COXINHA | Amador vs Profissional com Carlos Bertolazzi | Mohamad Hindi
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
- Coxinha é bom de qualquer jeito? Vamos descobrir no Amador vs Profissional de hoje, com a esteticista e mãe da Maria Catarina (produtora gastronômica deste canal) Marisa Fernandes e com o apresentador e chef de cozinha Carlos Bertolazzi! De um lado o tradicional frango, do outro, uma receita mais requintada com carne de pato. Será que deu bom?
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 18H E DOMINGOS, ÀS 17H.
Equipe:
Produção: Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: William Inácio
Assistência de Produção Gastronômica: Maria Catarina
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Assistente de Fotografia: Damaris Belchior
Thumbmaker: Ana Clara Andrade
Coordenação de pós: Marina Alves
Editores: Ana Clara Andrade, Marina Alves, Ygor Oliveira
Estratégia Digital: Jullie Piva
Eu fico impressionada em como os amadores desse quadro apresentam bem as suas receitas!! Pra quem não tem costume de fazer vídeo deve ser difícil e eles são super naturais! Eu amo
Fruto de um bom diretor
Pensei o mesmo!
Algumas pessoas são assim eles simplesmente encara os desafios e são espontâneos e como eles convivem com quem grava no dia a dia acaba sendo tranquilo saber a didática, o jeito etc...
Iria falar isso agora ...
@@nicolasfrigi9979 muito bom, né? Veja os outros vídeos desse quadro!
Gente, a qualidade de produção nesse canal é demais. E ainda por cima é um canal brasileiro, orgulho forte.
Money
@@EL_Caballero_ Sim ué, dinheiro, equipamentos bons, roteiro, pessoas boas no que fazem... Óbvio que é dinheiro oxi
Parece reality
@@drawthings4747 Se doeu por uma simples palavra? Kkkkkkk pqp
@@EL_Caballero_ Eu tava puto pra krlh naquele momento desculpa KAKAKAKA
É incrível que mesmo com o Moha de férias e longe do canal por um tempo, a qualidade dos vídeos, conteúdo e receitas permanece impecável! Sinal de que a equipe é muito qualificada e profissional. Brabos! 🔥
FALA DELES
Só eu que dou risada quando eles dizem:
-só um fio de azeite.
E colocam o vidro todo na panela.
Kkkkkkkkkkk kkkkkkkkkkk
Isso q pensei kkk parece q ia fritar batata kk
eu tbm kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk]
Pensei o mesmo
Deveriam dizer: só um carretel de azeite.
eu tbmm KAKAJAKAAKA ela foi tacando azeite na fé AKJAAKQKAKKQ
Duas receitas incríveis!! Mas um elogio para a forma como ela explica tudo com muito detalhe, não fica cansativo e da para entender tudo.
amo o Bertolazi, traga mais chefes assim
Olha, eu achei legal a coxinha de pato e tals, deu vontade de experimentar... mas o clássico eh o clássico neh kkkkk não tem jeito 🤣
Sim kkkk. Não troco a amadora por nada.
Tava a procura desse comentário para curtir e não ser repetitiva
Não sou muito fã do peito de frango como recheio, acho que fica seco demais, só se tiver catupiry... Agr a de Pato deve tá top
queria as duas hahahah uma vez comi uma de costela...nossa oq era aquela coxinha, absurdo de boa
Só queria que vocês colocassem as medidas das receitas desse quadro por favor!
Up
Up de mais
Up
Sim!!!
Na descrição desta vez não está os ingredientes
As duas parecem incríveis!
Acho que esse foi o vídeo que as receitas ficaram mais próximas
Que participação bacana.. admiro muito o trabalho do Carlo Bertolazzi
Mamãe perfeita 💕
Fofa dmss
Que
Sua mãe é muito simpática e fofa
Nossa, ela parece profissional, parabéns 👏👏👏
Pede a receita pra ela, tem criança chorando
Eu sei que Bartolase é um grande chefe, mas a coxinha "caseira" (da senhora) me deixou com água na boca.
A mulher mostrou amor e conhecimento, o Bertz mostrou paixão e técnica.
Eu AMASSARIA as duas versões.
Só lembrando, tomem cuidado se congelarem as coxinhas, quando forem fritar elas verifiquem se não tem nenhum cristal de gelo, pq se tiver quando for colocado na oleo quente vai explodir.
Up
Up
Up
Aprendi isso na pele literalmente kkkk queimei meu rosto todo fritando coxinha só não fiquei com cicatrizes horríveis pq eu tratei muito bem.
Up
Tragam mais vezes a Marisa por favor 🙏🏻 ela fala muito bem, é calma, explica direitinho e arrasou na coxinha 😍😍😍😍😍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
acho muito interessante como os amadores aprendem na prática algumas técnicas que os profissionais utilizam. muito bacana esse quadro. estou com vontade de experimentar as duas receitas
Meu bem, amador sou eu.
Essa mulher é no mínimo uma chef
Só de olhar as imagens achei a coxinha amadora mais apetitosa. E quando vi o processo de fabricação das duas achei a amadora ainda mais apetitosa. Não que a profissional não seja, mas a tradicional faz mais meu estilo.
Dificilmente eu comento nos videos, mas esse fiz questão, primeiro destacar a qualidade dos videos que so melhora e também meus olhos brilharam com a qualidade dos dois cozinheiros, guardada as devidas proporções entre amador e profissional, que espetáculo os dois resultados!
Que vídeo delicioso de apreciar em todos os sentidos.
Gosto muito do Bertolazzi, super chef. Mas, ainda prefiro a coxinha tradicional.
Quanto mais coxinha, melhor!!!
Top, top.
A cara da Maria Catarina na apresentação da Mãe foi a melhor, qual foi o episodio
Bastidores
N foi pra nenhum episódio
O "Amador" me parece muito mais apetitoso que o "Profissional" kkkkkkk
Eu achei legal que a moça falo: "bota a farinha aos poucos" e o cara falo: "bota tudo e confia parece que vai dar errado mas não vai "😎
@@manteiga9498 😂😂😂😂😂
Pra mim foi de profissional x profissional
Gente amadora sou eu que não sei nem aonde começa 🤣 esses dois são incríveis na cozinha, olha eles metendo a mão na massa quente. Pelo amooor, e essa coxinha de pato, fiquei passada . Quero provar as duas 😋
Eu acho que as duas receitas foram profissionais hahahah, a moça tem muita técnica, a diferença foi que um fez de pato e outro de frango
De todos os amadores que já foram, essa senhora foi a que mais me surpreendeu, parecia até que era profissional também.
Tbm acho
Só queria dar valor a Maryan!
Ela é uma ótima apresentadora aqui do canal!
Coxinha e Maryan no mesmo vídeo? Perfeição existe
Eu amo coxinha, mas quer perder a amizade comigo me pede pra fazer, fiz uma unica vez na vida, ficou da hora, mas nunca mais. É muito chato de fazer, então eu valorizo e aplaudo quem gosta de fazer coxinha.
acho que a irmã do Moha deveria ser a apresentadora oficial desse quadro!
Coxinha é bom demais. Quem é do interiorzão do estado de SP sabe que tem coxinhas de vários recheios. Na minha cidade a massa é feita com mandioca ou batata. Minha coxinha preferida é de carne moída.
Vcs tem que dar um jeito de um participante experimentar o prato do outro. Seria muuuuuito legal!
Adoro o Carlos! ❤️ Que bom que ele veio.
As duas coxinhas ficaram lindas, mas eu queria algum dia experimentar essa carne de Pato do grande Bertolazi
Que linda a amadora, super profissa na explicação 👏🏻👏🏻👏🏻😋 Parabéns 😘
Eu particularmente gosto muito do Mohamad,mas vossa simpatia deixa a gente encantado...é muito boa a vossa apresentação...sucesso....
amei a expressão de marisa ao experimentar a coxinha: SEM PALAVRAS hahahahaha maravilhosa!
Dona Marisa super desenvolta, fiquei com água na boca na coxinha amadora. Pro vídeo ficar melhor, só se eu comesse a coxinha rsrs Me conformo com a publicação da receita na legenda do vídeo.
Nossa, deu água na boca ... a massa do Bertolazzi com batata é a melhor ... massa de coxinha tem que ir batata kkkkkkk belas coxinhas .... deu até fome!!
Precisamos de um amador pra fazer hambúrguer:
*CATARINA CHAMA O NAMORADO*
Precisamos de um amador pra fazer coxinha:
*CATARINA CHAMA A MÃE*
até o fim desse quadro a gente vai conhecer a família toda.
mto top, vc podiam no final fazer um encontro entre eles, e cada um prova a do outro, ia ser ótimoo. Ter az visão de cada um sobre o outro ia ser mto legal
a Marian é tudo pra mim! quero que ela continue apresentando esse quadro
Cara seu canal É o melhor do TH-cam, sobre culinária em geral parabéns.
Mais uma receita incrível de dar água na boca... Parabéns....Eu tenho também um canal mas está difícil fazer ele crescer....Parabéns....
Essa série tá incrível! Moha tá muito bem acompanhado, convidados super simpáticos e a apresentadora é muito carismática. Parabéns á todos! ♥️
A coxinha amadora é mais perfeita que a profissional! 👏👏👏👏😂
Mano, trouxeram até o Bertolazzi, aí sim hein ! Quero ver trazer o Fogaça pra mostrar um Hambúrguer profissional x amador !
Isso não foi um quadro Amador x Profissional, foi um escândalo. 🤤
Esse canal daria um programa perfeito de televisão!
obrigada pelo vídeo, ótimas pessoas, e a direção do ribas sempre nota 10!!!
Acho que o que falta nesse quadro é uma pessoa para experimentar os dois pratos e dizer qual mais gostou
Todo mundo já esperava muito do chefe, mas a dona Marisa MACETOU NA RECEITA E NA FORMA SUPER DIDÁTICA DE EXPLICAR, POR FAVOR TRAGAM MAIS ELA!!!!!
Incrível!
Adorei os dois, parabéns 👏👏👏
Coxinha feita com massa de macaxeira ou aipim é a pura perfeição. típica no norte do brasil!
Amo coxinha com massa de batatas 🥰❤
Os dois arrasaram 👏👏👏👏
Faz sorvete profissional VS amador moha
Bertolazi fez essa no rolê gourmet mt bom, ótimos canais
Seja lá qual for a receita coxinha é deliciosa inclusive se precisarem de pessoas pra provar eu estou aqui kkk
A equipe desse canal✨💗>>>>
Time amamos massa mais que o recheioooo ❤️
Quem apresenta brilha tanto quanto quem cozinha. Parabéns.
Esse canal é muuuito bom
Pra esse quadro ficar perfeito, faltam só as medidas na descrição...
Aaaaa eu amo quando a Mari aparece 💜💜💜
Adorei esse episódio
Adorei as duas receitas
Genial esse quadro.
Adorei a expressão da Maria Catarina hahaha parabéns, Edição!
Bertolazzi é o auge ❤️
Jesus amado essa das Marisa, fiquei salivando para comer!
coxinha amadora pisou viu kkkkk parabéns equipe ^^
A hora que ele tirou a coxa do pato da marinada e colocou no papel ficou parecendo um rato sem pelos morto kkkkkkkkkkkkkkk no tempo 2'53'', num to falando mal tá, foi só que me remeteu a isto.
Amei essa receita
Que edição perfeita skksksksks, muito engraçada 👏👏👏👏👏
Amo a Mari no canal
só vimmm pelo Carlos Bertolazzi 🤩🤩🤩👏👏👏
Sou apaixonada pelo Bertolazzi❤️
A do Bertolazzi me deu água na boca (vou fazer, mas vou tentar com magret, que eu acho mais saboroso que as coxas e sobrecoxas)...a dela foi mé, apenas mais do mesmo.
Maryan, eu adoro quando vc aparece nos vídeos, aparece mais que tá pouco!
Pariu duro nesse episódio. Os dois parecem profissionais… muito bom! 👏🏾👏🏾👏🏾
Adorei as duas e agora?
Olha o bertz aí hahahaha
Sou fã demais tbm 🤩🙌🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Maryan é encantadora... Ótimo vídeo
Bom dia abençoado amém gratidão beijos!!
Aiiiii, eu AMO a Maryan 🥰😍!! Podia ser apresentadora fixa do canal tb!! Vídeo incrível, vou tentar fazer as duas. Yum!
Adorei o vídeo, amador vs profissional é perfeito! As edições estão maravilhosa, não sou vegana mas super gostei da opção ♥
Ambas maravilhosas 👏👏👏👏
a amadora com uma didática impecável, além da apresentação primorosa
Adorei que dá vontade de provar as duas do mermo jeito hahahhaha
Adoro o Bertolazzi.
Muito legal o Bertolazzi no vídeo!
Top, adorei, parabéns!
Que vontade de comer coxinha agoraaa 🤤❤️
Coloquem as medidas na descrição pfvr!!
A MELHOR INTROOOO
Catapimbas, vc é igual ao Moha, ou ele é igual a tu kakaka n sei quem é o mais velho, parabéns pelo trabalho pessoal, adoro o conteúdo de vocês, é muito profissional 👏
que vídeo incrível!!1
nossa fiquei com água na boca vendo essas coxinhas🤤
Maryan e muito simpática ,Ótima apresentadora continuaaaaaa hahah coxinha e larica preferida