Como higienizar os alimentos - Rita, Help! Me ensina a cozinhar! | Com Rita Lobo
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- Saiba tudo sobre Rita, Help! Me ensina a cozinhar! - www.panelinha....
Com a pandemia, muita gente ficou na dúvida de qual a melhor maneira de higienizar os alimentos. Rita Lobo mostra a limpeza das folhas, dos legumes e das frutas, de acordo com o uso culinário que cada um vai ter.
Como higienizar os alimentos: www.panelinha....
Lista de compras: www.panelinha....
Muito obrigada por passar essas informações. Aqui em casa estou lavando tudo até cebola, alho, inhame... Deixo no escorredor coberto com pano e no outro dia , vai estar bem seco, guardo em travessas de plástico. Dura muito tempo. Assim não uso muito sacos plásticos.
Adorei o conselho final! A Rita é uma rainha mesmo!! ✨👑
Adorei o vídeo...quanto mais saudável melhor. Ótima dica!! adoro seu canal!!bjss
Amei a dica da lavadora de louças! Achava que era lenda...
Agora precisa um vídeo no RITA, HELP! sobre TIPOS DE FACAS IMPRESCINDÍVEIS e COMO AFIÁ-LAS ( com charia? com pedra, e em qual gramatura? )
Tyou! Amo os vídeos de vocês!
Tem aqui no canal! th-cam.com/video/LqYhBIWxm7s/w-d-xo.html
@@sitepanelinha super obrigado!
Eeeeeu!!! \0 Eu tô aprendendo a cozinhar agora na quarentena. Estou fazendo nesse momento um bolo de côco. Que os deuses dos processos culinários me abençoem. Hehe. 😱😱😱
Rita é por isso que vc é um fenômeno. Amo vc sua equipe e seu programa. TOP
Adorei a dica do marido!!! kkkk E máquina de lavar louça é meu sonho de consumo! Jurei que vou ter na minha próxima casa!!!
Eu tenho deixado todas as frutas, os legumes e folhosos (inclusive alho-poró, salsa e coentro) num balde com água sanitária diluída por 20 minutos. Aqueles que podem conter terra ou sujidades eu ainda lavo com detergente depois.
Com isso, tenho notado que tudo tem durado muito mais na geladeira, coisas com alho-poró, salsa e coentro, que estragavam em no máximo uma semana, agora duram quinze ou vinte dias se forem bem escorridos.
Rita é TOP! Para mim,não tem concorrente! Nota 1000
Muito importante na higienização dos alimentos! E saúde pra todos
Agora q a vovó aqui se inscreveu estou amando
Amei vou assistir de novo esse vídeo pra anotar tudo direitinho e por em prática.
Rita, você é uma fofa, uma simpatia. parabéns pelo seu trabalho!
Obrigada Rita, muito importante estas dicas
Rita, a melhor!
Rita você é de +
Querida Rita e equipe obrigada pela dica da máquina de lavar louças!!! Experimentei essa semana e deu super certo. Ganhei um super tempo🙏🙏. Muito grata ❤️😘
Gente, amei. Não tinha pensado nisso. Como vc fez? Colocou água sanitária dentro? Qual quantidade?
Comecei o domingo ( hoje ) vendo seus vídeos . Fiz o arroz e feijão ufa rsrs não gosto de cozinhar mas nesse tempo
Rita arrasa e essa equipe é show
Rita sempre maravilhosa! A melhor dica é a do final haha Amo ❤️
Não é @Daniela Ayres? Ele é muito chique, linda e inteligente.
Rita amei sua esponjá de lavar verduras onde eu compra?
Que bom que não estou sozinha nessa de lavar banana.
Rita amei seu vídeo, vocês me ajudaram a me decidir pela compra da lava louças, obrigada!!!!
Amei a dica
Sou sua aluna porque já aprendi muito com você. Muito importante essas informações. Ainda mais quando vem de fontes seguras. Obrigada.
Rita, você é sensacional
Nossa... eu estava esperando a Rita fazer exatamente esse vídeo! 😍 Obrigada Rita! 🥰 #RitaHelp
Tenho passado alcool em gel na banana com ajuda de papel macio. Lavava mas elas escureciam e não duravam tanto. Legal uma dica de como guardar na geladeira.. Valeu pelo vídeo e abrir a discussão aqui no seu canal
Chegando agora no canal e tô adorando! Minha dúvida já foi respondida nos comentários, sobre alho e cebola. Obrigada!
Mais Rita, e o vinagre?? Serve para desinfetar ou nao!!?? Adoro os videos
Super Fã da Rita!!Aprendo muito!!
Graaandeee ajuda amigas. Obrigada por confirmar o que ja fazia e trazer novidades. Um abraço! Continuem sempre. Deus abençoe.
Eu só comecei a cozinhar agora na quarentena, conheci o panelinha e todos os dias procuro uma receita fácil para fazer. Antes eu nunca havia feito nem salada de folhas 😂
Super confio em tudo que vocês falam. 👏🏻👏🏻👏🏻
Rita, você é perfeita
Gratidão. Bom dia .
Gratidão
Olá Por favor mamão e o mesmo procedimento..? Excelente vídeo com várias pessoas colaborando amei😍...parabéns 🌹🏵🌹
Rita vc é uma benção na minha vida aprendo muito com Vc!!!!!😍😍😍😍😍
Ótima dica! Me ajudou muito!
ADORO SUAS RECEITAS DA SUPER CERTO
Rita Lobo, Valéria - Águas de Lindoia, interior de SP...gosto muito de você e gostaria de te pedir a receita da famosa" Bala Baiana"... obrigada!!!
Muito obrigada! Aqui em casa não limpo as bananas, mas antes de consumir tiro a casca com cuidado e as coloco uns minutinhos no microondas, e para vitamina, as congelo! Santa Neura salva vidas!
Ótimo Vídeo , Deus abençoe vcs sempre 🙏
Equipe maravilhosa! Vídeo super educativo, gratidão!
Ótimas dicas, Rita e turma toda! Muitíssimo obrigado. Tenho uma dúvida com relação a ovos e alimentos que só devo lavar na hora do consumo: NÃO devo colocá-los na geladeira, certo? Aqui em Salvador a umidade excessiva está criando muito mofo em todo canto, e por mais que lave minha fruteira, por ser plástica, não confio mais tanto quanto antes.
Algum conselho?
Rita gostaria que vc desse ideia de planejar o cardápio da semana,pois trabalho e tenho que ter tudo meio pronto para a semana,obrigada
Rita,gosto muito de suas receitas,gostaria que vc desse o nome do prato que vc fez! Pra mim buscar na Cozinha Prática.
Rita help obrigada pela ajuda!!
Nos postos de saúde, são distribuidos, gratuitamente, os sanitizantes.
Ótimas dicas ! Sou sua fã , parabéns !
Essas peneiras da Zwilling J.A. Henckels são lindíssimas e parecem ser muito versáteis. E por serem inteiramente de inox vão na nossa melhor amiga, a lava louças 🤍🖤🤍
Vocês são demais!!! Obrigada S2
Gostei!!!
Após a higienizaçao, cenouras, batatas e beterrabas podem ficar fora da geladeira? Notei q as cenouras e as beterrabas murcharam após alguns dias, mesmo eu colocando-as na geladeira. Obrigada...adoro o Panelinha 🥰
👏🏻👏🏻👏🏻maravilha Rita 😘😘💖💐
Oi Rita, parabéns por compartilhar tantas coisas legais. Fiquei com uma dúvida: aos 4:55, a culinarista fala assim: "se for usar como salada, primeiro corta, lava e deixa de molho no sanitizante˜. Então, a pergunta: é para lavar as folhas grandes, sanitizar, passar pela centrifuga e depois cortar ou já corta, aí lava e sanitiza - ou tanto faz? obrigada!
Esse é um assunto importante.
Eu posso reaproveitar a água com sanitizantes e deixar de molho outras folhas, ou a cada grupo de folhas eu jogo essa solução sanitizante fora. Obg Rita!!!
Eu também estou lavando as bananas!
#ritahelp Olá tudo bem? Adoro suas receitas, me ajuda muito, tudo o que vou fazer, primeiro vejo como você faz, pra depois eu cozinhar, mas tem uma receita que era da minha vó que eu não consigo fazer que é a caçarola italiana, é tipo um pudim sem calda, ele fica com uma casquinha crocante em cima mas depois que tiro do forno ele murcha, gostaria de saber se você tem alguma receita de caçarola italiana e qual o truque para não acontecer isso? Obrigada!!!
INFORMAÇÕES PRECIOSAS! Obrigada.
Rita uma dívida,no meu caso sou alérgica a água sanitária, então eu me viro aqui higienizando com vinagre de álcool, ajuda? Ou vc tem outra opção mas segura?por favor me responda,😘🙏
Muito bom essa matéria
Mesmo depois de 45 anos de casados, meu marido é o lavador oficial de pratos daqui! Com ou sem pandemia!😆😄
Como higienizar as superfícies e os talheres e etc usados durante o preparo de carnes cruas (frango, especialmente)? ...eu fico mto encanado qdo mexo com frango cru 😂
Você é a melhor! ♡
Rita, como faz com alho e cebola?
Lavo banana, laranja, limão, abóbora, berinjela, xuxu, mexerica, cenoura com água e detergente neutro
eu tbm kkk
Boa noite, Rita!
Como higienizar a cebola?
E os ovos? Precisa higienizar?
Alho e cebola eu tiro as folhas secas por fora e guardo. Está certo? Help!
Os ovos devem ser lavados apenas na hora de usar. E sim, o procedimento do alho e da cebola está ok.
Os ovos aprendi q tem perigo da bactéria salmonella. As cebolas e alho tenho borrifado um pouco de alcool e coloco na janela para secar, o que acontece rapidamente ainda mais, em dia ensolarado. Sempre penso que os vizinhos devem imaginar que sou uma vampira. Rs
Panelinha mas, não preciso higienizar o alho e a cebola? Como armazeno para durarem por mais tempo? Sempre tive esta dúvida! Rita Help me!!!! Tks!😘
As frutas como laranja, melão, pode apenas lavar com água, sabão e bucha? Precisa de sanitizante? Obrigada
E o caso de salsa e coentro? Eu faço em sua corrente, deixo de molho no sanitizante, enxaguo e deixo secando espalhadas sobre um pano de prato limpo, mas elas ficam meio murchinhas quando vou guardar. As da Rita estão sempre lindas nos potes na geladeira... :(
E sobre o brócolis e couve flor? Eu separo as árvores-zinhas rsss e lavo as partes, depois vou tirando a casca, a parte mais grossa dos caules das árvores-zinhas, é assim mesmo?
Não ouvi a resposta ao uso do vinagre na sanitização dos alimentos... Poderia me esclarecer, Rita? 🌹
Rita, eu tenho horta em casa, também preciso usar água sanitária nas folhas daqui?
Rita, por gentileza, o que substitui o sanitizante?
Rita, me dá uma dica de lava louça. Não sou satisfeita com a minha e ñ sei qual escolher.
Rita boa noite por favor como faço filé mignon suíno obrigada
adorei...
Ameeei!
confesso que lavo com bucha e detergente os legumes e frutas com casca mais grossa. sempre quis saber se oferecia algum malefício pra fruta
Tem problema deixar mais tempo no sanitizante?
Oi Rita!!
Assisti este programa e faço como foi citado, aí!
Mas gostaria de saber se o bicarbonato de sódio, tbém pode ser usado na higienização desses alimentos?
Grata
Bete Santos
Lavando a cenoura e pepino com água e sabão antes de guardar na geladeira, acaba deixando eles murcho depois de alguns dias. Tem alguma dica para não murchar?
Obrigada Rita, muito esclarecedor seu vídeo. Só fiquei com uma dúvida: como faço com as cebolas e alho?
Lava só na hora de usar. Veja aqui: www.panelinha.com.br/blog/ritalobo/como-limpar-alimentos-cozinha
@@sitepanelinha muito obrigada 🤗
Eu sempre lavo antes de que usar, tenho uma “fruteira” onde ficam só as cebolas e o alho.
Rita, qual o modelo de centrifuga que você usa para secar as folhas?
Lavar com uma buchinha e sabão tb eh suficiente? Mesmo em coisas cruas, por ex, ja lavei uma beterraba pra comer com casca e crua e só lavei com sabao e esponja
Quando a Rita fala em levar em água corrente e sempre com sabão ou só água?
A minha máquina também não tem ciclo com água fria, mas talvez no ciclo "delicado" funcione. Ele só aquece a água até 30 graus.
E o vinagre? Pode substituir a água sanitária/ sanitizante pelo vinagre?
É verdade q tem de por na geladeira primeiro as frutas e folhas antes de lavar?
Rita Help! 😊 E sobre lavar com solução com vinagre? É uma opção tbm? Obrigada! Adoro seu canal.
Não funciona, Camila. Não serve para higienizar alimentos.
Lavar com solução com bicarbonato serve também?
Não, também não serve. Tem que ser água sanitária ou sanitizante, como a Rita fala no vídeo.
Boa tarde 🙂 oq é sanitizante? Onde comprar?
São aqueles produtos que você pinga na água para lavar os alimentos, em geral encontrados em supermercados e sacolões.
Os brócolis e couve-flor devem ser lavados na hora de usar com água corrente ou precisa passar alguma coisa neles? 05:50
Como faz para congelar verduras, legumes?
Também gostaria de saber sobre a higienização de ovos, cebola, alho e milho verde.
Veja no post: www.panelinha.com.br/blog/ritalobo/como-limpar-alimentos-cozinha
Eu lavo banana tb kkk
Lavo tudoooo
Rita minha dúvida é com relação a limpeza da cebola, posso só tirar as primeiras camadas da casca, como vc sugere com o repolho? Rita Help!
Pode sim, Eliana.
E quanto ao vinagre? Ele higieniza?
Olá Rita adorei o vídeo, fiquei com uma dúvida. No caso da cebola como devemos fazer ?
Alho e cebola: se lavar antes de utilizar, eles estragam mais rápido. Retire as cascas secas mais externas. Como são usados sem casca e quase sempre cozidos, não precisa lavar. Mas se quiser, lave apenas na hora de usar, sob água corrente.
Tem tudo explicadinho aqui: www.panelinha.com.br/blog/ritalobo/como-limpar-alimentos-cozinha
Noosssaa. Que bom.