O Que Tem na Geladeira? Couve-flor! Por Rita Lobo
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- เผยแพร่เมื่อ 29 ส.ค. 2016
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A couve-flor é toda danada porque se passar o olho rápido, você nem percebe que ela tá ali na mesa. Branqueada e bem picadinha, ela vira cuscuz. Grelhada, acha que é bife. Processada, faz as vezes de purê clássico. Assada junto com páprica, muda a cor e absorve o sabor intenso.
As receitas do episódio:
• Salada de couve-flor com molho de iogurte: www.panelinha.com.br/receita/S...
• Bife de couve-flor: www.panelinha.com.br/receita/B...
• Purê de couve-flor: www.panelinha.com.br/receita/P...
• Cuscuz de couve-flor: www.panelinha.com.br/receita/C...
• Coxas de frango assadas: www.panelinha.com.br/receita/C...
• Couve-flor assada com páprica: www.panelinha.com.br/receita/C...
Combinações de sabores: as receitas
• Couve-flor gratinada: www.panelinha.com.br/receita/C...
• Ensopado vegetariano (curry): www.panelinha.com.br/receita/E...
• Sopa de couve-flor com farofinha de pão: www.panelinha.com.br/receita/S...
• Molho de tahine: www.panelinha.com.br/receita/M...
Em ‘O Que Tem na Geladeira?’, novo projeto da Editora Panelinha, você aprende a fórmula da Rita Lobo para criar receitas. Ela é baseada em três variáveis: corte, método de cozimento e combinação de sabor. Cruze esses três aspectos em cada alimento e as possibilidades são infinitas. O que tem na geladeira? entrega um esquema e muitas, mas muitas, receitas para você variar o cardápio com os alimentos do dia a dia.
• Veja também o curso Comida de Verdade: bit.ly/29oH64B
• Veja todas as receitas e imagens belíssimas da série 'O Que Tem na Geladeira?' no nosso painel no Pinterest: bit.ly/PinterestGeladeira
O que mais gosto é o jeito leve de cozinhar. Como se não existisse louça suja no mundo. 😊
Rita, eu amo você! Você não tem noção de quanta alegria e contentamento já me proporcionou, assistindo seus programas, lendo seus livros, e é claro: dentro da cozinha preparando uma receita sua, depois saboreando e reunindo a familia em torno de uma bela refeição. A você, toda a minha gratidão!
Parabéns...essa série o que tem na geladeira está muito boa... obrigado...
estou de queixo caído!!!! cada dia mais apaixonada por essa série.... nunca imaginei tantas coisas com couve-flor!!!!!!!
chou muito. bom
chou muito. bom
Amando essa série e claro testando várias receitas!!!
A Rita é só inspiração na cozinha! 👏👏👏
Nossa amando tudo isso
Amei as receitas!!❤
Valeu adorei as receitas
muito bom parabéns
Muito legal essas receitas
Que maravilha essas receitas.
Ótimas dicas!!!
Otimo! Rita Lobo e otima!
Um dos canais que me salvou na cozinha depois que comecei a morar sozinho
Muito bom
Amo suas receita Rita Lobo sou sua fã
Que maravilha 😊😍
Ritinha do meu coração!!! Vc é minha inspiração, amooo suas receitas
Amo todos os vídeos! As dicas são ótimas!
Espetacular !
Adorei seus pratos ... Todos lindos!!
Descobrindo tudo. Que maravilha😍
amei todas as idéias!!! vc é incrível Rita!!!
Amei alias amo todos os videos. Parabens pelo trabalho lindo.
Nossa!!!Quanta coisa dá pra fazer!!!
Maravilha o programes hj c Rodrigo Oliveira! Muito orgulho!
Amo couve flor .essas receitas são maravilhosas.
Rita, te amo tanto! 💕
Fiquei apaixonada pela couve flor
Ah...amei as dicas! Muito obrigada!!👏👏😘
Gente essa serie de "o q tem na geladeira" é maravilhosaaaaaa .. ja recomendei super pras amigas!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Amo essa série do que tem na geladeira. Eu gosto de couve flor no forno com molho branco huuuuuuumm
Ai que água na boca
Nossa! ! muita criatividade.
adorei tds as dicas, Rita, parabéns! !!!🍜🍛
Adorei tudo muito simples prático está de parabéns.
Ótimas Receitas com o Couve Flor ...#ÉTudoDeBoom
Amei Rita tudo tão facinho vou fazer 😘
A versatilidade e diversidade da couve-flor é fantástica! Obrigado por compartilhar!!! =D
Rita :um escândalo de bonita e talentosa!!!
Parabéns pela didática! Excelente vídeo. Ótimas receitas. Adorei 😍
Eu amei essas receitas! Rita seus videos me animam muito a cozinhar. Gratidão!
Amo da vida couve flor ! 💓
Tô impressionada com a variedade de receitas com um único produto. Sensacional.
Dá pra variar MUITO no cardápio.
👏👏👏👏👏
Esse programa é maravilhoso! Chega de mesmice na cozinha!
Amo esse quadro da Rita!
Este foi o melhor programa dessa série :D adorei!
Excelente sugestões, estava aguardando por este episódio...
Sempre demais suas receitas Ritas. Parabéns. Poderia fazer um tutorial de vários tipos de molhos para diversas combinações.
adorei
Sensacional
Rita, adoro vc, suas receitas são um espetáculo! Estou amando conseguir variar os legumes de diversas formas!! Agora mais uma sugestão para a couve-flor: triturá-la crua, mas não para virar purê, apenas para deixar granulada, depois misture com pimentões, tomate, cebola e tempere à gosto. Está pronto um delicioso tabule de couve-flor! Bjs!!
Seu canal é maravilhoso....merece milhões de inscritos
Rita, você é sensacional!! Salvou minha couve flor da geladeira que eu não fazia a mínima ideia de como fazer
As receitas da Rita Lobo são ótimas.
E Ela explica com . me refiro a Ela a chamo de profssora
Mais uma vez, parabéns pela ideia de fazer essa série sobre o que tem na geladeira! Fiz o cuscuz de couve-flor. Ficou incrível. Muito obrigado por compartilhar suas receitas!
amei
Amando essa série. Ontem comprei o livro e agora ninguém me segura.
ótimo episódio! parabéns! Só morro de medo das minhoquinhas do couve flor. Poderia nos ensinar a lavar corretamente de modo a matar esses bichinhos?
Ameiiiiii. Hj estou fazendo gratinado de couve-flor e brócolis. Vi essas receitas depois. Obrigada por descomplicar e me fazer gostar mais de cozinhar. Gratidão
Os seus vídeos são super didáticos, da pra aprender tudo com facilidade ❤ virei fã do canal!!
Hoje fiz a receita de couve flor gratinada.
Com as suas receitas é sucesso sempre!
Obrigada por compartilhar o seu conhecimento.
Nossa , vc é fantástica ! e eu aqui com couve flor e nem sabia o que fazer . Agora sei ..😍
Amo casa programa...apresentadora maravilhosa!
MARRAVILHA!😋😉
Genial.
Minha esposa adorou Parabéns
Rita, mulher! É incrível como nenhuma receita sua que eu faço dá errado!
Tudo que você faz é fácil, é gostoso, é real!
Te admiro muito!
P.S.: Aquela dica da salmoura para o peito de frango mudou a minha vida!
crua, para mim, é novidade. Vou experimentar.
Fiz hoje de noite o cuscuz de couve-flor. Ficou MA RA VI LHO SO! Que receita deliciosa! Super saboroso. Arrasou Rita Lobo! Sou tua fã!
Auuuuu aprendi a comer a couve flor de formas diferente.
Adoro ela frita.
Amei o canal
Uhuúu amo cozinhar
Dps da mesa posta da vontade de comer td!! Ainda q acabei de tomaro café, mas acho q almoçava se tivesse Aki 😂😂
Que canal delícia. Eu que moro sozinho adoro receber dicas de como preparar aquela comidinha saudável e fresquinha em casa.
Nunca imaginei um bife de couve flor....deu água na boca. Farei na minha casa.
Nunca experimentei crua, mas vamos tentar né ,adorei !!!!
Vc e 10 😍😍😍😍
Adoro todas as receitas que vc faz
Adoro as receitas da Rita Lobo, muito fáceis e práticas!
E o resultado é sempre muito gostoso! 😍
Quanta coisa gostosa com couve-flor!! Agora dá para sair da couve-flor a milanesa e a salada fria, né? Rita vc podia fazer uma série só de molhos para salada. Que acha? Bj!!
Vanilda, sugestão anotada. E fique de olho no blog Pitadas (www.panelinha.ig.com.br/site_novo/meuBlog/pitadas) , que na semana que vem o assunto é molho para salada!
Maravilha de dicas, Rita. Descobri uma receita de couve-flor com brócolis aqui no TH-cam no canal do Jamie Oliver. A receita pede para processar o brócolis e transformá-lo num bechamel para gratinar o couve-flor no forno. E voltando ao Panelinha, as suas receitas me ajudam mais ainda porque o povo lá de casa sempre faz cara feia para esse maravilhoso legume. Obrigada por compartilhar seu conhecimento. E parabéns para a equipe!
Poderia te dar outros adjetivos, mas Rita você é FODAA! 😂👏🏼
Merece o sucesso que conquistou, parabéns.
Rita você é surpreendente. Adorooooo te acompanhar no panelinha ou no gnt. Parabéns sempre.
Delícia de série!!!! Aguardando meu livro chegar!!!!!!!
Adorando tudo :) Outra sugestão para couve flor, faço como arroz, passo no processador e depois refogo etc Fica uma delícia.
Amei tudinho.......mas que purê maravilhoso einh!!!! ❣🌹🙂😋
É maravilhoso! ❤
Formidável!
Espetacular 😋😋😋😋😍😍😍
❤️🥰
Amoooo muito delicioso
É muito bom mesmo
Nossa, vc é incrível!! Kkk parabéns!
Estou amando essa websérie.
Também estou aprendendo pra caramba.
Sempre quando vejo a Rita segurar com as mãos algum legume ou hortaliça, logo penso o que será que ela fará?
Aí derrepente ela desenvolve um purê, mas não é o clássico e tradicional purê de batata, não, ela vai além do básico e tradicional,vai muito além.
E cria algo mais elaborado, criativo, diferente e inusitado, como purê de couve flor, abóbora, mandioca, inhame e mandioquinha.
Amo purê de batata!!!
Sempre fiz, apenas o purê com batata(uso queijo parmesão ralado e orégano toda vez, pra acrescentar um sabor, além da batata) porque não sabia dessas possibilidades com outros ingredientes.
Recentemente descobri que era possível sim, fazer purê com mandioca.
E eu fiz seguindo a receita escondidinho de mandioca que vi no Pinterest.
Ficou incrível...!!!
O mais interessante é que minha família adorou e aprovou.
Fiquei tão tão tão tão tão tão tão tão tão tão tão tão tão alegre por isso.
Pode parecer pequeno, simples ou bobo, mas me superei com essa receita, pois tenho mania de me subestimar.
Nunca na minha vida pensei em fazer purê com couve flor ou abóbora.
Mas quer saber? Vou tentar!
Por que não?!!
Já fiz o purê de couve flor,ficou uma delícia 😋😍 !!!!
Nunca tinha visto crua! :O
Vou tentar, amo couve-flor!
Eu amei gosto de cozinhar cada vez mais e melhor 🥰🙅🏼♀️🙏
DEMAISSSSSS!!!!!!!!
show
Rita, por que você não faz outra temporada do uma panela só? São os meus favoritos!
Por favor, faz uma série com carnes !
Parabens pela série!
19/06/2020. Assistindo
Minha irmã ou minha flor virei sua fã no iotub