I 120 ANNI DI STORIA GOLOSA DEL RISTORANTE STELLATO LOCANDA SAN LORENZO

7 gennaio 2020. Alla Locanda San Lorenzo di Puos (siamo in Alpago,nel Bellunese) si festeggiano i 120 di attività. Un traguardo importante per la famiglia Dal Farra, ancora oggi proprietaria del rinomato ristorante albergo che gestisce direttamente.
Il patron Renzo Dal Farra racconta storia e aneddoti, dalla epica litigata con la madre che lasciò i fornelli ai figli, alla stella Michelin arrivata nel 1997 e poi sempre mantenuta.