ขนมปังเปียเนยสด เนียนๆเนื้อนุ่มๆ ขนมปังเนยสด ขนมปังเปียเนยน้ำตาล นุ่มๆ Braided butter sugar buns

[@karunamanoban9598]

ทำขายแล้วค่ะ ลูกค้าชอบมาก ไม่หวานมากค่ะ

[@anuradeedanwonglom1590]

เพิ่งเห็นคลิปค่ะ สามารถใช้น้ำมันทอดแทนการอบได้ไหมคะ

[@Asliinkitchen]

ได้ค่ะ ทอดจะเหมือนโดนัทเกลียว

[@gaba6507]

ขอบคุณค่ะ ดูถักเปียคีะ

[@jintasitsawatroj5986]

เด็กๆชอบมากเลยคับ เพราะได้ทาเนยกับน้ำตาลเอง บอกให้ปะป๊าทำให้อีกบ่อยๆๆ

[@amphancooper6630]

ว้าวขนมปังน่ากินมากเลยค่ะพี่เดี๋ยวทำให้ลูกสาวกินบ้างค่ะน่า กินมากๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะที่ทำคลิป ทำขนมปังที่ อร่อยอร่อยให้ดูเดี๋ยวพรุ่งนี้จะลองทำให้ลูกสาวกินค่ะขอบคุณค่ะพี่

[@นิยมศรีทอง-พ3ต]

6

[@k.kdummy1825]

น่าทานมากค่ะ ขอบคุณสูตรนะคะ

[@kittiwanputtika9450]

ลองแล้วอร่อยมาก ขอบคุณค่ะ

[@jintasitsawatroj5986]

วันนี้ทำแล้วคับ แป้งนุ่มมากและผมใส่โกโก้ลงไปด้วย หมดสุดเลยคับ
ขอบคุณคับสำหรับสูตรดีๆๆ

[@soradadopfner5119]

น่าทานมากค่ะ

[@aomsophia]

เป็นกำลังใจให้นะคะ ทำขนมปังรูปแบบหลากหลาย ดูแล้วเข้าใจง่าย

[@Asliinkitchen]

ขอบคุณค่ะ 😊🙏🏻

[@papaweejantachot2121]

ขอบคุณสูตรนี้มากค่ะ เราทำกี่ริบพังทุกรอบ พอทำตามคลิปนี้ขนมปังนุ่มมาก ดีใจมากๆขอบคุณนะคะ🥰

[@anchaleeburanaprapop899]

รักษาสุขภาพให้แข็งแรงและหายป่วยในเร็ววันนะคะ@

[@natthanyapromhong2789]

ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากเลย แป้งเหนียวนุ่ม ไอเลิฟ

[@แทนคุณสุดหล่อ-ฉ7ญ]

อร่อยมากเลยค่ะ ไม่มีเนยจืดใช้เนยเค็มแทนตัดเกลือออกไปเลย ไม่มีเตาอบ ใช้อบกับหม้ออบลมร้อนแทน

[@เจนจิราพรหมสุวรรณ-ย4ฝ]

ดูจากสูตรแป้งแล้ว น่าทำแบบก้อนกลมจะนุ่มแบบนี้มั้ยค่ะ ใส่ไส้สังขยาน่าอร่อย

[@Asliinkitchen]

ทำได้ค่ะ

[@phuritaprommakerd1020]

ลองทำแล้วค่ะ อร่อย ขอบคุณนะคะ

[@aomaom8697]

ทำตามแล้วค่ะ แป้งนุ่มมากๆ...ปรับใส่ใส้แฮมชีท..อร่อยมากค่ะเด็กๆชอบกินร้อนๆชีทยืดๆ..😋ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ😊

[@พี่เป็ด-อ4ส]

ทำง่ายดีค่ะ จะทำค่ะ ขอบคุณมากๆ

[@อรุณีตันติเวชการวงศ์]

น่าทานมากเลยคร้าม..ขอบคุณมากค่ะ❤️

[@นาถยาคําทํานอง]

ถ้าทำแล้วแป้งติดมือมากต้องใช้น้ำมันตลอดเป็นเพราะสาเหตุไรค่ะ เพิ่งลองทำ ครั้งที่ 2

[@Asliinkitchen]

ลดของเหลวลงค่ะ แป้งแต่ละยี่ห้อ ดูดของเหลวได้ไม่เท่ากันค่ะ

[@นาถยาคําทํานอง]

@@Asliinkitchen นมหรือน้ำมันค่ะที่ต้องลด เราใช้แป้งเค้กพัดโบกกับแป้งขนมปังตรรก่านค่ะ

[@นาถยาคําทํานอง]

ตราห่าน

[@Asliinkitchen]

@@นาถยาคําทํานอง ลดส่วนของของเหลว คือ นมค่ะ น้ำมันนับเป็นไขมันค่ะ

[@papaweejantachot2121]

เห็นแล้วนึกถึงตอนเด็กๆชอบกินมาก

[@rosefelice4925]

มาแล้ววววว ได้ไม้กายสิทธิ์แล้วค่าคุณเปิ้ล เดี๋ยวจะใช้สูตรนี้เลยจ้า

[@cherrypink1805]

ซื้อที่ไหนคะ อยากได้ไม้แบบนี้บ้าง

[@pimjaiboonrom2141]

พึ่งลองทำนุ่มอร่อยมากค่าา

[@wanichayaphermpimol8476]

ขอบคุณสูตรนะค่ะ วันนี้เปิดดูปุ๊บทำปั๊บ มันสุดยอดมากๆค่ะ💝💝💝

[@ป้าแอนสวีเดน]

น่ากินมากค่ะเดี๋ยวทำตามมั้ง ขอบคุณค่ะ

[@ผ่องประภัทร์แสนสาย]

น่าทานมากค่ะพรุ่งนี้จะทำค่ะ

[@siripornkaetzlmeier2577]

ขอบคุณค่ะ ชอบอธิบายละเอียดดี
♥️ว่างไปจะลองทำดู👍😋

[@thanitoey1471]

ทำตามแน่นอนค่ะ น่าทานมากเลยค่ะ

[@tuapoohappylove444]

ขอบคุณนะคะ ชอบสูตรนี้ค่ะ👍🙏

[@thanitoey1471]

กำลังทำเลยค่ะ... เด็กๆรอทานกันใหญ่เลย

[@จาคิมเบเกอรี่]

ขอบคุณค่ะ ทำแล้วอร่อยมากๆเลย
มีวิธีไม่ให้ก้นขนมปังไหม้มั้ยคะ พอดีใช้เตาแก๊สอบ

[@Asliinkitchen]

หา อะไรรองด้านล่างค่ะ ไฟเบาสุด หรือหาตะแกรงวางในหมอ แล้ววางบนตระแกรง อีกทีค่ะ

[@baibuahavefun3987]

ลองทำแล้วคะ สูตรนี้ดีมาก นุ่ม ละมุนมากคะ ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรดีดี😍

[@รถเฟรมรถเฟอร์]

ติดตามแล้วนะคะ

[@yupaboonhan6356]

ทำออกมาแล้วด้านล่างสีเข้มออกไปทางไหม้ มีวิธีแก้ไขยังบ้างค่ะ

[@Asliinkitchen]

เลื่อนถาดอบให้สูงขึ้น หรือ รองแผ่นซิลิโคนค่ะ

[@chawuncha2374]

พุ่งนี้จะลอบทำค่ะ น่าทาน

[@asmathanomjai7884]

ใช้เนยยี่ห้ออะไรค่ะ

[@omylet389]

ขอสอบถามนะคะ ทำตามทุกขั้นตอนเลยค่ะ แต่มันเหลวมากตีเครื่อง5ลิตรไป35-40นาทีแล้วแต่เหลวแบบไหลไปกองข้างล่างอะค่ะเกิดจากอะไรคะ เนยตอนนั้นที่ใส่ลงไปนิ่มมากๆค่ะไม่แน่ใจว่าเย็นอีกไหม เกี่ยวไหมคะ

[@Asliinkitchen]

นวด 35 นาทีแบบไม่พักเลยหรอคะ หม้อหมีไหม ถ้าใช่นวดนานมากไป เครื่องร้อน โดว์ร้อนแป้งยิ่งเหลวค่ะ

[@omylet389]

@@Asliinkitchen เครื่องโถปั่น5ลิตรค่ะ นวดทีเดียวเลยค่ะ🙏🏻🥹 แล้วแป้งเหลวเลยนวดต่อเหลวน้อยกว่าเดิมนิดหน่อยเลยนำมาตัดขึ้นรูป สักพักพักแป้งแป้งหน้าแตกเหมือนฟองอากาศแล้วไม่แน่นเหมือนในคลิปเลยค่ะ เนยนิ่มแต่ไม่ได้จับค่ะว่าหายเย็นไหมค่ะเกี่ยวกับเนยไหมคะ หรือยีนต์คะ หรือของเหลวเยอะไหม ขออภัยที่รบกวนนะคะขอบพระคุณมากค่ะ ครั้งก่อนทำแล้วขึ้นสวยดีเลยค่ะมาครั้งนี้เหลวกว่าครั้งก่อน🙏🏻

[@Asliinkitchen]

@@omylet389 อากาศร้อนมาก ใช้น้ำเย็นจัดๆ นมเย็นจัดๆ เนยเย็นๆเลยได้ค่ะ การที่นวดนานไป มากไป ก็ไม่ดี ทำให้กลูเตนขาดได้นะคะ พอแป้งเริ่มร้อน เอาแช่เย็น แล้วเอาออกมานวดต่อได้ค่ะ

[@omylet389]

@@Asliinkitchen ขอขอบพระคุณมากๆนพคะเวลานวดอย่าให้แป้งร้อนใช่ไหมคะ เพราะอะไรคะ🙏🏻

[@Asliinkitchen]

@@omylet389 ยีสต์จะทำงานไว และ กลูเตนจะขาดง่ายค่ะ

[@varunsichal3678]

สอบถามจ้า นมผงที่ใส่เป็นนมผงเด็กรสจืดได้ไหมคะ หรือต้องเป็นนมผงทำเบเกอรี่เท่านั้น ขอบคุณค่าาา

[@Asliinkitchen]

นมผงสำหรับเบเกอรี่ค่ะ ใช้คอฟฟี่เมตได้ค่ะ

[@maxrb117]

น่าทานมาก

[@Galong_Chanel]

น่าทานมากๆค่ะ

[@ไทยตุรกีแฟมิลี่]

ชอบกินอันนี้

[@vonjinachai3215]

ถ้าเอานมแทนน้ำเปล่าเพื่อชดเชยนมผงจะได้ไหมครับ

[@Asliinkitchen]

ได้ค่ะ แต่สู้ใช้นมผงไม่ได้ค่ะ

[@vonjinachai3215]

ขอบคุณครับ

[@wanmunirohnaruechit9362]

ตอนอบ ตะเกรงวางล่างสุดไหมค่ะพี่

[@Asliinkitchen]

วางให้ได้กลางเตาค่ะ

[@TheTwinsFF12]

น้ำมันพืชใส่แล้วช่วยอะไรหรอคะ ใส่น้ำมันรำข้าวแทนได้มั้ยคะ🙏🏻🙏🏻

[@Asliinkitchen]

แช่เย็นแล้วไม่แข็ง เหมือนใช้เนยล้วนค่ะ
ใช้น้ำมันรำข้าวได้ค่ะ

[@TheTwinsFF12]

ขอบพระคุณมากๆค่า🙏🏻🙏🏻❤

[@ทวีศักดิ์สุขสําราญ-น2อ]

พูบยีชคือต้องทำอย่างไงคับ

[@Asliinkitchen]

คือการรอดูว่ายีสต์ทำงานไหมค่ะ จะได้ไม่ต้องทิ้งส่วนผสมทั้งหมด
th-cam.com/video/jtQ2OYm53yc/w-d-xo.html

[@babybaby-dg5ok]

นวดเองค่ะนาน20นาทีได้ฟิล์มแต่ไม่บาง ปกติไหมคะ นวดมากกว่านี้กลัวจะกลูเต็นขาดค่ะ ของเราแป้งแฉะติดมือเลยพยายามนวดๆพับๆ จนกว่าจะหลุดออกจากมือนี่ทำถูกไหมคะ

[@Asliinkitchen]

ถูกค่ะ แต่ใช้วิธีจับฟาดพับ จะฟิลม์ไวมากค่ะ ☺

[@babybaby-dg5ok]

@@Asliinkitchen ขอบคุณมากค่ะ ตัดสินใจทำจนฟิล์มบาง เหนื่อยมากค่ะ😂

[@eyeaie2080]

ถ้าทำเป็นเจ เวลาอบเสร็จจะเอาอะไรทาแทนเนยตอนคลุกน้ำตาลคะ

[@Asliinkitchen]

มาการีนค่ะ

[@jutatip2344]

ใช้แป้งเค้กอย่างเดียวได้มัยค่ะ

[@Asliinkitchen]

จะออกมาร่วนๆค่ะ

[@niramonkaewtawee944]

ถ้าใช้เครื่องตีมือถือ ใช้หัวตีขนมปังได้มั้ยคะ

[@Asliinkitchen]

มอเตอร์จะไม่ไหวนะคะ แบบนั้นนวดมือดีกว่าค่ะ เดี๋ยวเครื่องพัง

[@phakhamonzaa4721]

สูตรนี้สารมารถ คูณ 2 หรือคูณ 3 ได้เลยไหมค่ะ

[@Asliinkitchen]

ได้ค่ะ

[@ninknink-g2u]

สูตรนี้นึ่งได้มั้ยคะ

[@Asliinkitchen]

ไม่เคยลองค่ะ

[@jaruann]

คุณเปิ้ลคะ ลองทำแล้วแบบนวดมือ (ประมาณ 20-25 นาทีค่ะ) ตอนขึ้นรูปแป้งนุ่มมาก แต่พออบออกมาแล้ว ไม่นุ่มเลยค่ะค่อนไปทางแข็ง เป็นเพราะอะไรคะ เตาอบที่ใช้มี 3 ชั้น ตอนอบวางชั้นล่างสุดค่ะ เกี่ยวมั้ยคะ หรือต้องวางชั้นกลางคะ หรือเป็นเพราะนวดนานเกินไป

[@Asliinkitchen]

วางกลางๆเตานะคะ ด้านบนแข็งหรอคะ อาจจะปิดฟลอย์ หลังอบไปสัก 10 นาทีนะคะ
หรือแข็งตรงไหนคะ เตาไฟแรงไหม ถ้าไฟแรง ลด 10 องศาได้ค่ะ

[@jaruann]

@@Asliinkitchen ขอบคุณที่ตอบนะคะ ❤️ แข็งทั้งบนและล่างเลยค่ะ

[@Asliinkitchen]

ลองลดเวลาอบดูค่ะ ตัดแป้ง นน เท่าที่เปิ้ลตัดใช่ไหมคะ

[@jaruann]

@@Asliinkitchen ชั่งแป้งรวมได้ 383 กรัม เลยตัดก้อนละ 38 กรัม ค่ะ ได้ 10 ก้อน 😊

[@jaruann]

@@Asliinkitchen เดี๋ยววันนี้จะลองทำใหม่ดูค่ะ จะวางถาดชั้นกลาง และอบไฟประมาณ 13-14 นาที ค่ะ ขอบคุณนะคะคุณเปิ้ล 😊

[@maxrb117]

แป้งอเนก แทนแป้งขนมปังได้ไหมค่ะ

[@Asliinkitchen]

ได้ค่ะ แต่จะไม่นุ่มเท่าค่ะ

[@echanbin9617]

ครูคะรบกวนสอบถามคะ ไม่ทราบว่าปกติเวลาอบขนมปังใช้ไฟบน&ล่าง หรือ ไฟบน-ล่าง+พัดลมคะ

[@Asliinkitchen]

บนล่างปกติค่ะ ☺

[@naruemonono4201]

เนยนิ่มสำหรับตกแต่งก่อนโรยน้ำตาล ใช้เป็นเนยจืดหรือเนยเค็มคะ

[@Asliinkitchen]

เปิ้ลใช้เนยจืดค่ะ

[@naruemonono4201]

@@Asliinkitchen ขอบคุณมากค่าาา

[@rungrada1055]

สอบถามค่ะพอดี เห็นใส่นมผงด้วย ใส่นมผงยี่ห้ออะไรคะ พอดีอยู่ตุรกีเหมือนกัน เพิ่งเห็นคลิปทำขนมปังอยากลองทำทานเองคะ

[@Asliinkitchen]

Dr.gusto ค่ะ ซื้อในเวป

[@rungrada1055]

@@Asliinkitchen ขอบคุณคะเดียวบอกให้สามีสั่งให้

[@rossalinlarsen8616]

ถ้าตัดแป้ง 20 กรัมได้มั้ยคะ

[@Asliinkitchen]

ได้ค่ะ ปรับเวลาอบเอา

[@rossalinlarsen8616]

@@Asliinkitchen ขอบคุณค่ะ🥰

[@kaewpetsinseng283]

ถ้าไม่มีนมผง ไม่ใส่ได้มั้ยคะ

[@Asliinkitchen]

ใส่คอฟฟี่เมตได้ค่ะ ตัดออกเลยนุ่มน้อยลงหน่อย

[@aunchitthatumchoo3773]

สอบถามค่ะถ้าไม่มีเตาอบ ทอดได้มั้ยค่ะ

[@Asliinkitchen]

ได้ค่ะ ออกมาเหมือนโดนัท ทอดไฟอ่อนนะคะ

[@somchaijitcheun5058]

ช่วงนี้คุณเปิ้ล ล๊อคดาวอยู่บ้านแล้วใช่ไหมค่ะ สงสัยจะมีเมนูใหม่ๆเพียบแน่เลย เดี๋ยว วันนี้จะทำตามเลยขนมปังสูตรนี้น่าทานมาก🥰🥰🍞🍞

[@Asliinkitchen]

ล๊อคดาวน์แล้วค่ะ 3 สัปดาห์ยาวๆไปค่ะ ☺🙏🏻

[@jintasitsawatroj5986]

สามารถใส่ไส้ได้ไหมคับ

[@Asliinkitchen]

ได้ค่ะ

[@เพียงพิศสัพโส]

ตัดแป้ง30ได้ไหค่ะ

[@Asliinkitchen]

ได้ค่ะ ลดเวลาอบลงนะคะ

[@kaewmunkong1167]

น่ากินจังค่ะ

[@nurhamnamahamu6971]

ใช้เนยเค็มได้ไหมค่ะ

[@Asliinkitchen]

ใข้ได้ตอนนวดโดยตัดเกลือออกนะคะ ส่วนเนยทาขนทปังใข้เนยจืดค่ะ เดี๋ยวขนมปังจะออกเค็ม

[@thitimakrittakom6330]

ทอดได้​ไหม​คะ​

[@Asliinkitchen]

แบบโดนัท ได้ค่ะ

[@ployphapai]

เนยที่ทาตอนหลังเป็นเนยจืดใช่ไหมคะ

[@Asliinkitchen]

ใช่คร๊า

[@dania1637]

ต้องร่อนแป้งทุกครั้งไหมค่ะ

[@Asliinkitchen]

ร่อนค่ะ

[@dania1637]

@@Asliinkitchen ขอบคุณค่ะ😘

[@tanitnunpeerakidpanya8834]

เอามาใส่ไส้ได้มั้ยคะ

[@Asliinkitchen]

ได้ค่ะ

[@musicchannel7662]

เนยเย็นคืออะไรคะ เอาไปแช่ตู้เย็นหรอคะ

[@Asliinkitchen]

เนยที่ยังเย็นอยู่ค่ะ

[@wdavies8196]

เก็บได้กี่วันค่ะ

[@Asliinkitchen]

3-5 วันตามปกติค่ะ ทั้งนี้อยู่ที่วิธีเก็บด้วยค่ะ

[@navaphanekmaturapoj9198]

ไม้นวดแบบนี้ซื้อได้ที่ไหนคะ

[@Asliinkitchen]

เปิ้ลมีขายอยู่ค่ะ พรีออเดอร์จากตุรกีไปไทย ติดต่อในเฟสนะคะ 😊🙏🏻

[@varunsichal3678]

เนยนิ่ม คือแบบไหนคะ...แบบก้อนที่ซื้อมาแล้วเอาออกมาวางนอกตู้เย็นจนนิ่มหรือเปล่าคะ (ดูวนไปมาหลายรอบ อยากเริ่มลงมือทำแล้วค่ะ😊)

[@Asliinkitchen]

ใช่ค่ะเนยนิ่มคือ เนยที่วางจนหายแข็ง แต่ไม่ละลายค่ะ

[@varunsichal3678]

ขอบคุณค่า

[@bozhan8597]

ไม่มีนมผงใช้อะไรแทนหรอคะ

[@Asliinkitchen]

คอฟฟี่เมตพอแทนได้ค่ะ หรือตัดออกเลยก็ได้ค่ะ เนื้อไม่ต่างกันมากนักค่ะ

[@by-ng3fj]

อบกี่นาทีค่ะ

[@Asliinkitchen]

ในสูตรมีเขียนไว้ค่ะ ☺🙏🏻

[@แทนคุณสุดหล่อ-ฉ7ญ]

ใช้เนยเค็มได้มั้ยค่ะ

[@Asliinkitchen]

ได้ค่ะ ตัดเกลือในสูตรออกนะคะ

[@แทนคุณสุดหล่อ-ฉ7ญ]

ขอบคุณค่ะ

[@นุธิตาคูณกลาง]

ถ้าทำขายคูณสูตรได้ปกติไหมคะ

[@Asliinkitchen]

ได้ค่ะ

[@walailakbrotherton1895]

วันนี้ทำตามแบบ100%สามีบอกอร่อยมากคะ แต่รู้สึกว่ายังไม่นิ่มเลยคะ อาจเป็นเพราะใส่คอฟฟีเมตแทนนมผง มีอะไรแนะนำเพีมไหมคะ อยากทำขายคะ🥰

[@Asliinkitchen]

ลองนวดให้ขึ้นฟิลม์นะคะ พักแป้งให้พอดีๆ ใข้เนยดีๆ จะหอมมากๆค่ะ

[@ffsky7089]

พี่ค่ะ ทำแล้ว ทำไมติดมือมาก ๆ เลยค่ะ เป็นเพราะอะไร ? ติดจนโมโห 😅

[@Asliinkitchen]

แฉะมาก ใช้ฟาดเอานะคะ เอามือลูลน้ำมันบางๆ ลดติดมือได้ค่ะ

[@ffsky7089]

@@Asliinkitchen นวดเครื่องค่ะ เอาออกมานวดต่อข้างนอก น้ำมันแทบจะเทใส่มือเลยค่ะ โมโห ติดอะไรนักหนา หรือหนูทำอะไรผิดขั้นตอนไหน ? แต่ทำควบกับสูตรขนมปังไส้กรอก อันนั้นปกติเลยค่ะ แต่อันนี้ติดหนักมากจริง ๆ

[@Asliinkitchen]

@@ffsky7089 เครื่องนวดจนร้อนไหมคะ นวดอันนี้ทีหลังไหมเอ่ย แค่สูตรนี้แฉะ แต่ไม่ขนาดติดเละเทะ นะคะ

[@ffsky7089]

@@Asliinkitchen นวดทีหลังค่ะ และอากาศวันนี้ชื้นด้วยค่ะ ฝนตก หนูทำสูตรแรกเสร็จจับดูเครื่องไม่ร้อนเลยทำสูตรนี้ต่อเลยค่ะ งั้นเดี๋ยวรอบหน้าหนูจะลองใหม่ แต่อบเสร็จเมื่อกี้อร่อยมากเลยค่ะ อร่อยสุดดันเป็นไอ่ติดมือหนูนี่แหล่ะค่ะ 555 ไม่คิดว่าครั้งแรกจะทำออกมาอร่อยเลย แต่ก็อบนานกว่าในสูตรนิดนึงค่ะ หน้ามันไม่เข้มขึ้น กลายเป็นกรอบเลย เพลินไปหน่อย ขอบคุณสูตรมาก ๆ เลยนะคะ

[@sasitronann2055]

เนยเค็มแทนได้มั้ย

[@Asliinkitchen]

ตอนนวดได้ ตัดเกลือออกด้วยนะคะ
แต่ตอนปาดหน้าไม่ได้ค่ะ

[@sasitronann2055]

ปาดหน้าหมายถึงอะไร

[@darininpapian6400]

เวลาอบต้องวางชั้นไหนหรอคะ แล้วต้องรองถาดยังไงเอ่ย

[@Asliinkitchen]

วางบนถาดอบรองกระดาษไข ใส่ชั้นกลางเตาค่อนมาข้างล่างค่ะ

[@plmplm5424]

ไม่มีนมผงคะ

[@Asliinkitchen]

รายละเอียดบอกในคลิปแล้วค่ะว่าใช้อะไรแทน

[@วิภาพรรณไทรเมือง]

ถ้าปั้นเปนก้อนกลมเหมือนขนมปังแพ จะมีผลทำให้ไม่นุ่มมั้ยคะ

[@Asliinkitchen]

@@วิภาพรรณไทรเมือง ปั้นได้ค่ะ ความนุ่ม ถ้านวดได้ฟิลม์ นุ่มแน่นอนค่ะ แต่การเก็บรักษาก็สำคัญค่ะ ขนาดที่ต่างไป ระยะเวลาอบเปลี่ยนไปนะคะ

[@saowalakyoosuk3429]

ถ้าใช้เครื่องนวด ต้องนวดกี่นาทีคะ🙏🙏🙏

[@Asliinkitchen]

นวดจนฟิลม์ค่ะถ้าเครื่อง เวลาแล้วแต่กำลังเครื่องค่ะ 😊

[@saowalakyoosuk3429]

ขอบคุนค่ะ🙏

[@Meilyindy]

ใช้เนยยี่ห้ออะไรคะ

[@วิยดาวงค์จินะ]

น่าทานมากคะ

[@สุวรรณรัตน์คงบังคับ]

พี่ค่ะถ้าทำด้วยเครื่องอัตโนมัติต้องใส่เนยตอนไหนค่ะ

[@Asliinkitchen]

นวดให้แป้งเป็นก้อนหมดผงแป้ง แล้วค่อยใส่เนยค่ะ

[@สุวรรณรัตน์คงบังคับ]

@@Asliinkitchen ขอบคุณค่ะ

[@jintasitsawatroj5986]

ต้องร่อนแป้งก่อนด้วยไหมคับ

[@Asliinkitchen]

ร่อนทุกครั้งที่ทำทุกสูตรค่ะ

[@jintasitsawatroj5986]

@@Asliinkitchen
ขอบคุณครับสับดาหน้า
จะทำให้เด็กๆๆทานคับ เด็กๆๆบอกอยากทานมาก

[@numemieful]

ไม้นวดแบบนี้หาซื้อได้ที่ไหนคะ

[@Asliinkitchen]

เปิ้ลมีขายค่ะ เปิดพรีออเดอร์ จากตุรกีไปไทย เดือนละครั้งช่วงหลังกลางเดือน
ทักเฟสเปิ้ลมานะคร๊า 😊🙏🏻

[@numemieful]

ขอบคุณค่ะ

[@niramonkaewtawee944]

พี่เปิ้ลพักแป้งประมาณกี่นาทีคะ

[@Asliinkitchen]

ไม่จับเวลาค่ะ ถ้าร้อนๆอาจจะขึ้นเร็วมาก ไม่ถึง ชม ถ้าอากาศเย็นอาจจะ ชม ครึ่งนะคะ
ดูขนาดแป้งเป็นหลักนะคะ

[@niramonkaewtawee944]

@@Asliinkitchen ขอบคุณค่ะ❤️

[@niramonkaewtawee944]

ใช้ยีสต์หวานได้ใช่มั้ยคะ

[@Asliinkitchen]

@@niramonkaewtawee944 ได้คร๊า

[@tanitnunpeerakidpanya8834]

ใช้แป้งเอนกประสงค์ทั้งหมดเลยได้มั้ยคะ

[@Asliinkitchen]

ได้ค่ะ แต่เนื้อจะไม่นุ่มเท่าแป้งทำขนมปังผสมค่ะ

[@กันยารัตน์ทิพย์สุวรรณชัย]

อบขนมปังไว้ก่อนแล้วค่อยทาเนยน้ำตาลตอนเช้าได้รึป่าวคะ

[@Asliinkitchen]

ได้ค่ะ

[@กันยารัตน์ทิพย์สุวรรณชัย]

@@Asliinkitchen ขอบคุณค่ะ

[@สุวรรณ์หนูวงษ์-ถ1ม]

พี่คะสอนทำขนมปังแบบใช้เครื่องทำขนมปังบ้างค่ะ😍😍

[@Asliinkitchen]

นวดปกติเลยคร๊า ใส่ทุกอย่างลงไปยกเว้นเนย
กดนวด พอเป็นก้อนดี เติมเนย หรือน้ำมันลงไปแล้วนวดจนจบโปรแกรมค่ะ
ปกติเปิ้ลนวด 1 โปรแกรมค่ะ ไม่เน้นฟิลม์

[@janmay637]

เตาที่บ้านไฟล่างแรงกว่าไฟบนเราสามารถอบไฟบนก่อน10นาทีแล้วค่อยเปิดไฟบนล่างได้ไหมค่ะขอบคุณค่ะ

[@Asliinkitchen]

อบไฟบนก่อนขนมปังจะไม่ฟูค่ะ งั้นอบไฟอ่อนลงนะคะ

[@janmay637]

@@Asliinkitchen ขอบคุณค่ะ

[@gjryy2661]

ระยะเวลาที่พักแป้งไว้แต่ละขั้นตอนพักอย่างกี่นาทีคะ

[@Asliinkitchen]

ไม่จับเวลาดูขนาดค่ะ ปกติ 40-90 อยู่ที่อุณหภูมิห้องค่ะ

[@พรปพัชร์ดาโสม]

คุนเปิ้ลใช้เนยจืดหรือเนยเค็มทาก่อนโรยน้ำตาลค่ะ

[@Asliinkitchen]

เนยจืดคร๊า

[@พรปพัชร์ดาโสม]

@@Asliinkitchen ขอบคุนค่า👍❤️

[@ภาณุพงศ์ลีพิทยพิชฌานันท์-ณ4ฑ]

สอบถามค่ะขนมปังหน้าแข็งแต่ข้างในนุ่มเกิดจากอะไรค่ะ

[@Asliinkitchen]

วางตากลมไหมคะ ? ขนมปังหายร้อนเก็บใส่ถุงหรือกล่องกันลมทันทีค่

[@pchunarong]

เนยที่ทาหน้าใช้เนยจืดหรือเนยเค็มคะ

[@Asliinkitchen]

เนยจืดค่ะ

[@niyawadeen6480]

หนูทาม2ครั้งแล้วแป้งมันเหลวเกิดจากอะไรคะ

[@Asliinkitchen]

ลองทยอยๆใส่ไปนวดไปนะคะ ใช้ของเหลวเย็นๆนะคะ

[@niyawadeen6480]

เนยทางหน้าขนมปังตอนทำเสร็จใช้เนยอะไรคะ

[@Asliinkitchen]

@@niyawadeen6480 เนยสดจืดค่ะ

[@walailakbrotherton1895]

ใส่แป้งผิดชีวิตเปลี่ยน555ดันหยิบโฮมรวดอะคะเดี๋ยวเอาใหม่🥰

[@NO-jb7dh]

กดติดตามแล้วค่ะลองทำแป้งพิซ่าแล้วอร่อยมาก🥰🥰🥰🙏🙏🙏

[@tobfat]

ทำยังไงที่จะไม่ให้น้ำตาลทรายละลายเร็วบ้างคะ

[@Asliinkitchen]

อากาศชื้นไหมคะเลยละลายเร็ว ทาเนยชุบน้ำตาลหลังเย็นสนิทดีแล้วนะคะ

[@tobfat]

@@Asliinkitchen อากาศเย็นค่ะ แต่ไม่ค่อยแน่ใจว่าเย็นสนิทเลยรึเปล่า คือต้องเย็นนนนเลยใช่มั้ยคะ 😅

[@Asliinkitchen]

@@tobfat ใช่ค่ะ

[@tobfat]

@@Asliinkitchen น้ำตาลทรายที่นี่เม็ดเล็กละเอียดมากเลยค่ะ ไม่รู้ว่าจะทำให้ละลายเร็วด้วยรึเปล่า

[@Asliinkitchen]

@@tobfat เกี่ยวค่ะ ใช้น้ำตาลทรายเม็ดใหญ่นะคะ

[@nuchareetepawan5166]

ถ้าไม่มีแป้งขนมปังใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์แทนได้ไหมคะ

[@Asliinkitchen]

ได้ค่ะ ความฟูลดลงเล็กน้อยค่ะ