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建議不要在網路上教炒飯,這裡有一堆鍵盤炒飯大主廚
還不錯啊 怎麼一堆人在酸 分享善知識還要被罵 幫原P.O.補血
看起來超香超好吃
我也喜歡用熱飯做炒飯,比較熱也比較容易拌開
我腦子:學會了!!!手:會個屁…
看起來超好吃
這種炒法..很有熱炒店港覺,油
我之前做熱炒的,我也喜歡用熱飯來炒
烏魚子匠人表示⋯長那樣就別吃了吧!
說的是人還是烏魚子?
用你們的食譜炒了兩三次,很好吃,敲碗台式串燒的醬汁🙏🙏🙏
要是飯黏在一起就是在醋飯底線了
想看更多刀子的優缺介紹~
我們有出一集日式廚刀,有分享各式廚刀的用法!可能要往下滑找找看~或是上我們IG查比較快喲~
有 的 這個男人真是太狠了 一堆刀的
刀功好強!
血烏適合熟食…
能介紹刀嗎
Yo bro 好奇你今天要幹嘛
只能說 底力穴屎啦
感覺可以炒蒜苗
油魚子吧?
有人可獲得透露熱炒店 炒飯用的醬汁比例嗎
帥
鍋子是什麼牌子的
好帥
加醬油的炒飯就是先給90分白色炒飯實在不行😤
👍
看起來很簡單😂
感覺超級鹹
廚師的一點點🌊
炒飯最好吃的作法就是要用隔夜飯下去炒才好吃喲😊主要看個人喜好喲
那烏魚子有點陳年哩。陳年的應該先炒過火一下吧,才不會腥。
閉嘴吧 你最厲害你來拍
@@Marymanson596???他說的沒錯啊你有什麼毛病
@@guagua6043 你厲害你去拍啊 在這邊當鍵盤美食評論家 你有什麼毛病 ?
人家只是提出建議,講話也很禮貌 這樣也不行 更何況說的是事實這玻璃心比別人還容易碎,來,幫你貼個易碎片貼紙~
@@Marymanson596 那我家烏魚子都吃完了,你寄一片給我我馬上拍影片給你,行嗎?
炒飯為啥要加蒜末…
因為香
只有我不喜歡炒飯裡有紅蘿蔔嗎?
我覺得不錯
可不可以教微波爐菜,小資族套房只有微波爐😭 ( ptt說氣炸鍋房間味道還是不小不敢買 )
微波爐有分享過魚和蛋的料理,可以往下滑找看看~或者可以到我們IG,上面有影片名稱比較好搜尋到喲~
@@tamagoyaki_family 謝謝!!🎉
我覺得可以都買,用途不一樣
想請問鍋子~~
鍋子是神田鍋我們三月中左右會開團唷~可以加入我們賴官方 @209qhagv 詢問
怎麼會有烏魚子剩下的問題啦😂
一整瓣吃是很爽啦 但 很咸 很膩
請問這是什麼鍋子?是不沾鍋嗎
是鐵鍋喔😊
@@tamagoyaki_family 感謝~
@@tamagoyaki_family 用這個id搜不到捏
你好👋點選下面的連結 謝謝你❤️lin.ee/MWM1G47或者可以加我們的IG:tamagoyaki_familyFB:育子燒family私訊我們唷!
紅蘿蔔,喔不
大家看看就好
我覺得冷飯比較容易炒開
正確來說熱飯才容易炒 冷飯好炒只是單純水分少適合新手入手,但熱飯炒才能更快速把飯炒出香氣 冷飯炒還有個問題火力不夠受熱不均勻香氣就不容易出來
炒飯還是熱飯炒出來的才香,不過剛煮好的飯不要立刻拿來炒,要放一陣子等熱氣散掉再炒才會好吃
強迫症好重 看的好累😅
看完還是默默掏出錢包買別人炒好的
笑死,這樣炒飯,看了也不會:(
釣蝦場隨便亂炒但很好吵欸
不是聽說醬油要沿鍋緣下嗎,醬香才會明顯
主要要接觸到熱鍋吧,把中間撥開淋中間跟鍋邊下應該效果差不多
用平底鍋不用炒鍋還教人炒飯
那是炒鍋沒錯ㄛ 且是鐵鍋:\
炒飯用什麼鍋有差嗎,一樣都有鍋氣
哇真的不要誤導欸飯不能用切的好嗎😢切開破壞米心,水分跟澱粉又跑出來黏其他的飯,用‘’輕壓+撥+翻炒‘’就可以把飯粒慢慢鬆開受熱均勻了,學習點正確觀念再來教人拜託,不然你就自己炒爽就好,沒必要發影片教導錯誤概念😅
主菜還有對錯?不然你也拍部片來教大家炒飯吧
煮菜沒對錯 但基本上是以更好吃為前提才發言的吧確實應該是用壓的 但不是壓到底然後用輕撥切散 然後翻一次看有沒有還是結塊的繼續壓切翻
切沒問題啊,熱飯好切散當然用切的,冷飯才需要用壓的
又來一個鍵盤炒飯大師
粒粒分明😂笑死
沒有三色豆的炒飯。 失格
我先倒讚
看起來就不好吃👎
炒飯要用隔夜飯 加胡蘿蔔就是失敗 爛炒飯
鼎泰豐炒飯也是用熱飯,多學點再來嘴人
@@williamhuang4888 知道了 長知識了 對不起🤣
@@williamhuang4888為什麼不用冷飯,是因為鼎泰豐沒有這麼多冷飯可以用😂
建議不要在網路上教炒飯,這裡有一堆鍵盤炒飯大主廚
還不錯啊 怎麼一堆人在酸 分享善知識還要被罵 幫原P.O.補血
看起來超香超好吃
我也喜歡用熱飯做炒飯,比較熱也比較容易拌開
我
腦子:學會了!!!
手:會個屁…
看起來超好吃
這種炒法..很有熱炒店港覺,油
我之前做熱炒的,我也喜歡用熱飯來炒
烏魚子匠人表示⋯長那樣就別吃了吧!
說的是人還是烏魚子?
用你們的食譜炒了兩三次,很好吃,敲碗台式串燒的醬汁🙏🙏🙏
要是飯黏在一起就是在醋飯底線了
想看更多刀子的優缺介紹~
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感覺可以炒蒜苗
油魚子吧?
有人可獲得透露熱炒店 炒飯用的醬汁比例嗎
帥
鍋子是什麼牌子的
好帥
加醬油的炒飯就是先給90分
白色炒飯實在不行😤
👍
看起來很簡單😂
感覺超級鹹
廚師的一點點🌊
炒飯最好吃的作法
就是要用隔夜飯下去炒
才好吃喲😊
主要看個人喜好喲
那烏魚子有點陳年哩。陳年的應該先炒過火一下吧,才不會腥。
閉嘴吧 你最厲害你來拍
@@Marymanson596???他說的沒錯啊你有什麼毛病
@@guagua6043 你厲害你去拍啊 在這邊當鍵盤美食評論家 你有什麼毛病 ?
人家只是提出建議,講話也很禮貌 這樣也不行 更何況說的是事實
這玻璃心比別人還容易碎,來,幫你貼個易碎片貼紙~
@@Marymanson596 那我家烏魚子都吃完了,你寄一片給我我馬上拍影片給你,行嗎?
炒飯為啥要加蒜末…
因為香
只有我不喜歡炒飯裡有紅蘿蔔嗎?
我覺得不錯
可不可以教微波爐菜,小資族套房只有微波爐😭 ( ptt說氣炸鍋房間味道還是不小不敢買 )
微波爐有分享過魚和蛋的料理,可以往下滑找看看~或者可以到我們IG,上面有影片名稱比較好搜尋到喲~
@@tamagoyaki_family 謝謝!!🎉
我覺得可以都買,用途不一樣
想請問鍋子~~
鍋子是神田鍋
我們三月中左右會開團唷~
可以加入我們賴官方 @209qhagv 詢問
怎麼會有烏魚子剩下的問題啦😂
一整瓣吃是很爽啦 但 很咸 很膩
請問這是什麼鍋子?是不沾鍋嗎
是鐵鍋喔😊
鍋子是神田鍋
我們三月中左右會開團唷~
可以加入我們賴官方 @209qhagv 詢問
@@tamagoyaki_family 感謝~
@@tamagoyaki_family 用這個id搜不到捏
你好👋點選下面的連結 謝謝你❤️
lin.ee/MWM1G47
或者可以加我們的IG:tamagoyaki_family
FB:育子燒family私訊我們唷!
紅蘿蔔,喔不
大家看看就好
我覺得冷飯比較容易炒開
正確來說熱飯才容易炒 冷飯好炒只是單純水分少適合新手入手,但熱飯炒才能更快速把飯炒出香氣 冷飯炒還有個問題火力不夠受熱不均勻香氣就不容易出來
炒飯還是熱飯炒出來的才香,不過剛煮好的飯不要立刻拿來炒,要放一陣子等熱氣散掉再炒才會好吃
強迫症好重 看的好累😅
看完還是默默掏出錢包買別人炒好的
笑死,這樣炒飯,看了也不會:(
釣蝦場隨便亂炒但很好吵欸
不是聽說醬油要沿鍋緣下嗎,醬香才會明顯
主要要接觸到熱鍋吧,把中間撥開淋中間跟鍋邊下應該效果差不多
用平底鍋不用炒鍋還教人炒飯
那是炒鍋沒錯ㄛ 且是鐵鍋:\
炒飯用什麼鍋有差嗎,一樣都有鍋氣
哇真的不要誤導欸飯不能用切的好嗎😢切開破壞米心,水分跟澱粉又跑出來黏其他的飯,用‘’輕壓+撥+翻炒‘’就可以把飯粒慢慢鬆開受熱均勻了,學習點正確觀念再來教人拜託,不然你就自己炒爽就好,沒必要發影片教導錯誤概念😅
主菜還有對錯?不然你也拍部片來教大家炒飯吧
煮菜沒對錯 但基本上是以更好吃為前提才發言的吧
確實應該是用壓的 但不是壓到底
然後用輕撥切散 然後翻一次
看有沒有還是結塊的
繼續壓切翻
切沒問題啊,熱飯好切散當然用切的,冷飯才需要用壓的
又來一個鍵盤炒飯大師
粒粒分明😂笑死
沒有三色豆的炒飯。 失格
我先倒讚
看起來就不好吃👎
炒飯要用隔夜飯 加胡蘿蔔就是失敗 爛炒飯
鼎泰豐炒飯也是用熱飯,多學點再來嘴人
@@williamhuang4888 知道了 長知識了 對不起🤣
@@williamhuang4888為什麼不用冷飯,是因為鼎泰豐沒有這麼多冷飯可以用😂