THE BEST POTATO LEAVES RECIPE || @AntoinetteGeorge

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
  • Join me as i cook delicious potato leaves. This recipe is very simple and straight forward for you to follow. Prepare sweet potato leaves, you will love it. Thanks for watching guys.
    #Sierraleonepotatoleaves

ความคิดเห็น • 120

  • @obijirosy1978
    @obijirosy1978 วันที่ผ่านมา

    I'm going to try it right away, I eats it with yam but haven't made it this way

  • @vincentjohnson7519
    @vincentjohnson7519 9 หลายเดือนก่อน +2

    real quick. i paused the video. my wife is sierre leon and im gonna try a potato leaf recipe as a sign of respect to her and her family .. your video was the first one i checked out and im american .. heres to hoping its a good one lol ... respect

  • @glennfryer1539
    @glennfryer1539 3 ปีที่แล้ว +3

    Oh this was my favourite dish in Salone when I was working and living there... beautiful country, and great people... mmm nice food ...

  • @sandralewis1689
    @sandralewis1689 2 ปีที่แล้ว +17

    It looks wonderful. I wish you would list the ingredients in the comments so it would be easier to shop for them.

    • @mambee008
      @mambee008 2 ปีที่แล้ว +8

      Shredded potato leaves
      Palm oil
      Fish/chicken/cow skin
      Pepper
      Onion
      Broad beans
      Sesame (ogiri)

    • @mfpJ4ever
      @mfpJ4ever ปีที่แล้ว +1

      ​@@mambee008thank you!

    • @RamatoulayeSow-x9v
      @RamatoulayeSow-x9v 7 วันที่ผ่านมา

      please when you add potetos leaf, you will not add water

  • @UnrivaledMIATTA
    @UnrivaledMIATTA 7 หลายเดือนก่อน

    Looks so delicious! This na me favorite plasas

  • @Young_Salone
    @Young_Salone 3 ปีที่แล้ว +5

    Potatoe leaf is so underated.....

  • @Mamypay2022
    @Mamypay2022 2 ปีที่แล้ว +4

    Looks delicious, I'll be having this with basmati rice 😋😋

  • @tonymix.s.l4078
    @tonymix.s.l4078 23 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    🇸🇱🇸🇱🇸🇱🇸🇱🇸🇱 this na salone style

  • @borborkanneh
    @borborkanneh 7 หลายเดือนก่อน

    It's really super

  • @ralphinakoroma4484
    @ralphinakoroma4484 9 หลายเดือนก่อน

    It looks delicious

  • @xxiclaudio4746
    @xxiclaudio4746 5 หลายเดือนก่อน

    Fantastic, simple and understandable process.💯💯

  • @QueenSuffi
    @QueenSuffi 3 ปีที่แล้ว +1

    Looks yummy

  • @JohnMooreBarbados
    @JohnMooreBarbados 3 ปีที่แล้ว +3

    Another delicious yet simple recipe from the Kitchen of Antoinette.

  • @godchild254
    @godchild254 ปีที่แล้ว

    Love the music and the food. Thanks my sister

  • @aminakay4819
    @aminakay4819 3 ปีที่แล้ว +5

    This gal can cook 🙏bravo 👏.

  • @ceciliafowai2641
    @ceciliafowai2641 3 ปีที่แล้ว +3

    Inspired me to go into the kitchen to prepare some of this deliciousness 👌🏼👌🏼👌🏼

  • @jobeyme
    @jobeyme 2 ปีที่แล้ว

    Hello Antoinette, Mo here. I will be in Freetown next week visiting family and friends. It'll be nice to meet you and your family and talk about your amazing youtube channel. Please keep up the good work!!

    • @antoinettegeorge7267
      @antoinettegeorge7267  2 ปีที่แล้ว

      Hi Mo, Thank you so much.
      That sounds great, do let me know when you’re here 🤗
      Safe travels 🙏🏽🙏🏽

  • @raymonddavies8154
    @raymonddavies8154 3 ปีที่แล้ว +1

    Brilliant cooking.

  • @fayiejones2408
    @fayiejones2408 3 ปีที่แล้ว +7

    I wish I was your neighbour you'll just see me with my plate with sweet greetings 🤣🤣🤣 Looks soooo good. 😋❤️👍🏾

    • @antoinettegeorge7267
      @antoinettegeorge7267  3 ปีที่แล้ว

      🤩🤩🤩🤩

    • @Kuuki_rou
      @Kuuki_rou 3 ปีที่แล้ว

      Been trying to cook potatoes leaves each time I cook it taste nothing like the Salone one. Hopefully watching this will help me a long way. Will definitely try your way. Thanks for sharing🤗

  • @jessicaasiimwe
    @jessicaasiimwe 3 ปีที่แล้ว +2

    I am from East Africa (Uganda) and love your cooking. What is ogiri in english

    • @antoinettegeorge7267
      @antoinettegeorge7267  3 ปีที่แล้ว

      Oh thank you darling 🥰
      Ogiri is fermented sesame seeds

  • @hassatukamara4494
    @hassatukamara4494 ปีที่แล้ว

    Wow this is good

  • @judithwingo3407
    @judithwingo3407 ปีที่แล้ว +1

    It looks delicious but I would prefer less oil it is not too healthy to eat alot of oil,I ate Potatoe leaves in West Demoine,I enjoyed it a lot and I would love to prepare it,and secondly I would recommend you use sea salt or Himalayan pink Salt in cooking it is more healthier, thanks for the recipe.

  • @AllthingsTanya
    @AllthingsTanya 3 ปีที่แล้ว +1

    Yummy for the tummy see creatures😋

  • @allankennedy8202
    @allankennedy8202 ปีที่แล้ว

    From Kenya.Nice one

    • @antoinettegeorge7267
      @antoinettegeorge7267  ปีที่แล้ว

      Thank you so much 😊
      Welcome to my channel 🥰🤗🙏🏽

  • @isaacsey4328
    @isaacsey4328 3 ปีที่แล้ว

    Wow, I have to try this out

  • @kadiatuaryeetey2060
    @kadiatuaryeetey2060 3 ปีที่แล้ว +2

    Oh wow. That looks sooo delicious. I can smell it as I am watching you cook it.

  • @blackqueen4680
    @blackqueen4680 11 หลายเดือนก่อน

    Right👍👍👍👍

  • @khadijahmunu5487
    @khadijahmunu5487 3 ปีที่แล้ว +2

    Loving your cooking videos ❤️😍👌🏾

  • @christianaaniefo2268
    @christianaaniefo2268 3 ปีที่แล้ว +2

    Good Job sis.Next time can you show the leaves please for the benefit of people living out of Sierra Leone. Because we have many types of. potatoes.

  • @benedictphilip4371
    @benedictphilip4371 ปีที่แล้ว

    Nice ❤

  • @putinwork3498
    @putinwork3498 7 หลายเดือนก่อน +1

    What’s the alternate/ substitute for potato leaves if you living abroad? Please reply

  • @boneydartyalhajibarrie7165
    @boneydartyalhajibarrie7165 2 ปีที่แล้ว

    So good

  • @kaisamba1
    @kaisamba1 4 หลายเดือนก่อน

    Yummy!

  • @atimrowe2108
    @atimrowe2108 3 ปีที่แล้ว +1

    Looks delicious 😋

  • @nadinecutchin3801
    @nadinecutchin3801 หลายเดือนก่อน

    Look, Good

  • @isaacone7594
    @isaacone7594 ปีที่แล้ว

    Is very sweet

  • @-Flower83
    @-Flower83 3 ปีที่แล้ว

    Looks delicious

  • @Stella8231
    @Stella8231 3 ปีที่แล้ว +1

    Girl you can cook😍😍!! Looks sooo good. When I’m visiting salone, I’ll place my order days before 🤣🤣🤣

  • @seanncorby6102
    @seanncorby6102 3 ปีที่แล้ว

    Delicious😋

  • @samasillah1636
    @samasillah1636 3 ปีที่แล้ว +1

    Yummy 😋

  • @stephaniecooper9976
    @stephaniecooper9976 3 ปีที่แล้ว

    My sister in law made that for me when I was there. It was so good

  • @dianaportuphy4811
    @dianaportuphy4811 4 หลายเดือนก่อน

    Thank you so much

  • @freetownwoman3943
    @freetownwoman3943 3 ปีที่แล้ว +2

    this one is to be eaten with hand 😊❤

  • @rajeshv173w
    @rajeshv173w 7 หลายเดือนก่อน

    Nice

  • @frederickkamara6368
    @frederickkamara6368 6 หลายเดือนก่อน

    How you make the okra?

  • @laurenbabe2045
    @laurenbabe2045 3 ปีที่แล้ว +1

    thank you so much

  • @oumoudiallo2730
    @oumoudiallo2730 5 หลายเดือนก่อน

    What kind of beans are those? Is it fava beans?

  • @BeautyUncut1
    @BeautyUncut1 3 ปีที่แล้ว +2

    Pretty much how we make vegetables soup in Nigeria, excepting the beans.

  • @bajehdyer4371
    @bajehdyer4371 2 ปีที่แล้ว

    Thanks yummy 😋

  • @princenihang3823
    @princenihang3823 2 ปีที่แล้ว

    Is this potato leaves or sweet potato leaves plz tell I wana try this

  • @gulfcoastgal_
    @gulfcoastgal_ 2 ปีที่แล้ว

    What is name of that sweet potsto? What does it look like thx

  • @abibatusesay223
    @abibatusesay223 2 ปีที่แล้ว

    Good

  • @lauralee9044
    @lauralee9044 2 ปีที่แล้ว +1

    😚😚😚

  • @harunasylla5212
    @harunasylla5212 2 ปีที่แล้ว

    What's the nam of the first song. Was playing at the start of your show

  • @mikek9085
    @mikek9085 3 ปีที่แล้ว +1

    You need to open a restaurant. Nice.

  • @stephaniecooper9976
    @stephaniecooper9976 3 ปีที่แล้ว

    I enjoyed my stay this time . I leave today .

    • @antoinettegeorge7267
      @antoinettegeorge7267  3 ปีที่แล้ว

      Oh ok🥰🥰Safe travels.
      Did you go to Oprah saloon to do your hair?

  • @stk57thst
    @stk57thst 2 ปีที่แล้ว

    Can this be cooked without ogiri? Just curious. Thank you.

    • @antoinettegeorge7267
      @antoinettegeorge7267  2 ปีที่แล้ว

      I’ve not tried without ogiri, but you can give it a try🤩🤩

    • @stk57thst
      @stk57thst 2 ปีที่แล้ว

      @@antoinettegeorge7267 Oh no ma’am 😂Just found a Salone shop in Houston that has it.I need all the ingredients 😂

    • @antoinettegeorge7267
      @antoinettegeorge7267  2 ปีที่แล้ว +1

      @@stk57thst Yasss keeping it 💯✅🤩🤗

    • @askqueen3138
      @askqueen3138 ปีที่แล้ว

      @@stk57thstI’ve been looking for that ingredient in Houston. Do you mind sharing what shop you found it at?

  • @praiseb2god724
    @praiseb2god724 ปีที่แล้ว +3

    Where's the ingredients list?

  • @berg174
    @berg174 ปีที่แล้ว

    You should have shown us the actual leaves. Is it sweet potatoes ?

  • @EmperorDraconianIV
    @EmperorDraconianIV ปีที่แล้ว

    Salone uman dem sabi cook.

  • @Indowaindowa
    @Indowaindowa 3 ปีที่แล้ว +1

    please oo send our own

  • @ladifatouamadou1347
    @ladifatouamadou1347 3 ปีที่แล้ว

    Just got married and I found potato leaves in the freezer I was like okay TH-cam come here 😂😂😂😂I’ve never cooked this

    • @antoinettegeorge7267
      @antoinettegeorge7267  3 ปีที่แล้ว

      🤣🤣🤣🤣TH-cam has the answer 🤩🤩
      Congratulations darling, marital bliss 🙏🏽

  • @leonardmacauley6013
    @leonardmacauley6013 3 ปีที่แล้ว

    😋😋

  • @hannahsvlog7843
    @hannahsvlog7843 2 ปีที่แล้ว

    How to prepare jollof rice?

    • @antoinettegeorge7267
      @antoinettegeorge7267  2 ปีที่แล้ว

      Hi dear, here’s my jollof rice recipe- th-cam.com/video/KvwTcwslYc0/w-d-xo.html

  • @DianaASai
    @DianaASai 2 ปีที่แล้ว

    Please is ogiri or an order name for it in Ghana thanks.

    • @antoinettegeorge7267
      @antoinettegeorge7267  2 ปีที่แล้ว +1

      Sorry I don’t know if it’s in Ghana, or if they’ve got another name for it. But it is fermented sesame seeds, Nigerians also call it ogiri

    • @DianaASai
      @DianaASai 2 ปีที่แล้ว

      Can I use dawadawa God bless you for sharing.

    • @DianaASai
      @DianaASai 2 ปีที่แล้ว

      Please show me how to do ogiri please

  • @aphroditegoddess6801
    @aphroditegoddess6801 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Can you put the recipe

  • @neutronstarjulygirl
    @neutronstarjulygirl 3 ปีที่แล้ว

    I thought potato leaves are poisonous. I was searching on TH-cam whether potato leaves are poisonous or not coz i wanna try it and there is a video that says its poisonous and here there's a recipe... 😟😕🙁 "my Family garden channel" Is where i found out that potato leaves are poisonous. Can anyone clarify it for me please?

    • @antoinettegeorge7267
      @antoinettegeorge7267  3 ปีที่แล้ว +2

      Hi dear, so am not a medical person so I don’t have the right to say it’s poisonous or not.
      The only thing I can say for sure is that potato leaves have not proved to be harmful to Sierra Leoneans. It’s one of our favorites (every Sierra Leonean home cooks potato leaves) and there’s nothing wrong with it. I’ve been eaten potato leaves for the past 26 years that I’ve lived 🤣🤣
      Cheers

    • @niklassimmons335
      @niklassimmons335 3 ปีที่แล้ว +1

      Potato leaves are poisonous. These are sweet potato leaves which are not.

    • @neutronstarjulygirl
      @neutronstarjulygirl 3 ปีที่แล้ว

      @@antoinettegeorge7267 is that a sweet potato leave or potato leave? Coz not once did you mention sweet potato so o assume it to be potato leave and not sweet potato. Please clarify it for me

    • @sarahsesay2819
      @sarahsesay2819 2 ปีที่แล้ว

      @@neutronstarjulygirl sweet potato leaves. In my country Sierra Leone where I come from, in hospital for they always recommend it for pregnant women who are in the village who are anaemic who cannot afford to buy medicine to be eating it frequently to boost the blood system for the mother and child

    • @judithwingo3407
      @judithwingo3407 ปีที่แล้ว

      They are not poisonous I ate it for the first time in my life two days ago and I am still here 😅,trust me it is very delicious and I will be preparing it tomorrow 😊

  • @kadiatuaryeetey2060
    @kadiatuaryeetey2060 3 ปีที่แล้ว +1

    U mak mi fel fo it am now now

  • @RamatoulayeSow-x9v
    @RamatoulayeSow-x9v 7 วันที่ผ่านมา

    please when you add potetos leaf, you will not add water

    • @antoinettegeorge7267
      @antoinettegeorge7267  5 วันที่ผ่านมา

      @RamatoulayeSow-x9v no dear, the water (very little) should have been in and boil with the other ingredients before you add the potato leaves. The potato leaves also releases its own water so you have to be really careful with water

  • @Psartz
    @Psartz 3 หลายเดือนก่อน

    It's sweet potato leaves not potato leaves. Sweet potato leaves are edible but normal white leaves are poisnous

  • @leonardmacauley6013
    @leonardmacauley6013 3 ปีที่แล้ว +2

    Good morning mam,Finger leaking Good..

  • @TWOCOWS1
    @TWOCOWS1 2 ปีที่แล้ว

    But potato leaves are POISONOUS!!! It is the sweet potatoes that are edible. Sweet potatoes and regular potatoes are totally different plants, belonging to two very different plant genetics. Africans almost always use and grow sweet potatoes--even if they may not be sweet in taste

    • @antoinettegeorge7267
      @antoinettegeorge7267  2 ปีที่แล้ว +2

      These are sweet potato leaves. They’re not poisonous.

    • @TWOCOWS1
      @TWOCOWS1 2 ปีที่แล้ว

      @@antoinettegeorge7267 thank you