КАК СДЕЛАТЬ ОРИГИНАЛЬНЫЙ КИЕВСКИЙ ТОРТ Пошагово и доступно .კიევური ტორტი, ორიგინალური KIEVSKY CAKE
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ต.ค. 2024
- Когда я была маленькая, однажды мой папа привез с командировки киевский торт и мне так понравилось, что я до сих пор помню его вкус.
Конечно, не часто его выпекаю, но когда готовлю, безусловно получается очень вкусно. Недавно, случайно обнаружив его в одном украинском магазине в Мадриде, решила сделать киевский торт и сравнить
Перед вами результат этого "вызова", и, думаю, я смогла справиться с ним - сделала очень красивый, и что главное, вкусный киевский торт с соблюдением оригинального рецепта и всех нужных ингредиентов. Уже не стала рассказывать историю , почему заквашивают белки для киевского торта, потому, что думаю все знают. Но если , кто не слышал об этом, напишу здесь.
Яйца квасят, как по легенде положено. Что ,пекарь в кондитерском цеху забыл белки отложить в холодильник. И когда пришли на второй день, они были в пузырьках, заквашенные. Но не выбросили продукт, и все равно испекли, и как им показалось, получились вкуснее. ))) После этого, стало правилом, оставлять на ночь, и даже на 24 часа. Я на такое не отважилась, здесь очень жарко. И рисковать моей семьей не стала.
О том, какие именно орехи надлежит использовать в Киевском торте, идут споры. Считается, что в изначальной рецептуре присутствовали орехи кешью. Но точно и то, что сейчас в Киеве в тесто добавляют фундук. С другой стороны говорят, что единственная цель такой замены - уменьшить себестоимость торта. Поэтому - выбирайте на свой вкус орехи.
Сделайте и вы тоже.
Успех гарантирую!
В первый вечер отделила желтки от белков , и белки после 3 часов оставила на ночь.
На второй день испекла бисквиты. И опять оставила на ночь. Сразу нельзя резать, надо чтоб еще сушились.
На третий день сварила крем без масла. И опять оставила на ночь.
На 4 день, крем взбила с маслом, и уже все окончательно собрала весь торт
Хоть и уходит много времени, но это стоит того )))
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЛЯ КОРЖЕЙ:
Яичные белки - 6 штук (200 гр.)
Мука - 50 гр.
Орехи Кешью - 200 гр.
Сахар - 200 гр. + 50 гр.
Соль - щепотка.
Ванилин - 5-6 гр. гр.
ИНГРЕДИЕНТЫ КРЕМА ШАРЛОТТ:
Яичные желтки - 6 шт.
Молоко - 200 мл.л.
Сахар - 150 гр.
Масло сливочное - 300 гр.
Какао - 50 гр.
Ванильный сахар - 10 гр.
Коньяк - 1 стол.л.
INGREDIENTS
FOR CUTS:
Egg whites - 6 pieces (200 gr.)
Flour - 50 gr.
Cashew nuts - 200 gr.
Sugar - 200 gr. + 50 gr.
A pinch of salt.
Vanillin - 5-6 gr. gr.
INGREDIENTS OF CHARLOTTE CREAM:
Egg yolks - 6 pcs.
Milk - 200 ml l.
Sugar - 150 gr.
Butter - 300 gr.
Cocoa - 50 gr.
Vanilla sugar - 10 gr.
Cognac - 1 table l
More about this source textSource text required for additional translation information
Send feedback
Side panels
INGREDIENTES
PARA CORTES:
Claras de huevo - 6 piezas (200 gr.)
Harina - 50 gr.
Anacardos - 200 gr.
Azúcar - 200 gr. + 50 gr.
Una pizca de sal.
Vainillina - 5-6 gr. gramo.
INGREDIENTES DE LA CREMA CHARLOTTE:
Yemas de huevo - 6 uds.
Leche - 200 ml l.
Azúcar - 150 gr.
Mantequilla - 300 gr.
Cacao - 50 gr.
Azúcar de vainilla - 10 gr.
Coñac - 1 mesa l
#На_кухне_у_Мери #ТортКиевский #Грузинская_кухня
СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В:
TH-cam: bit.ly/2WfF5uy
Facebook: bit.ly/2HwqK9C
Instagram: / nakukhneumeri
Twitter: / pwkl3s3m2lrbv9n
Одноклассники: bit.ly/2TMvlLe
В контакте: id47404...
ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА:
/ @na-kuxne-u-meri
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: bit.ly/31w0O5V
🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: bit.ly/3fs1Ic2
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: bit.ly/2PC2rfI
🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: bit.ly/39rSokr
🥗САЛАТЫ: bit.ly/3sED4s8
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/3w76wcJ
🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: bit.ly/31yiZYS
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: bit.ly/3rBOxHA
🥫СОЛЕНЬЯ: bit.ly/31yjimu
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: bit.ly/3fnwrqB
🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ: bit.ly/3wklE6H
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: bit.ly/3u6f8OJ
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: bit.ly/3rGJ9mU
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: bit.ly/3cxPtbW
🍵СУПЫ: bit.ly/3devzBQ
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ: bit.ly/3fqidFj
🍾СПЕЦИИ: bit.ly/3dhlELL
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ: bit.ly/39o9UG3
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ: bit.ly/3dfCevK
4. 🎂ТОРТЫ: bit.ly/2PEfgX0
5. 🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/39sNB23
6. 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/3fvieYz
7. 🥗САЛАТЫ: bit.ly/3sFPRuw
8. 🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: bit.ly/2O6ZeED
8. 🍩ВЫПЕЧКИ: bit.ly/3sCLX5x
9. 🍦КРЕМЫ: bit.ly/3rvWE8B
10. 🍣ДЕСЕРТЫ: bit.ly/3u56PTf
11. 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: bit.ly/3sH3FFi
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ: bit.ly/2O4VseO
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ: bit.ly/2Pne9Lj
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ: bit.ly/3wesslW
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ: bit.ly/31yB3BS
bit.ly/2Pne9Lj bit.ly/3fnTx0c bit.ly/3rFhmmt bit.ly/3wms9Wy
17. МОИ НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ: bit.ly/3u7AqeV
Какая редкость найти высокого уровня специалиста, прекрасный русский, умное обьяснение, замечательная лекция, можно сказать "высший пилотаж". Спасибо от всей души. Пожелаю Вам всяческих благ! Делитесь с нами своим богатым опытом, буду ждать с благодарностью
Большое спасибо!!!Мне очень приятно !!!
Тот случай, когда глаза боятся, а руки делают. Эти руки сделают любой рецепт. Браво. Умница.
Большое спасибо за теплые слова !!!!
Сколько не делайте и не старайтесь -- но никак не получается Киевский торт по вкусу как из кондитерской киевской фабрики, особенно Рошен. Я также старалась раз десять и все не то. В домашних духовках не получается воздушное безе. Извините за критику, но єто правда!
@@irynayaroshevych8019 Да нет это не так. Сейчас как раз взбила безе и очень прекрасно взбились белки. Правда сейчас взбивала при помощи миксера. Но не ручного. И когда ручным взбиваю тоже получается прекрасное безе. Просто надо правильно ингредиенты соблюдать. И все получится.
@@Na-kuxne-u-Meri
х
klassni.molodec
Как приятно смотреть, без суеты, с расстановкой! И рецепт несложный по сути. Благодарю!
Советские торта имели всегда натуральные и простые продукты. Эти рецепты великолепны и думаю многие обожают их.
Просто искусство.
Талант. Профессионал.
Браво! Спасибо
Приятно смотреть, а вкус, я представляю .
Спасибо. Здоровья Вам!
Два дня торт готовит.да больше мороки.лучше купить
Очень заморочено, лучше купить готовый
Мери, Вы настоящая аолшебница! У меня есть рецепт советского торта "Киевский" по РОСТу из книги известного кондитера , но я никогда им не воспользовалась - очень уж сложный в приготовлении. Иногда покупаю торт в магазине. В советские времена моя киевская приятельница была замужем за грузином, и каждый отпуск они ездили в Тбилиси к его родителям, квартира которых находилась в настоящем тбилисском дворике, где все соседи жили одной семьей. И когда гости из Киева приезжали, во дворе накрывали шикарные столы, каждый житель этого дворика приносил какое-то свое угощение. И чтобы отбоагодарить всех за гостеприимство и прекрасный прием, молодые привозили из Киева каждому соседу по Киевскому торт у. Вот такая история о Киевском торте.
Мне очень приятно !!!!
Интересная история.
А я вот из тех, кто про этот торт никогда не слышал во времена СССР. Да и вообще, впервые о нем узнала не так давно, а увидела в магазине в прошлом году.
Разумеется, несмотря на то что времена не те и в магазине продают только отраву, решила попробовать. Ну что сказать, видимо торты это в принципе такая штука, которую нужно помнить с детства...
@@varios2027 про котлеты конечно слышала. Но сами не готовили.
А вот с тортами как-то не очень. Даже если помню название, то сами тортики - ни вид, ни вкус. За исключением бисквитного с ореховой обсыпкой "Подарочного", вафельного шоколадного может быть он и тогда "Балтийский" назывался, позже - Птичье молоко. Вот один из трех обычно и покупали, Полет или Прага не котировались. ))) вот и сейчас наверное суфле от Птички приготовлю.
С наступающим вас.
Моника, не могли бы вы написать мне этот рецепт советского киевского торта по ГОСТу? Ищу уже долгое время именно оригинальный рецепт. Очень очень надо!!! Надеюсь и буду ждать!!!
@@alexgal4080 Одно из последних видео на канале Алекс енд Милана - приготовление Киевского торта по советскому РОСТу. А у меня рецепт записан в одной из моих многочисленных записных книжек. Это рецепт из книги российского кондитера Александра Селезнева.
Долго писать не буду,скажу одно,ОБОЖАЮ ВАС😍💋💋💋💋💘💘💘💘💘💘Невероятная женщина!!!!!
Благодарююююююююю !!!
Мери,я думаю ,вы и сами знаете какая Вы умница!!!Браво!!! спасибо 👍 прекрасно все оформлено.и подача и фон(музыка)
Очень понравилось ВСЁ! СПАСИБО 🙏👍
@@СветланаЧернышина-е8п
До чего чистоплотная Мери,просто глаз не оторвать!!так всё поэтапном показано и рассказано,что кажется любой справится.долго,но это того стоит.
Ваш торт получился более красивым и конечно же вкусным. Сама обожаю крем"Шарлотт" и в основном использую его для своих кондитерских изделий.Очень нравится смотреть ваши видеоролики, все ясно и понятно, а главное все просто и легко, без пафоса.Спасибо вам за то, что вы есть, и всех благ.
Это как же надо любить свое дело, чтобы творить такие шедевры. Восхищаюсь и преклоняюсь. 1000 лайков вам.
Это сказка! Это кино! Это волшебство! Мери, у Вас золотые руки! Сколько терпения, мастерства, вдохновения! Супер!!!
100лайков!!!
Вы такая умница, этот торт очень трудно готовить, а Вы справились быстро и отлично!!! Я в полном восторге от Вашего тортика!!! Спасибо огромное!!! Вы- супер мастер!!!💐💐💐
Огромное спасибо !!!
что в этом рецепте очень сложного?
@@ВасилисаДубина-т7е вот у меня тот же вопрос. Нет, Мэри молодец, тут всё ясно. Но Безе, крем и орехи. И всё, вроде.
Быстро????...😅
Ваш торт намного, лучше чем магазинный И КРАСИВЕЕ!!!!! УВЕРЕНА ЧТО И ВКУСНЕЕ!А СКОЛЬКО ДУШИ!!!+++++++ВИДЕО ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ!!!
Как душевно и тепло дома, когда мама готовит.
Мери! Вы настоящая кудесница-волшебница! Здоровья вам,огромного счастья,благополучия, достатка в доме!И конечно же успехов вам в вашем труде.Вас приятно слушать и смотреть .Спасибо вам большое.
Вот это профессионализм!!!Я в восторге от Вас! По-моему Ваш торт, действительно,больше похож на оригинал,ну а за вкус его я и не сомневаюсь,по Вашим рецептам все блюда получаются очень вкусными!
Большое спасибо за теплые слова !!!!
Мэри,спасибо большое!После просмотра Вашего ролика я решила',что смогу испечь это чудо.Первый раз я попробовала этот торт,когда приехала в Киев на курсы повышения квалификации, восторге не было приделать После учёбы я привезла торт домой для родных,в Новосибирск,это был 1985 год.
Чашечка кофе в кофейне не Крещатике с кусочком Киевского торта-помню до сих пор.И через столько лет у меня есть рецепт с подробной технологией приготовления.
Низкий поклон Вам,Мэри,и благодарность Здороаья Вам и процветания. 💖💖💖💖💘💘💘👏👏👏👏
Какая рукодельница !Храни Вас , Господи !Обязательно испеку по Вашему рецепту !
Какая приятная женщина! Прекрасное объяснение! Ничего лишнего, всё по теме,подробно! Просто мастерица,умничка! Спасибо!
Один из вкуснейшие тортов советского времени! Спасибо!
Некоторые бы с вами поспорили. Я вот ничего вкусного не нахожу, горлодёр, а от сахара зубы сводит.
Спасибо вам за труд! Вы стараетесь объяснить все крайне доходчиво, за что отдельная благодарность. Ваш торт выглядит очень аппетитно, конечно он вкуснее,чем магазинный. Успехов вам!
❤❤❤❤❤❤❤❤
Очень замечательный домашний торт. Красивый и похож на тот прежний торт, который делали прежде! Благодарю ! ❣️👏👍🌸👌
Так и есть,веет теплом, домашним уютом, традициями .Ваш лучше
Дорогая Мери! Ваш торт лучше, вне конкуренций.
Вы замечательный Мастер!Люблю вашу кухню)
Мери, вы-умница, труженица, мастерица! Здоровья Вам и Вашей семье.
Спасибо, Мери. Как всегда все подробно и легко. С Вами готовить одно удовольствие. Вы замечательная хозяйка.
Благодарю !!!!!
@@Na-kuxne-u-Meri
Мери, приготовьте, пожалуйста, тульский пряник.
Вы поживите с ней, а потом говорите какая она хозяйка!
Не глядя сразу лайк, от вас идёт такая доброта, спокойствие, я вас обожаю смотреть!
Большое спасибо!!!Мне очень приятно !!!
Ну,что здесь можно написать!?Просто замечательно!А какой результат!Супер!
Вот когда приготовите, съедите, тогда и пишите!Вот тогда будет о чем написать!
Мери, Вы такой милый человек, что Вы только начинали делать торт, а мне уже было ясно, что получится что-то необыкновенное. И получилось... Конечно же Ваш торт красивее покупного. И как ловко Вы делали розочки и листочки... Было очень приятно смотреть на на Вас
но на киевский раньше никогда не делали этот крем для киевского торта только масляный по госту
Вы сама супер приятная женщина с богатым вкусом ,и все Ваши изделия такие же чудесные.👌Спасибо Вам большое! ♥️
Здорово, прям залипла!! Вы единственная, кому не написала по поводу ногтей. Какая у Вас чистота. Благодарю. Пусть многие учатся не только мастерству и лаконичности, но и умением быть прекрасной чистоплотной хозяйкой. Привет из Валенсии 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗💙💛🇪🇸💃
Я не понимаю, как можно после 4х дней ожидания не попробовать, даже в 2 ночи... Вот это у вас терпение! 👍👍👍❤️❤️❤️
4 дня терпела, и одну ночь как то до терпела. Чтобы все вкусно пропиталось Действительно вкусно на второй день )
@@Na-kuxne-u-Meri Стоическая женщина! Я сладкоежка,глазами сьела Ваш торт еще до того ,как Вы его собрали!!!! 😂🍰♥️🔥
Очень приятно было проследить все этапы приготовления Киевского торта с вами!
Вы молодец! Все понятно и не так уж сложно.
Ваш торт визуально красивее и, скорее всего, вкуснее т. к. коржи лучше пропеклись и должны быть ароматнее.
Спасибо, за такой интересный просмотр! Накануне Нового 2023 года буду печь Киевский торт! В знак солидарности, любви к украинскому народу. За его Победу! 🇺🇦
Ну что,испекла торт в канун2023,за победу?Ооочень сомневаюсь!!Украины не будет,это факт. Будьте здоровы и благоразумны.
@@ТамараЕгоренко-б9пНасмешили! Какая победа???! Россия непобедима, запомните это, ген победителя у нас в крови!!!!! А киевский торт я пекла летом, необыкновенно вкусный, слава киевским кондитерам!
Обожаю киевский торт с детства! Мери, спасибо огромное! Уверена, что Ваш торт вне конкуренции с магазинным!
Мне Ваш торт больше нравиться. Спасибо большое за рецепт, так последовательно и понятно, без разных неточностей!
Хочу Вас поблагодарить за то, что поясняете всё,до мелочей. Это вселяет уверенность новичкам на кухне. Когда кропотливо объясняют и предупреждают о возможных нюансах, комментирует каждое малейшее действие, не страшно браться за приготовление, когда ты совсем не умеешь..
Мне очень приятно !!! Большое спасибо за теплые слова !!!!
Огромная труженица, мастерица, спасибо огромное, здоровья Вам большого.
Большое спасибо!!!
🔥🔥🔥 Ваш торт внешне красивее, а по вкусу на 💯 будет улётным!!! Успехов!😍 И ждём новых рецептов! У Вас единственный канал, повторяя рецепты которого, всегда и всё получается!🌷🌹
Благодарю !!!Мне очень приятно !!!.
Ваш торт намного красивее магазинного, торт шикарный! Но такой трудоёмкий процесс, у меня терпения не хватит его готовить. А Вы болшая умничка
Красивый, не значит что вкусный. Я знаю настоящий вкус Киевского торта
@@zojadegtiarenko1738 я тоже помню до сих пор вкус Киевского торта, хотя уже прошло более 40 лет. Ух, аж слинка потекла.😋😋😋😄🖐️
@@zojadegtiarenko1738 слышала, что рецептура настоящего Киевского торта большая тайна. 🤗
Дорогая Мери Ваш Торт на 100% лучше,так как он сделан своими руками,а это Дорогого стоит,Вы большая труженица,4-дня его делали,Вам большой Респект,он Очень вкусный, СПАСИБО за по шаговое исполнение торта,пока.
Мери ваш торт получился красивее чем в магазине вы просто умнница спасибо за рецепт обязательно попробую сделать здоровья вам благополучия.
Спасибо вам в эту жару приготовили такой торт вкусный. И привет вам из солнечного Азербайджана!😘
Благодарю !!!!
Комент.от Тамары М.
Мери, вы волшебница, сотворили такое чудо. Никакого сравнения, ваш торт как яркое солнышко, а магазинный торт это закат. Ваш муж хороший оператор, он вас вдохновляет какими-нибудь рассказами для сотворения нового шедевра. Спасибо большое за это видео!! Всех благ и доброго здоровья вам и вашим близким. Спасибо!!!
Закаты бывают гораздо лучше и романтичней рассветов!
Торт просто волшебно выглядит, и столько тепла рук в него вложено и сердца❤️. Я не поклонница Киевского торта, но уверена, для тех кому он нравится, он выглядит вкуснее покупного. Вы невероятная 😍🌹.
Вы меня восхитили своим Мастерством ! Все так профессилгально , аккуратно , спокойно , четко и красиво !
Успехов вам и вашей семье в жизни , и много- много Красоты и Любви !!!
Ваш тортик красивее и вкуснее я думаю, сделан с любовью. Спасибо вам
В молодости была в Киеве и купила фирменный тортик, было вкусно! Но посмотрев Ваш ролик убедилась в том , что рецептура и визуально Вы приготовили шедевр! Так и хочется попробовать! ВСЕХ БЛАГ ВАШЕЙ СЕМЬЕ!!!
Какая же вы умница и рукодельница.Торт восторг!!!Вы очень обаятельная женщина !
Делала торт по вашему рецепту. Все получилось, крем вообще СУПЕР!!! Очень нежный, ароматный. Только у меня не получаются розочки. Очень благодарна за рецепт. 🥰🥰🥰
Торт из магазина тихо отдыхает в сторонке...
Это искусство! Настоящее! Спасибо, Мери, за мастер-класс! Красота и очарование! 🌹🌹🌹
Спасибо большое! ❤️️❤️️
Спасибо большое. Четко, ясно, без лишних слов. Сразу хочется сделать. Вы прирожденный кулинар и учитель.
Меричка, торт очень красивый и ,думаю, вкуснейший! Очень приятно было попасть на ваш канал ☀️
Мне очень приятно. Благодарю.
Люди, которые любят готовить, обычно и душой бывают красивы🙂
Здравствуй Мери посмотрела ролик , какое у тебя терпение , я бы уже концы сдала бы , молодец ,терпение дороже золота говорят чтоб ты была здоровая чтоб твои ручки никогда не болели удачи в твоем деле и счастья в личной жизни❤👌🤗
Большое спасибо за теплые слова !!!Мне очень приятно !!!!
Мері, доброго дня. Я з Києва. Ваш торт вийшов набагато гарнішим, та впевнена, дуже смакує. Зараз виробники економлять на енгрідієнтах, на жаль. І смак виходить зовсім інший, ніж в моєму дитинстві. Ви велика молодець.Бажаю процвітання Вашому каналу, хай щастить. Бережіть себе. 🙂🙏🙏🙏
Мери вы просто волшебница🙏Спосибо за ваш мастер класс! Всё очень понятно и доступно!
Мери,восхищаюсь Вашей кулинарией, и вашей чистоплотностью,как чистом как уютно, вот уж всем хозяюшка хозяюшка
Вы БОЛЬШАЯ УМНИЦА! ВЕЛИКОЛЕПНАЯ ХОЗЯЮШКА! Спасибо Вам!
Огромное спасибо !!! Мне очень приятно !
Рукодельница!!!👍🏻👍🏻👍🏻Мери, Ваш торт ,конечно же, лучше!!!! Большое спасибо за видео ! Смотрела с огромным удовольствием!👍🏻👍🏻👍🏻😊Будьте здоровы. Удачи !
МАСТЕРИЦА --- ЧУДЕСНИЦА -- просто наслаждение любоваться как вы работаете,браво ....,здоровья Вам....👏👏👏👏👏
Огромное спасибо !!!
Здравствуйте Мери! Я второй день как подписана на ваш канал и не могу оторваться. Спасибо вам большое! В молодости я часто готовила торты. Книг не было, все записывала а блокнот! Но ее я потеряла.У меня такое чувство, как будто встретила очень дорогого мне человека, с кем мы разминулись… Желаю вам продолжать нести эту любовь! Здоровья и счастья!🥰🙏
Мне очень приятно ! БЛАГОДАРЮ !
Дорогая Мери, Вы - кондитер от Бога!!! Вне всякого сомнения, Ваш торт и красивее, и вкуснее, это явно чувствуется! Браво! 💖👋🎂💯❤
Большое спасибо. Мне очень приятно
А есть кондитеры" от Чëрта"?!
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ВАШ ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ👍👍👍👌👌👌
Дорогая Мэри!
Готовить 4 дня торт и съесть за раз,это дорогого стоит.
Нельзя ли уменьшить день готовки? Боже сколько терпения!
Процветания вашему каналу и огромное спасибо за тортик!
Вы умница!Благодарю за ваше терпение!подписалась и буду рада видеть ваши творческие успехи!
Можно и за один день , если спешите
@@Na-kuxne-u-Meri а сколько и зачем киснут белки в холодильнике.?
Спасибо большое вам за труд, вы для меня образец настоящей женщины, оставайтесь такой же, и будьте счастливы!
Не люблю ни готовить, ни есть сладкое, но вы такая умница. Смотреть ваши видео сплошное удовольствие, очень мило, приятно и интересно. Всего вам наилучшего)
Вы просто умница нет слов одни эмоции конечно наверно проще купить но я уверена на 100 % что ваш торт вкуснее чем магазинный будьте благословенны
Ого!!! Я обязательно испеку по вашему рецепту .Очень аппетитно выглядит !!!) Вы так легко все делаете). Спасибо!)
Мне очень приятно !!!!
Обращение к мужчинам семьи: берегите редкий бриллиант нашу мери!!!! Любим вас безгранично с большим уважением из киргизии
Благодарю !!!Мне очень приятно !!!!
Мери,вы поцелованы богом,надо же такое терпение и умение,как всегда целую Ваши руки.
Большое спасибо за теплые слова !!!
Ваш тортик лучше 😍... Теплее как то😄... Спасибо огромное за ваши рецепты💕🌹🌹🌹🌹🌹
Какая Мэри!!!! Терпеливая, аккуратная, смелая, умелая! Я смотрела заворожённо и вдохновлялась на подвиг по изготовлению Киевского торта! Страшно, но попробую сделать... Спасибо, Мэричка! 👍👍👍💐💐💐
Спасибо за рецепт!!!!! Вы большая молодец, у Вас украшение получилось оригинальным, очень красивый!!!!!! Я думаю и на вкус получился очень вкусным!!!!!! Ещё раз огромное спасибо!!!!!
Мери! Ваш торт внешне выглядит горАздо аппетитнее покупного. Это объективно, честно. Представляется, что он вкуснее. Спасибо Вам.
Вы такая умница. Все доступно, чётко, аккуратно, красиво и думаю вкусно. Большое спасибо за рецепт.
Здоровья Вам и успехов в дальнейшей работе.
Не перестаю восхищаться Вашим талантом ! Спасибо за множество рецептов ! Уверена , Ваш торт - лучший !!!👍🏻
Большое спасибо!!!
Браво,просто великолепно! Я делаю Киевский абсолютно так же, как Вы. Единственное различие- это количество сахара. Я на 6 яиц(200г белка беру в сухие ингредиенты 185г сахара и 50 г в белки, но это совсем ничтожная разница. И ещё совет: обрезать корж лучше тёплым, он тогда гарантировано не сломается. Вот чуть остынет, чтобы руки спокойно держали и тёплым обрезайте. Я тоже делаю два коржа 22 и 20 см и потом режу. Тёплым легче, проверено.
Какой торт!!! Нечего и сравнивать, конечно ваш лучше. Спасибо большое
Большое спасибо!!!!
Лучше, потому что в наше время, уже в кондитерских не пекут таких тортов! Всё дело, уже продукты не те! Очень много пальмового масла, всяких примесей! Сейчас на количество, а не на качество всё делают! А дома готовишь для себя, и продукты стараемся брать более качественный!
@@ОльгаНовикова-ц5е это точно. Всё красиво но из чего сделано не ясно, конечно самые дешёвые продукты.
Очень красивый торт. Золотые ручки у Вас. Так по мастерски сделано. Желаю творческих успехов. 🙏💕🙏💕🙏💕
Мери, Вы большая труженица. Очень нравится оформление вашего канала, чистота на кухне и, конечно же, рецепты
Бесконечно можно смотреть на красивую работу мастера! Браво!
Уверена, что вашего приготрвления торт несравненно вкуснее.
Талантливая хозяйка Мери.
Удачи!
Слюнки потекли давно не ела Киевский торт.надо сделать .
Я сама из Киева,как же не помнить Киевский торт.В те годы всегда за ним была очередь,он стоил аж 3 рубля.
Можно было достать и по блату.
Сейчас он продаётся в магазине Рошен,Порошенковский .
Сейчас я живу в Италии,пару раз покупала в Украинском магазине,но их стали делать меньше по размерам.
До сих пор его обожаю.
Конечно вкусс из детства не повторим
Добрый вечер,Мери! Обожаю Вас, т.к. возвращаете нас своими рецептами в наше прошлое, но и продолжаем идти в ногу со временем более современными рецептами!!!
УСПЕХОВ И УДАЧИ ВАМ ВО ВСЁМ!!!🥪🍨🍵💐🙋
Большое спасибо. Мне оечнь приятно.
Просто волшебница!!! Такая красота! У Вас шикарней, чем покупной! Талантище! Спасибо. Удачи Вам!
Мери, вы чудо, как счастлива, что встретила ваш канал, благодарю, какие рецепты вкусные.
Здравствуйте Дорогая Мери.
Так приятно что вы умеете готовить наш киевский торт,наш талисман)
Огромный привет и благодарность вам из Киева💖
Мне очень приятно !!!Благодарю !!!!
Мери , вы такая хозяюшка, , ваш вариант точно вкуснее покупного.
Большое спасибо!!! .
@@Na-kuxne-u-Meri , я не льщу вам, я ела в детстве тот настоящий, любила его. Так именно ваш настоящий.
@@ГалинаКазакова-ч7э Благодарю !!!!
Доброго дня, я дуже люблю як ви готовити, люблю ваш голос, дякую за вашу роботу!
@@ГалинаБондаренко-п2ъ можно было бы по -русски написать, чтоб понятно всем было
Ох, сколько терпения и трудолюбия! Когда-то давно пробовала сделать,но не получился...сейчас думаю вместе с Вами, получится! Спасибо!
Уверена, что у покупного торта осталось одно название. Спасибо Мери, что отстаиваете качество и сохраняете вкус настоящего Киевского!! Дякую!!
Домашний всегда вкуснее. Тем более что сделан с такой душевной любовью! Спасибо Вам! 💐🌹💐
Золотые ручки у вас!Уверена,что ваш торт лучше!
Молодец, Мери! Не сомневаюсь, что вы приготовили настоящий "Киевский" торт, очень красивый аппетитный!
Какая вы умница, это мои любимый торт молодости Конечно уже не могу его сделать, но с удовольствием посмотрела и представила вкус изумительный
ПОЖАЛУЙСТА СООБЩИТЕ НАСТОЯЩЩИЙ РЕЦЕПТ КИЕВСКОГО. ТОРТА, ЗНАМЕНИТЫЙ, ИЗ СССР. ИЗ ДЕТСТВА..
Как вы объясняете приятно слушать, всё понятно, доступно, просто класс, ой ну таааак подробно, спасибо огромное, дай Бог вам здоровье
Большое спасибо!!!Мне очень приятно !!!
Мэри, спасибо! Вы волшебница!!! Давно с вами готовлю Всё рецепты прелесть. Всё лето готовила с вами аджику, помидоры на зиму. Теперь попробую ваш торт приготовить
Огромное спасибо за рецепт. Но мне даже приятно просто посмотреть на вас, а уже потом рецепт.👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹💗💗💗🍓🍓🍓💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯🍃🍃🍃🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯лайки от меня
Благодарю !!!Мне очень приятно !!!!
Ваш в сто раз лучше.Вы молодец!Не у каждого хватит терпения 4 дня печь торт.
Конечно же Ваш торт внешне как тот наш оригинальный!!!💖
А покупной, может он и вкусный, но он другой и очень внешне похож на бисквитный!!!💖
У вас талант и золотые ручки!!!
Здравия вам и вашим близким, спасибо огромное!!!!💖🌞🍀🧚♂️💐💕
Покупные торты очень невкусные совершенно😢
Да конечно, ваш лучший!!!! Спечь не проблема,но проблема так украсить,у меня не получается,у вас кулинарный шедевр. Спасибо,за чудный торт!!!!
Спасибо вам огромное за такой рецепт торта, ещё не готовила но думаю получится, мне кажется ваш торт намного вкуснее чем покупной, здоровья вам и вашей семье.
Умничка!... Трудяжка!... Красавица!
Большое спасибо за полученное удовольствие!🎂👍🏻