Lo fatta,incredibile,ho seguito passo passo la ricetta è venuto uguale,si scioglie in bocca ed è buonissima,dopo aver buttato tanti tipi di farina,grazie
Buon giorno Simone, grazie per questo pan di Spagna senza glutine, vederlo da un maestro della pasticceria, ci fa piacere... Di solito uso la farina di riso.... Sapere che ho un ' altra possibilità, diventa una gran risorsa.... Utilissima e grazie....
Ho fatto ieri questo Pan di spagna con farina normale per fare la torta tiramisù che hai fatto tu... È una meraviglia, specie xchè non ha colla di pesce che io odio xchè è rischisa da incorporare (basta vedere a Bake off le figuracce che fanno!) Grazie
@@SimoneEspositoPasticciere dovresti fare un video dimostrativo di come si pulisce un piano lavoro !!! Non è semplice riprodurre le tue ricette ma nemmeno essere così bravo a pulire il piano lavoro complimenti ancora
Ho una figlia con morbo di chron e le fa male anche il mais. Usando farina riso resta un po secco il pan di Spagna e al momento della bagna, anche se ne uso pochissima, diventa un po' molliccio. Come verrebbe se usassi la fecola di patate? O cosa altro mi consiglia?
Viene bene con la fecola però io ho un altra ricetta. 4 uova, 135 di zucchero e 135 di fecola. Buccia di limone, vanillina e una bustina di lievito. Separo gli albumi e li monto con la metà dello zucchero. Monta i rossi con l altra metà di zucchero e dopo aver montato con tutti gli ingredienti mettigli albumi a mano dal basso verso l alto. Poi travasare in una teglia foderata da carta forno. Forno caldo a 180. Mezz ora ed è pronto. Lo fai raffreddare bene e poi lo togli dalla teglia. Preparalo il Giorno prima x il giorno dopo. Lo tagli meglio.
Lo fatta,incredibile,ho seguito passo passo la ricetta è venuto uguale,si scioglie in bocca ed è buonissima,dopo aver buttato tanti tipi di farina,grazie
Bravissimo! ringrazio a nome di tutti gli intolleranti!
Grazie ☺️
Bravissimo come sempre 👍
Grazie
Spettacolosooooo 🙏🤩🥰 Grazie ♥️🤗🤗❣️
Non sapevo “il trucco dell’aceto”…grazie mille!!!!….fai imparare sempre cose nuove
Bene ☺️
Buongiorno e complimenti sempre perfetti i tuoi dolci meravigliosi 👍🖐
Grazie ☺️
È perfetto già fatto grazie x il video bravo com'è sempre ❤️❤️
Prego
Grazieeee. Lo proverò sicuramente!!!!
Benissimo
Buon giorno Simone, grazie per questo pan di Spagna senza glutine, vederlo da un maestro della pasticceria, ci fa piacere... Di solito uso la farina di riso.... Sapere che ho un ' altra possibilità, diventa una gran risorsa.... Utilissima e grazie....
Bene mi fa piacere
Lo fatta..è buonissima,segui passo passo e vedrai che spettacolo😊
Grazie! Lo proverò come base per fare la tua torta tiramisù 👏😘🌈
Bene se hai problemi con Glutine
Bravo 👏🏻👏🏻👏🏻
Grazie
È un bel pan di spagna grazie per la ricetta, sei unico nel spiegare tutto.
Grazie mille
Ho fatto ieri questo Pan di spagna con farina normale per fare la torta tiramisù che hai fatto tu... È una meraviglia, specie xchè non ha colla di pesce che io odio xchè è rischisa da incorporare (basta vedere a Bake off le figuracce che fanno!) Grazie
Benissimo 👏
Grazie per questo video è per avere trattato senza glutine
Prego
Ciao Simone poiché siamo allergici all'aceto metto qualche goccia di limone?? Grazie
❤❤
☺️
Fantástico 🇧🇷 RJ
Grazie ☺️ 🇧🇷
Ciao simone complimenti sei il numero uno
A giorni mi sposo mi piace quella bilancia alle tue spalle me la regaleresti per il mio matrimonio?
Ciao penso che non ci siano problemi Simone è un ragazzo di cuore
Spero che mi accontenta perché la mia ragazza ha detto che se non trovo quella bilancia non entra in casa
@@Vincenzo-z8t conosco bene Simone spero appena sia fattibile ti risponderà starà pulendo ancora il piano lavoro dopo il video !!!
In verità questo è un regalo di mia nonna che non c'è più.. mi stai mettendo in difficoltà
Mi dispiace forse è meglio così 😂
Se volessi fare questo al cioccolato?
Va bene anche L'aceto di mele?
Si
Al posto de a.ido di mais,posso usare la farina di riso? riso?riso
Si
Bravo so che non ci va il lievito ma quando non lo metto mi viene una frittata😂 posso inserirlo?
Dimmi Sono allergica al mais posso mettere solo quella di riso
Si qualsiasi farina cambia solo le varie consistenze
Ciao Simone come fai a tenere la tua postazione sempre così pulita??
Eh pulisco sempre 🤣
@@SimoneEspositoPasticciere dovresti fare un video dimostrativo di come si pulisce un piano lavoro !!! Non è semplice riprodurre le tue ricette ma nemmeno essere così bravo a pulire il piano lavoro complimenti ancora
@rongaeugenio grazie qualche volta lo faccio 😃
Io lo faccio con la fecola di patate
Bene
Ho una figlia con morbo di chron e le fa male anche il mais. Usando farina riso resta un po secco il pan di Spagna e al momento della bagna, anche se ne uso pochissima, diventa un po' molliccio. Come verrebbe se usassi la fecola di patate? O cosa altro mi consiglia?
Viene bene con la fecola però io ho un altra ricetta. 4 uova, 135 di zucchero e 135 di fecola. Buccia di limone, vanillina e una bustina di lievito. Separo gli albumi e li monto con la metà dello zucchero. Monta i rossi con l altra metà di zucchero e dopo aver montato con tutti gli ingredienti mettigli albumi a mano dal basso verso l alto. Poi travasare in una teglia foderata da carta forno. Forno caldo a 180. Mezz ora ed è pronto. Lo fai raffreddare bene e poi lo togli dalla teglia. Preparalo il Giorno prima x il giorno dopo. Lo tagli meglio.
@@marinabubici2146 grazie. Ci proverò senz'altro
Benissimo ☺️