I had a really stressful day yesterday and the first thing that came to mind when I wanted to relax was watch one of your videos. The music is really relaxing and never overwhelming ❤️
yuanyuan sun 看着像这个：SHARDOR Coffee & Spice Grinders Electric, 2 Removable Stainless Steel Bowls for dry or wet grinding, Black www.amazon.com/dp/B07LG33LV3/ref=cm_sw_r_cp_api_i_T1m5Db7920DYY
以前也买过Costco的羊排回来烤，总觉得不是很好吃。这次用了小高姐的方子处理腌制羊排，空气炸锅400华氏度烤20分钟，太好吃了！肉非常非常嫩，肥而不腻，鲜香多汁。吃完意犹未尽连骨头都啃的干干净净！而且做起来超级简单。
这音乐告诉我羊儿走时的悲壮和伟大，我的嘴角不禁流出了感动的泪水……
笑得我呀⋯⋯🤣🤣🤣🤣
我好喜欢这背景音乐，听的我饥肠辘辘……感觉自己瞬间变女侠，手握一把大长刀，在月黑风高中……想杀人…………
我正努力不被背景音樂干擾....哈哈
确实有那么点感觉😁
嘴角流出的应该是口水吧？😅
听这个音乐，感觉🐏死得好惨啊。沉痛悼念。
哈哈😄 我也这么想的😄
同感😂😂
黄海 哈哈哈 谢谢你 讲这么好笑的话 开心了好久
🤣🤣🤣
这音乐听着很毛骨悚然
这个方子可以用烤箱操作吗 需要几度烤几分钟？
这诡异的背景音乐... 是在梅超风家烤羊排吗？这是做人肉叉烧包的音乐吧
O(∩_∩)O哈哈~
太好笑了😆😆😆
眼泪都笑出来了😂😂
KANG Tian 我觉得还不错 有在西北沙漠里烤羊肉的赶脚
感觉是恐怖片的背景音乐🙈
我女兒女婿在曼哈頓住了七年，洋女婿特迷法拉盛的「西安名吃」("Biang!")，每週至少光顧一次。去夏他倆搬到某城郊區後就吃不到西安菜了。我上個月去探望他們，看了小高姐的視頻，摸索著給他們做了烤羊排、油潑辣子、攤煎餅、臊子麵。洋女婿讚不絕口，多次央我再做給他解饞。我這土生土長的台灣丈母娘摽著小高姐的食譜依樣畫葫蘆，三腳貓居然頓成大廚，掙足了面子，特此向小高姐致謝！（您視頻之賞心悅目就不在話下了，燈光、道具等細節的處理俱見功力，跟我刻板印象中陝西人的不拘小節大異其趣。）
字字读你的留言，听你讲着家人的故事。我在想象您是怎样的一位丈母娘：地道台湾人为洋女婿认真的学习西安饭的做法。虽然不如你年长，但是能体会到你暖暖的心意。有趣的故事，应该也是happy ending。
这个音乐配的太好了！ 期待着小高姐烤着烤着，羊排会从屏幕里爬出来。。。
+Wenwen Fei 难得你跟我一样喜欢这个背景音乐😄 大多数评论好像不太接受这个调调
啊哈哈哈哈纠结啊笑死我了
哈哈哈，小高姐这个回复要笑死我了。
小高姐的 Magic Ingredients 小高姐上当啦，哈哈哈哈哈哈😂他说反话
李雪龙 小高姐说的应该也是反话...😂
这个音乐真是。。。头一天沉痛悼念羊的英勇牺牲，第二天阳光明媚，大家开开心心烤肉吃
音樂讓我感覺有股用巫術做飯的氣氛！哈哈哈
\(^o^)/~，这个背景音乐有的完过了。
傑克の魔豆 感觉是用人肉做的，哈哈哈
跟着小高姐学了好多厨艺，不过不太喜欢这种音乐字幕类型的，还是小高姐边做边讲解亲切易学
烤人排的感覺。音樂太可怕了吧！
为什么不能想想是荒漠边境的感觉 很配羊肉 很实在 有力气赶明天的路😂😂（瞎扯
前半段的配音很有聊斋范儿~~不错不错
大郎，起来喝药了…………哦不，起来吃羊排
吃个羊排，感觉去了凶案现场
好恐怖，烤人肉嗎？
神评论
哈哈哈
本来就是碎尸啊。。。小羊羔的尸体。。。
大写的“ 服”
小高姐早期作品🤪
我听着这音乐就直接跑到留言版看群众留言 我笑s 了 小高姐你这是考验我们的👂听力再加上直流口水的视频. 太有境界了 ㊗️你和家人节日快乐🎆🎆🎊🎊🎈. 你的铁粉 就爱看你的美食 不管咋折腾就是稀罕看.
可以出一个用烤箱 不用打碎机打调料的做羊排方法吗
Renee G 第一步放水里煮开 然后煮30分钟。 第二步 吃
买碎的调料就好了。老饭骨有一个视频是用烤箱的
调料可以用刀切，我经常先拍后切胡椒和花椒，也可以先炒几分钟切碎或者碾碎，
不用烤箱可以用煎锅
谢谢小高姐，这方法很好用！ 相比音乐，我更喜欢听到你的声音，特别的亲切。
希望小高姐多出几个羊肉的做法，冬天吃一餐羊肉又暖和又舒服~~~
默默的静音了。。
😀
好主意👍 :)
🤣…………………………不行了………
您好小高姐，请问可以出一个关于烤羊肉串的视频吗，超级感谢！
可以换下背景音乐吗...毛骨悚然 跟美食很不配啊
太迟了， 换不了
Shijia Zhao Jeff 需要提高你的音乐修养，这是中国的古乐器，很有韵味
K Z 是的您很有素养 崇拜
美食是使人欢快的一件事情，跟素养无关只跟情景有关，这就好比你结婚，结果旁人拉二胡吹唢呐给你来了个古传统葬乐，你能乐的开心？所以说踩别人一定要动动脑子，装逼过了就不好了，懂？
这是埙吧？如果这个小姐姐生啃羊排，茹毛饮血，那这个BGM简直完美
那个把各种料打在一起的神器，可以分享一下吗？谢谢
謝謝小高姐的方子 昨晚第一次做 非常成功 用鐵鍋煎的 每一面大概煎3min就好了
按照小高姐“烤鸡翅”的方法加了土豆，用烤箱烤的羊排，也是一样的好吃！！就是需要额外的去一下白色的筋膜，可能买的羊排位置不够好吧。
音乐有西域感啊，和羊肉挺配的，哈哈哈～
这个背景乐真让我没办法享受做饭过程😂😂😂😂。
好久沒有這樣從頭笑的尾 這音樂配的 Halloween 才剛過完 就是捧腹大笑 都沒看影片了 太爆笑
聽著這個音樂，感覺去到大西北荒漠，寒風蕭蕭，天寒地凍……哈哈，正適合吃烤羊
今天试了小高姐的配方，只在室温腌了4小时，非常有味道，好像以前在中国吃的街边羊肉串的味，😂😂，真是怀念的味道。我没有用烤箱，是用气炸锅400F，五分钟后翻面一次，再来五分钟。时间可以根据自己羊排的厚薄改变。
这音乐特别好听。多年过去，小高姐不再用这个风格的音乐了，让人怀念。
序曲神秘
引人注目
尝了烤肉
忘我境界
音乐犹如
微风吹过
只剩羊肉
无穷回味
小高姐的视频从头追到尾啊，请问磨粉器什么品牌有链接吗？还对网红案板好奇😄
虽然之前看过快一年了，但是这强悍的音乐让人记忆犹新
今天好冷，这背景音乐更是看得心拔凉拔凉的。😔
晚上出去逛了一圈，确实冷。不过羊排挺好吃的😀
手不要那样伸进去研磨机。如果机器故障会有危险。
我记个配料哈 方便下次看~ 羊排750g，干辣椒8个，孜然粒2tbsp，香菜籽1tbsp，盐1tsp 妈呀 又要成功贴冬膘喽~
Sean Tian
1秒前
这音乐不像是烤羊排，感觉是烤人排！太阴森了！！
小高姐，视频里那个粉碎机在哪里买的，能分享一下链接嘛
hongbo wang 加拿大
其实就是磨咖啡豆那种
ha san 加拿大哪裡買的？
@@kenchen7700 那天碰到了给你说哦
同问，那个打粹机在哪里买？
小高姐，很喜欢吃烤羊排，但是感觉火候还把握得不太好，可不可以做一个烤箱版本的啊？谢谢哦！
视频还不错，背景音乐太恐怖了
嗯，断肠人在天涯迟吃烤肉。
Wang xiao qiang 对啊，总有一种罗生门的感觉
恐怖的音乐
请教一下，是否可以用烤箱来烤羊排呢？我看有的地方说需要先煮一下，不知道是否可以直接用roast功能替代grill？
学生宿舍的印度同学做菜老用香菜籽，我看了视频以后打算去找他们借一勺。姐姐能不能出一个烤箱版的啊？
这个不用烤箱。冬天冷的的时候，我就用我的铸铁锅煎了吃。跟外面烤出来的味道很相似。
谢谢
请问可以用平底锅煎吗？时间怎么分配呀？谢谢 😊
小高姐，这个配乐是要做沙漠的感觉吗？我很喜欢呢
我斗胆揣测一下哈，姐可能是想营造一股神秘西域的风格才放的这个背景音乐
小高姐我看见你烤羊排的时候有点烤焦了其实你淹肉的时候可以不放辣椒等你烤羊排考到出油的时候在放就跟油泼辣子一样可香了
另外我觉得背景音乐没问题，我很喜欢。
这个跟其他人的背景音乐有很大不同。有人可以接受，有人不接受。
您...放下屠刀，立地成佛。阿弥陀佛
曲高自然和寡
请问可以出一季关于用烤箱烤羊排的视频吗？
I had a really stressful day yesterday and the first thing that came to mind when I wanted to relax was watch one of your videos. The music is really relaxing and never overwhelming ❤️
Ridiculous !!!
小高姐这个做法用煎锅来煎可以吗？大约火候保持怎样为好呢？
小高姐的视频每次不加音乐会更好😂
请问神奇的小高姐，lamb loin chops 比较大块带骨的肉可以用这个方法腌制然后烤箱加热吗？谢谢🙏
看留言看到我笑趴了，太逗了！！！！！！
太万能了，以后无论要烤什么都可以用这个。我用买的调料和空气炸锅效果不输炭烤。
2:30 BGM突然变得愉快了起来。
I really like your cooking show. Thank you for sharing.... but the background music is so...... bad!
求视频里的搅拌杯，谢谢
磨咖啡豆的机器：）
我今天尝试着做了一下 超级超级超级好吃的！！我是用铁盘煎的 真的超级超级好吃 做法也很简单 我看了好多烤羊排的视频 这个最得我心啊 哈哈哈
这个其实是烤羊肉串的口味。羊排有时羊身上最好的部位。
一点开播放键，总是期待熟悉的 “大家好，我是小高姐(´｡• ᵕ •｡`) ♡”
那个磨香料的小罐子，看着好香，求链接❤️
下毒的感觉 哈哈哈
小高姐，烤羊排这期在 b 站上好像没有诶！能不能也传到 b 站上啊？
背景音乐很好啊 有种西北大漠的苍凉感 跟烤羊排很配👍
\(^o^)/~为数不多称赞的人~！
我也是這種感覺，像是到了西北大漠的感覺
是日本尺八音
小高姐，这样grill出来是几分熟呀
這配樂真是一絕，羌笛胡笳佐羊小排！
音乐跟美食相抵触，曲子是给活羊听的吗?
碎尸处理现场教授，🎵搭配的够诡异！！
刚跟着小高姐视频把羊排淹上了。可惜我没GRINDER，只能凑合用BLENDER把香菜籽给BLEND两半了。小高姐这个GRINDER是专门用来GRIND香料的？我有个手动的早上磨咖啡，可是我怕磨了香料再磨咖啡那味道估计很销魂
我有两个coffee grinder，一个是磨香料的，另一个是磨咖啡的。从来不敢混着用。不过以前有人建议我给咖啡里放五香粉，有空可以试试用磨香料的磨一下咖啡豆。
哎呀我和你同款的咖啡豆研磨机，男友妈妈送我的一套喝咖啡的带这个研磨机，我没磨过咖啡豆，净用来打辣椒粉，枣泥什么的 哈哈哈哈
Carol Li 这种机子打调料特别好用。我还用一个专门用来打咖啡豆。
小高姐的 Magic Ingredients zai在哪能买到这Carol Li
@@MagicIngredients 请问什么牌子的？
Muzi Li 啥牌子呢
小高姐的 Magic Ingredients 小高姐，可以透露下是哪个牌子的打料机吗。
你好，小高姐，你做的这个小羊排我都快馋死了，尤其最后一烤出油的时候，瞬间哈喇子满嘴😂😂见笑了~~~你那个小小的打碎机，就是打红辣椒的，哪里买的啊？？我在美国没见到过呢~
在亚马逊上找coffee grinder，就看到了。我的是black and decker。 其他牌子也不错。
小高姐的 Magic Ingredients 太谢谢了，可爱的小高姐~~这么快就回复了，继续出新作哈😜😜
好！我的做法差不多，但一没有用冷水浸过，二没有用香菜籽。下次试试您的方子。我烤完了会用锡箔把盘子捂紧，rest七八分钟，羊肉似乎会更嫩些。
冷水浸泡是为了出去血腥，香菜籽和孜然是很不错的搭配。
喜欢这个音乐背景，听着这音乐感觉，夕阳下，大漠孤烟，龙门客栈里坐等老板娘上羊腿
羊排发出凄厉的哀嚎 小高姐以前的视频好青涩 感觉李大嘴在做烤肉
小高姐这个研磨器在哪里有买，我是在多伦多，谢谢了！
yuanyuan sun 看着像这个：SHARDOR Coffee & Spice Grinders Electric, 2 Removable Stainless Steel Bowls for dry or wet grinding, Black www.amazon.com/dp/B07LG33LV3/ref=cm_sw_r_cp_api_i_T1m5Db7920DYY
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈和看评论要笑死了
考古小高姐的古早无声版视频…音乐有点瘆人🎉😂
我觉得背景乐完全没问题啊哈哈哈，我OK的~
+jiangyu Li 很多人说这个音乐影响食欲
小高姐的 Magic Ingredients 这个还不足以影响我的食欲，就是看视频的感觉焕然一新，偶尔换个音乐换换心情，没什么的，开心就好哈哈
可以用烤箱烤么，可以的话需要包锡纸还是不用啊？
看到帮羊排上粉的时候，笑死我了😄😂，好像在对羊排说：死了没，还没？我帮你，辣手摧羊。哈哈
看了我下手够狠的。
个人觉得音乐很应景啊，在竹林环绕的小木屋一边BBQ一边喝酒的感觉
烤羊排我覺得最好吃的就是肥肉的口感，很喜歡小高姐的視頻，只是這個去除羊排肥肉的視頻不能苟同⋯⋯還是要謝謝小高姐的付出！
用电烤盤是否可以？
有些人是出于健康，有些人是吃不了肥肉吧。我就是一口肥肉丁都吃不下去的那种。
不去太肥了，吃两三个就超过日常脂肪摄入量了。Coles买的羊排简直是脂肪包肉
请问用羊肩肉可以吗..chop太多一起卖了一个人吃不掉就过期了..
小高姐，很喜欢你的视频，这集有很多不和谐的声音，一定不要在意哦，有些人是因为生活不如意，网络上发泄，如果你和他们打口水战就没空做别的了。每天都大晚上看你视频流口水，明天我试试看你的方法，大家都很爱你❤
请问音乐是什么，好喜欢 谢谢 有人知道吗
我是真的看了小高姐的视频非常久了，但是第一次来留言，小高姐做东西的方法总是简单易懂，我个人做饭的方法和小高姐很相似，该有的一些必要步骤的时候还是会一步不差，可以简单取代的时候宁简不繁，而且我在没看小高姐视频之前，做饭的很多疑惑在看了之后一下子就懂了，在看这个羊排的视频的时候感觉水倒进去的声音紧接着音乐起，我只听到了开头，后来完全被带到做饭的意境当中，如果不是看评论，我还是第一次注意到有人会说背景音乐影响观感，杠精真的请你不如换频道吧我觉得不是品位的问题，是注意力的问题，毕竟杠精到哪都能杠。小高姐继续加油！
啥时候出个烤羊肉串的视频吧
这配乐简直了。。。。。像鬼片一样。。谁吹的笛子，好想打他！！
看了大家的留言，一扫音乐带来的压抑感，控制不住的大笑，家里人以为我出啥问题了，这美食节目变喜剧节目了，值
我也跟着你笑了起来。\(^o^)/~
悲壯的羊排😂
小高姐，请问如果我可以用烤箱来做吗？ 请问温度和时间是怎样的
像是costco买的羊肉！
bingo!
小高姐的 Magic Ingredients 我已经改为从食品批发拿货了……
比Costco便宜一半而且还依然是同样品质呢
另外问一下，这音乐是什么乐器演奏的？xun嘛？
costco的羊肉真的不行
食品批发是什么地方呀！求教谢谢
Yang Xuan 在哪买批发羊肉啊
音乐完全是个人的喜好，没有必要在找个问题上纠结或者争论，不喜欢听音乐的可以静音，就在视频左下角！大家来学做菜的，博主把菜做好，视频拍好，已经很辛苦了，我们应存的感恩的心来学习。那些口出恶言的人是嘴贱命更贱，就让他们活在痛苦的地狱里吧。
西朝鲜傻缺就是这么玻璃心心理扭曲文革余毒，网友只是说句实话提个建议，竟然被你夸张甚至扭曲成了口出恶言，我看你才是这里的搅屎棍在这里挑拨离间引骂战，网友留言我一路看下来就是个幽默而已，直到看到你这里就不一样了，你是有多红卫兵，这音乐是在讲你心里阴暗呢不自知，傻缺。
大中火单面2-3分钟，双面就算6分钟-------------能烤熟吗？
我去……来看烤羊排的技术，无意中看了看评论，又好像走错地方了以为在郭德纲秀场……笑到要去医院了……这搭错的音乐 还有小高姐那条一本正经回复别人对这个配乐表示嘲弄的评论……笑得不行不行的……看这个视频需要有墙扶着………………
想知道為何要泡水? 音樂我覺得挺OK的,想像在新疆飯館用餐的港覺!
去掉血腥味。
感恩~
what fuck is wrong with background music?
Jeff 需要提高你的音乐修养
K Z 你这个人，也真的有意思，什么叫音乐修养，音乐修养就是只要是高级音乐都必须要喜欢才行吗？一个人喜欢钢琴曲但是就是不喜欢这种音乐就是音乐修养不行？你真的有病，在不止一个下面说别人音乐审美不行，你这么闲的话去钻研您的乐器去吧
这位倒不是音乐素养的问题，整个人的素养都很成问题，脑子也不好。上来就喷F word，还不会加冠词，显人智障
小高姐，我也是西安娃。我在美国。😃姐姐你那个打磨辣椒的机器在哪儿买的，美国哪儿能买到呢？谢谢哦
我也在美国。 那个你可以去买个电动磨咖啡的机器就行。 亚马逊上十几块就有
@@shujixiesi 感谢感谢😃~~~
小高姐 請問香菜籽是什麼我跑了兩個超市都買不到 是說法不同嗎？我這裡是台灣 期盼您的回覆 感恩
有印巴超市吧，香菜籽容易买到
@@MagicIngredients 謝謝小高姐，我去找找看
還有一個問題 你油潑辣子那集需要生薑粉我們超市只有薑黃粉，可以取代嗎？
像是在日本料理店看厨师做日料的感觉