ไก่คั่วขมิ้น สุดยอดกับแกล้ม เมนูเด็ด สอนทำอาหารไทย ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ย. 2024
- ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู แซ่บๆ มาฝากค่ะ "ไก่คั่วขมิ้น" กินกับข้าวสวย ข้าวเหนียว หรือจะเป็นกับแกล้มก็ดีจ้า มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- ไก่สามสาย หรือ ไก่บ้าน 700 g
- พริกแกงเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ
- ขมิ้น 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยอ่อน 10 พวง
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนชา
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- พริกชี้ฟ้าแดง 1/2 ถ้วย
- ใบกะเพรา 1 ถ้วย
- น้ำสะอาด ประมาณ 1 ถ้วย
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ที่ใช้ในครัวได้ที่นี่ค่ะ
.
เตาทาโก๊ะยากิ เครื่องทำขนมครกญี่ปุ่น bit.ly/2pT0Dyz
ฝาปิดเครื่องทำขนมครกญี่ปุ่น bit.ly/2pPE8dL
เครื่องอบวาฟเฟิล bit.ly/2GgPPnU
เครื่องอบวาฟเฟิลสี่เหลี่ยม bit.ly/2G3KPzH
เครื่องผสมอาหาร5.5ลิตร bit.ly/2G8el7D
เครื่องตีไข่ bit.ly/2GlMRP6
เครื่องผสมอาหาร 4.5 ลิตร bit.ly/2IO82rB
เตาอบเบเกอรี่ 30 ลิตร bit.ly/2DQvJLO
เตาอบเบเกอรี่ 40 ลิตร bit.ly/2Gl0QVi
เตาทำเครปญี่ปุ่น เครื่องทำเครป bit.ly/2I9aNT1
เครื่องอบวาฟเฟิล 3 หลุม วงกลมเล็ก bit.ly/2J0HP9j
เครื่องอบแซนด์วิชขนาดใหญ่ สวยมาก bit.ly/2uunqGn
เครื่องทำไอศกรีม ถังไม้อย่างดี bit.ly/2Gj2FyB
เครื่องอบวาฟเฟิลฮ่องกง bit.ly/2GSMERl
.
✅ วิธีทำ
- เร่ิมจากตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป ใส่พริกแกงเผ็ด ขมิ้น ผัดให้หอมเลยค่ะ
- ใส่ไก่ลงไปผัดพอเข้ากันกับพริกแกง ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ผัดพอเข้ากันนิดหน่อย เติมน้ำสะอาดลงไปเล็กน้อยพอท่วมไก่ เพื่อให้เนื้อไก่สุกดี น้ำจะงวดลงพอดีค่ะ
- พอไก่สุกดี ชิมรสให้ได้ตามชอบ ใส่พริกไทยอ่อน พริกชี้ฟ้าแดงเพิ่มสีสัน คลุกเคล้าพอเข้ากัน ใส่ใบกะเพราลงไปผัด พอให้ผักสลด ปิดไฟได้เลยค่ะ
- สุกแล้วก็ตักใส่จานเสิร์ฟร้อนๆ กินกับข้าวสวย เจริญอาหารเลยค่ะมื้อนี้ ใครชอบเมนูรสจัดแบบนี้ ลองทำเลยจ้า ไม่ผิดหวังแน่ๆ
- ถ้าชอบคลิปนี้ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ เจอกันใหม่คลิปหน้าทุกเที่ยงวันจ้า
.
✅ เมนูแนะนำ
เป็ดย่างหนังกรอบ
• เป็ดย่างหนังกรอบ สูตรท...
.
ขิงดอง
• ขิงอ่อนดอง วิธีทำขิงดอ...
.
ซี่โครงหมูอบวุ้นเส้น
• ซี่โครงหมูอบวุ้นเส้น ห...
.
ข้าวหน้าเป็ด
• ข้าวหน้าเป็ด สูตรน้ำรา...
.
ผัดไทยกุ้งสด
• สอนทำอาหารไทย สูตรซอสผ...
😚 FB ครัวพิศพิไล
/ kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
bit.ly/kruapitp...
มาเมนูกำลังคิดพอดีเลย 😋😋
น่าทานมากครับ
ไม่รู้เป็นอะไร ชอบเวลาคุณชิมอาหารมาก มองมันอร่อย ชวนกินชวนทำ คุณช่างเป็นคนสวยที่มีเสน่ห์ในการกินมากๆ ชอบๆ
กะข้าวสวยร้อนๆ ว้าวๆๆ สุดยอดเลยจ้า
แอบอ้าปากตามตอนชิมค่ะ..555..น่ากินมากๆ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
🐓🐓🐓เมนูนี้ก็แซบๆ กินกับข้าวสวย ข้าวเหนียว ไข่ดาว😋
หน้ากินครับ ทำง่ายด้วย
น่ากินจัง หิวข้าวเลย😆
น่ากินมากๆค่ะ😋
ทำงานดีค่ะชอบ
น่าทานจังเลยคะ
ดูแล้วหิวเลย
ก็คือ หน้าตาคล้ายเครื่องแกงใต้
เพราะเครื่องแกงใต้เป็นสีเหลือง
น่ารับประทานมากค้ะ .แต่เสียดาย...ไม่เป้น😃😃😃
อยากให้พี่สอนทำ ชีสเค้กแบบญี่ปุ่นคะ... ขอบคุณพี่มากๆน่ะคะ... ที่สอนทำอาหารมากมาย... 😍😍😍
❤❤❤❤❤❤❤ชฃ❤
เห็นแล้วหิวอ่ะ
สุดยอด
อยากให้ทำบ๊ะจ่างค่า
น่ามากเลยค่ะ
น่ากินน่าแกล้ม
สมุนไพรเยอะมากๆเลยครับ เขาจึงว่าอาหารไทยอาหารสมุนไพร
อร่อยและมีประโยชน์มากๆเลยครับผม
น่าอร่อยอีกแล้ว
น่ากินจ๊ะ @@@
ความหิวมาปะทะท้องผมอีกแล้ว
แยากให้ทำขนมเมอแรง
ใช้ขมิ้นอะไรคับ
น่ากินกับเบียร์เนอะ
Very nice
พี่ครับสอนทำคั่วกลิ้งไก่หน่อยครับ
หร่อย
ใส่เสื้อตัวเดียวกันกับคลิปเมนู ไก่ใต้น้ำ 😂
เมนูไก่ กินไม่มีเบื่อ
อยากได้แม่บ้านคนนี้มาดูแลจังครับ อิอิ
555
น่ากิน >
กับแก้มจริงๆเมนูนี้อ่ะครับ..😂😂😂
ไก่ตามห้างได้ไหมคะ
อยากได้แม่ครัวแบบนี้55555หาได้ที่ไหนนนนนนนนโอ้ยดีจัง
พี่จิมอายุเท่าไหร่แล้วค่าา
ว่าจะจัดซักหน่อยแล้ว
คนเเรก
เม้น8
เเม้น1
น่าทานมากค่ะ
น่าทานมากครับ