Ensalada de Coliflor con huevo, deliciosa y bien fácil de hacer.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ค. 2024
- Esta es una ensaladita muy fresquita y cargada de sabor, que se puede disfrutar en cualquier fecha del año y acompañando cualquier comida, ya sea un almuerzo liviano o una cena especial. Recuerden ajustar los sabores dependiendo de sus gustos.
Ingredientes:
🧅1 cabeza grande de coliflor (más sal para cocinarla)
🧅5 huevos
🥚½ cebolla morada
🥚½ chile dulce o pimentón
🍚1 palo de apio
🍚Jugo de 1 limón
🥗½ taza de mayonesa
🥗1 cucharada de mostaza
🥦1/2 cucharadita de paprika
🥦cucharadita de sal
🧂½ cucharadita de pimienta negra
🧂1 rollito de cilantro
Procedimiento:
1️⃣En una cacerola alta pero pequeña ponga a hervir agua, una vez que esta hirviendo agregue los huevos y cocínelos por 12 minutos. Pasado el tiempo, sáquelos del agua caliente y agréguelos a un tazón con agua helada, esto hará que ellos no se sigan cocinando más y así obtendremos una yema más cremosa.
2️⃣Parta la coliflor del tamaño de preferencia, cocínela por 5 minutos o hasta llegar a la consistencia deseada, trate de no cocinarla mucho, ya que ella se puede hacer puré mientras la revolvemos con el resto de los ingredientes. Una vez cocinada agréguela a otro tazón con agua helada y deje enfriar completamente.
3️⃣Corte la cebolla, el chile y el apio y agregue el jugo de 1 limón para remover los sabores fuertes de estos, al comérnoslos crudos. Parta los huevos por la mitad, remueva la yema y corte las claras en tiras largas.
4️⃣Agregue las yemas a un tazón, agregue la mostaza, mayonesa, paprika, pimienta negra y sal, revuelva hasta tener una mezcla bien cremosa, y agregue al otro tazón donde están los vegetales con la coliflor, agregue además el cilantro finamente picado. Revuelva, ajuste sabores y disfrute.
A continuación, les dejo la lista de utensilios que utilice en la receta:
Tacitas de vidrio: amzn.to/3PECerj
Estufa Cuisinart: amzn.to/3zxIewq
Tabla de picar de madera: amzn.to/3xaIcZG
Cuchillos J.A. Henckels: amzn.to/3zes8I8
Tazon de vidrio para Mezcla: amzn.to/38QiVLa
Cucharitas de Medidas Metalicas: amzn.to/3xHwaGA
Además, los invito a darse una vuelta por mi cuenta de Amazon para que pueda encontrar todos los utensilios que utilizo en los videos y más. www.amazon.com/shop/mividajugosa.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
♥ ♥ ♥ Suscríbete aquí goo.gl/ERScUy
♥ ♥ Sígueme en instagram goo.gl/1FmLwZ
♥ Sígueme en Facebook goo.gl/DsgudV
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Aviso: Este video y descripción tienen enlaces afiliados, lo que significa que si usted le da clic a alguno de los enlaces yo podría recibir una pequena comision de la compra. Esto ayuda a mantener el canal y nos permite seguir creando contenido como este. Muchas gracias por el apoyo. - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Deliciosa y muy fácil de preparar, me encantó
Número uno muy educada número dos hablas muy claro número tres todo muy limpio y número cuatro veo todas tus recetas que dios te bendiga
Hola Viviana! Me alegra mucho que le gustara. Para mi es un gusto compartir mis recetas con ustedes. Saludos y bendiciones!
Deliciosa ensalada gracias
Numero4
Se ve muy rico lo voy a preparar 😋
Se ve deliii!! Que colores más hermosos, se ve súper apetitosa 💕
Muchas gracias!
Gracias Mara esta será la ensalada de mi cena navideña besos
La prepare y me quedo rica Gracias mara bendiciones
Muchas gracias la prepararé
Muy buena la voy hacer hoy. GRACIAS desde Uruguay.
Muy rica ensalada y super fácil gracias Mara Buenos días 😘😘😘😷
Muchas gracias linda
me encanto la combinación de sabores, mañana la hago. Gracias por compartir
Me cuenta que tal le queda!
Me encanto....graciassssss!!!!
Hola Wilford! Me alegra que le gustara, saludos!
Gracias por compartir ya lo boy a preparar saludos de tuxpan veracruz mexico
Nutritiva esta ensalada 🥗
Muchas gracias ☺️ ❤️‼️
Muchas gracias!
Gracias por compartir y explicar super bien😍
Con mucho gusto!
Muy deliciosa 😋 la ensalada.
Muchas gracias
Hermosa mil gracias una receta saludable y deliciosa..abrazos
Sin duda, con mucho gusto!
Que rico gracias hermosa bendiciones
Bendiciones!
Brutal!!! La haré la próxima semana 🤤
Me cuenta que tal le queda
La hice y queda mega deliciosa!!! A toda mi familia le encantó. Muchas gracias por la receta
Muchas gracias por confiar en mi receta linda, me alegra que le haya gustado!
Deliciosa me encanto❤
HOLAAAA muy rica tu receta ERES única me encanta todas tus recetas no me pierdo una saludos desde aquí MIAMI
Que alegría, muchas gracias!! Saludos
Me quedó deliciosa😋
Hola amiga hermosa muy delicosa receta😄🌺
Gracias bella!
Deliciosa, una forma muy rico de comer la coliflor, gracias.
Siii, con gusto
QUE RICA ENSALADA🐼🐾🙏😉
Sii, es muy sabrosa!
Me encantó gracias Colombia
Me alegra que le gustara, saludos hasta Colombia!
Mmmm que rico es como de papa pero con coliflor!!!!
Muchas gracias!
Muy bonito video muy Riquísimo felicidades muy profesional y muy bien explicado gracias muy saludable reciba un fuerte saludo desde Huston Texas atte Luis Omar Mancias you tube y yo pues lo único que tengo es un mensajito que se titula el tiene cuidado de ud y otro escuchen la voz de Dios ojalá y les gusten Dios mucho la cuide siempre atte Luis Omar Mancias you tube y una vez más muy bonito video muy bien explicado felicidades muy Rica ensalada muy buena chef cocinera
Deliciosa ... 🌷 gracias Saludos desde México...
Saludos linda!!🌺
Hola Mara muchas gracias la voy hacer
Me cuenta!
Mmmmm que rica 😋😋😊😊
gracias!!
Acabo hacer la ensalada,que delicia Dios mío... super deli
Me alegra que le gustara amiga, que la siga disfrutando, saludos
Que rica se ve
Es muy sabrosa!!
Que bien te vez super delgada me encantas tus recetas explicas muy lindo y claro felicidades sigue cuidándote cariños
Gracias amiga :D Bendiciones!
Yo la hice y me encantó
Hola amiga, me alegra que le gustara, que la siga disfrutando, saludos!
Hola mí bella Mara q suerte soy la primera jajaja q deli se ve xq aquí estoy fascinada bendiciones desde El Salvador 😋
Aww, muchas gracias por ver y ser la primera entonces 🌺🌺🌺
Que rica mmmm!
Es muy deliciosa, gracias por ver 🌺
Hola Mara ,gracias por tus recetas
Saludes desde Palmares
Muchas gracias!
Que rica se ve. Ni lo dude que la voy a preparar. Gracias y saludos desde Costa Rica. Bendiciones.
Muchas gracias! Me cuenta que tal le queda
Si, ya comparti el video con unos hijos míos que no viven en casa, a ellos les va a gustar.
Mmmmmm! Honestamente nunca me imaginé hacer la coliflor de esta forma! Muchísimas Gracias! 🍀💚
Que dicha que le gustó, es una forma deliciosa de comerla!
@@MiVidaJugosaMVJ De fijo la haré 🍀💚 Bendiciones a toda La Famila!!
Hola que delicia mil gracias. Bendiciones 🙏
Muchas gracias
Excelente ensalada amiga 😁😋 maravillosa chef ❤️👏 besos y abrazos mi querida Mara!
Vio amiga! muchas gracias, abrazos también!
😁😁 riquísima! Seguro la haré. Y el aderezo espectacular 😋 Gracias!! Gracias!!
También soy tica y me encantan tus recetas bendiciones!
Hola Jenn, saludos tica! Gracias por ver
Mara, se ve deliciosa! Podrías enseñarnos más recetas con pechuga de pollo?
Hola! Muchas gracias, le adjunto las recetas con pollo que le ofrezco; th-cam.com/video/Wilh14QG1Fc/w-d-xo.html (Pollito cervecero, una receta deliciosa con cualquier parte del pollo) th-cam.com/video/GgPer-ZYoSw/w-d-xo.html (Pollo Relleno de Espinacas en Salsa de Hongos) th-cam.com/video/ApAYA5alS1I/w-d-xo.html (Lasaña de Pollo en Salsa Blanca) th-cam.com/video/oT6rluK_1-U/w-d-xo.html (El mejor pollo frito casero al estilo KFC) th-cam.com/video/gqMnFo3LgVo/w-d-xo.html (Delicioso Pollo al horno con Gravy) th-cam.com/video/KZSZy3GtkBo/w-d-xo.html (Pollo a la naranja al estilo Panda Express) th-cam.com/video/ESigh4aba10/w-d-xo.html (Pastel de Pollo Desmechado) th-cam.com/video/f-DLJoihOwI/w-d-xo.html (Deliciosas Quesadillas de Pollo) th-cam.com/video/XWom-Ggq6SM/w-d-xo.html (Pollo Relleno con Espinacas) th-cam.com/video/B_u0_fseZB8n/w-d-xo.html (Arroz con pollo costarricense) th-cam.com/video/D9i_KQaxAeM/w-d-xo.html (Fetuccine Alfredo con Pollo Estilo Olive Garden) th-cam.com/video/ZyvZPihfY9M/w-d-xo.html (Pollo al curry con salsa de tomate) th-cam.com/video/s-0bqYkIADk/w-d-xo.html (Tacos de Pollo con Mayonesa Chipotle)
La voy a preparar se ve súper rica😋
Muchas gracias! Me cuenta que tal le queda
@@MiVidaJugosaMVJ okis 😉
Muchas Gracias por compartir esta receta tan deliciosa. Con solo ver los ingredients, supe que me iba a encantar & la voy a usar. Tengo la dicha de tener una olla de presión de microhondas para cocinar la coliflor. Es una receta muy diferente ahora para el verano. Estoy pensando también el la ensalada de remolacha para los tiempos de calor 😋
Super Marie, ambas son muy deliciosas y me alegra que le gusten, gracias por confiar en las recetas!
Ummmm muy Rica la boy hacer gracias
Siii, ojalá, es muy sabrosa!
Huevos y coliflor una bomba
Te mando un saludito desde Colombia
Saludos Pilar! Gracias
Saludos desde Panama🇵🇦
Saludos
@@MiVidaJugosaMVJ 👋
Hola Mara!! Ni en esta vida ni en la siguiente se me hubiera ocurrido comer la coliflor de esta manera q se ve tannnn deliciosa 🤪 Muchas Gracias por tu tiempo y por tus deliciosas recetas! 💕
Jejeje cada día uno aprende algo nuevo!
Bendiciones Mara que rica 🤩 ensalada 😋 te felicito súper bien explicado un abrazo enorme desde Colombia 🤗
Igualmente bella! Saludos
Muy rica se ve Mata, podrías compartir una receta de lomo para navidad, porfis, Bendiciones,
Guapa, mi mamá sube la receta la próxima semana, si no la sigue acá le dejo el canal de ella: th-cam.com/channels/pd8kqDymutQY7rMFbW_m7A.html
Me gusta el cuchillo con el que cortas la cebolla
Hola, gracias, es muy util jeje. Saludos!
Es una ensalada 10, por ponerle un perito jeje.. me hubiera gustado qué la coliflor se hubiera cocinado en vaporera, así estará con todas sus propiedades!!.🙏
Me encantan sus recetas!!.👍
Usted la cocina como sea de su agrado amigo! Saludos
@@MiVidaJugosaMVJ Gracias! Saludos!!.
Hola Mara se puede cambiar la mayonesa por nata ????😘
Claro amiga, puede intentarlo, es una ensalada, nada puede salir mas :D
Deliciosa y fácil de preparar
Me alegra que le gustara amiga
❤
Hola vida Jugosa. como esta sabes mi amiga q tengo una inquietud de saber alguna reseta q tengas para relleno de galleta . Como una especie de crema
Hola Johns, vieras que no tengo sino con todo gusto
🥺😍😍😍
😍
No da muchas flatulencias?
jeje es una pregunta valida, pero eso va a depender de cada persona ;-)
Se ve delicioso
Mara sería genial una pierna de cerdo para esta época 👏🏼
Hola linda, le adjunto la receta th-cam.com/video/KXEK09Q6upE/w-d-xo.html
@@MiVidaJugosaMVJ gracias 👏🏻👏🏻👏🏻
Mara podría dejar más de 12 horas y taparla con papel aluminio cuando la estoy horneando?
Deli
Muy sabrosa la ensalada :D
Una pregunta acerca de esta delicia, porque los huevos cuando hago de esta manera y trato de quitar la cáscara me da mucho trabajo, y quedan como picados, no me quedan parejos por fuera como a Mara???
Hola Ileana! Si colocas los huevos cuando el agua empezó a hervir en lugar de hacerlo con el agua aún fría, facilitarás que la cáscara se desprenda. Cuando pasó el tiempo estimado (unos 10 minutos) retíralos del fuego y ponlos en agua helada para evitar que la cascara se pegue. Saludos!
@@MiVidaJugosaMVJ perfecto Mara, muchas gracias!!!
Podrías subir recetas para bajar de peso?
En mi cuenta Mi Vida Jugosa y saludable tengo guapa instagram.com/mividajugosaysaludable/
Recetas de la v
No entendí Paqui
Un seguidor menos ya no hiciste el pastel borracho
Hola Luis, le ofrezco queque de navidad en donde es bañado con alcohol, le dejo mi receta y la de mi mamá, ojalá alguna le guste, saludes; th-cam.com/video/g-LyINDSpbk/w-d-xo.html y el de mi mamá th-cam.com/video/-39zLKWbQN8/w-d-xo.html
Que tontera tanta radiografía explicativa,,,, anda al grano lo que estas preparando
Super