✅Cómo PREPARAR COCIDO VALENCIANO ¡SIN OLLA EXPRESS! RECETA de la ABUELA (PASO a PASO)
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- Aquí os enseñamos como PREPARAR COCIDO VALENCIANO, en este caso lo haremos sin olla express y a fuego lento, ya que los caldos salen mejor así!!!
Lo cocinamos PASO a PASO para que sepáis perfectamente como hacerlo.
INGREDIENTES PARA EL COCIDO (6 PERSONAS):
Carcasas de Pollo
Muslo y Entre Muslo de Pollo
Un Alita de Pollo
Costilla de Ternera
Garreta de Ternera
Tocino de Cerdo
Huesos de Rodilla y Caña de Tuétano (Ternera)
Garbanzos Cocidos
Nabo Blanco
Zanahoria
Patatas
Judía Verde
Agua, Sal y Colorante
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QUE MARAVILHA EU AMEI MUITO. SUPER JOINHA
Muchisimas gracias amiga! Un abrazo 🤗😘😘
Cocido espectacular. Nosotros en casa, salvo alguna diferencia, es muy parecido al tuyo. No puedo vivir sin el ja ja ja ja
Un besazo Y que tengas una bonita semana
Muchisimas gracias Jose! Esta riquisimo y ahora con el frío es ideal!un abrazo 🤗😘😘
Riquísimo! Vaya cocidaco asi me gusta a mí, con mucha carnaza, eres de la mia. Menuda sopita se hace con eso ufff.... Un saludo amiga
Esta de escándalo👌para los días de frío es ideal🔥muchas gracias😍
Que rica preparación, muchas gracias por compartirnos tan fenomenal receta
Muchisimas gracias amiga! Un fuerte abrazo 🤗😘😘
Que rico y que pinta más buena tiene, estos días que tenemos tan lluviosos sienta genial. Gracias, un saludo! 🤗
saludos de tu amigo gatotoro, merecido 33👍te deseo un hermoso martes, cargado de bendiciones y muchas vistas
Muchisimas gracias amigo! Un fuerte abrazo 🤗😘😘
Buena receta un saludo 😀
Simplesmente delicioso cozido,bem recheado e bem temperado. Amei!
Muy buen video. Gran trabajo. Nuevo amigo por aqui. Te veo en tu próxima receta
Bienvenido al canal! Muchisimas gracias amigo! Un fuerte y 🤗😘😘
Una delicia de cocido amiga, un saludo
Mil gracias un novato que lo hizo tal cual tu receta y sale cojonudo,,gracias Mari
Hola José Miguel ! Muchísimas gracias , me alegra que te haya salido bien , para los días fríos es ideal! Un fuerte abrazo 🤗😘😘❤
Que riquisimo es exquisito mi plato preferido
Excelente cocido Valenciano, se ve delicioso, graqcias amiga hermosa por compartir eres una excelente chef, saludos desde Colombia me encantan tus recetas🌷
Hola Mari CArmen, madre mía pedazo de cocido amiga, con toda esa carne tiene que estar de escándalo y guisada como toda la vida, en olla normal Muchas gracias por la receta. Un besito desde Málaga y felices fiestas 43🎄🎄
Hola Ro&Music! Me alegra que te guste, Muchisimas gracias por tu visita! Un fuerte abrazo 🤗😘😘
que delicia de cocido! tiene una pinta estupenda! riquísimo!!! 🤤
Hola amiga, delicioso este cocido o puchero, es verdad que hay tantas formas y tantos ingredientes para hacer un buen cocido, en cada lugar y en cada casa, y a ti te quedo bien sabroso, imagino el olor, y así cocinado lentamente, riquísimo
Muchas gracias y un gran saludo
Que deliciosa preparación amiga! Estoy mirando el paso a paso de tu receta amiga! Siempre he dicho que la combinación de carnes es una deliciosa y acompañada de todos estos ingredientes Wooow es un bomba de sabrosura! Gracias amiga !😋🤤
Que rico 😋 que buena pinta 👌 gracias por compartir 🤗🌹💕
Me a encantado tu receta de cocido es la primera vez que lo hago en olla normal gracias tienes una nueva suscriptora Saludos
Que bueno!🤤, una receta tradicional total, hasta sin olla exprés, esto viene genial 👏🏻😋
Saludos !
Muy rico este cocido Valenciano... Y muy bien elaborado, Enhorabuena🎊🎉
Muy rico cocido yo lo hago parecido,y muy bien explicado enhorabuena y gracias por compartirlo con nosotros 👏👏👏👏👍
me encantan los platos tradicionales y un buen cocido en la mesa es de los mejores manjares que existen!
Un cocido estupendo, me encanta, un saludo guapa 😉
Tremendo compañera! Somos nuevos por tu canal y nos has gustado mucho esta receta que se ve deliciosa 😋
Muy bien explicada y muy natural como la vida misma. Gracias por compartir, y si te apetece ver como se hace el puchero en Canarias, te invitamos a pasarte por nuestro espacio 🧐 Un saludo !! 👩🍳
Hola! Me alegra que os haya gustado, Muchisimas gracias por la visita, pasaré a ver ese cocido canario, claro que si! Un abrazo 🤗😘😘
Que ricos están los cocidos!!!😋😋 Ese tuétano!!!😋😋😋
Excelente receta Amiga saludos y bendiciones 🌏🏕♥
Muchisimas gracias amigos! Un fuerte abrazo 🤗😘😘
Muy rico. A mi también me encanta el tuétano.
Brutal tu cocido me encanta Mari Carmen, gracias por la receta, me encanta 😍😍😍
Que rico !!
*Gran contenido, absolutamente deliciosa tu receta 😋, el vídeo muestra tu talento y dará a los demás una gran motivación, sigue subiendo buenos vídeos, que tengas siempre un día feliz y saludable, saludos desde mi dulce rincón 👍49*
look so yummy. greeting from indonesia
Jamás me he comido un cocido con colorante...la primera vez que lo veo y lo he comido en Valencia
Hola Marilin! El colorante es opcional pues ni le da ni le quita sabor , gracias y un abrazo🤗😘
🌟🌟🌟🌟
🤗😘😘💞💞
¿cómo que no os coméis las judías? están riquísimas mari carmen
👏👏👏👏👏
🔔👍🙏👌😋
🤗😘😘💞💞
👍👍👍👍
cariño, lo que se espuma es la sangre y jugos que suelta la carne y huesos etc.
Pero el cocido valenciano lleva pelotas que son como almondigas pero mas grandes, envueltas en col para que no se desagan y pencas o cardos
Si el caldo lo reservas para preparar otras recetas no me explico cómo sirves el cocido a tus comensales.
Me hubiera gustado ver servido tu platillo listo para comer.
Ya lo ha explicado. Se sirve primero la sopa con fideos y de segundo plato, las carnes con las verduras y garbanzos
Cocido Valenciano pone en el titulo, basicamente eso es cocido Madrileño, haber si me animo y hago un dia una Paella Madrileña, cuesta eso decir Madrileño o que ?
Cocido hay en todas partes, en Valencia se le llama puchero y suele llevar chirivía, napicol y pelotas.
Que rico!!