ส้มผัก ผักดองอีสาน สูตรเร่งด่วน ทำง่ายไม่เน่า! วันเดียวกินได้เลย เปรี้ยวกรอบอร่อยมาก | ครัวแม่โบ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ก.พ. 2024
  • ส้มผัก ผักดองอีสาน สูตรเร่งด่วน ทำง่ายไม่เน่า! วันเดียวกินได้เลย เปรี้ยวกรอบอร่อยมาก | ครัวแม่โบ
    ส่วนผสม
    ผักกะหล่ำ 1 กิโลกรัม
    ต้นหอม 500 กรัม
    เกลือ 45 กรัม
    ข้าวเหนียว 50-60 กรัม
    ผงชูรส 1 ช้อนชา
    #ส้มผัก #ผักดองอีสาน #อาหารอีสาน

ความคิดเห็น • 47

  • @SamSung-wk5uo
    @SamSung-wk5uo หลายเดือนก่อน +13

    หมักคั่นเกลือแล้วต้องล้างออกจ้า แล้วปรุ่งใหม่ ถึงจะสะอาด

  • @aimink9668
    @aimink9668 หลายเดือนก่อน +13

    สูตรข่อยคั่นเสร๊จล้างใส่เกลือนำ้ตาลนิดข้าวเหนียวนึ่งสุกสักนิดแล้วใส่นำ้ซาวข้าวรับรองแซบลองทำดูไม่เชื่อ

    • @Leephokaew-
      @Leephokaew- หลายเดือนก่อน +2

      ที่บ้านก็ทำแบบนี้สูตรต่างจวค่ะ

    • @dfhgtgfhfgh-um9iu
      @dfhgtgfhfgh-um9iu 12 วันที่ผ่านมา +1

      ​@@Leephokaew-ถูกไจคะ 10:18

    • @lampeiphromchai9022
      @lampeiphromchai9022 9 วันที่ผ่านมา

      ​@@Leephokaew-😊😅😅

  • @NongRedmi
    @NongRedmi วันที่ผ่านมา

    สูตรของคุณดูง่ายเข้าใจง่ายดีครับ

  • @user-pl6tw2yd4k
    @user-pl6tw2yd4k 12 วันที่ผ่านมา +2

    ขมแน่นอนคับ_ขย่ำแล้วปรุงเลยไม่ล้างน้ำออกก่อนเคยลองแล้วคับ

  • @user-lm6wx1ff7o
    @user-lm6wx1ff7o หลายเดือนก่อน +4

    สูตรเหมือนกันเลยแต่ คั้นผักกะหล่ำกับต้นหอม เกลือ ข้าวเหนียวนึ่ง นำส่วนผสมทั้งหมดใส่กะละมัง แล้วคั้นขั้นตอนเดียว พอเสร็จใส่น้ำซาวข้าวค่ะ

    • @BowCooking
      @BowCooking  หลายเดือนก่อน

      ใช่ค่ะทำเหมือนกันเลย แต่โบใส่ทีละอย่างเพราะกะละมังมันเล็กค่ะ 😂😊❤️

  • @user-qb5gs6wx4v
    @user-qb5gs6wx4v หลายเดือนก่อน

    น่าทานมากค่ะ

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 หลายเดือนก่อน

    ผมชอบมันมาก

  • @user-ig6wi5vf3g
    @user-ig6wi5vf3g 2 หลายเดือนก่อน

    ตาแซบคัด❤🎉❤

  • @blackcat-1986
    @blackcat-1986 2 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีทำค่ะ❤

  • @user-cy7gv8ti5v
    @user-cy7gv8ti5v 2 หลายเดือนก่อน +1

    น่ากินมากค่ะ ❤❤❤❤❤

  • @aodcook7873
    @aodcook7873 27 วันที่ผ่านมา

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ชอบค่ะ

  • @Kunthamanee2456
    @Kunthamanee2456 2 หลายเดือนก่อน +1

    ของชอบเลยค่ะแม่โบว์ กินกับป่นแซ่บคัก👍❤️

  • @jjnewcomer4745
    @jjnewcomer4745 หลายเดือนก่อน +1

    Wow girl very good I never know how they made Thank will try some day❤❤❤♥️

  • @preeyasornlee1920
    @preeyasornlee1920 หลายเดือนก่อน

    กัดดังก๊วบๆๆๆๆ

  • @Natipog14528
    @Natipog14528 หลายเดือนก่อน +1

    เหมีอนซักผ้าเลย

  • @NuchCooking
    @NuchCooking 2 หลายเดือนก่อน

    เปรี้ยวปากเลยคะ😋😋

  • @AaeCooking
    @AaeCooking 2 หลายเดือนก่อน +1

    กรอบ กร๊วบ กร๊าบบบ❤🎉

  • @user-vv6mn6qs5d
    @user-vv6mn6qs5d หลายเดือนก่อน

    ❤ดิฉันทำทีไรกินไม่ได้สักทีเลยค่ะ

  • @user-nq5zs4ng7h
    @user-nq5zs4ng7h 7 วันที่ผ่านมา

    👍👍👍

  • @user-qk9qp7ei4n
    @user-qk9qp7ei4n 2 หลายเดือนก่อน +3

    เราต้องหมักเกลือไว้ก่อนจะนิ่มไม่ล้างเลยเหรอต้องล้าง

    • @BowCooking
      @BowCooking  2 หลายเดือนก่อน

      คั่นเสร็จแล้วล้างน้ำปรุงได้ตามชอบค่ะ 😊

  • @user-wr5kt2lk3d
    @user-wr5kt2lk3d หลายเดือนก่อน

    ตอนนี้กำลังจะทำเลยแวะมาดูสูตรที่อร่อยๆจ้า

  • @HshdhdhdHdhdhdh-fr8bx
    @HshdhdhdHdhdhdh-fr8bx หลายเดือนก่อน

    ของกับข้าวที่แพงๆเราไม่ชื้อมันเราเลือกกินได้ครับขอแค่ขยัย

  • @user-vv6mn6qs5d
    @user-vv6mn6qs5d หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากนะคะสำหรับสูตรนี้จะลองทำดูค่ะ❤😊

  • @mayureenang
    @mayureenang 27 วันที่ผ่านมา

    น้ำลายไหลเลยค่ะแซบๆเด้อ❤แม่นางแวะมาให้กำลังใจนะคะ❤

  • @user-rp2tt9mn4c
    @user-rp2tt9mn4c 25 วันที่ผ่านมา

    ผักดองน่ากินจังกินกับน้ำพริกอะไรก็อร่อยเข้ากันขอบคุณค่ะพี่โบที่แนะนำทำเมนูน่ากิน. น้องภา🥒🥕🥦🌰

  • @user-vv6mn6qs5d
    @user-vv6mn6qs5d หลายเดือนก่อน

    😊😊🎉

  • @user-og6fv3xr9q
    @user-og6fv3xr9q 2 หลายเดือนก่อน +1

    ที่เห็นตอ้งลา้ง3น้ำ5น้ำนะโชว์แต่ทำกินจริงไม่ได้ลา้งเลยจ้า

    • @BowCooking
      @BowCooking  2 หลายเดือนก่อน

      😂 แล้วแต่สะดวกเลยค่ะ

  • @Natipog14528
    @Natipog14528 หลายเดือนก่อน

    อ้าวใส่แค่น้ำซาวข้าวเหนียวได้ไหม

    • @user-xh1dt2pe9c
      @user-xh1dt2pe9c หลายเดือนก่อน

      ได้ค่ะยิ่งอร่อย เพราะจะไม่มีเม็ดข้าวเหนียวแตกตัวให้รำคาญ และก็ไม่เปรี้ยวมากเกินไปด้วยค่ะ

  • @LuxNe-mj8bw
    @LuxNe-mj8bw หลายเดือนก่อน

    🙏😋😋😋😋

  • @user-qq8qq2bb2s
    @user-qq8qq2bb2s 22 วันที่ผ่านมา

    สูตรอิสานแท้ จะไม่ล้างน้ำ สูตรนี้ ถูกค่ะ ส้มผักอิสาน

    • @BowCooking
      @BowCooking  22 วันที่ผ่านมา

      ขอบคุณมากค่ะ 💕😊

  • @praisonjohansson7594
    @praisonjohansson7594 หลายเดือนก่อน

    👍👍

  • @user-lm5we8gc6b
    @user-lm5we8gc6b 8 วันที่ผ่านมา

    ต้องล้างน้ำเปล่าก่อนปรุงหมักอีกครั้ง..

    • @BowCooking
      @BowCooking  8 วันที่ผ่านมา

      แล้วแต่ชอบค่ะ

  • @Biggirl4you
    @Biggirl4you หลายเดือนก่อน

    ใส่ข้าวเจ้าหุงสุกได้มั้ยคะ?

  • @user-jy6kx1cl4c
    @user-jy6kx1cl4c หลายเดือนก่อน

    ใส่น้ำตาลทรายกรอบเปรี้ยวเร็วไม่ต้องใส่ข้าว

  • @user-jy6kx1cl4c
    @user-jy6kx1cl4c หลายเดือนก่อน +1

    เละหมดขยำแรง

  • @thipsukhon1876
    @thipsukhon1876 20 วันที่ผ่านมา +1

    สูตรอีสานจริงต้องล้างน้ำขมน้ำผักออกก่อนนะค่ะค่อยใส่ข้าวและปรุงใหม่ค่ะ

    • @BowCooking
      @BowCooking  20 วันที่ผ่านมา

      ชอบแบบไหนก็ทำแบบนั่นได้เลยค่ะ 😊👍🏻

  • @user-rs2bw5zs4w
    @user-rs2bw5zs4w 21 วันที่ผ่านมา

    นิละของแชบจ้ากินกับปลาป่นแชบดีจ้าชอบทำกินเหมื่อนกันที่บ้านกินไม่หมดขายด้วย