte ich auch mal wieder machen.
Hmmm ich habe immer gehört das eine gute Tomaten soße Mindestens 1 Std Kochen sollte??? Aber ok 😎😉
Die war mehr als nur gut, ohne dass sie eine Stunde kocht 😎😉
@@BerndZehner Na dann😉
Lecker Bernd ❤
meine liste wird länger. kommt drauf. aber wann, der sommer kommt, ich brauche grill content, im sommer grille ich 9 von 7 tagen :) hilf mir dabei
Da wird es Ausnahmen geben, aber tendenziell nicht in dem Umfang wie du es gerne hättest 😉
@@BerndZehner bin mal gespannt auf die aufrufezahl der ausnahmen.
Kommentar für die geile Abspann-Mucke
Tiptop morgen wird nachgekocht ❤
Netter Kommentar für den Algorithmus
Danke
Ich möchte das jetzt wegatmen.Sieht fantastisch aus
xD Verständlich war auch hammer
Hallo Bernd, damit hast du gerade wieder einen Volltreffer bei mir gelandet.👍 Ich liebe Italien. Pastagerichte und erst recht Arrabaiata.😍 Da fühlt man sich fast wie im Italienurlaub.🇮🇹🏕️
Deine Variante ist gespeichert.🧑🍳🤓
VG Gunther 🔥, bei dem es heute Thunfisch in Teriyakisoße mit Stangensellerie, Paprika und roter Zwiebel gab.👌
Danke Gunther 💚
Hab schon Vieles von dir nachgekocht, alles tippitoppi! Liebe deinen Kanal 🥰
Einfach, schnell und megalecker!!
Klasse Jungs 🤤
sieht sehr lecker aus, Dankeschön für deine schöne Videos 🥰🥰🥰
Hintergrund Musik geht gar nicht 😤🤯
okay
Bodenständig,lecker,toll 😋👌👌
Klasse Video. Wird auf jeden Fall nachgekocht. Euch triggert vielleicht das Schaben mit dem Messer. Mich triggert nur die neapolitanische Fahrstuhlmusik im Hintergrund XD
Beste
Zwiebeln kommen nicht in eine Tomatensoße rein. Wieder Typisch deutsch!
Mega lecker bin die erste.. Juhu 🤗 🍀 😍 😂
So simpel und so gut 😋 Dank dir brauch ich auswärts nicht mehr Pasta futtern 😅
Ist das nicht zu scharf für dich Bernd?
Nein
ein paar Nudeln, die die Soße aussaugen können und dann den Luxus von echtem frisch geriebenem Käse, gleich heiß frisch aus der Pfann. Es kann soooo gut sein. Hast Du mein Gelächter gehört, als Du sagtest es kommt auf die Personen an? Diese lebenslustige, genussfreudige Art, das macht es einfach aus.
Vielen lieben Dank 💚
Die Musik im Hintergrund ist grausam
Okay
Bernd sehr sehr lecker.. 😍😍😍ich hab schon Hunger nur beim zusehen!!👍… mach weiter so 😇… 👍