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这发糕看着就有食欲。棒👍
謝謝講解分享❤
謝謝妳教我，我在麵包店買過，它是黑糖的鰻好吃
按照她的配方做起來怎麼一點味道都沒有？
不一定要用飯碗 選有造型漂亮一點的器皿 會更雅緻😂
简单又方便，谢谢。
我想吐槽發糕跟蛋糕一般不需要手揉吧XD
要爆呀！沒有爆開怎麼發？
What kind of flour suit for make this cake? Thank You
如果放了黑糖，就是黑糖糕了！
頂端沒開花就不發了呀！過年拜拜做發糕如果做成這樣是很觸霉頭的，預示來年發不起來。
好
Good Thank Happy Nice Beautiful Thanks Phát tài
感覺很鬆軟.美味 ! 簡單易做，一定会試做，謝謝妳 !! 😋
這樣做真省工
怎么看也不像加鸡蛋的颜色！你的蛋黃也是白色的吗？沒放黃油是不会好吃的
拌完粉漿感覺太稠蒸出來一定很硬，不會鬆軟
這是甜饅頭==
感覺是蛋糕不是發糕啊！發糕沒雞蛋吧？
可是没加牛油啊？应该不是蛋糕吧
@@sueyang3852 海绵蛋糕不需要牛油哦
傳統發粿是用米磨的粉，蓬萊米、在來米或糯米都有人用，其中確實沒有雞蛋，有的會加一些麵粉，比較沒那麼濕黏口感，但是現在這種是改用麵粉的，所以需要雞蛋定型。
@@sueyang3852是发糕！
l and my mom make its so delicious!🎉😊
อาม่าไทย🥰🥰❤🤟👍
低筋麵粉？
Is there any English translation? Thanks
I guess she used 300 g of flour 3 g of bread yeast 10 g of (sugar or salt I was confused between cuz both of em are white ) 2 eggs and 180 g of water and finally dried grapes and cook it on steam
ENG SUB PLEASE
得用好一點的碗，我用平時吃飯的碗蒸破了
❤
Xé xé nỉn hào chái chén
这么方便我也试试。谢谢！
Need in English please 🙏 😊
Me too
是否中筋麵粉？
你要用米粉蒸才是對的
I need the recipe in English please
輕鬆又美味
水怎么用克量呢？
180g水=180ml水
借分享喔。
Promosi 3 macam seperti Bakmie , Soba nie, dan Bakpao baru Tionghoa negara lain juga
Delicious 😋❤️
Переведите текст на русский,пожалуйста
为什么刚出锅的和你手里捏的成品不是一个颜色
比饅頭好吃
簡單好做👍
是使用啥麵粉？
請問第二次醒發是倒入碗中放在鍋子不開火是嗎？是用ㄧ般麵粉嗎？
是的
也可能是小火冷水。十五分钟后大火然后又转小火。我猜的😂
第一次醒麵要一個半小時到兩小時，不一定是30分鐘，要看當時氣溫。裝入容器後 放在不開火的鍋裡醒發30分鐘後，開中火，水開後蒸15到20分鐘，筷子插入後不黏筷子即可，蒸好後悶5分鐘，再逐碗移到桌上放涼後脫模，我已做過類似配方第五次啦！
@@jessiexu4625。
我也想學做這碗旦糕！👍👍
蛋糕 結案
用冷水蒸还是水滾后上鍋蒸？
我也有不要太过于简单
沒裂口，不算發糕
请问用高，中，低咩面粉
中
低筋
The recipe please..
❤❤❤👍🏼👍🏼👍🏼
Very good
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💯
👍👍👍👍
找玄光通心想是成的祝褔影片
👍👍👍👍👍👍🥰🥰
👍👍👍
مكن المقادير
是高筋還是中筋還是低筋
最後那個顏色根本在騙人
這個視頻沒有在騙人，因為我有做過那種發麵糕，那顏色是光線的問題，這樣的糕点太容易做了。
我喜欢甜点的，可以加多点糖吗？
肯定可以啦
Looks easy! I’ll try it.
我蒸出来很硬一点松软都没有。失望透低
我同你一樣情況，完全不松軟😰
一定要放“酵母粉”
是不是沒有二次發酵？蒸之前要再發酵一次才開始蒸
这不叫发糕，因为它蒸不出开嘴的笑容，它只是普通的糕而已。
要開裂，不能只有八分滿，因為要蒸好時超出碗面高度才有空間撐開，並且在蒸之前先用細竹籤在表面劃十字痕跡，趁沒有彌平前蒸發，它漲大時就會裂開。
不用手揉面，那你用什么东西搅拌的？是用手还是用什么工具？用工具的话不是还需要用手吗？
你是杠精嘛？ 人家确实没有揉面 你杠啥呢你
用手攪拌和揉麵是不同意思，註明不用手揉麵能讓不揉麵，尤其是不會揉麵的人有興趣來看，這樣子標題沒有問題。
这发糕看着就有食欲。棒👍
謝謝講解分享❤
謝謝妳教我，我在麵包店買過，它是黑糖的鰻好吃
按照她的配方做起來怎麼一點味道都沒有？
不一定要用飯碗 選有造型漂亮一點的器皿 會更雅緻😂
简单又方便，谢谢。
我想吐槽發糕跟蛋糕一般不需要手揉吧XD
要爆呀！沒有爆開怎麼發？
What kind of flour suit for make this cake? Thank You
如果放了黑糖，就是黑糖糕了！
頂端沒開花就不發了呀！過年拜拜做發糕如果做成這樣是很觸霉頭的，預示來年發不起來。
好
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感覺很鬆軟.美味 ! 簡單易做，一定会試做，謝謝妳 !! 😋
這樣做真省工
怎么看也不像加鸡蛋的颜色！你的蛋黃也是白色的吗？沒放黃油是不会好吃的
拌完粉漿感覺太稠
蒸出來一定很硬，不會鬆軟
這是甜饅頭==
感覺是蛋糕不是發糕啊！
發糕沒雞蛋吧？
可是没加牛油啊？应该不是蛋糕吧
@@sueyang3852 海绵蛋糕不需要牛油哦
傳統發粿是用米磨的粉，蓬萊米、在來米或糯米都有人用，其中確實沒有雞蛋，有的會加一些麵粉，比較沒那麼濕黏口感，但是現在這種是改用麵粉的，所以需要雞蛋定型。
@@sueyang3852是发糕！
l and my mom make its so delicious!🎉😊
อาม่าไทย🥰🥰❤🤟👍
低筋麵粉？
Is there any English translation? Thanks
I guess she used 300 g of flour 3 g of bread yeast 10 g of (sugar or salt I was confused between cuz both of em are white ) 2 eggs and 180 g of water and finally dried grapes and cook it on steam
ENG SUB PLEASE
得用好一點的碗，我用平時吃飯的碗蒸破了
❤
Xé xé nỉn hào chái chén
这么方便我也试试。谢谢！
Need in English please 🙏 😊
Me too
是否中筋麵粉？
你要用米粉蒸才是對的
I need the recipe in English please
輕鬆又美味
水怎么用克量呢？
180g水=180ml水
借分享喔。
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Delicious 😋❤️
Переведите текст на русский,пожалуйста
为什么刚出锅的和你手里捏的成品不是一个颜色
比饅頭好吃
簡單好做👍
是使用啥麵粉？
請問第二次醒發是倒入碗中放在鍋子不開火是嗎？
是用ㄧ般麵粉嗎？
是的
也可能是小火冷水。十五分钟后大火然后又转小火。我猜的😂
第一次醒麵要一個半小時到兩小時，不一定是30分鐘，要看當時氣溫。
裝入容器後 放在不開火的鍋裡醒發30分鐘後，開中火，水開後蒸15到20分鐘，筷子插入後不黏筷子即可，蒸好後悶5分鐘，再逐碗移到桌上放涼後脫模，我已做過類似配方第五次啦！
@@jessiexu4625。
我也想學做這碗旦糕！👍👍
蛋糕 結案
用冷水蒸还是水滾后上鍋蒸？
我也有不要太过于简单
沒裂口，不算發糕
请问用高，中，低咩面粉
中
低筋
The recipe please..
❤
❤❤❤👍🏼👍🏼👍🏼
Very good
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💯
👍👍👍👍
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👍👍👍👍👍👍🥰🥰
👍👍👍
مكن المقادير
是高筋還是中筋還是低筋
低筋
最後那個顏色根本在騙人
這個視頻沒有在騙人，因為我有做過那種發麵糕，那顏色是光線的問題，這樣的糕点太容易做了。
我喜欢甜点的，可以加多点糖吗？
肯定可以啦
Looks easy! I’ll try it.
我蒸出来很硬一点松软都没有。失望透低
我同你一樣情況，完全不松軟😰
一定要放“酵母粉”
是不是沒有二次發酵？蒸之前要再發酵一次才開始蒸
这不叫发糕，因为它蒸不出开嘴的笑容，它只是普通的糕而已。
要開裂，不能只有八分滿，因為要蒸好時超出碗面高度才有空間撐開，並且在蒸之前先用細竹籤在表面劃十字痕跡，趁沒有彌平前蒸發，它漲大時就會裂開。
不用手揉面，那你用什么东西搅拌的？是用手还是用什么工具？用工具的话不是还需要用手吗？
你是杠精嘛？ 人家确实没有揉面 你杠啥呢你
用手攪拌和揉麵是不同意思，註明不用手揉麵能讓不揉麵，尤其是不會揉麵的人有興趣來看，這樣子標題沒有問題。