BRIGADEIRO DE MARACUJÁ FEITO COM A FRUTA
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ค. 2024
- Hoje vou ensinar esse delicioso brigadeiro de maracujá feito com a fruta, bora conferir! 😉💜
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✔INGREDIENTES EM PESO
PASTA DE MARACUJÁ:
- 125g de Maracujá
- 25g de Glucose de Milho
Obs: 1 Receita Rende 60g de Pasta
BRIGADEIRO:
- 395g de Leite Condensado
- 200g de Creme de Leite UHT
- 30g de Pasta de Maracujá
- 15g de Leite em Pó
✔INGREDIENTES EM VOLUME
PASTA DE MARACUJÁ:
- 1 Maracujá Grande
- 1 Colher (Sopa) de Glucose de Milho
Obs: 1 Receita Rende 60g de Pasta
BRIGADEIRO:
- 1/2 Receita de Pasta de Maracujá
- 1 Lata de Leite Condensado
- 1 Caixinha de Creme de Leite
- 1 e 1/2 Colher de Leite em Pó
#Brigadeiro #BrigadeiroDeMaracuja #BrigadeiroGourmet #Doce #Docinhos #LeodeniceCamargo #Receitas - บันเทิง
Que lindo que ficou esse brigadeiro
Muito especiais os seus doces! Obrigada pelas receitas!❤
DEIXANDO O REGISTRO DO SEU ADMIRÁVEL PROFISSIONALISMO,
ENSINAMENTO PLAUSÍVEL 👍💚
GRATIDÃO!
Obrigada bem explicado sua aula sucesso para você
Perfeito Leo parabens
Parabéns pela explicação, minha receita faço igual a sua.
Obrigada Leodenice pelas dicas. Bj
Muito obrigada 😊, tudo feito com muito amor, fico feliz que esteja gostando, um grande abraço.
Humnmm que maravilha de receita 😋😋
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, abraços.
Que delícia de receita,parabéns,amiga.
Muito obrigada 😊, tudo feito com muito amor, fico feliz que esteja gostando, um grande abraço.
SIMPLESMENTE MARAVILHOSO!!
Muito obrigada 😊, tudo feito com muito amor, fico feliz que esteja gostando, um grande abraço.
Ótima receita. Obrigada por disponibilizar.
De nada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Amiga vc não existe....que resceita maravilhosa parabéns amiga 😋
Fica dos Deuses esse brigadeiro minha amiga, vale a pena provar, depois me conta, grande abraço.
Parabéns por sua dedicação.obrigada❤️
Muito obrigada 😊, tudo feito com muito amor, fico feliz que esteja gostando, um grande abraço.
A cada dia aprendo muito com vc obrigada e Deus lhe abençoe 😘
Muito obrigada 😊, tudo feito com muito amor, fico feliz que esteja gostando, um grande abraço.
Hum... Deve ser uma delícia!!!😋
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Excelente explicação!
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
De um dia pro outro fica muito bom pra enrolar, ah e passando no leite em pó e na peneira pra tirar o excesso fica fantástico. Para mim é melhor que o açúcar.
Sim, sempre fazendo um dia antes fica muito melhor para enrolar, quanto ao leite ninho fica gostoso sim, é uma opção, porém agrega sabor, para essa preparação prefiro usar o açúcar que não interfere e ele tem uma acides bacana para contrastar, mais é questão de gosto mesmo, abraços.
Ótimas dicas, amei
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Muito bom e gostoso 😋 joinha 👍 você ensina muito bem 👏👏👏
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Que delícia de receita 😋 essa também vou ter que fazer aqui em casa 😃 obrigadíssima 👏👏👏👏
Denada, que bom que gostou, beijocas.
Hum que delícia ❤❤❤❤❤ vontade de sair correndo e ir fazer tbm 😍 parabéns
Faz que vai amar, depois me conta, se torna o preferido de todos que provam hehe, abraços.
Gente que profissional e professora maravilhosa é essa que ensina nos mínimos detalhes cada etapa da receita..... Parabéns mestra Leodenice 👋👋👋
Muito obrigada 😊, tudo feito com muito amor, fico feliz que esteja gostando, um grande abraço.
@@LeodeniceCamargo ❤
Amei sua receitas
Obrigada, fico feliz que esteja gostando, um grande abraço.
Adoro doce com maracujá
Também sou apaixonada, vai amar a aula que eu dei hoje no canal, uma massa de pitaya com truffa de maracujá, fica maravilhosaaa, grande abraço.
Que receita deliciosa amiga
Que bom que gostou, fico muito feliz, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Nunca nem tinha visto falar. Parece muito bom
Fica bom demais, vale a pena provar, um grande abraço.
Nunca vi mais deve ser gostoso
É um do brigadeiros mais gostosos, fica muito especial esse sabor, abraços.
Simplesmente maravilhoso.
Obrigada sogrinha.
Bem vinda ao meu canal abençoado Gratidão pela visita 🙏 😍
Nunca tinha pensado nessa dica da colher para retirar a glicose.... gostei
Obrigada, facilita bastante realmente, até para tirar do pote dela mesmo, geralmente já coloco o pote em cima da balança e tiro com a colher quente, ai já vai direto, abraços.
Amo, amo, amo brigadeiro de maracujá!
Por favor, nos ensina a fazer abacaxi cristalizado em rodelas!
Muito obrigada 😊, tudo feito com muito amor, fico feliz que esteja gostando, assim que der ensino sim, um grande abraço.
Eu quero! Adorei a Receita de Branquinho
Não entendi, oque quer Rosely? Me explique melhor, abraços.
@@LeodeniceCamargo : gostaria de receber a receita do branquinho que usa tb leite em pó. Me pareceu bem suave.
Não se preocupe , caso não seja possível. Abr,
@@roselydeoliveiralang4804 o único de leite ninho que ensinei aqui no canal é esse olha th-cam.com/video/gB-LkNMg0vY/w-d-xo.html, fica muito saboroso, abraços.
Combinação perfeita de doce e cítrico, textura perfeita,como todas as suas receitas, amei esse brigadeiro, mais uma vez parabéns Leodenice!!!!
Obrigada amore, que bom que gostou, é um dos meus preferidos, beijocas.
Christine zail christine
Christine zail christine
Bom dia, adorei a dica de passar a colher na chama do fogão! Vou fazer a receita, parabéns! 😋👍🏽
Realmente facilita bastante, que bom que gostou, um grande abraço.
Amei essa receita👏👏👏
Obrigada, que bom que gostou, fico muito feliz, um grande abraço.
Oi leodenice amo suas receitas!
Obrigada pelo carinho, tudo feito com muito amor, um grande abraço.
Bem vinda ao meu canal abençoado Gratidão pela visita 🙏 😍
@ tem que agradecer no seu canal minha amiga, aqui é para duvidas sobre os vídeos.
DEVE FICAR DELICIOSO 😋.
GRATA 💙
Oi td bem? Ensina outros tipos de pastas tb, de outras frutas, suas receitas são ótimas
Claro, assim que der ensino, na aula de hoje ensinei uma pasta de pitaya, que fica ótima, pode adicionar a glucose nela da mesma forma, abraços.
Amei, posso rechear cone com ele e deixar quantos dias fora da geladeira pra vender?
Vc é maravilhosa sempre... Bj no seu ❤️
Muito obrigada 😊, tudo feito com muito amor, fico feliz que esteja gostando, um grande abraço.
Pasta maravilhosa! ela tem validade de quanto tempo?
Olá, bom dia!!
Quando de manteiga pode usar?
Olá! Boa noite!
Olá, bom diaaa
Tem algo pra substituir a glucose? Não tenho ela aqui
Vou fazer agr mas sem glucose pq N tenho 😂
Posso fazer essa pasta com outras frutas
Posso usar mel no lugar da glucose?
Hummm pode caramelizar
Obrigada
Simmm, grande abraço.
@@LeodeniceCamargo Obrigada pela atenção Deus abençoe grandemente a vida
Se eu quiser fazer uma quantidade maior da pasta ela pode ser congelada e por qto tempo?
Adorei! Qual a validade da pasta na geladeira? Obrigada 😘
Geladeira uma semana e freezer 3 meses
Pode fazer sem glicose pode colocar um colher de açúcar no lugar?
Pode ser a glucose em pó ?
Quanto tempo a validade da massa? E qual o valor de cada brigadeiro?
Chef Leo !! Que número é está forminhas?
Obrigada
Sou de Mauá SP.
Olá, essa forminha é a número 4, grande abraço.
DARIA CERTO USAR A GLUCOSE NA RECEITA COM LIMÃO?
Como não gostar!!
Posso fazer essa pasta com outras frutas usando esse mesmo processo?
Grata, 😘
Muito obrigada 😊, tudo feito com muito amor, fico feliz que esteja gostando, pode fazer com outras frutas sim, na aula de hoje fiz uma de pitaya, pode acrescentar a glucose nela da mesma forma, um grande abraço.
@@LeodeniceCamargo muito obrigada pelo retorno, sou sua fã de carteirinha 🥰🥰
@@luciapereira9622 eu que agradeço o carinho, grande abraço.
Oi tdo bem?
Eu segui sua receita direitinho deu certinho.
Sobrou um pouco do maracujá reduzido pode ser congelado.
Me tire essa duvida por favor
Deus abençoe
Olá, geladeira uma semana e freezer 3 meses.
Dá pra passar outra coisa nele a não ser esse açúcar?
Pode congelar ?
Oiii 😍 Qual a validade da pasta e como armazenar ela?
Oie, dura bem o mês todo, pode guardar em refrigeração, sempre bem vedada, abraços.
Esse processo da pasta de maracujá dá pra fazer com morango também?
Dá para fazer sim, abraços.
Onde dá 10 likes❤️❤️❤️
Obrigada pelo carinho, que bom que gostou, fico muito feliz, um grande abraço.
Brigadeiro de maracujá é o meu terror ... sempre talha ... vou experimentar essa receita. Ficou lindo seu brigadeiro. Dá pra fazer em ponto de recheio para rechear ovo de Páscoa ??? E qual a validade ??? Obrigada e adoro seu canal ... sigo sempre suas dicas 💗💗💗💗
O meu também tô tão triste
Posso usar para colocar em copinhos de chocolate ?
Pode sim, fica delicioso, tira um pouquinho antes para ficar pouca coisa mais cremoso, grande abraço.
Pode deixar sem a glucose?
Não dá o mesmo brilho e durabilidade, mais se for para fazer em seguida da sim, abraços.
Dá para deixar essa receita no TH-cam ?
A pasta depois de pronta onde armazenar e por quanto tempo? Obrigada
Também quero saber
Pode armazenar em refrigeração bem vedada sempre, se reduzir bem como mostrei e com toda higiene dura tranquilamente um mês, abraços.
@@LeodeniceCamargo muito obrigada, vc é uma simpatia!
@@Grazi6212 de nada, tudo feito com muito carinho, abraços.
Posso fazer sem a glucose para consumir em 2 dias ?
Pode fazer, mais a glucose ajuda muito na textura final, abraços.
Posso fazer com qualquer fruta?
Pode sim, as vezes altera quantidade e forma de fazer, tudo é teste, abraços.
ESSE É DE 25G? QUANTO COBRARIA A UNIDADE ? AGRADECIDA 💚 👍
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🤳
Obrigada, grande abraço.
😊0
Pois é eu coou as sementes e deixo só o suco
Quanto tempo posso conservar o resto da pasta?
Pode congelar por até 3 meses...ou na geladeira dura bem uma semana, grande abraço.
Boa tarde qual o número das forminhas
Utilizei a gramatura e forminha que passe no vídeo mesmo kim, depende o tamanho que for fazer, um grande abraço.
As sementes ainda que trituradas são perigosas, pois pode provocar diverticulite. Peçam orientações a um médico de utilizarem a semente
Glucose de milho pode usar em todos brigadeiros?
Cristina da Silva Soares, eu uso em brigadeiro e trufas.
Pode usar, mais muda a textura, coloração, ela serve para não cristalizar, então cada tipo de doce tem uma peculiaridade, eu não uso na grande maioria, questão de gosto, tem várias aulas aqui no canal já, abraços.
Eu gosto de fazer com o maracujá fresco. Pra ficar natural, da fruta mesmo. Não conheço essa glucose. Aqui na minha cidade não tem não....
sim, só faço dessa forma que ensinei com a fruta, fica muito mais saboroso, hoje em dia acha muito fácil nessas lojas de produtos para festa, ou lojas de confeitaria, abraços.
Rende quantos brigadeiros?
Gramas e ml dá no mesmo???
Depende o insumo, água por exemplo tem a mesma densidade, então podemos dizer que 100 ml de água é igual 100g de água... já para óleo por exemplo ou outro vai mudar...varia bastante, na descrição do vídeo tem a receita tanto em peso quanto em volume, abraços.
Delícia. Parabéns pela pasta de maracujá.Vou fazer, mas comer de colher. Pressa p saborear. 🤭
Fica muito saboroso, vai adorar, depois me conte em, beijocas.
Christiñe zail christine
Só quê as cometia causa grade problema nos rins. Goiânia Goiás.
Se passou esse tempo de 4 horas ele colocou assim no plástico é porque ele está mole
Tá mole e consegui enrolar ele lindo desse jeito? Ai é questão de gosto né, eu faço e mostro o resultado e passo a passo, se quiser pode apurar mais a seu gosto?
Tem problema não usar glucose
Leite condensado de boa qualidade: Leite moça 😅
Ola... Da para substituir o açúcar refinado por outra coisa?
Aqui na minha cidade não tem essa tal de glucose não....
Geralmente vende nessas casas de artigos p festa se n achar pode usar mel karo pelo menos foi o q eu vi em algumas receitas
Fiz sem glucose,mais acho que não prestou
Fez a pasta e já fez o doce em seguida? Era para dar certo sim, oque aconteceu, me explica melhor, a glucose ajuda no brilho, conservação, não cristalização apenas, mais o sabor no dia era para ficar perfeito, abraços.
Não deu certo, tá líquido, muito tempo mexendo ....não dá o ponto...meia hora mexendo, desisti!!!
O meu talhou,fiz redução e mesmo assim talhou.
Delícia! Mas essa sementinha faz mal pra o fígado.
Esse processo da pasta de maracujá dá pra fazer com morango também?
Dá para fazer sim, abraços.