How real Italian Parmesan cheese is made

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 72

  • @DWFood
    @DWFood  10 หลายเดือนก่อน +8

    What do you like to eat with Parmesan cheese? 🧀

    • @Pielededrac
      @Pielededrac 10 หลายเดือนก่อน +3

      The best is by itself.......brake in small pieces and eat as is......!

    • @clovisdacruz6078
      @clovisdacruz6078 10 หลายเดือนก่อน +2

      In a gabagool and veal Parmesan sandwich grilled off the radiator.

    • @Barbarra63297
      @Barbarra63297 3 หลายเดือนก่อน

      Just about anything! It just tastes so good with so many varieties of foods!

    • @dggdrdg
      @dggdrdg 3 หลายเดือนก่อน +1

      Best accompany is fine DOCG registered Tuscany Red Wine,

  • @khaitran43
    @khaitran43 6 หลายเดือนก่อน +15

    i’m glad i can afford to eat a slice of parmesan everyday, best cheese ever 🤤

    • @Krzys_D
      @Krzys_D 2 หลายเดือนก่อน

      Was in Italy last month and picked up some 24 month aged, wow is amazing the little salt crystals inside of it are 🤤🤤🤤 edit: Salt should be in quotes "salt"

    • @popcopone5172
      @popcopone5172 หลายเดือนก่อน

      @@Krzys_D those are actually not from salt, but are crystals of the amino acid tyrosine. They form as the cheese ages and proteins break down into smaller components.
      did this sentance with the help of chat gpt i m neighter a expert in cheese or that smart ahah, just remebered how a expert talked how people confuse these crystals for salt ones.

    • @Krzys_D
      @Krzys_D หลายเดือนก่อน

      @@popcopone5172 oh yeah i know they aren't salt, they told me in Italy what they were but i forgot, they taste like salt lol, should have put salt in quotes

  • @Thatonlyone678
    @Thatonlyone678 7 หลายเดือนก่อน +1

    I am human
    You have no idea how it is possible for us to only survive on drinking water and air , without food between 2 to 4 days
    Let alone cheese .

  • @Ride-With-Me-69
    @Ride-With-Me-69 7 หลายเดือนก่อน +11

    Now I'm going to add parmesan cheese to my pineapple pizza.

  • @oreally8605
    @oreally8605 10 หลายเดือนก่อน +11

    Salads should be eaten with this wonderful cheese. But wow is it expensive!

  • @belmont8792
    @belmont8792 10 หลายเดือนก่อน +9

    22 year old 🧀 Cheese 😮 Made for minds

  • @saturejsavory
    @saturejsavory 10 หลายเดือนก่อน +5

    by calorie its the best dairy product for vitamin and mineral content as well just need to reduce salt elsewhere in the diet

  • @Maloenton-Agency
    @Maloenton-Agency 5 หลายเดือนก่อน +2

    "Parmigiano" , not "Parmesan"......Parmesan is a poor copy of Parmigiano Reggiano! 🧀

  • @richardmartin3932
    @richardmartin3932 8 หลายเดือนก่อน +7

    I never knew all parmesan is just aged mozzarella, cool.

    • @alessandropasquali3371
      @alessandropasquali3371 หลายเดือนก่อน

      Bro… that’s how every cheese is made, mozzarella and Parmesan are totally different

  • @MakoRuu
    @MakoRuu 8 หลายเดือนก่อน +3

    Imagine just stealing some cheese. lol

  • @thelastbison2241
    @thelastbison2241 10 หลายเดือนก่อน +10

    As long as it isn't like fake honey with fillers; I am ok with it.

  • @rvhir8585
    @rvhir8585 หลายเดือนก่อน

    Where’s the gloves ??

  • @neoasura
    @neoasura 8 หลายเดือนก่อน +12

    I've had the real stuff, trust me, you can easily get plenty of "fake" cheese that tastes' almost exactly, trying to gatekeep the "real" cheese lol

    • @HectorOvalle18
      @HectorOvalle18 3 หลายเดือนก่อน

      The problem is with the name as it is the name of the town is made

    • @popcopone5172
      @popcopone5172 หลายเดือนก่อน

      so true

    • @albertozorzi1876
      @albertozorzi1876 27 วันที่ผ่านมา

      Do whatever you like, just don’t call it Parmigiano. Ferrari are good, other brands are good and legit, they just don’t go around calling themselves Ferrari tho

    • @raspas99
      @raspas99 18 วันที่ผ่านมา

      I'm not sure that's true I ate a lot of fake ones and the real one was undoubtedly the best. It wasn't even a contest. It was the real one and then five places and then fake. It might be my country because we have low standards..

  • @bensmith7536
    @bensmith7536 10 หลายเดือนก่อน +2

    00:21 nice name badge Giuseppe has on there.

  • @mohammedyusuf4227
    @mohammedyusuf4227 7 หลายเดือนก่อน +22

    I'm an Indian,I have no words to describe your standards, quality of taking care of the parmesan cheese 🍕🧀..❤❤

    • @MurphyTheOldMan
      @MurphyTheOldMan 5 หลายเดือนก่อน +2

      Italy is now the new India

    • @loanicastillo3327
      @loanicastillo3327 3 หลายเดือนก่อน

      But are they vegetarians? Most kill their animals.

    • @alessandropasquali3371
      @alessandropasquali3371 หลายเดือนก่อน +1

      @@MurphyTheOldManwtf no

    • @jackieboy1593
      @jackieboy1593 หลายเดือนก่อน

      Yeah, for one, the Italians wash their hands after touching their balls before making cheese, the indians don't.

    • @popcopone5172
      @popcopone5172 หลายเดือนก่อน

      it s pretty mind blowing the pallet of genes and type of nation we have on this planet, the difference in mentality and ethics between can be so big.

  • @ngalloy8696
    @ngalloy8696 5 หลายเดือนก่อน

    😂There are so many fake cheese in Sg Asia NTUC. How to know which one is REAL!😊

  • @alexiachimciuc3199
    @alexiachimciuc3199 8 หลายเดือนก่อน

    Maybe 15 liters for final aged product. It's impossible to obtain one kilogram of fresh milk curdle from that huge quantity of milk.

  • @jkgou1
    @jkgou1 4 หลายเดือนก่อน

    To ordinary cheese
    This one is called heavy duty, very strong and unique flavor, my all time favorite.

  • @tnasr3254
    @tnasr3254 2 หลายเดือนก่อน

    Why would whey be added to milk if it originally comes from it?

  • @vichope6408
    @vichope6408 3 หลายเดือนก่อน

    When i was 7. I use to eat 2 parmesan cheese wheels a day for 3 years. Now i am 54. Classic

  • @alexnsacto
    @alexnsacto 9 หลายเดือนก่อน

    Dice onions into the meat mixture, brown and simmer in spaghetti sauce , sprinkle with parmesan , wha lah

  • @ritaferreyraarce8694
    @ritaferreyraarce8694 5 หลายเดือนก่อน +1

    Linda fábrica

  • @LogicGoldVEVO
    @LogicGoldVEVO 5 หลายเดือนก่อน

    🤌🏽 Cheeeeseed, why this cheese smells like someone with foot desease step all over it? Any comments about that particular smell?

    • @antofab
      @antofab 4 หลายเดือนก่อน +1

      It does not, you never tried the original one...

  • @ChadWilson
    @ChadWilson 9 หลายเดือนก่อน

    It's like they need one of the knives used to process tuna in Japan to cut the chees3.

  • @zukacs
    @zukacs 10 หลายเดือนก่อน +6

    I tried russian parmesan, its not bad for price. locals say its getting better every year

  • @IvanIvanov-gu6mw
    @IvanIvanov-gu6mw 7 หลายเดือนก่อน +3

    So its like chaimaigne and cognac nice but overrated

  • @MrLiangyuwei
    @MrLiangyuwei 8 หลายเดือนก่อน

    I can see how that poor fella got crushed by his cheeses

  • @onyachamp
    @onyachamp 6 หลายเดือนก่อน

    Can't be parmesan unless it's made in a certain part of Italy.
    Hahhahah, ok😂😂😂

    • @nosferatus777
      @nosferatus777 4 หลายเดือนก่อน +3

      Risus abundat in ore stultorum !!

  • @windertrodriguezcordero2305
    @windertrodriguezcordero2305 5 หลายเดือนก่อน

    Super Quesos

  • @TatianaCueto-q9y
    @TatianaCueto-q9y 5 หลายเดือนก่อน

    Deliciosos

  • @deathhulk8860
    @deathhulk8860 10 หลายเดือนก่อน

    your jordans might be fake

    • @wolfyklip
      @wolfyklip 2 หลายเดือนก่อน

      your ford maybe fake too

  • @JackRed6666
    @JackRed6666 5 หลายเดือนก่อน +2

    i like the cheese from between my toes

  • @sangeetawesley6683
    @sangeetawesley6683 10 หลายเดือนก่อน

    Wow ❤

  • @tonymahony7936
    @tonymahony7936 4 หลายเดือนก่อน +1

    If it’s not from a shaker and from Kraft it’s fake.

  • @ngalloy8696
    @ngalloy8696 5 หลายเดือนก่อน +1

    😊Too many fake cheese in Asia too

    • @wolfyklip
      @wolfyklip 2 หลายเดือนก่อน

      would you like chow men with cheese? or roasted duck with cheese?

  • @murranz
    @murranz 4 หลายเดือนก่อน +1

    Parmesan not parmigian

  • @darthnihilus511
    @darthnihilus511 2 หลายเดือนก่อน +1

    So all that Kraft stuff comes from that one place?!?? Amazing!! They must be rich

  • @seargantmagor
    @seargantmagor 29 วันที่ผ่านมา

    If it looks like a duck and quacks like a duck, then it's a duck.
    If it looks like Parmesan and tastes like Parmesan, then it's Parmesan

  • @barry4988
    @barry4988 10 หลายเดือนก่อน +2

    Most things from Italy 🇮🇹 are fugazzi...😕😕😕

    • @DWFood
      @DWFood  10 หลายเดือนก่อน +2

      In which way?

  • @bearhood2004
    @bearhood2004 10 หลายเดือนก่อน +7

    The best Parmesan cheese is made by Kraft

    • @eugene7145
      @eugene7145 10 หลายเดือนก่อน +1

      LOL

  • @iznasen
    @iznasen 8 หลายเดือนก่อน

    0:27 rather say "Parmigiano Reggiano -wich is a territorial denomination" can only be attributed to parmesane cheese made in that parma region. But this doesn't mean the rest of the worlds Parmesan cheese isn't Parmesan.

    • @fvanced
      @fvanced 5 หลายเดือนก่อน +1

      I agree. Imagine European calling Swiss and Belgian chocolates when they don't even have cacao plants.

    • @nosferatus777
      @nosferatus777 4 หลายเดือนก่อน

      Yeah Fake!!