MACARRÃO ALHO E ÓLEO | Amador x Profissional | Mohamad Hindi
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- Todo cozinheiro amador tem um prato de iniciação na cozinha e o macarrão alho e óleo é um dos preferidos para os leigos por conta da facilidade de preparo, tanto por conta dos poucos ingredientes quanto pelos poucos processos envolvidos. Por isso, nada mais justo que trazer para o quadro Amador x Profissional esse divisor de águas na vida de quem quer sair do miojão, assim como o nosso amador de hoje, o editor deste canal (e deste vídeo) Ygor Oliveira. Do outro lado, a chef Bia Freitas, que hoje comanda o Shihoma, em São Paulo, mostra como esse simples prato pode ser muito sofisticado.
:: Receita Profissional | Bia Freitas
Para pasta de pimenta:
100 g de pimenta malagueta fresca sem talo e sem semente
3 g de sal
Pano para cobrir
Para massa:
240 g de espaguete (ou ½ pacote)
3 dentes de alho
½ maço de salsinha
2 filézinhos de anchova em conserva
Azeite de oliva extra virgem
:: Receita Amador | Ygor
6 dentes de alho
1 pézinho de brócolis ninja
½ maço de salsinha
½ maço de cebolinha
Azeite
1 limão siciliano
½ pacote de spaghetti
Sal e pimenta do reino
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 18H E DOMINGOS, ÀS 17H.
Equipe:
Produção: Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: William Inácio
Assistência de Produção Gastronômica: Paula Fidelis
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Assistente de Fotografia: Damaris Belchior
Thumbmaker: Ana Clara Andrade
Coordenação de pós: Marina Alves
Editores: Ana Clara Andrade, Marina Alves, Ygor Oliveira
Estratégia Digital: Jullie Piva
“Quem gostou, mete marcha. Quem não gostou, tem aí o da moça” KKKKKKKKK Por mais vídeos com esse cara
😂😂😂
kkkkkkkkkkkkkkkk
Haushaiahsuhausa
Kkkkkk vou no laricão! Kkkkkkk mano tá suave!
Sim ,por favor 😅😅
Mohamadão, põe os convidados para experimentarem um do outro se for possível ! Iria ser bacana, as reações !!
Concordo!
simmm
siiiimmmmm
Siiiimmm
Boaaaas
Ygor tem q cozinhar sempre neste canal, pelamor! hehehe O Mohamad só trabalha com gente legal!
Poderiam criar um quadro com ele de laricas, por motivos óbvios kkkkkkkkkkkk
@@enzombarbosa motivos mais que óbvios KKKKK
o cara eh firmeza mermo,mete marcha!
quadro de larica seria humilde viu
@@enzombarbosa kkkkkkk melhor comentário kkkkk por motivos óbvios kkk
Se o dele é amador, não existe nem categoria pra definir o meu :c
Cara gente boa demais e a profissional muito simpática
Não existe amadorismo, existe uma geladeira desabastecida :(
Pensei a mesma coisa!
Poderia rolar um quadro LarYgors só mostrando as Laricas pra rapazeda, turma, bonde, família. Muito dahora esse vídeo, a parte técnica da chefa fez um complemento perfeito.
Amei jkkkk
@senhor sama downloads Larica é uma situação de fome, equivalente 'fome da bexiga' ai no nordeste
@senhor sama downloads larica especificamente é a fome depois de fumar a erva kkkkk mas virou gíria pra muita vontade de comer
certeza que no ceará também usam
com certeza precisa disso!!
Up
"Brócolho" Hahahahahaha! Muito bom. Eu não saberia escolher entre os dois pratos, os dois deram água na boca!
quando ele meteu essa eu n acreditei e vim procurar um comentario sobre... aderi!
quando ele falou "larica" eu suspeitei, na "um verdinho é sempre bom" eu tive a certeza. Uma ótima receita meu amigo, com certeza será usada para salvar varias laricas (tipo as minhas)
Pdpah kkkkk
O menino é bom! kkkkkkk
kkkkkkkkkkkkkkkkkkk
É raiz kkkkkkkkk🤣🤣🤣
esse olhinho dele não me engana
"Eu gosto de ser generosa com as ervas", rapaz! A dupla de cozinheiros aí amam um verdinho maroto hein
Kkkkkkkkk Essa foi ótima.
Que cara simpático e adorei a receita dele. Ela sabe demais, deve ficar excelenteeeee. Ameiiiiii
ta chapado kekek
Bem que ele podia aparecer mais
A BRABA 🍁
@@007itashi "o verdinho é sempre bom" rsrs
Um verdinho é sempre bom...
Gente, eu tive que vir comentar de novo! A moça é maravilhosa, de verdade! Mas esse guri ARRASOU! Eu ri do início ao fim, ele fez bem do nosso jeitinho mesmo e foi tão espontâneo, verdadeiro! Melhor convidado de todos, sem dúvida nenhuma!!!
petição pro ygor aparecer mais KKKK rachei demais e o cara sabe cozinhar sim hein, fica aí dando migué
É mesmo, sabe até o ponto de cozimento do macarrão, tá longe de ser amador haha
Quase ganhou da moça no quesito “desempenho”
Por mais participações do Ygor, ele é rustico e fofo ao mesmo tempo!
apaixonada pelo ygor maconheiro lindo e cozinha bem aí não dá
ygor maconheiro kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
SIM kkkkkkkk
😂😂😂😂😂
Chama nos pra torrar um e comer esse macarrão haushauajs
essa receita ele faz pra bater a larica do verde
Muito bom, gostei das duas receitas. Só queria ter imagens das pimentas depois de fermentadas, como são os fungos e como ela retira. Vai que eu faço e na minha nasce um fungo nada a ver e tóxico kkkkk.
Eu pensei a mesma coisa !!!! KKKKKK eu ia fazer, mas fiquei com medo por não saber como de fato retirar
Com todo meu respeito à profissional, mas o "brócolho" me ganhou no "oi". Lindo e espirituoso (com todo respeito), e a receita sensacional. Esse menino precisa estar à frente das câmeras, não só atrás... Abraços.
Kkkkkkkkkkkkkkkk ele é super engraçado
E ainda é maconheiro, avemaria. Molhei
@@AntonioOliveira-vj4ek kkkkkkkkkk
Concordo
Eu gostei mais do da versão """amadora"""" que o profissional, mas ambos parece serem muito bons
Maluco kkkkkkkk
Nenhuma é a receita certa kkkkkk
a "amadora" passa um ar de caseirão, bem temperado e gostoso,, o da moça parece um prato bem fino e pelos diversos ingredientes me deu curiosidade de provar
Verdade, Lucas
O macarrão dela é maravilhoso! Super requisitado aqui em casa... Foi a melhor descoberta que aconteceu pra mim!
Definitivamente eu ia no macarrão ao alho e óleo do amador porque eu amo macarrão com brócolis. Se colocasse um molho branco então hummmm (certo que não seria mais só macarrão alho e óleo)
Errou rude
Macarrão com brocolis deve ser bom mas com feijão acho melhor.
receita dele foi sem miséria!
@@gabrielbomfim4240 real! Nada supera macarrão com feijão
🇧🇷🇰🇷.
Querido Mohamad. Adoro ver seu jeito , 'sei la, entende!!!' É bom que atinge todos os publicos. Se não entendeu, eu desenho pra voce. 😘
Queremos um quadro cozinha 4:20 com o Ygor!!!!!
Simmmmm kkkkkkk
Brócolho...
Siiiiiiiiim
SIM KKKKK
To entendendo nada do 4:20. Acho que o video foi editado, pq é quando a chef ta preparando a pimenta.... O que perdi?
Aiii, genteee, achei o Ygor tão fofinho e gente boaaa, mó paz!!! ✌🏻😎
Ygor, volta, amigo!!
E a chefe tbm arrasou muuuito!! A receita dela deve tá uma delíciaaaaa
“Aqui come o bonde inteiro 👌🏻” KKKKKKKKKKK fazem 4 dias que eu tô rindo dessa deixa pfta
KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
Eu achei que sabia fazer macarrão alho e óleo, descobri vários pontos que eu errava e n sabia pq, gratidão total
Gente, adorei esse menino. Poe mais ele no canal. Adorei. Menino do BROCOLIO 🥦
Vídeo muito gostoso de assistir, não houve aquela competição chata entre eles, foi tudo com respeito e aprendi duas receitas que parecem deliciosas!
Uau! Tão simples e tão exótico.. A profissa mandou bem. Mas o.brocolis do Igor meio q roubou a cena. Parabéns aos 2 .
Né? Tbm achei.
Cara, um dos melhores amador x profissionais. Ambas receitas super válidas e os dois cozinheiros incrivelmente divertidos e simpáticos! Muito bom!!!!!!
Parabéns a profissional aí, ótima receita, super elaborada. Mas se eu chego do rolê e esse malandro faz esse macarrão de brócolis eu até choro. É claro mano super simpático. Já quero outras receitas com ele !!!
Alho é vendido em pasta,com e sem sal. Ajuda muito no preparo dos alimentos e a não ficar com o cheiro forte nas mãos. Tem tbm o "dechavador" de alho,que tritura tudo e prático tbm. Dica do dia 😁
Os dois ficaram demais ein !!! Meu alho e óleo aqui em casa é sempre com brócolis e bacon fica dahora viu!!
🇧🇷🇰🇷.
Com bacon deve ficar showhein
Aí siiim
O meu tbem. Fica top. Os meninos devoram.😋
Gostei mais da versão amadora. Amei, o brócolis fez todo diferencial, ficou lindão este prato. 😋😋😋😋
O melhor vídeo de todooosss! To chorando até agora pela parte que cai a manteiga na panela. HAHAHAHA MUITO BOM! 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Eu também hahaha
Eu tbm kkkk
Nossa, que graça!
Ameiiiii o menino do boné amarelooooo, arasouuu e ainda é um gatooooo!!!!! 😋🥰
Que simpatia do Ygor... A receita dele tá de milhões... Arrasou!
tenho uma entrevista amanhã e vim ver o Ygor pq o maluco transmite uma calma inexplicável, tomara q dê certo (tô uma pilha de nervos pq eh importante p mim
Esse COM CERTEZA foi o melhor Amador x Profissional
Shihoma vs Editor Lariquento
Não tem como ter um contraste mais absurdo que esse.
Um tá consolidando como talvez a melhor pasta fresca de SP e o outro é a larica da sobrevivencia
Curiosamente a Bia pesa a mão no verdinho maroto, e o Ygor faz questão de botar brocolis 🥦no prato dele
É isso, tem coisa demais pra comentar e apreciar no video.
10/10 galera!
Editor lariquento é bronca, kkkkkkkkkkk
Na moral, achei o alho e óleo do Ygor muito top, ficou bonito, apresentável e show. Eu comi miojo por vários anos tb, estudo e trabalho e miojo. Os dois pratos ficaram lindos, mas, Ygor levou essa.
A perfeição existe e é macarrão alho e óleo com brócolis 😋
13:27 Mandou superbem!
Parabéns aos dois!
👋👋👋👋👋
Deu vontade de comer os dois! Mas acho que ia preferir o amador mesmo, de brócolis rs
É por isso que eu amo esse canal. Só tem gente do bem. Ygor é um amor. A convidada nem se fala.. pelamordeDeus 👏🏾👏🏾😍😍
Que bonito! Vim atrás de aprender receita e sai apaixonado pelo Ygor.
Minha técnica é tal qual a da chef, com exceção da pimenta. Foi genial aprender fazer esse molhinho de malagueta, pois nunca achei uma receitinha simples e confiável. Sempre tem vinagre ou molho industrializado. Achei bem natural e deve ser deliciosa essa fermentação. Agradeço.
Apaixonada pelo amador❤️🥺 cozinhou super bem ☺️
AHAHAHAHAHA Eu simplesmente ADOREI a presença do YGOR!!!! tem q cozinhar mais nesse canal e com vc Mohamad ! Ele eh muito legal! hahahaha
Hahahaha! Esse cara é uma figura, vou com o amador dessa vez, nem curto essas anchovas e as meninas de casa não curtem a pimenta
Não desrespeitando a profissional, mas o amador me deixou com água na boca.😋
O mano editor curte ! A parte do “verdinho eh sempre bom” foi sensacional ! Kkkkkkkkkk aparece mais irmão !!!
Muito bom 👏🏻👏🏻👏🏻amo brócolis e às vezes faço um alho e óleo com sardinha ☺️
13:39: Quem não gostou, tá ótimo, porque tem também a opção da “moça” kkkkk
Kkkkkkkkkkkkkkkk
😂😂😂 esse cara é uma figura
Muito foofoo
Não achei nenhum amador ai, estão ambos de parabéns, show de bola.
Olha, acabei de fazer o alho e óleo com anchova e ficou um espetáculo…
Ainda vou fazer o alho e óleo com brócolis 🥦
Obrigada pelas receitas
excelente video ... bora meter marcha então nesse macarrão alho, óleo e brocolho
que mocinho fofo e simpático, gente! adorei as receitas
Q rapaz mais gente boa! Gostei! 👏👏👏👏👍👍👍👍
A Bia é didática demais! Adorei :)
Simmmm
Show , no visual o com brócolis ficou mais apetitoso.
Vou fazer
Os dois fizeram um ótimo prato, estão de parabéns. Grande abraço
mano super like, nosso amigo cozinheiro fez toda a diferença para o vídeo.
Eu fiz o macarrão do Ygor, ficou top👌🏽👏🏽👏🏽
Eu vou fazer o dele, fiquei curiosa com o limão e brócolis eu amo.
Eu quase não prestei atenção no vídeo, por causa do moço bonito KKKKKK😔✋
Já até sei oque fazer pro jantar :3
Ygor e Mohamed lindos mesmo
@@alinearcanjo06 SIM
Gostei muito desse camarada e do prato dele! Tá de parabéns rapaz! 👏👏👏
Os dois ficaram top. Parabéns
As duas versões trouxeram dicas muito boas. Amei as duas receitas.
Esse menino é de mais parece que sempre tá na paz 🍁(se é que vocês me entendem) eu amei as 2 receitas parecem maravilhosas adorei os dois
obrigado chapahalls, fiz aqui e ficou top!
Foi um episódio muito legal esse. Até o carinha que parece muito tímido, falou super bem às câmeras. Parabéns aos dois! 🍝😋
Duas receitas de nível profissional. Que delícia!!
Todo prato feito com carinho e cuidado, o resultado é no mínimo, delicioso.
Parabéns aos dois!
Esse amador mandou muito muito bem ! Amei a versão dele ! Vou fazer as duas versões com certeza !!! A versão da moça nem tem o que falar ! É profissa, é demais ! Parabéns pelo quadro mohamed! Adoro
Tô encantado com o Ygor nessa Vibe Pedro Scoby kkkkkkkk
Eu uso filé de sardinha apimentado em lata. Fica show no alho e óleo
Nossa, não dá nem para escolher..parabéns para os dois!!
Muito bom ...bora passar a marcha....queremos mais videos
Queria muito que vcs fizessem amador vs profissional de panqueca 🥞 sou um grande fã de vcs, faço quase todas as receitas que vcs mostram, parabéns muito secesso 😋
Só digo uma coisa: obrigada You tube por me indicar esse vídeo 😅👏😍
Amei a receita da cozinheira
Gostei dos dois, mais a pimentinha e as anchovas .hummm amei
Ameiii a versão amador 🤤🤤🤤🤤🤤
GOSTEI DOS 2 TIPOS...PARABÉNS PRA VC,S.
O Ygor é carismático demais. Um maconheiro cozinhado lindao em. Queremos mais vídeo do Ygor na cozinha!
Hummmmmmmmm
Só pq o cara é Zé droguinha? Não seja tão carente.
@@paulozerati2131 carente é você de vir usar um termo pejorativo pra tentar diminuir alguém, se toca!
@@loatheasone57 por isso o Brasil está no buraco, tudo que é lixo faz sucesso... Povinho carente... É na política, música, TH-cam, TV,... Evolua.
@@paulozerati2131 e cê continua falando asneira querendo atenção na internet, parabéns pela carência
O tanto que esse cara é chegado na famosa não tá escrito
Um dos melhores amador X profissional, duas pessoas muito simpáticas, adorei a explicação do amador, muito legal hahaha
Gente ameiiii o amador, amo com brócolis com limão. Mama mia!!! Minha avó italiana usava somente azeite e alho. Delicioso.
A versão "amadora" me parece muito mais saborosa.
Ygor mandou bem demais!
Tambem tive essa sensação, mas prendendo tentar as duas
a versão profissional é azeite puro, ta doido, não comeria
Real
Show de bola os dois! 👏👏👏👏👏👏
Que delícia em Ygor… A receita também ficou ótima hahahaha!!!
SOCORROOOOO 🤣🤣🤣🤣
HAHAHA
Kkkkkkkkkkkkkkk atacante
Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Kkkkkkkkkkkkk 🤣🤣🤣
A versão do amador ta maneira, mas quem cozinha mesmo saber que a versão da profissional ta mil vezes melhor.
Vídeo muito bacana!
Fiquei com vontade de experimentar a versão amadora 🤤
Deu água na boca!!!.... adorooooo....😍😍
Já quero fazer o macarrão dele, gostei da opção com brócolis
Eu fiz e recomendo .
Meu prato preferido, gratidão! Poderia ensinar pratos indianos? Quiabo por exemplo.
Ygor é muito good vibes KKKKKK! Amei a receita dele, inclusive já tá na hora dele aparecer mais vezes no canal haha 😊
Prima que vejo está parada kkk, da hora !
Aprendi divertindo.
Bão dimais sô!!!!
Eu amei o jeito que o Ygor explica a receita, eu falo igualzinho SKSKKSKSK
Vídeo super bacana, um complementando com técnica o outro com praticidade. ADOREEEI 🥰
AAAAAAA já quero esse macarrão com brócolis as 4:20 hahahaha
Curti ambas as receitas que farei. Ygor, que gostoso assistir seu video, sem frescuras e descontraído, não ficando aquele negócio trivial. Bia, adorei a proposta dos filezinhos de anchova e também gostei da sua desenvoltura.
"É uma adaptação do meu miojo". Excelente kkk.
Amei as receitas. Parabéns 👏👏👏👏
Esse Ygor é um comedião kkkkkkk
Adorei! Também faço alho e óleo igual o Ygor, fica muito bom. Ele manja dos paranaue cara.