BRIGADEIRO GOURMET | FAÇA E VENDA | PONTO PERFEITO
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- เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
- Não faça Brigadeiro antes de ver esse vídeo! hoje vou ensinar a fazer esse delicioso brigadeiro gourmet no ponto correto, Venha conferir! ; )
Como Fazer Cajuzinho: • CAJUZINHO FÁCIL | FAÇA...
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INGREDIENTES:
- 395 g de Leite Condensado (1 Lata)
- 150 g de Chocolate Meio Amargo Picado
- 8 g de Manteiga s/ Sal
- Chocolate Granulado o quanto baste
![ง้อ (ALRIGHT) - FOURTH Prod. by URBOYTJ [ OFFICIAL MV ]](http://i.ytimg.com/vi/Qs8ZeV6Dqj8/mqdefault.jpg)
Você tem um talento para ensinar, passa segurança, e os detalhes fazem toda a diferença.
Parabéns pelo lindo trabalho.
Bom dia Léo,de brigadeiro eu entendo kkķkkk,nem aguento mais comer esse tipo de doca,mas é muito bom.
Eu amo demais, que bom que você entende, porque para fazer essas belezinhas com um sabor incrível e redondinhos assim é poucos que dominam, brigadeiro tem seu valor né? Depois posta fotos dos seus lá no grupo para vermos, beijocas.
Leondenice Camargo Deus te deu de presente um dom fantástico. O dom de ensino e muita humildade e simpatia. Sua receita é maravilhosa. Nota MIIIIIILLLLLLL🥰🥰🥰🥰
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, faço com muito carinho, um grande abraço.
Nossa,Deus te abençoe muito mesmo,gratidão!Se eu te falar que peguei meu celular pensando em vc,e ia procurar no seu canal como fazer brigadeiro pois eu quero rechear bala de coco e nunca consigo dar ponto no brigadeiro ;e eis que aparece a notificação sua de brigadeiro gourmet !Estou sem palavras !O universo,Deus estão do meu lado!E que Deus te abençoe muito mesmo!
Fico muito honrada em saber disso, obrigada pelo carinho, ele fica muito gostoso, já chorei muito fazendo brigadeiro quando adolescente kkkkkk, sei bem como esse doce pode nos deixar, vale a pena testar, seguindo tudo que falei não vai ter erro, beijocas e um grande abraço.
Leodenice olho várias receitas mais na hora de fazer, faço uso das suas pq sinto segurança pela forma que você explica, pelos contras e prós que você apresenta, no mundo onde a ganância, fala mais alto, e as pessoas estão apenas querendo lucros sem se preocupar com qualidade encontrar uma pessoa,que não usa meios termos ao ensinar, isso é maravilhoso, gratificante.
"Tem quem usa margarina.....
Eu, uso manteiga"
"Tem quem usa leite de caixinha...
Eu, uso o da lata"
"Tem quem usa cobertura de chocolate...
Eu, uso chocolate nobre"
E explica o pq.
Entende o que digo??
Obrigada pelo carinho, entendo muito bem, penso como você, sempre gostei de saber o porque das coisas, o fundamento de tudo, as perguntas é que movem o mundo, e ensinar é gratificante demais, já que me proponho a isso tento fazer da melhor forma possível, fico muito feliz que esteja gostando, tudo feito com muito amor, um grande abraço e obrigada pela confiança em meu trabalho.
Tá em casa e a
Vc é muito abençoada ❤️ louvo a Deus por suas explicações sua maneira de falar é bem explícita amei mil bjs....
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, faço com muito carinho, um grande abraço.
Amei. Explica muito bem! Rodei muito atrás de um vídeo que eu entendesse de verdade. Você arrasa. Parabéns! 😍
Obrigada pelo carinho, fico imensamente feliz que tenha gostado, tudo feito com muito amor, um grande abraços.
Leo mulher tu é uma benção 🙏 obrigado você ensina muito bem 👋👋👋👋👋👋👋
De nada amore, que bom que gostou, fico muito feliz, um grande abraço.
Muito obrigada excelente dica sobre embalar a Massa 😊
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Concordo com a Sueli você é muito abençoada em suas explicações
Parabéns bjo no coração 🥰
Abraços fica com Deus 🙏
Obrigada pelo carinho, tudo feito com muito amor, fico muito feliz que estejam gostando, um grande abraço.
Excelente aula sobre brigadeiro.Amei!Vou fazer.Obg,bj,RJ.
Obrigada, que bom que gostou, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Leodenice, vc é minha ref p tudo que busco fazer ou aprender! Perfeita! Sou inscrita e tbem sua fã! Obgda pelo carinho conosco e pela forma que ensina e passa suas experiencias! Bjs no seu coração!
Muito obrigada 😀, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Hola Leodenice !!!Yo amo tus clases los detalles son muy importantes Sos la mejor !!!
Bom dia!!!!! Ninguém sabe tudo!!! Cada dia aprendo mais com vc!!!! Deus abençoe! #Gratidão 😘😘😘😘😘
Eu também aprendo todos os dias, e isso é a magia, fico muito feliz que esteja gostando, um grande abraço.
Bom dia!! Amo e faço brigadeiro pra o pessoal da família e as vezes arrisco fazer alguma encomenda também, amei sua explicação, obrigada em transmitir seus conhecimentos.
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, faço com muito carinho, um grande abraço.
Parabéns, excelentes dicas que me farão mais atento nas próximas produções. 👏👏👏👏
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, essas pequenas dicas fazem bastante diferença, um grande abraço.
Boa noite Léo vc é muito abençoada estou amando as suas aulas.parabéns
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, faço com muito carinho, um grande abraço.
Adorei sua aula vc explica muito bem e com calma parabéns
Muito obrigada 😊, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Muito obrigada, está é sem dúvida para meu gosto a melhor receita de brigadeiro 😘
Receita maravilhosa. Vc ensina muito bem parabéns.
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Oi amei suas receitas tudo que queria saber vc explicou tudo procurei e todos os vídeos q assisti e fiz perguntas e ninguém me respondeu...só os seus vídeos me explicou tudo
Só queria fazer se depois de enrolados posso por na geladeira
Porq queria fazer na quinta e só enrolar na sexta a noite porq a festa da minha filha é no sábado a tarde
É como te falei no outro docinho, pode sim, a massa bem embalada dura até uma semana em geladeira, tenta enrolar o mais perto possível, se for enrolar um dia antes deixa bem vedado para não ressecar, abraços.
@@LeodeniceCamargo Deus abençoe 😘 por tudo me ajudou muito
PARABENS ! A SENHORA NASCEU PRA ENSINAR
Obrigada amore, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Era isso que eu estava pensando, a Leodenice nasceu com o dom de ensinar. Super competente e muito incrível! 🔝👏👏👏👏👏
Boa aula de brigadeiro obrigada por nos ensinar thiau
De nada, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Gostei sem enrolaçao para ensinar
Boa noite Leodenice, sempre tive problemas com meus brigadeiros, pois quase sempre cristalizavam, aí vendo seus vídeos, fiquei encantada com sua didática e esclarecimentos Tim Tim por Tim Tim! Fiquei animada, tenho muitos para fazer n próxima semana e vou por em prática seus ensinamentos! Muito obrigada! Gratidão 🙏🏻🥰😘
Que delicia saber disso, fico muito feliz, seguindo o passo a passo não tem erro, tem que tirar ele antes realmente, o chocolate vai se firmar novamente depois, um grande abraço.
Hum deve ficar delicioso 😍😋😋😋
Oi Léo, amei a receita vou fazer , obrigada pelas aulas maravilhosas.
De nada, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Bem esplicado ficou uma delícia deu até vontade de provar Beijos para você minha amiga
Obrigadooo, que bom que gostou amigo, beijocas.
Acabei de fazer, pra poder enrrolar amanha. Amanha eu volto com noticias 😂😂 más ficou uma delicia, pq nao ficou aquele brigadeiro muito doce
Que delicia saber disso, fico muito feliz, o segredo do brigadeiro além da composição é claro é o ponto, começou a engrossar já tira que não irá cristalizar, um grande abraço.
Boa noite.... Que capricho, dedicação, dicas e sugestões nesta sua receita... Parabéns !!! 👏🏻👏🏻👏🏻
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Vou experimentar sua receita , se ve muito gostoso ❤ obrigada pela receita. Abraço desde Chile 🇨🇱
Boa noite é a primeira vez que eu estou assistindo seu vídeo sou de Suzano SP depois deixa sua receita marcada pra mim aprender faze na minha casa por favor eu agradeço e pra mim lucra bastante
Olá Roseli, fico feliz que tenha gostado, o passo a passo tá no vídeo com todos os detalhes, grande abraço.
Boa tarde, transmissão de pensamentos ??? rsrsrs, eu já ia mandar mgs para ensinar a gente a fazer um delicioso brigadeiro 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼😋😋😋😋😍🍀 Ameii a aula, todas as receitas de brigadeiro que já vi, colocam creme de leite.
Parabéns 🍀😋
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, prova que vai amar, ele fica muito saboroso, um grande abraço.
Verdade... quase todas as receitas de brigadeiro gourmet levam creme de leite
Parabéns tudo bem explicado como sempre,😋❤️😚
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Boa tarde abençoada amém gratidão!!!
Parabéns amei a aula 👏👏👏
Obrigada, que bom que gostou, fico muito feliz, um grande abraço.
Leo quando vc puder nos ensina fazer brigadeiro para diabéticos, Deus abençoe te abençoe
Pedido anotado, pode deixar que ensino assim que der, abraços.
Oi Léo amei sua receita de brigadeiro !! Achei engraçado o ponto Moisés 😀 devia ser ponto mar vermelho 🙌
Obrigada, fico feliz que tenha gostado rsrs, um grande abraço.
Você é muito talentosa parabéns.
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Parabéns like sempre quase um milhão amiga linda glória Deus
Que delícia 😋! Com sua explicação não tem como errar! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Depois me conte como ficou em, vai gostar bastante, um grande abraço.
Gostei da sua receita. Obrigada.
De nada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Excelente. Obrigada
De nada, que bom que gostou, fico muito feliz, um grande abraço.
Amei as dicas 😍
Obrigada, que bom que gostou, fico muito feliz, um grande abraço.
Muito bem explicado 😘🙏
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Maravilhoso!!!😌👋👋👋
Parabéns 🎊 amei a receita 😃obg😘
Fica muito saboroso, vale a pena testar, um grande abraço.
Obrigada por compartilhar ❤️🙏🏻🤗Por favor me passa a sugestão de venda para cada forminha?eu estou desempregada quero começar a vender...
Queria. Te. Fslsr. Que. Deus é. Contigo..GRATIDÃO POR VOCÊ. Encinar💋❤️🙏😇🙏💫💫💫
deve ficar bom de mais
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, fica muito saboroso, vale a pena testar, beijocas.
Nossa já vi várias aulas mais igual a sua nunca Deus te abençoe
Obrigada pelo carinho, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Que perfeição de trabalho! Dá gosto acompanhar um vídeo seu, Léo..😍😍
Festa sem brigadeiro não é festa! E degustar um docinho perfeito como esse, tem um problema: não dá vontade de parar! É a mão boba daqui, outra mão boba dali.. e o dono da festa, quando olha a mesa de docinhos, se pergunta: gente, cadê os brigadeiros? E eu respondo: não é por mal não tá.. mas eu não resisti! 😆😂😂😂😂😂
Também sou doida com brigadeiros, e fica incrível esse amiga, um sabor único, fico muto feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Amei a receita e seu jeito de ensinar
Pode ser usado o blend no lugar do meio amargo?
Olá, fico feliz que tenha gostado amore, pode usar o chocolate que desejar, cada um dá um sabor, aqui como o leite condensado já é doce então com o meio amargo fica perfeito, abraços.
Amo brigadeiro ❣️ receita top beijos 💋💋
Que bom que gostou, fico feliz, um grande abraço.
Boa tarde Léo! Posso usar Glucose para aumentar a durabilidade do brigadeiro? Desde já agradeço.
Pode usar, mais eu prefiro para brigadeiro desse jeito, fica mais saboroso, a massa na geladeira não cristaliza, então deixar para enrolar no dia, abraços.
Leodenice vc é maravilhosa, falo de Bauru /sp
Leodenice...vc sabe me dizer, pq os leite condensados de hoje são semi desnatados? Eu fiz um brigadeiro ontem, achei que deu diferença na textura e no sabor.
Tem dos dois, é um produto novo no mercado mais não deixou de ter do normal, as vezes a empresa comprou errado e por isso se confundiu no comprar, é uma possibilidade também, abraços.
Dona Leo
Se fosse brigadeiro branco , era só por o chocolate nobre branco ?
Coloca leite condensado , manteiga e a mesma quantidade do outro em chocolate
Obrigado !
Muito bom amei essas dicas
Fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Ótima dica
Que bom que gostou, beijocas.
Muito caprichosa, obg por suas experiências !!
Eu que agradeço, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Explica super bem, de que marca e seu fogão
Obrigada que bom que gostou, tudo feito com muito carinho, meu fogão é da brastemp, abraços.
Querida Leodenice sempre coloco uma gema sem a pele. Deixa a massa do brigadeiro macia.
Nesse não é necessário, já esta balanceado em termos de gordura e não precisa de um espessante, mais dependendo o balanceamento da receita fica bacana, testa desse jeito depois me conta, abraços.
Amo suas receitas
Parabéns 👏👏👏👏
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Olá Léo, obrigada pela receita. Queria saber por que algumas receitas levam creme de leite e outras não? Bjs amada.
Tem milhões de receitas diferentes Sirlene, mudamos o ingrediente de acordo com o resultado que esperamos, a grande maioria usa para ficar mais cremoso e cristalizar menos, mais se conseguimos um ponto perfeito e sabor mais puro assim não vejo o usar, um grande abraço.
Olá, no lugar da manteiga posso usar creme de leite? Obrigada.
Outro resultado, outra textura, outro produto...tem várias formas de fazer, abraços.
Muito Bom.
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Amo brigadeiro, e nunca consigo acertar o ponto 😂🤣
Seguindo o passo não tem erro, vai se encantar, depois me conta, grande abraço.
Perfeito 😍😘🙏
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Olá, eu costumo fazer de noite pra enrolar no dia seguinte, eu deixo descansando a massa da noite pro dia e depois coloco quando tempo na geladeira ?
Sucessos guerreira parabéns!👍
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Olá, Léo. Receita maravilhosa , com certeza tentarei fazer. Uma pergunta, eu posso fazer essa receita com chocolate branco? Obrigada
Pode sim, mais chocolate branco é mais delicado, uso outras proporções, já gravei essa aula e logo vai estar no canal, abraços.
@@LeodeniceCamargo Muito obrigada, como sempre vc é muito prestativa.
@@gabrielemello1212 De nada, um grande abraço.
Maravilhoso
Obrigada, que bom que gostou, fico muito feliz, abraços.
Eu sofro pra dar o ponto no meu brigadeiro.😂🤩
Seguindo esse passo a passo não tem erro, um grande abraço.
Amiga sua voz é igual da Regina Duarte.
Adoro você é suas receitas.
Deus abençoe.
Muitos falam mesmo kkk, grande abraço, fico feliz que esteja gostando.
@@LeodeniceCamargo Deus abençoe muito você hoje sempre e ilumine seus caminhos sua vida.
❤❤❤❤🥰🥰😘😘😘
@@marialuizapeterle1372 amém, grande abraço.
E pode usar o chocolate em pó 50% ou 70% no lugar do chocolate em barra?
só vou fazer assim agora kkk
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Bom dia. Por que você não usa creme de leite?
Que delícia esses doces brigadeiro
Olá
Por que vc não pos creme de leite ?
O meu desgruda do plástico , mas qdo retiro, dou uma trabalhada na massa
Mas na hora de enrolar , já está grudando nas luvas
Talvez seja pq eu nao coloco na geladeira
Muitos dizem pra não por na geladeira
90 dias e otimo
Sim, dá para ter congelado sempre, grande abraço.
Pode colocar creme de leite no brigadeiro
Lindos dimas
Obrigadaaaa
Pode ser o chocolate amargo?
Qual a marca e tamanho das formas. Não consigo a forma q não fique aberta. As suas ficam lindas
Maravilhoso!!!
👏👏👏💞💕😱😱
Eles ficam deliciosos e muito bonitos, vale a pena fazer, um grande abraço.
Olá, dona Leo !
Fiz esse brigadeiro , saiu tudo certo
Na hora de enrolar tb
Porém, quando comemos, senti meio açucarado
Pus na geladeira de um dia pra outro
Mas, açucarou
Por que ?
Se açucarou é porque deixou no fogo tempo a mais que o necessário, ou fez em fogo muito alto e caramelizou, é só tirar um pouco antes, ele sai meio mole mesmo, depois que o chocolate endurece e volta a dar o ponto, outro erro pode ter sido uma panela muito fina e faz cristalizar.
Hummm 🤗😘
Obrigadaaa
Amei a receita Obrigada!!!, e você tem a voz idêntica da Regina Duarte kkkk
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, muitos falam mesmo rsrs, um grande abraço.
Vdd tb achei
Vdd
O chocolate em pó é a mesma quantidade do em barra?
Umas tres colheres de sopa, mais dá outro resultado totalmente diferente, abraços.
Gostei Muito do video
Obrigada, fica muito saboroso, vale a pena fazer, um grande abraço.
Q delícia
Por quanto vc vende o centro do brigadeiro? Obg
Fico feliz que tenha gostado, depende muito do tamanho que for entregar, da qualidade dos ingredientes que usar, do tipo de embalagem, do preço dos insumos...não tem como te passar, tem que fazer o desenvolvimento do seu produto e depois fazer o calculo, desse tamanho que mostrei e dessa qualidade não faria por menos de 150 o cento, e ainda tá barato, a maioria que faz por ai é com 10 gramas de massa...tem que fazer uma pesquisa.
Oh.querida sera que voce poderia mandar o preço pra que eu possa vender ? Sua voz e linda.
Amiga, eu já dei aulas ensinando como cobrar aqui no canal, depende o peso e o quanto gastar, tem que calcular, não tem como garantir o valor, desse tamanho e modo que mostrei eu vendo a 160 no mínimo o cento...são grandes.
Pois é eu deixei esfriando totalmente fora da geladeira de um dia pro outro e qd eu fui abrir p enrolar , surpresaaa ... Grudou tudo e perdi a receita inteira 🤦🏼♀️ acho q eu tinha q colocar na geladeira 😒 amei as dicas , mas agora tô com medo de colocar no filme plástico kkk
Então fez antes de assistir essa aula né? com outra receita? Porque explico detalhadamente...se grudar no plástico filme é sinal que vai grudar na sua mão também, até mais ainda rsrs, é porque errou no ponto, se o seu brigadeiro está correto em ponto de enrolar não tem como grudar no filme, mais tem que levar a geladeira sim dependendo o clima local, só tira na hora de enrolar, abraços.
Qyal chocolate voce usa. ??
Pode ser o chocolate pó 50%?
Oi Tania, quantos brigadeiros vc fez, e quanto tempo posso armazenar ?
Me chamo Leodenice, dei todas essas informações e detalhes com exatidão no vídeo, é bom olhar novamente para ver todos esses detalhes, abraços.
Pode incluir creme de leite nessa massa?
Não é necessário, esse brigadeiro fica perfeito dessa forma, tem muitas receitas por ai que usam creme de leite, mais dai vai ter outro resultado....para dar esse ponto teria que colocar farinha para não cair...desse jeito que ensinei ficam lindos e gostoso, vai se encantar, depois me conte.
@@LeodeniceCamargo obrigada querida bj
😉😎🤪
Obrigadaaa