Pan di Spagna perfetto fatto in casa.Ricetta naturale senza lievito

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  • เผยแพร่เมื่อ 23 พ.ย. 2024
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    Ricetta pan di Spagna
    6 uova intere medie 300g circa
    130g zucchero
    170g farina00 setacciata 2 volte
    Poche gocce di aceto o succo di limone
    1 pizzico di sale
    Forno 180° 18-20 minuti
    Statico o ventilato è uguale
    #simoneespositopasticciere
    #pandispagna
    #pasticceria
    #torte
    #cake

ความคิดเห็น • 356

  • @gerardinaquarto9868
    @gerardinaquarto9868 7 หลายเดือนก่อน +5

    Applausi, che dire sei bravissimo, seguirti è un successo bravo e grazie❤

  • @nunziatatamborrino352
    @nunziatatamborrino352 ปีที่แล้ว +7

    Carissimo Simone ,ho fatto questo Pan di spagna e posso solo dire che è spettacolare 👏👏👏 perfetta ..... grazie per la ricetta 👏

  • @graziellamocci3962
    @graziellamocci3962 2 ปีที่แล้ว +3

    Ho preparato il pan di spagna eseguendo lo stesso procedimento, il risultato è stato spettacolare. Grazie per la ricetta.

  • @giusyderosa9352
    @giusyderosa9352 2 ปีที่แล้ว +13

    Ho seguito la ricetta passo passo ed è uscito un pan di spagna favolosoooooooo, con bagna e crema, il risultato finale è veramente pazzesco. Grazie per queste ottime ricette e soprattutto per i consigli/ trucchetti per realizzarle al meglio. 😊😊😊

  • @tindarabottari5219
    @tindarabottari5219 ปีที่แล้ว +1

    Ho fatto il suo pan di spagna, non lo avevo mai fatto senza lievito perché non avendo la planetaria pensavo non si potesse fare. Che dire? è venuto meraviglioso, soffice e buono.
    Grazie per le sue video ricette, sono una garanzia ☺

  • @antoniettafiligheddu2007
    @antoniettafiligheddu2007 2 ปีที่แล้ว +5

    Bellissimo e buonissimo...con una tazzurella e caffè...che gli vuoi dire...dolcissimoo spettacolare...👏👏👏👍

  • @patriziamusollino7899
    @patriziamusollino7899 ปีที่แล้ว +3

    Oggi ho realizzato il pan di Spagna con la sua ricetta è venuto perfetto
    È la prima volta che lo realizzo senza lievito
    Grazie mille

  • @gennarozeuli6436
    @gennarozeuli6436 ปีที่แล้ว +2

    Seguito passo passo la tua ricetta....il pan di spagna è venuto spettacolare....grazie mille e complimenti!!!

  • @maraia1978
    @maraia1978 ปีที่แล้ว +3

    Ciao Simone. L'ho fatto oggi per il compleanno di mio figlio,prima volta con la tua ricetta. È venuto bellissimo ❤
    Grazie infinite 😘

  • @giovannamete5183
    @giovannamete5183 6 หลายเดือนก่อน

    Simone sei straordinario spiegazione perfetta

  • @elvirabuonocore4480
    @elvirabuonocore4480 ปีที่แล้ว +1

    Caro Simone grazie Mille per questa ricetta molto semplice , la farò per il Compleanno di mio marito , Non ho mai fatto il Pan di spagna ,pensavo che fosse molto difficile

  • @elisabettadidonna6131
    @elisabettadidonna6131 ปีที่แล้ว +1

    Bellissimo 👍👍👍sei un vero pasticciere ❤quando senyo che mettono il lievito inorridisco bravo👏👏👏👏👏💋

  • @Adriana-w9w
    @Adriana-w9w หลายเดือนก่อน

    Grazie Simone..finalmente la ricetta perfetta x il pan di Spagna..

  • @luciaperria2870
    @luciaperria2870 5 หลายเดือนก่อน +2

    Bravissimo come sempre 👏👏👏👏👏😍❤

  • @mariannapoleo9282
    @mariannapoleo9282 2 ปีที่แล้ว +2

    Che meraviglia, bravo bravo, complimenti

  • @nannarella4364
    @nannarella4364 8 หลายเดือนก่อน

    Quanto sei bravo che Dio ti benedica

  • @Carmela-xo9kb
    @Carmela-xo9kb 11 หลายเดือนก่อน

    Bravissimo Simone,questo pan di spagna e favoloso e da provare 😊

  • @michele1165
    @michele1165 2 หลายเดือนก่อน

    Mi serviva giusto il pan di spagna per domani, seguirò questa ricetta, grazie, dimenticavo, sei molto bravo 😊

  • @danielacamerlenghi7835
    @danielacamerlenghi7835 2 ปีที่แล้ว +2

    Proprio perfetto , si vede subito a occhio che è morbidissimo , bravo Simone ottimo 👏👏👏👍👍👍ciao

  • @tabitafrisco803
    @tabitafrisco803 ปีที่แล้ว +1

    Ormai uso solo le tue ricette!! La prima volta che mi esce il pan di Spagna senza lievito!!! Favoloso! Grazie per le tue ricette!

  • @AnnaMaria-ij5nc
    @AnnaMaria-ij5nc ปีที่แล้ว

    Bravissimo Simone ! 👏👏👏Farò la tua ricetta mi piace molto, tutte le tue ricette mi piacciono molto le seguo con vero piacere. Ciao ti auguro una bellissima giornata

  • @RossellaDelToboso
    @RossellaDelToboso ปีที่แล้ว +1

    Questo è un pan di spagna DIVINO......bravissimo

  • @valentinafaraci5692
    @valentinafaraci5692 8 หลายเดือนก่อน

    Finalmente, grazie a lei mi è venuto un bel Pan di Spagna. Grazie di cuore. ❤

  • @antonellacappuccio3317
    @antonellacappuccio3317 ปีที่แล้ว +1

    Oltre la grande bravura come pasticciere,bravissimo nel rendere semplici spiegazioni per dei capolavori.

  • @teresabacco
    @teresabacco 2 ปีที่แล้ว +1

    Bravo bravo Sei bravo nelle spiegazioni 😘😘

  • @JeanAdm22
    @JeanAdm22 ปีที่แล้ว +1

    Che meraviglia.
    Bravissimo!

  • @antoniospanu7682
    @antoniospanu7682 11 หลายเดือนก่อน

    Fatta…..ottimo risultato!!! Grazie Simone!

  • @giuseppe5001
    @giuseppe5001 2 ปีที่แล้ว +3

    ciao Simone facile è veloce bello ti volevo ricordare la ricetta che mi servirebbe la graffa con la crema a forma di cannolo oramai nelle pasticcerie non si trovano più ciao buon lavoro

  • @ilcuoredellefate
    @ilcuoredellefate ปีที่แล้ว +1

    Non ci credo ancora, appena sfornato 😊😊😊😊, perfetto 👌👌👌👌👌, grazie mille Simone, sei unico!!!! 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @mariascialabba204
    @mariascialabba204 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti spettacolare bravo 👍😘

  • @antoninapecorella6302
    @antoninapecorella6302 2 ปีที่แล้ว +3

    Complimenti Maestro sei unico bravissimo come sempre 💯💯💯💯💯💯💯👏👏👏

  • @Aquila5114
    @Aquila5114 ปีที่แล้ว +1

    Finalmente una persona che non mette lievito nel pan di spagna, non lo sa fare nessuno, tranne poche persone, e per farlo montare usano il lievito, perché non montano bene le uova, è l'impasto che montando bene viene amsagamato e arieggiato, risultato... Pan di spagna gonfio, gustoso... Insomma perfetto..... Le cose si fanno con calma, senza fretta e con amore.
    Bravo mister cuoco, semplice non presuntuoso e bravo
    Buona giornata e buon lavoro

    • @SimoneEspositoPasticciere
      @SimoneEspositoPasticciere  ปีที่แล้ว +1

      Grazie ☺️

    • @Aquila5114
      @Aquila5114 ปีที่แล้ว

      @@SimoneEspositoPasticciere Grazie anche a lei che ha risposto, buon pranzo a lei e famiglia ❤️

  • @giuseppinagalia8519
    @giuseppinagalia8519 2 ปีที่แล้ว +4

    Ma è spettacolare 😋 complimenti bravissimo 👍 come sempre 😍🙋🤗 comunque lo devo proprio fare 👍😘

  • @mariaterezaschittges620
    @mariaterezaschittges620 2 ปีที่แล้ว +2

    Simone,
    Torta Deliziosa! Un'ottima ricetta. Complimenti Simone

  • @Chiara-oz2rj
    @Chiara-oz2rj ปีที่แล้ว +3

    Grazie Simone lo farò domenica prossima per la festa della mamma 😋😋😋👍

  • @raffaellaascione6405
    @raffaellaascione6405 2 ปีที่แล้ว +2

    Che spettacolo complimenti 👏👏👏👏

  • @terenziadevece6438
    @terenziadevece6438 20 วันที่ผ่านมา

    Bravo come sempre !❤

  • @serenellaleo5720
    @serenellaleo5720 9 หลายเดือนก่อน

    Lo rifarò con vero piacere !!!!Sei grande Simone❤

  • @patriziadeluca5545
    @patriziadeluca5545 2 ปีที่แล้ว +3

    Sei sempre grande x ogni cosa che fai 👏👏👏

  • @enricaragazzi1515
    @enricaragazzi1515 ปีที่แล้ว +1

    Grazie!!!!! Provato!!!! Buonissimo!!❤

  • @danielemancini6907
    @danielemancini6907 2 ปีที่แล้ว +2

    Grande maestro ho seguito la tua ricetta passo passo del Pan di Spagna lo farò subito per preparare la torta di compleanno di mio marito che sarà ad Ottobre grazie complimentiiiii

    • @SimoneEspositoPasticciere
      @SimoneEspositoPasticciere  2 ปีที่แล้ว +1

      Bene 😄

    • @teresasito9662
      @teresasito9662 ปีที่แล้ว +1

      Non ho parole x esprimere tutta la tua bravura e la tua umiltà nel regalarci tutti i segreti e le tue favolose ricette. 🙏❤️Grazie

  • @giuseppinamastrolillo4671
    @giuseppinamastrolillo4671 2 ปีที่แล้ว +2

    La ricetta è perfetta e spiegata chiaramente passo passo con la bravura e la pazienza che ti contraddistinguono. Ciao Giusy 👏👏🎂

  • @tatsianasizaya4433
    @tatsianasizaya4433 ปีที่แล้ว +1

    Ho provata. Super ricetta❤. Grazie

  • @PinaChiaro
    @PinaChiaro ปีที่แล้ว +1

    Ho fatto adesso il pan di Spagna seguito alla lettera e venuto perfetto grazie maestro

    • @SimoneEspositoPasticciere
      @SimoneEspositoPasticciere  ปีที่แล้ว +1

      Bene 😁

    • @marisaferruzzi8470
      @marisaferruzzi8470 9 หลายเดือนก่อน

      ​​@@SimoneEspositoPasticciereciao sto x provare questo tuo Pan di spagna spettacolare.Ma ho la teglia da 26 cm h 8..come faccio con le dosi?Raddoppio le tue?Grazie mille

  • @annacassella4430
    @annacassella4430 2 ปีที่แล้ว +2

    Proprio bello e buono. Complimenti!! 👍👍👍👍👍👍👍

  • @danielamosele4007
    @danielamosele4007 ปีที่แล้ว +1

    Bellissima ricetta,sono pronta a rifarla,grazie

  • @maraia1978
    @maraia1978 2 ปีที่แล้ว +2

    Grazie mille. Sempre bravissimo 😄
    È davvero bello.

  • @mauelagentili3180
    @mauelagentili3180 2 ปีที่แล้ว +5

    Sei una garanzia x tutte noi chapou 👏👏👏👏🔝🔝🔝🙋‍♀️

  • @silviamedelin8709
    @silviamedelin8709 ปีที่แล้ว +1

    Che meraviglia!! Una nuvola! ❤️ 😍

  • @DanielSmith-gv2tv
    @DanielSmith-gv2tv 2 ปีที่แล้ว +1

    Sempre il numero uno bravo.

  • @graziacapasso1021
    @graziacapasso1021 2 ปีที่แล้ว +2

    Complimenti maestro 🏆 lo apprezzato tanto!!!!

  • @rosariavincis8723
    @rosariavincis8723 ปีที่แล้ว +2

    Che meraviglia 🥰Simone sei unico bravissimo 👏👏👏🫶🧡

  • @mariamaxim272
    @mariamaxim272 ปีที่แล้ว +2

    Sei da vero un grande maestro

  • @annaparrelli3852
    @annaparrelli3852 2 ปีที่แล้ว +2

    Bravissimo come sempre 👏

  • @giuseppearmenante1212
    @giuseppearmenante1212 2 ปีที่แล้ว +2

    Super complimenti Simone

  • @veralucia3070
    @veralucia3070 2 ปีที่แล้ว +2

    O que dizer : O professor com uma paciente e uma receita incrível ...👏👏👏👏 Um abraço de NATAL.RN....BRASIL...🌷🌻🌷🌻🌻

  • @antoniaterracina7749
    @antoniaterracina7749 2 ปีที่แล้ว +2

    Grande maestro, lo provo al più presto 👏👏👏👏👏👏🤗

  • @monicamoroni1402
    @monicamoroni1402 8 หลายเดือนก่อน

    Grazie Simone, l'ho farò domani, voglio fare la mimosa

  • @carlacristalli8060
    @carlacristalli8060 2 ปีที่แล้ว +1

    Grazie per la ricetta e spiegazionie

  • @luciapellegrino5404
    @luciapellegrino5404 ปีที่แล้ว

    Un capolavoro 👏👏

  • @rosagentili3693
    @rosagentili3693 9 หลายเดือนก่อน

    Ho.seguito la ricetta è molto bella la faccio subito🎉😂

  • @mariapaolavitale5117
    @mariapaolavitale5117 10 หลายเดือนก่อน

    Bravissimo Simone ti adoro ❤️❤️

  • @NunziaMarino-ps5oz
    @NunziaMarino-ps5oz 5 หลายเดือนก่อน

    Simpaticissimo.... Grazieeee 😊

  • @ferdinandoloiacono9801
    @ferdinandoloiacono9801 6 หลายเดือนก่อน

    Meraviglia grazie.🎉🎉

  • @mickey8183
    @mickey8183 ปีที่แล้ว

    Come sempre sei un grande

  • @mariaamato4374
    @mariaamato4374 2 ปีที่แล้ว +2

    Capolavoro, Maestro!! 🌹💯

  • @letiziamazzola2811
    @letiziamazzola2811 ปีที่แล้ว +1

    bellissimo bravo lo faccio anche io speriamo bene

  • @silviafesta4820
    @silviafesta4820 ปีที่แล้ว +1

    che meraviglia ❤️ grazie

  • @ritaquarta2283
    @ritaquarta2283 2 ปีที่แล้ว +2

    Sei bravissimo 👏👏👏

  • @carmenmarzucco2311
    @carmenmarzucco2311 2 ปีที่แล้ว +3

    Grazie Simone e complimenti 👏👏posso chiederti se le uova devono essere a temperatura ambiente ?😉grazie per i tuoi consigli 😁

  • @riccardaolanda
    @riccardaolanda 9 หลายเดือนก่อน

    Bravissimo eccezionale..

  • @gsprmssr2011
    @gsprmssr2011 6 หลายเดือนก่อน

    Sei molto bravo, grazie per le tue ricette.
    Comunque, il pan di Spagna per le torte lo fanno in tutta l’Italia e sicuramente originario da qualche paese straniero.
    Un saluto dagli USA

  • @graziellagrifo2022
    @graziellagrifo2022 ปีที่แล้ว +2

    Salve, bellissimo questo pan di Spagna, puoi fare un video per il pan di Spagna senza glutine? Grazie

  • @alessandrasirianni8141
    @alessandrasirianni8141 ปีที่แล้ว +1

    Che meraviglia❤❤

  • @silvy8834
    @silvy8834 ปีที่แล้ว +1

    Stupendo 🔝🔝🔝

  • @paolacostantin8809
    @paolacostantin8809 ปีที่แล้ว +1

    Carissimo Simone che meraviglia questo pan di spagna lo faccio presto mi piacciono le tue ricette semplici con tutti i dettagli perfetti perché aceto e limone ? ❤️🙋👍👍👍👍👍

    • @Typoseryo
      @Typoseryo ปีที่แล้ว +1

      Perché l'aggiunta di un po' di acido qualsiasi (aceto, limone, cremor tartaro etc.) favorisce - notevolmente - la montata a neve degli albumi

  • @pinucciap2019
    @pinucciap2019 8 หลายเดือนก่อน

    Gentilissimo signor Esposito ho fatto il suo favoloso pan di Spagna e devo riconoscere che è eccellente, grazie di cuore per aver condiviso il video. Ora vorrei chiederle quanto zucchero e quanta farina occorrono per un uovo, la ringrazio per l'informazione che mi vorrà concedere. Complimenti per tutto!

  • @giuseppinaspagnuolo6793
    @giuseppinaspagnuolo6793 2 ปีที่แล้ว +2

    Perfetto, maestro. 😋😘

  • @raffaelladesiderio7368
    @raffaelladesiderio7368 2 ปีที่แล้ว +1

    Sei bravissimo Simone

  • @federicabragazzi3880
    @federicabragazzi3880 ปีที่แล้ว +1

    Meraviglioso...👍

  • @alfonsinagaudioso4047
    @alfonsinagaudioso4047 ปีที่แล้ว

    Bravo bravo Simone

  • @patdodu211
    @patdodu211 ปีที่แล้ว +1

    Molto bello 🌈

  • @tulliofarina2122
    @tulliofarina2122 2 ปีที่แล้ว

    Maestro lei è un grande pasticciere le sarei grato se mi desse la Ricetta meringata al pan di Spagna con crema chantilly

  • @marialuisacrucitti9389
    @marialuisacrucitti9389 2 ปีที่แล้ว +2

    Ciao Simone, complimenti x il tuo canale..consigli utili e ricette che riescono, grazie ..
    Volevo chiederti se il Pan di spagna, una volta cotto, va sfornato subito o lasciato qlc minuto in forno spento

  • @paolaangellotti8745
    @paolaangellotti8745 ปีที่แล้ว +1

    È una poesia!!!

  • @d.i.s.3233
    @d.i.s.3233 ปีที่แล้ว

    Spettacolare!!!!!!!

  • @paolaporcacchia6199
    @paolaporcacchia6199 ปีที่แล้ว

    Proverò subito grazie

  • @elenacammarano4447
    @elenacammarano4447 2 ปีที่แล้ว +1

    Ma sei bravissimo👏👏👏👏👏👏

  • @filomenalorusso6028
    @filomenalorusso6028 8 หลายเดือนก่อน

    Grazie semplice e buono

  • @matildecatalano1235
    @matildecatalano1235 ปีที่แล้ว

    Grazie mille siete meraviglioso

  • @giuseppinanicolosi8324
    @giuseppinanicolosi8324 5 หลายเดือนก่อน

    Sei il meglio❤❤❤

  • @Mary-ny7ul
    @Mary-ny7ul 2 ปีที่แล้ว +2

    Grazie della ricetta, mi sembra il composto perfetto 👍 Mai fatto con aggiunta di limone ma ci provo quando faccio la prossima torta 🤗

  • @juanamaria6125
    @juanamaria6125 ปีที่แล้ว +2

    Curioso que en España éste tipo de bizcocho se llama genovés. 😊

  • @giovannipapalia2491
    @giovannipapalia2491 ปีที่แล้ว

    sei il numero 1

  • @monicacogoni175
    @monicacogoni175 ปีที่แล้ว +1

    Che bontà!

  • @arly6121
    @arly6121 11 หลายเดือนก่อน

    🎉🎉🎉 Spettacolare 🎉🎉🎉

  • @beatricemouton1259
    @beatricemouton1259 ปีที่แล้ว

    Grazie chef saluti di francia

  • @laradis4570
    @laradis4570 หลายเดือนก่อน

    Ciao Simone, ieri ho fatto il tuo Pan di spagna, che bontà!!!!!!spettacolare!!!!l ho farcito con ricotta ed ho fatto la bagna con acqua zucchero e rum.
    Potresti darmi le dosi esatte? Perché il rum si sentiva pochissimo il rum va messo quando lo sciroppo è freddo
    Grazie ciaooooo

  • @Sstefanoooo
    @Sstefanoooo 8 หลายเดือนก่อน

    ciao sempre un grande sei complimenti volevo chiederti se vorrei farla rettangolare che misura di teglia mi consigli? grazie

  • @marcy79santoro8
    @marcy79santoro8 ปีที่แล้ว

    Le tue ricette sono spettacolari mi piace seguirti le rendi semplicissime.Si può sapere per quante persone è questo pan di spagna? grazie