ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
包丁の輝きが凄い。本当に大切に使われ、心を込めて手入れされているのが分かる。包丁を打った職人さんへの敬意すら伝わってくる。職人さんも包丁も、さぞ喜んでいるでしょうね。うちの加工場の連中も見習ってほしいものです。
琵琶虎様!「のだや」広報の【YOKOTA】でございます^_^ありがとうございます
最近、父の元で練習をしはじめた者です。父の説明は抽象的で、わかりづらかったのでとても勉強になりました。爪で切れ味を見る方法は目から鱗でした。砥石が割れてしまい、探しています。動画でも、ちらりとありましたが、おすすめの砥石と保管方法なども動画にしていただけたら、勉強になります。
momo miho様!「のだや」女将でございます^_^ご視聴並びにご意見ありがとうございます当主の砥石は【坂井砥石】様の天然砥石でございます(^_^)当主の保管方法は、水布巾を絶やさず掛けております(^_^)参考にして頂ければ幸いです
野田屋は旨すぎるんで、5年に一回くらいで行きます… 笑
Max Inpains様!「のだや」の【女将】でございます^_^ありがとうございます
こちらがリアル音声版です。砥石について th-cam.com/video/R06LM3A_um4/w-d-xo.html 砥ぎの実演 th-cam.com/video/7ORHhtO9nbM/w-d-xo.html
45度とおっしゃっていますが、峰が45度も起きて無い気がするのですが？マイク付けてるのだからBGMより説明の音声が欲しいですね。
これは店内で流す「音声無しバージョン」です。リアル音声での解説版もありますよ。
また、家元は喉頭がんにより声帯を除去されておりますので、声が聞き取りにくくなっております。マイクは字幕作成の分析採録のために着用しております。
リアル音声版を拝見しました。家元様の声ですが声帯を除去されてると聞いていなければ気が付かないほどマイク越しではあってもしっかりと聞こえました。
バックミュージック要らないね！
この動画はのだやの店内で流すために制作されたものです。お店の中にはBGMが流れているので、テロップの解説にして、無音で流しております。TH-camでは無音も厳しいと考え、音楽を入れてアップしました。もしリアル音声版をご覧になりたければ、こちらをどうぞ。th-cam.com/video/R06LM3A_um4/w-d-xo.html
伊右衛門の様なＢＧＭ似合いそうですな…
せっかくマイクで話してる意味w
だーすー様!「のだや」広報の【YOKOTA】でございます^_^ありがとうございます大将(店主)は喉頭がんにより声帯を除去されておりますので、声が聞き取りにくくなっております(^-^;
BGMいらん！ご主人の研ぎ方が知りたいのであってBGMは意味ない。
それでは、リアル音声版をご覧になりますか？th-cam.com/video/R06LM3A_um4/w-d-xo.html
説明は文字かよ！？何の為にオッサンはマイクつけているんだ？草
包丁の輝きが凄い。
本当に大切に使われ、心を込めて手入れされているのが分かる。
包丁を打った職人さんへの敬意すら伝わってくる。
職人さんも包丁も、さぞ喜んでいるでしょうね。
うちの加工場の連中も見習ってほしいものです。
琵琶虎様!
「のだや」広報の【YOKOTA】でございます^_^
ありがとうございます
最近、父の元で練習をしはじめた者です。
父の説明は抽象的で、わかりづらかったのでとても勉強になりました。
爪で切れ味を見る方法は目から鱗でした。
砥石が割れてしまい、探しています。
動画でも、ちらりとありましたが、おすすめの砥石と保管方法なども動画にしていただけたら、勉強になります。
momo miho様!
「のだや」女将でございます^_^
ご視聴並びにご意見ありがとうございます
当主の砥石は【坂井砥石】様の天然砥石でございます(^_^)
当主の保管方法は、水布巾を絶やさず掛けております(^_^)
参考にして頂ければ幸いです
野田屋は旨すぎるんで、5年に一回くらいで行きます… 笑
Max Inpains様!
「のだや」の【女将】でございます^_^
ありがとうございます
こちらがリアル音声版です。
砥石について th-cam.com/video/R06LM3A_um4/w-d-xo.html
砥ぎの実演 th-cam.com/video/7ORHhtO9nbM/w-d-xo.html
45度とおっしゃっていますが、峰が45度も起きて無い気がするのですが？マイク付けてるのだからBGMより説明の音声が欲しいですね。
これは店内で流す「音声無しバージョン」です。リアル音声での解説版もありますよ。
また、家元は喉頭がんにより声帯を除去されておりますので、声が聞き取りにくくなっております。マイクは字幕作成の分析採録のために着用しております。
リアル音声版を拝見しました。家元様の声ですが声帯を除去されてると聞いていなければ気が付かないほどマイク越しではあってもしっかりと聞こえました。
バックミュージック要らないね！
この動画はのだやの店内で流すために制作されたものです。お店の中にはBGMが流れているので、テロップの解説にして、無音で流しております。TH-camでは無音も厳しいと考え、音楽を入れてアップしました。もしリアル音声版をご覧になりたければ、こちらをどうぞ。
th-cam.com/video/R06LM3A_um4/w-d-xo.html
また、家元は喉頭がんにより声帯を除去されておりますので、声が聞き取りにくくなっております。マイクは字幕作成の分析採録のために着用しております。
伊右衛門の様なＢＧＭ似合いそうですな…
せっかくマイクで話してる意味w
だーすー様!
「のだや」広報の【YOKOTA】でございます^_^
ありがとうございます
大将(店主)は喉頭がんにより声帯を除去されておりますので、声が聞き取りにくくなっております(^-^;
BGMいらん！ご主人の研ぎ方が知りたいのであってBGMは意味ない。
それでは、リアル音声版をご覧になりますか？
th-cam.com/video/R06LM3A_um4/w-d-xo.html
また、家元は喉頭がんにより声帯を除去されておりますので、声が聞き取りにくくなっております。マイクは字幕作成の分析採録のために着用しております。
説明は文字かよ！？何の為にオッサンはマイクつけているんだ？草
これは店内で流す「音声無しバージョン」です。リアル音声での解説版もありますよ。
また、家元は喉頭がんにより声帯を除去されておりますので、声が聞き取りにくくなっております。マイクは字幕作成の分析採録のために着用しております。