เทคนิคเลือกทำเลยังไงให้ปัง ! แบบสุกี้ตี๋น้อย

วันนี้เราจะมาวิเคราะห์กันว่า ตี๋น้อยเลือกทำเลอย่างไรให้ปังได้ขนาดนี้
.
.
👉 สนใจสมัครได้ที่ลิงก์นี้ : bit.ly/3gL3gRr
👉 หรือพิมพ์ "สนใจ" ใต้คอมเมนต์เพื่อสมัครคอร์สกับระบบแชทบอทได้เลย
.
📣📣 คอร์ส Restaurant Feasibility Study : รุ่นที่ 9 การวิเคราะห์ความเป็นไปได้ก่อนเริ่มลงทุนร้านอาหาร 📣📣
.
คอร์สที่จะช่วยให้คุณ “ตัดสินใจด้วยข้อมูล ไม่ใช่ความรู้สึก”
.
หลักสูตรที่จะช่วยให้คุณสามารถวิเคราะห์การเริ่มต้นร้านได้อย่างแม่นยำและลดโอกาสในการเจ๊งลงไปได้ เพราะคุณรู้หรือไม่ว่า 7 ใน 10 รายของคนทำร้านอาหาร เจ๊งภายในปีแรกและอีก 2 ใน 3 ราย เจ๊งภายใน 3 ปีต่อมา
.
นั่นหมายถึง จะมีแค่รายเดียวเท่านั้นที่สามารถอยู่รอดได้เกิน 3 ปี !!!
หลายครั้งที่ร้านอาหารที่ต้องปิดตัวลงไปไม่ใช่เพราะรสชาติเค้าไม่ดี หรือบริการไม่ดี
.
แต่อาจจะเป็นเพราะการเลือกทำเลที่ไม่ถูกต้อง หรืออยู่ในทำเลที่กลุ่มลูกค้าเป้าหมายไม่มากพอ ไม่ได้วิเคราะห์คู่แข่งก่อนที่จะลงไปในตลาด ลงทุนร้านมากเกินไปทำให้ไม่คืนทุน และไม่สามารถควบคุมค่าใช้จ่ายอย่างที่ควรจะเป็นได้
.
ทั้งที่ความเป็นจริงเรื่องเหล่านี้สามารถทำได้ตั้งแต่ก่อนที่จะเริ่มลงทุนร้านด้วยซ้ำ แต่กลับไม่มีเจ้าของร้านอาหารในเมืองไทยคนไหนเลยที่ทำ "Feasibility Study" หรือการวิเคราะห์ความเป็นไปได้โครงการก่อนที่จะลงทุนจริงๆ ทำให้หลายครั้งต่อให้โปรดักส์เค้าจะดีแค่ไหน แต่เมื่อไปอยู่ในทำเลที่ไม่ถูกต้องแล้วก็ทำให้ร้านนั้นเจ๊งได้เลย
.
ซึ่งการทำ Feasibility Study นั้นไม่ใช่ใครที่จะสามารถทำได้ง่ายๆ เพราะต้องใช้ความรู้ทั้งในเรื่องการวิเคราะห์ทำเล ความรู้เรื่องการตลาด การเก็บข้อมูล และความรู้เรื่องการเงินการลงทุน อีกทั้งบริษัทที่รับทำเกือบทั้งหมดก็ไม่มีความรู้เรื่องธุรกิจร้านอาหารอีก
.
จึงเป็นที่มาของหลักสูตร Restaurant Feasibility Study นี้ที่ผมตั้งใจทำขึ้นมาเพื่อให้ทุกคนที่มา“เรียนรู้การเจ๊งในกระดาษ แทนที่จะเจ๊งในชีวิตจริง“ โดยรวบรวมจากประสบการณ์การทำร้านของตัวเองมากกว่า 7 ปี รวมถึงที่จบการศึกษามาทางด้านนี้โดยตรง และได้เปิดสอนหลักสูตรนี้กับเจ้าของธุรกิจมากว่า 500 ธุรกิจ ซึ่งพิสูจน์แล้วว่าใช้ได้จริง สามารถช่วยให้ผู้เรียนประหยัดลงทุนไปได้หลักล้านบาทต่อคน
.
���สิ่งที่ผู้เข้าอบรมจะได้รับ���
.
- หลักการเลือกทำเลต่างๆ
- ธรรมชาติของทำเลต่างๆว่าเหมาะกับร้านประเภทไหน
- เรียนรู้ 8 ปัจจัยในการเลือกทำเลร้านอาหาร
- วิธีการเลือกทำเลด้วยหลักการ Factor Rating Method
- การวิเคราะห์คู่แข่ง Competitor Analysis
- การกำหนดกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย Target Market
- การทำ Market Survey เพื่อให้ได้ข้อมูลที่ต้องการ
- การทำ Financial Projection
- เรียนรู้ Cost Structure ร้านอาหาร
- การคำนวณจุดคุ้มทุน Break-even Point Analysis
- การคำนวณระยะเวลาการคืนทุน Pay Back Period
- การประมาณการค่าตกแต่งก่อสร้าง
- การวิเคราะห์ความอ่อนไหว Sensitivity Analysis
.
----------------------------------------------------------
.
���คอร์สนี้เหมาะสำหรับ���
.
- ผู้ที่กำลังคิดจะเริ่มต้นร้านอาหร
- ผู้ที่ทำร้านอาหารอยู่แล้วแต่คิดจะขยายสาขา
- ผู้ที่ทำร้านอาหารอยู่แล้วแต่อยากรู้ว่าเรามาถูกทางหรือไม่
.
----------------------------------------------------------
.
📅วันเสาร์และอาทิตย์ที่ 10- 11 ธ.ค. 2565 นี้
.
🕐 เวลา 9.00-17.00 น.
.
📣ราคาหลักสูตร Early 7,900.- บาทถ้วน จากราคาปกติ 9,900.-
.
👉 สนใจสมัครได้ที่ลิงก์นี้ : bit.ly/3gL3gRr
👉 หรือพิมพ์ "สนใจ" ใต้คอมเมนต์เพื่อสมัครคอร์สกับระบบแชทบอทได้เลย
.
📌 สถานที่ห้อง X04B ชั้น 10 อาคาร KX Knowledge Exchange (BTS สถานีวงเวียนใหญ่ ทางออก 4)
.
*รบกวนผู้เข้าเรียนตรวจ ATK ก่อนเข้าร่วมงาน 24 ชม.
*ปล. เนื่องจากหลักสูตรนี้เป็นหลักสูตรที่มีรายละเอียดค่อนข้างมาก และมีการคำนวณที่เยอะทำให้ไม่สามารถเปิดในรูปแบบของออนไลน์ได้

[@LongReview]

ทำเลไม่เท่าไหร่ครับ บางที่คนไม่พลุกพล่าน แต่ตี๋น้อยข้อดีคือทุกสาขาเลยมั้ง มีที่จอดรถ ผมทำงานเสร็จห้าทุ่มไม่รู้จะกินไร ทีมงานก็เบื่อแก๊ปเพราะแพงและอาหาาไม่ตรงปก สุดท้ายลงความเห็นไปกินตี๋น้อยบ่อยมาก เพราะเปิดดึกและอื่มจุกๆ เมนูก็ถือว่าเยอะ เสริฟเร็ว ห้องน้ำในร้านไม่ต้องเดินออกไปข้างนอก น้ำหวาน หรือน้ำเปล่ารวมอยู่ในราคารีฟืล ทุกอย่างมันเอื้อกับคนทำงานสมัยนี้เยอะคนที่ทำโอหรือทำธุรกิจเสร็จงานเลิกมืดก็ยังมีของอร่อยกืน ต่างจากร้านอาหารในห้างที่เดี๋ยวนี้ปิดไวบางทีกว่าจะขับรถถึงห้าง เกือบ2 ทุ่มพอไปกินบอกนั่งได้แค่ 2 ทุ่มครึ่ง ครัวปิดสั่งได้รอบสุดท้าย แบบนี้เป็นอะไรที่เบื่อและไม่คุ้มมากครับ

[@vmodtrum]

ความคิดส่วนตัวครับ ก้าวแรกเค้าทำเลดีจากพื้นฐานเดิมดี เวลาเปิดตอบโจทย์คนเที่ยวกลางคืน พอวัยรุ่นเลิกจากร้านเหล้าตรงเกษตรนวมินทร์ เลียบด่วน มาต่อร้านตี๋น้อย ร้อนๆรสชาติทุกกลุ่มคน แก้แฮงค์ได้ดี

[@E-Chanpateavchannel]

ได้ความรู้มากค่ะ❤

[@Numyai]

ขอบคุณมากครับ

[@user-uc2cr3ji4m]

ร้านต้องมีการออกแบบมีอิมเมจของคน

[@llll2449able]

ฝากเช็คข้อมูลอีกทีนะครับ ผมอาจผิดก็ได้
ตอนนั้นฟังเจ้าของแกบอกว่าสาขาแรกคือตรงบ้านบางเขนรึเปล่าครับ
เหตุผลคือเป็นที่ของครอบครัวอยู่แล้ว ถ้ากินตี๋น้อยตอนนั้น ได้ตั๋วเข้าบ้านบางเขนฟรีด้วยครับ

[@yuttasaklerppraporn4150]

ใช้สาขาแรก บ้านบางเขน แล้วสาขาที่ 2-3 เลียบด่วนรามอินทรา สาขาที่3 ถ้าจำไม่ผิดน่าจะเป็นใกล้ๆ 5 แยกวัชรพล

[@Pickzaheart999]

สาขายุคแรก ใช้ที่ดินของครอบครัว ที่มีโรงเรือนอยู่แล้ว จนเค้าอยู่ตัว จึงเริ่มขยายสาขาอย่างจริงจัง แล้วเค้าสู้ด้วยว่า สุกี้ เพราะสุกี้ ยังไม่มีปุฟเฟต มันดูน่ากินกว่า หมูกะทะ ชาบู ซึ้งตอนนี้ก็มีเยอะแยะ

[@petsteelkumnuen1740]

หลังๆรอคิวไม่ไหว ท้อ

[@ArmMobile-pn2cq]

คนเยอะ. จริงๆ

[@tsunadenews471]

ผมว่าคุณภาพกับราคา ผมไม่เคยไปกินที่ร้านนะ ได้แต่สั่งมากินที่บ้าน รู้สึกว่ามันได้เยอะมาก ถ้าเทียบกับเจ้าอื่น ผมสั่งสาขา ลำลูกกาประจำ

[@sutimathongsri4562]

👋👋👋👋

[@qwertymen2452]

1

[@user-cd1qz5cs6r]

ทำเลไม่เท่าไหร่หรอก สิ่งที่ทำให้เหนือกว่าคู่แข่งเจ้าอื่นคือ "เวลาเปิด-ปิด" ไปลองหาดูร้านอาหารแนวบุฟเฟ่ต์ที่ปิดตี5 มีกี่เจ้า ขนาดฟาสต์ฟู้ดแฟรนไชนส์ที่เมื่อก่อนเคยเปิด24ชม ตอนนี้หลายสาขายังเปิดถึงแค่ตี3

[@amtkmark8941]

@@iull3318 ผมว่ามีลูกค้าแบบนี้ทุกกลุ่มแหละครับ ผมคิดว่าที่เขาไม่ได้ให้ความสำคัญอาจเป็นเพราะ จำนวนลูกค้าที่มากินตอนล่วงเวลาไปแล้วอาจมีน้อย เปิด 24 ชม. ต้องมีรายจ่ายเพิ่มขึ้นแต่จำนวนคนเข้ามาใช้บริการน้อย จึงไม่คุ้มค่าครับ (คหสต)

[@papepoko2683]

พวกคนสอนตามช่อง​ พวกนี้เสือกระดาษคิดจะทำธุรกิจร้านอาหารต้องมาจากประสบการ์ณจริงล้วนๆครับ​

[@pongpatvisutseth4198]

@@papepoko2683 คนสอนเป็นเจ้าของร้านเพนกวินนะครับ ไม่ช่ายอาจารย์

[@MissU-pc5rn]

​@@pongpatvisutseth4198 เม้นบนหน้าแตกแล้ว5555

[@yuttasaklerppraporn4150]

เจ้าของแบรนด์สุกี้ตี้น้อย เริ่มต้นร้านเล็กๆที่บ้านบางเขน และพ่อแม่ก็มีธุรกิจร้านอาหารเป็นหลักอยู่แล้ว เลยต่อยอดได้ง่าย ลองไม่มีทุนมาเปิดร้านเล็กๆรับรองว่าโอกาศเจ๋งสูง ขายหัวละ 200 บาทแต่ถ้าซื้อวัตถุดิบน้อยๆราคาก็แพง แรกเหมือนเจ้าของตี้น้อย ก็เอาของจากทางบ้านมานี้ละ พอมีคนมากินแล้วปากต่อปาก ร้านก็ขยายสาขาได้ไว้ และปริมาณการซื้อได้เยอะ ราคาก็ถูกลง เคยฟังเจ้าของตี้น้อยขยายแบรนด์ได้หลายสาขา ซื้อชีสมาเป็น หลายตัน ปริมาณการซื้อเยอะก็ถูกลง ถ้าเริ่มต้นจาก 0 ธุรกิจชาบู ปิ้งย่าง รอดยาก

[@MrBoreBig]

จริงครับ ไม่ได้เริ่มจากศูนย์อะ

[@0841561220]

แค่ฝั่งธนระแวกสาย1234 มีถึง8สาขาบางสาขาเดินแค่ซอยเดียวถึง แต่ที่มันฮิตเพราะเวลา คนสมัยนี้เริ่มต้นชีวิตกลสงคืนเยอะ เค้าจะไปกินเที่ยงคืนหรือตี4ก็ได้

[@ArmMobile-pn2cq]

ชอบ คนเยอะ ร้านใหญ่ มันครึกครื้นดี. แล้วเปิดดึกมากเลย ชอบ ที่เปิดดึก มากๆเลย