MB-102 Multihalter - Messer & flache Fasen besser Schleifen | Teil 20 | Tormek Live Schärfkurs

In diesem Tormek Live-Schärfkurs lernen wir, wie man den MB-102 Multihalter benutzt. Wir zeigen, wie man eine perfekt flache Fase am Werkzeug schleift, indem auf der flachen Seite der Diamant-Schleifscheibe geschärft wird. Außerdem lernen wir, wie man die horizontale Halterung in eine vertikale umwandelt. So kann man Messer besser in der Drehrichtung der Schleifscheibe schärfen (nachlaufendes Schleifen) und Messer mit der Messervorrichtung kontrolliert abziehen. Das Schärfen von Messern mit der Rotation des Steins kann empfehlenswert sein, wenn man auf einem weicheren japanischen Wasserstein schärft oder wenn man z.B. Löffelschnitzmesser schärft. Wie immer beantworten wir die Fragen unserer Live-Zuschauer im Chat!
Hier kannst du mehr über den MB-102 Multihalter lesen und Händler finden: tormek.com/de/produkte/zubeho...
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[@schleifjunkieshannsplag8635]

hat lange gedauert bis Tormek auf den Zug aufgesprungen ist :) auch schön von dir Wolfgang dass du endlich mal erwähnst dass der Japanstein besser mit der Laufrichtung zu verwenden ist. Respect

[@TormekDE]

Hej Hanns, Nicht unbedingt besser, aber sicherer ;-) , speziell für Anfänger und ungeübte. Das betrifft auch das geführte Abziehen. Einfach auch für den, der Tormek nicht so oft benutzt und einfach nur mal schnell Schleifen möchte ohne die Übung und Erfahrung aber trotzdem ein excellentes Ergebnis erzielen möchte.

[@schleifjunkieshannsplag8635]

@@TormekDE natürlich kann ich den Stein in beide Richtungen verwenden. Aber wenn Selbst mir der ich mich als semi Profi bezeichne, es passiert, dass ich in den Stein einhake, dann ist das für einen Anfänger noch viel viel schneller passiert. Aus dem Grund warne ich ja immer davor, den Stein gegen die Richtung zu verwenden. Selbstverständlich kann ein Profi den Stein auch gegen die Laufrichtung verwenden, aber ich empfehle einfach mit der Laufrichtung zu schleifen das ist die sichere Variante und mit eurem neuen Tool sollte das ja nun auch perfekt möglich sein

[@elbekanal]

Wie ich immer wieder erwähne: Wäre es nicht möglich mal die Produktion dieser sehr guten Maschinen zu zeigen? Torbjörn Ähmann hat es doch auch ein wenig geschafft.Liebe Grüsse, Klaus❤

[@TormekDE]

Hej Elbekanal, das steht bei uns mit auf der Liste, ist aber aus gewissen Gründen der Sekretess etwas Schwierig. Ist aber notiert.

[@elbekanal]

@@TormekDE Dankeschön!

[@haenslar]

Genau auf das Tool hab ich gewartet. Habt ihr super umgesetzt👍
Leider nicht direkt bei Tormek bestellbar. Ich hab jedenfalls nichts gefunden. Preis im Netz zwischen 80-120 Euro plus Versandkosten

[@TormekDE]

Wir verkaufen nicht direkt, sondern nur über Händler! Wir verlinken aber die Händler von unserer Webseite aus! Hier findest du alle Händler für den MB-102 Multihalter: tormek.com/de/produkte/zubehor/mb-102-multihalter

[@haenslar]

Danke hab ihn schon im Einsatz.

[@jochenschillhorst930]

Servus Wolfgang, im Prinzip ersetzt doch die 102 nur die VVB100 und die MB100. Verstehe dass die neue 102 dann von Vorteil ist wenn man noch keine vvb100 besitzt. Oder seh ich da was nicht richtig??

[@TormekDE]

Hej jochenschillhorst930, ja. Wobei die MB-102 natürlich noch weitere Vorteile bietet.

[@PatLap]

I can’t understand any of this! ☝🏼😂

[@TormekDE]

😅 There is also an English speaking version on TH-cam th-cam.com/users/liveuNupoAP5gAU?si=2EcrEdo0LyYz86xO

[@alberthofman4666]

Kann man eigentlich die Drehrichtung der Maschinen ändern?
Dann würde man sich den Adapter sparen

[@TormekDE]

Nein, die Drehrichtung kann nicht geändert werden.

[@broesele4880]

Hört sich schlimmer an, als beim Zahnarzt 😂😂😂

[@TormekDE]

das bringen die Werkzeuge mit sich die dünn, lang und weit weg von der Klinge eingespannt werden. Der Effekt ist auf dem Tormek SG Original Schleifstein geringer und am geringsten auf dem JS Japanese Waterstone - also auch etwas vonder Körnung abhängig. Also nichts für mal kurz mitten in der Nacht schleifen 😅