MILANESAS DE SOJA VEGANAS (Con OKARA) - soyvelen
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- เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
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Ingredientes para la recetuli:
-1 cebolla.
-3 dientes de ajo.
-Sal a gusto.
-2 tazas de arroz integral cocido.
-500gr de okara.
-1 taza de salsa de soja.
-2 cdas de mostaza.
-1 taza de avena instantánea.
-1 taza de harina integral fina.
-Pan rallado, provenzal y aceite c/n.
He vuelto a este video para contar que la semana pasada hice tofu y no sabía qué hacer con la okara, hice esta receta y es lo mÁS DELICIOSO QUE HAY!! Me salieron unas 7 u 8, me comí dos en el momento y las demás están congeladas para cuando no tenga tiempo de cocinar. Lo único diferente que hice, fue que yo no tenía pan rallado entonces lo reemmplacé por harina gruesa de maíz, tampoco tenía mucha salsa de soya así que le eché una mitad de salsa de soya y otra de salsa teriyaki, y que quise hacerlas al sartén con un chorrito de aceite para que quedara como "fritita".
Simplemente 10/10 hagan esta receta y no se arrepentirán uwu♡♡♡
Hice tofu por primera vez con tu receta (yo feliz porque veía que todo el mundo decía que no cuajaba) y me quedó excelente. La okara la usé para canelones. Con lo que sobró hago esta receta. Gracias genia!
Vamooo
Qué buena esa idea de usarlo en canelones!!!!
Cruda usaste la okara?
Romina Di Vincenzo Eeee sí, ponele. Así cruda la puse en la olla donde salteé las verduras y lo dejé cocinando unos 15 min con las verduras, hasta que condimenté y todo eso. Quizás cuenta como cocción
@@readytofallin Perfecto, justo éso queria saber! Muchas gracias! Hoy hago! 😁
Hola, hace unos 30años (cuando para sembrar la soja se araba la tierra) viviendo en Córdoba, ibamos con mi marido a un silo y nos regalaban bosas de arpillera llena de soja.Con el residuo(okara) hacía infinidad de cosas, hasta la usaba en preparaciones dulces como bizcochuelo.
Me olvidé cómo se hacía.Si conseguís la receta publicala.Es muy rico.Gracias
Bueno acá haciendo honor al recicla y reutiliza con un paquete de porosos de soja hice tofu, leche y como no podía ser de otra manera hice estas bellas milanesas !!!! Gracias 🙂 🇺🇾
Hey, estoy almorzando esas milas, un golazo.
Estoy haciendo varias de tus recetas, muy buenas! Gracias :'D
Jajaja me reí muchísimo!!!! Me encantó la receta, primer persona que veo haciendo videos de cocina en TH-cam toda real y sin filtros. Gracias! (Suscrita, obvio 💃) saludos desde Guadalajara, México 🇲🇽.
Qué bárbaro! Hoy hablé de esto x wasap con mi sra... y youtube me tira este video de la nada!
Mañana las hago! Gracias
literalmente la okara que me quedo de hacer el tofu de tu receta (salio bien genia graciass 💗) quedo en la heladera para hacer mañana milanesitas , es un ganar - ganar love u
las hice a la tarde y las estoy comiendo ahora, no puedo explicar lo RICAS que son. le gustaron a toda mi familia mil gracias tqm
sigamos veganizando al mundo (amé)
Uxju
Ni fkj unr
3 dientes de ajo MI VIDEO PERFECTO
Entonces casi todos los de mi canal son tu video perfecto 😂 awante el ajo💖
Justo hace rato hice la leche de soja, me vino como anillo al dedo genia💖💖💖
¡¡MIL GRACIAS!! Me quedaron riquísimas 😭😭
Las hice fritas y un espectáculo. Mil gracias❤👏
Anoche comimos por primera vez estas milanesas de soja, mi familia y yo te amamos! Gracias por esta receta tann pero tannn rica de algo que últimamente tiraba porquen no sabia usar bien, jamás volveré a tirar okara de soja! Feliz de comer estas milanesas deliciosas 😀😀😀
Vales oro Belen, justo tengo como dos kilos de okara dsps de hacer tanto tofu amjhsdjhad saludos desde Perú :B
JUSTO NECESITABA ESTE VIDEO ♡♡♡
Gracias x esta receta, se ven súper ricas... Fácil, con cosas q hay en casa...q más se puede pedir??? Manos a la obra, y a mimarnos con comida rica... Besos Velen 😘💕
Sos divina!!! Seguí con esa buena onda y tu forma de ser que es genial!! 🥰🙏
Ya está mi mezcla descansando en la heladera 💪 voy como 2 días maratoneando recetas del canal jajaja menos mal que tengo familiares cercanos con los que compartir tanta comida 🤣
Tengo que decirlo... NANANANANANANA SON HERMOSAS DELICIOSAS PRECIOSAS LAS AMOOOO!! Las mejores que probé en mi vida 😱
Encima tengo el quesito de girasol en la heladera nanana mañana milanesas a la napolitana. SOY FELIZ.
Hice y me quedaron espectacular! Graciasssss las hice rellenas de espinaca y quedaron re ricas
La segunda vez que las hacemos.. salen riquísimas en verdad! Mil gracias❤
Me super encaaaaantó esa recetotaaaaa. I love iittt. Muchas gracias
Estaba buscando exactamente esto gracias
Lo are gracias bendiciones
Es la segunda vez que hago esta receta y es riquísima
Belen hoy te descubrí,no soy vegana, pero me gustan mucho las las recetas veganad o vegetarianas,como de todo,desde hoy voy a seguir viendo tus recetas❤❤
Te encontré ayer por primera vez, estoy haciendo el tofu, me quedo muchísima Plata, voy a hacer las milanesas... pero creo que las voy a hacer más a mi manera 🙈 después cuento 😀 ya estoy suscriptora! Gracias 😊
Me quedaron deliciosas, gracias por la receta!!! 😊😊
Gracias Velen ❤❤❤ amo tus recetas
A aprovechar todo ese montón de okara que tengo en la nevera. Se ven buenísimas👌👌👌👌👌
Muy buenas tus recetas❤
1:54 Porque ya vi el intro, ahora voy a cocinar
gracias por compartir
Siii a veganizar... Las voy a hacer a las milas que rico!!! Gracias!! Ya me suscribí
Hice las milanesas ..quedaron espectaculares como todas tus recetas..Gracias 😘
Se usa la okara cruda?
Que rico!!! 💖 me mataaa la carita del principio 😂😂😂
Excelente tu canal, bendiciones 🙏 gracias. Saludos
Muchas gracias! Me gustaría que hagas más recetas con okara, tengo un montón en la heladera. Una Consulta, como se puede suavizar ese sabor fuerte y tan característico? Besos
Tengo otra de hamburguesas tipo de pescado! Pasate a verla!
Me pongo una buena serie mientras le quitó la cascarita a la semilla de soya en remojo, ni la leche ni el tofú ni la okara sabe a germinado.... Aproximadamente quitó el 50% de cascaritas... Agua como cascaritas van a plantas y composta respectivamente 😊👋
Hola, para hacer las milanesas tengo que cocinar la okara? o crudas y procesado como nos quedan de tofu?
Gracias a ti los catering que hago me los agradecen MUCHISIMO. Hice el tofu con poroto organico para hacer quesofu y ahora voy por las milas, lastima que tire el suero (porque ya no me quedaban recipientes) sino reciclaba todo. Me salio 2,4kg de tofu > 6kg de quesofu :O
Consulto: la ocara va cruda p cocida?
ME ENCANTAN TUS VIDEOS
Ayer hice la receta, y me quedaron ricas (y eso q lo hice a ojo) mi familia las probó y les encantaron más que a mí jajaja🙌
Cocinas muy bien👍👍👍
Buenas días. Te hago 2 consultas. Xq es la primera vez que veo tus recetas. 1* como haces para q la okara te quede así seca. Como haces para q se seque xq yo siempre la uso cuando hago el tofu. Y tiene mucha humedad y por lo tanto se me desarman un poco luego al cocinarlas. Y otra pregunta decís q están todos los ingredientes cocidos q no necesita mucha cocción x eso. Pero al menos yo uso la okara cruda. La utilizo mal entonces. Ojala me puedas ayudar
Desde ya muchas gracias. Bendiciones
Está súper tu vídeo la okara esta cruda o cocida
Amo el tofu y todo lo de soya
Debo decir que salieron espectaculares
muy rico
"La cosa ya está tomando onda" gracias por tanto jajajajaja
ARGENTINA BUENOS AIRES
velen: para mi la mostaza le da un toquecito hermoso
yo: SI DIOS SI
Igual viendolo los voy a hacer mansos nuggets, ampliaremos
Genia me re salvaste!!
Yo no sabia que hacer con la okara que me sobraba
Genial, gracias!
Hoy las hago si o si... se ven buenísimas
Buenísimo Velen!! Me encantó, me re sirve.
Sos una genia, gracias por compartir la data
Excelentessss.. no se si quedarme con estas o con las de garbanzos. Hay que hacer un mundialito a ver cual desempata.
Hola siempre pongo el like, pero no hago comentarios. Me encantan tus recetas, creo que las he hecho TODAS. Desde Colombia Gracias.
Ya que vi tanta variedsd de harina si no tengo harina integral puedo agregarle harina de maíz de lo que hacen arepa?
ameee gracias belen me alegras el diaaa♥️♥️
Aww💖😭
Se puede reemplazar el arroz?
me uni xq lo dijiste 145782 veces, y xq la receta salio barbaraaaaaaaa
gracias graciassss graciassssss
Pregunta: si se le pone menos salsa de soja, podremos evitar tanta avena y harina?
Me encantó la receta las voy a hacer se me antojo 👍👍
Quedaría bien con okara de almendra o maní??
Exelente 👏😘😘
Hola! Había leído que la okara hay que cocinarla antes de usarla porque está cruda, vos ahí no la cocinaste antes, no sabes si eso se hace o no?
5:47 gente @soyvelen ahí dice que no hay nada crudo pero la pulpa de soja no se había cocinado, osea cuando sacamos la leche para el tofu los porotos solo se habían remojado. Hay q cocinarlos antes de hacer estas milanesas?
Tremenda receta graciass!!!
las puedo guardar en la nevera?
por cuanto tiempo?
Mi duda es: la okara tiene el mismo calor nutritivo del tofu? Gracias!
Puedo evitar el arroz integral o usar común? Porque no tengo
La voy a hacer, me encantó!!! Pd. con respecto a lo último, estaría bueno ver recetas sin tacc y sin premezcla (porque es muy cara jajajaja), como budines, galletitas,torta
sos vegana x naturaleza....te amo
hasta ahora usaba la okara para hacer galletas dulces pero esto es otra alternativa!confío ciegamente en vs,las voy a hacer🤗😁
O y como hacías las recetas
Galletas 😅
Sirve la okara que estuvo casi 2 días en la heladera?
Belén me encantó tu espontaneidad para hacer la milanesa..muy nutritiva con yamaní! Te consulto porque decís que no hay nada crudo, pero la okara no está cocida solo remojada por los porotos de soja la noche anterior.. no hace falta cocinarlas ni nada antes de hacer las milanesas? Gracias! 😁
Tengo la misma duda!
Misma duda.Después de leer 500 comentarios entendí que está cruda y se cocina en el horno.😅
Tengo como 2 kilos de okara de soja en el freezer, gracias por esta receta!!!
hola Bel! saludos desde tucuman! gracias por la receta.Una pregunta , en lugar de salsa de soja puedo usar saborizante ? graciass.
Hola, sii obvio :)
@@soyvelen 😀
¿Se pueden hacer con okara de maní?
Justo a la mañana buscaba esto D:
que suerte que guarde la okara del tofu en el freezer, las voy a hacer💕
Justo lo que estaba buscando, gracias
En lugar de arroz que se le puede poner ?
Finalmente voy a poder usar el okara😂😂😂 ni haciendo pan ni pastel dos veces por semana me la termino. Voy a intentar hacerlas tipo napolitana con el quesito y jamoncito que te vi en otro video🙈🙈
Y queda bien si se fríen en aceite?
Muy buenas milanesas!!
Puedo usar salvado de avena en reemplazo de la avena instantánea?
La okara va cruda?
Si y sí 😂
Tengo la leche en la heladera xq recién la termine y mañana hago el tofu y estás milas te amoooooo♥️♥️
Se puede hacer con otra okara?
Ndeah por qué me pongo a ver tus vídeos en los días de ayuno.
La okara la usas cruda o al hervis previamente? Estoy hace poco con la transición y voy captando de a poco. Sos muy genia, hice varias recetas tuyas ya! Una bomba
La usé cruda!
ME ENCANTAAAA pero tengo una duda, dices que solo es necesario dorar en el horno porque no hay nada crudo, pero toda la harina y la okara de soja está cruda :( vi la receta de tofu por si lo cocinabas ahí pero nada, no pasa nada si nos comemos la okara cruda?
Gracias V, me salvas
Hola. primera ves que te veo . me gusta muchoooo tu receta . hermosa 😁🙋
Tengo todo menos salsa de soja... es muy necesaria? Cómo la puedo reemplazar?
En breve me mando a hacerla a okara de perro (?). Saludos!
Jajajak esa es la actitud
Hice alrededor de 2.5 Kg, son una locura... Posta que me sorprendió lo ricas que quedaron, gracias!!!