TADINA DOYAMADIK!!! ZORKUN YAYLASININ MEŞHUR TAVASI
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.
TADINA DOYAMADIK!!! ZORKUN YAYLASININ MEŞHUR TAVASI
hhaksu793@gmail.com
#gaziantep
#yöreselyemekler
#zorkuntava
Gerekli Malzemeler;
pul biber
tuz
kekik
zeytinyağı
750 gr kuzu eti
250 gr kuyruk yağı
3 adet kapya biber
2 adet köy domatesi 4 adet kırmızı soğan
20 diş sarımsak
6 tane yeşilbiber
TH-cam 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
www.instagram....
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Şefim ben osmaniyeliyim, zorkun tavada çok yedim bu da eminim çok lezzetli olmuştur. Ellerinize sağlık ❤
Osmaniye'li olarak tabiki de bildiğimiz bir lezzet. Zorkun'da taş fırında pişirilip yine taş fırın pidesi ile yendiğinde serin yayla havasında tadı bir başka olur. Tarifi evde denemek isteyenler için detaylı paylaşımınız için teşekkürler. Bence de deneyin, yapın, yiyin tavsiyemdir. Elinize Sağlık Harun bey. Kolay gelsin.
Teşekkür ederim sağ olun 🙏
Mükemmel ellerinize sağlık
Zorkun Yaylasına her yaz düzenli olarak giden birisi olarak söylüyorum. Orada herşey çok güzel gidiyor :) Sürekli yemek yeme ihtiyacı hissediyorsunuz rakım 1720 olduğu tam çam ormanı havası.
Aynen öyle katılıyorum
Kolay gelsin Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun Harika oldu Hem de bugün yapmıştım muhteşem oldu
Ellerine saglik Harun ustam harika bir tarif olmus. Kalin saglicakla,
Teşekkür ederim
Bir Osmaniyeli olarak çok beğendim.Ellerinize sağlık.
Teşekkürler
Afiyet bal şeker olsun eline sağlık arkadaşım
Allah razı olsun
Emeğinize sağlık başarılar dilerim
Teşekkür ederim
Çok güzel oldu ellerinize sağlık👍🏽 kesme tahtası görsel olarak güzel değil tavsiye bir yapan var el yapımı çok güzel ve sağlam eflatunwood nir tavsiye 😊
Teşekkür ederim. Doğal zeytin ağacından yapılmış kesme tahtası kullanıyorum.
Çok güzel ellerinize sağlık teşekkür ederim
Rica ederim sağ olun
Eline lezzet usta Emeğinize sağlık
Teşekkürler
Harun usta toprak tepside daha iyi olmazmı? Ellerinize emeğinize sağlık 🧿🧿🧿🙏
Teşekkür ederim sağ olun. Bu tarif alüminyum tepside daha güzel oluyor. Toprak tepside veya bakır da yaptığımız tariflerde var onlarda güzel oluyor
Meslektaş eline sağlık Tarsus tava ya çok benziyor sadece patlıcan yok eline sağlık
Teşekkür ederim
Ellerinize sağlık..ben de en kısa zamanda deniycem❤
Teşekkürler
Afiyet bal şeker olsun ❤❤❤
Teşekkürler
Yarın akşama yemeği yapıp deneyeceğim harun aksu üstadım
Şimdiden afiyet olsun
Teşekkürler bu güzel tarif için elinize sağlık 👍🏻👍🏻👍🏻
Ustam elimize sağlık. Kullandığınız bıçak çık güzelmiş. Markası nedir nereden alabiliriz
Teşekkür ederim marka ürün değil el yapımı. Denizli'de yerel bir mekana yaptırdım.
Elinize emeğinize sağlık.Yalnız bu Zorkun tavaya kapya biber girmez,ilaveten toz biber atılır ve kuyruk yağı çekilip bolca üstüne eklenir
Teşekkür ederim
Ustam eline sağlık taş fırında üstü yanmaz kağıt ve folyo ile atsak kaç saat kalması gerek
Teşekkürler en az iki saat sürer pişmesi.
Bu kadar malzemem olsa ben de lezzetli olurum Harun usta😂
Osmaniye'de yemiştim çok güzel bir yemek.bu tarif iyi bir seçim olmuş harun ustam ellerinize emeğinize sağlık 👏
Teşekkür ederim 🙂👏
Şefim; samimiyetin, tarifin, ustalığın çok iyi. emeğine sağlık ustam.
Ellerine sağlık ustam.siz orda zorkun tava yaparken ben sizi izlerken semizotu yemeği yapıyorum.malum etin kg si burda olmuş 300 tl.sadece sizi izlemekle yetiniyoruz.😅
👍👏
Afiyet şifa olsun bende bu akşam peynir dürümü ve çay ile akşam yemeği yedim.
👍👏👏👏
Maşallah Şefim, güzel ülkemin heryerinden harika aşlar pişirip bize tanıtıyorsun.
🇹🇷🇹🇷🇹🇷🐺🇦🇿🇦🇿🇦🇿
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Ustam seni her zaman takipteyiz inşallah.
Yemeklerin güncel olarak maliyetini de paylaşırsanız cok seviniriz.👍😊
👍👏
Teşekkür ederim her video öncesi maliyet konusu aklımda video sonrası unutuyorum
Benim denediğim tavalar içinde belki de en güzeli Besni tava oldu. Bence tavada soğan , baharat ve kapya biber olmayınca daha güzel oluyor elbette ağız tadı kişiden kişiye değişen bir durum, ellerinize sağlık ustam bu tarifi sevenlere de afiyet olsun.
Elinize sağlık çok güzel görünüyor
Elinize sağlık...😂
yaparken izlemek keyifli yapacak kadar yetenekli olmayinca
çok güzel gözüküyor sadece Kuyruk yağı ortamı bozmuş 😂tabiiki kuyruk yağını sevmediğim için söylüyorum afiyet olsun
Sarımsak çok yakışıyor lezzet verir
Ellerine sağlık Harun Ustam. Tavaya soğanı çok yakıştırmıyorum. Sarmısağı yeterli buluyorum. Ama Tabiki zevkler ve renkler paylaşılmaz.
Teşekkür ederim bende tava tepsi yemeklerine soğan yakıştıramıyorum.
Harun şefim eline.emeğine yüreğine sağlık çok güzel olmuş maşallah süper yine döktürdün Allah ağız tadıyla yedirmeyi nasip etsin inşallah Allah sağlıklı mutlu huzurlu bereketi uzun ömürler versin canım kardeşim Allah a.amanet.ol Sevgiler.selâmlar hayırlı akşamlar olsun 👌💥👌💥👌💥👍💯👍💯👍💯🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Zorkun tava zorkun pidesiyle yenir. 😊
Az önce reklamını yaptim abi isyerinde bir Harun Aksu muhapbeti oldu faturalar da adın geçti Tabiki isim benzerliği kim diye soruyor lar dedim AA tanimiyormusunuz TH-cam bır kendisi G.Antep yemekleri ni ve yöresel yemekleri mükemmel yapıyor ve paylaşıyor bilmeyenler varmis öğrettim 😊
Çok teşekkür ederim 🙂👏
Bu malzemelerle bu yemeğin kötü olma ihtimali yok bir de USTAM yapıyorsa, zaten lezzet patlaması olur.
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Kaç derecede pişirdiniz
200 derece
Ustam efsane ötesi bişey oldu sadece sırt yoktu, ama elimdeki etle de çok çok güzel oldu
danimarka dan selamlar ,harun bey cogu tarifinizi denemis birisi olarak cok mukemmel yemekleri tatlilari sayenizde tatmis olduk,benim nacizhane fikrim keske alt yazi ingilizce yapsaniz, bu lezzetleri denemek istiyen cok yabanci tanidigim var milyonlara hem lezzetlerimizi tanitir hemde sizin aboneleriniz milyonlara ulasir,saygilar selamlar ...ekrem.
👍👏
Selamlar merhaba bir ara çoğu videoya alt yazılar ekledik güzelde gidiyordu fakat yöntem sistem değişince geride kaldık.
Eline sağlık, bol susamlı ince dırnak pide ve ayranı da olsaydı.
Çok iyi yapılmış. çok lezzetli görünüyor
سلام الله عليكم
طبق جميل من انسان محترم ❤
Sa...❤🇹🇷 Eline sağlık ağamm.....Allah'a emanet ol....
Aleyküm selam sağol varol
Eliböğründeyle farkı ney soğanmı
🤩👍👏🏻👏🏻
Elinize sağlık süper görünüyor maşallah birde etlerin yumuşak olması için ne yapılması gerekiyor
Teşekkürler
Šimdi mis oldu abi gelsinde ištah acilmasinhadi muhtešem hazirladin eline koluna gönlunue saglik abi abi bunun yaninda lavaš olsa dahami iyi olur bandira bandira yenir daha lezzetli olur dimi abi tariflerin hepsi mukemmel mutlu pazarlar👍🤲👏👍🤲👏👍🤲👍
Teşekkür ederim hayırlı pazarlar
👍🌺🌺🌺
👍👍👍
Ellerine sağlık ustam çok güzel tarifleriniz var herkesin anlayabileceği şekilde anlatmaniz yapmanız tartışmasız harika teşekkürler
Teşekkür ederim sağ olun
Şefim afiyet olsun, ellerine sağlık
Gecenin ikisi ve ben bu yemeğe bakıyorum 😐 ellerine sağlık etin girdiği hangi yemek güzel olmazki 🖐 afiyet olsun
Teşekkür ederim 🙂👏
Memleketim ve yöresel yemekleri özlemle iç çekiyorum😔
Osmaniye -Zorkun Yayla Tavası.Yerinde yemek lazım, gerçekten nefis👌👌👌Bir Osmaniyeli olarak tarifinizi çok beğendim ellerine sağlık ustam 👍👍👍
Teşekkürler 👏🙂
Harun ustam bu turlu yemekleri yinede tas firina götursen en kiymetli kulturumuz oljan firinin yasatlimasi acisindan iyi olur tabiki amacin evde yapilmasinin yolunu göstermek amma yine kisaca firin isisi ve suresi bahsedilip firina göturulmesi cok iyi olabilir.Ha keza bu yemkelerin en önemli özelligi tas firinda pismesi degilmi.Elinize saglik tesekkurler
Rica ederim bundan sonra bu tarz yapacağım yemekleri taş fırında pişireceğiz inşallah
Ustam ellerine sağlık inş Allah yterinde yeriz Allah nasip ederse.Ayağına taş değmesin güzel kardeşim.
Allah razı olsun
Enfes olmuş eline sağlık reis
👍 Great 💞 😊
10 nr. Görünüyor Harun usta 👍
On numara beş yıldız 👌💯
Tün tarifleriniz gibi bu da muhteşem oldu.ellerinize sağlık.
Teşekkürler
Mis
YAĞ SU SALÇA KANULNAZ SİZ YANLIŞ YAPIYORSUNUZ
Ustam kaç dk 240 derece, bir buçuk saat 240 da yanmaz mi karıştırıyoruz çıkarıp ama emin olamadım, kacirdigim bişey mi var ustam
Ara ara karıştırdığımız için yanmıyor
🤌🤌🤌🤌🌹🧿🌹
Oh oh maşallah ağzım sulandı seyrederken ellerine yüreğine sağlık şefim
Teşekkürler 👏🙂
Harun'um ellerine sağlık gardaṣım. Fransa dan selamlar.
Aleyküm selam
Eline sağlık harun usta nefis gözüküyor selamlar.
Teşekkür ederim
Abim emeğine sağlık
Emeklerine sağlık Harun ustam. Afiyet şifa olsun.
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Ellerine sağlık kokusu taaaa buraya geldi o Samsak ve Zahter nasıl koktu öyle, Eski videolarında bu tür tava yimeklerini Mahalle Fırınına götürürdün keşke bunu da öyle yapsaydın, üstüne de dırnaklı pide of of of, bi daha tepsi yimeği yaparsan daş fırına götür bizle beraber noolur Harun usta.
Bir dahaki sefere inşallah
Emeğinize sağlık ustam , teşekkürler tarif için
Rica ederim sağ olun
Bizim belen tavasına benziyor. Eline emeğine sağlık.
Teşekkürler
Ellerinize sağlık usta. Çok güzel bir tarif.
Teşekkürler
O YANLIŞ YAĞ SALÇA SU KONULMAZ
Gece 3te ekrana ekmek bandık elinize sağlık :)
🙂🙏👏
Ellerine sağlık
Ellerine sağlık Harun usta çok güzel oldu
Teşekkür ederim
Ellerine sağlık ustam yine şa ha ne lezzet durağı emeğine sağlık
Teşekkür ederim 🙏
Ellerine sağlık çok güzel olmuş ustam çok güzel bir tarif cok güzel bir lezzet
Teşekkür ederim
Harun bey antalya kaş yörüklerin gömbe tepsi kebabinida yaparmisin muhteşem bir kezzet
Elinize emeğinize sağlık harika görünüyor
Teşekkür ederim
Ellerinize sağlık
elıne sağlık
Yaptım ve cok beğendik. Kuyruk yağı bulamadım ama yinede çok güzel oldu.
Afiyet olsun
Nefis
👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Yapacağını yaptin harun usta ellerine sağlık
Teşekkürler 🙂
En kısa zamanda deneyeceğim elinize sağlık ustam
👍👏
Ellerine sağlık yemeklerin çok güzel
Teşekkürler
🤌🤌🤌😋😋👍❤
Görüntü şahane ellerinize saglik
Teşekkürler
👍
Çok güzel lezzetli bir yemek oldu ellerinize kollarınıza sağlık harun bey afiyet olsun
Teşekkür ederim sağ olun
Ellerine sağlık ustacım .
Teşekkürler
👏👏👏👏👏
Of ya! Harika oldu. Elinize saglik.
Teşekkürler
👍👏
👍👍Eline sağlık usta.
Teşekkürler