*1 Revisa los empaques. 2 Revisa que el orificio donde va la válvula oscilante no esté obstruida. 3 No pongas mucha agua, ya que algunos alimentos generan espuma y las pequeñas partículas pueden obstruir la salida del vapor. 4 Nunca quites la válvula mientras oscila. Apaga la estufa, espera hasta que disminuya el movimiento de la válvula; en ese momento puedes colocar un trapo grueso y amplio para que no te queme el chorro de vapor cuando quites la válvula si tienes prisa por destapar la olla y NO HAGAS LO DEL VIDEO. 5 El ruido de la válvula oscilante indica la temperatura máxima y no significa que debes disminuir o apagar la llama, todo depende de lo que se cocina (mis 45 años de experiencia). 6 Nunca trates de enfriar la olla en el fregadero rociando agua porque pueden aparecer fisuras. 7 NUNCA COCINES A FUEGO ALTO PORQUE PUEDE OCURRIR UN ACCIDENTE GRAVE.*
Sin duda, la mejor y más detallada explicación del cómo usar una olla de presión en el idioma español que existe en documental alguno en You Tube. Agradecidos!
A mi también se me hace una maravilla este invento, en casa siempre la usábamos a la máxima presión de ahora en adelante cocinaremos al 3/4 de la llama, también desde un principio al encender la llama le ponía la válvula. Saludos
Keila me hiciste reir cuando dijiste que tu olla estaba viejita 😂😂 la olla exprés de mi mamá tiene 45 años 😂 es marca ekco y lo único que le ha cambiado es el empaque y la válvula y la usa más de dos veces por semana, yo sigo sin estrenar mi olla exprés por miedo 😂 pero prometo seguir tus consejos y aprender a usarla 👍
Las ollas viejas son las q explotan ( mi hermana hace como treinta y tantos años puso a cocer frijoles en una olla de presión pressto y se le olvidó, de repente escuchamos pum, y nos levantamos a la carrera y fuimos corriendo a la cocina y encontramos la tapa en el suelo y muchos frijoles pegados al techo 😂😂😂) las de pocos años hacia la fecha tráen un sistema de seguridad q avientan el vapor al rededor de la olla antes de q puedan explotar
@@eniegalarza9776 ... No es que sea por vieja o nueva, el detalle estuvo en que..."se le olvido".... obvio si la dejan a fuego alto y olvidada va a explotar. De hecho mi olla de presion tambien es marca "Presto", tengo 10 años con ella y nunca me ha fallado, la cuido como un tesoro. 🤗
Hoy compré mi olla de presión por primera vez, queria saber como se utiliza ya que tenia miedo de usarla, gracias a ese video aprendí, y en estos dias voy hacer un caldo :) Gracias ☺️☺️
Hola. Encontré tu vídeo por casualidad y en verdad me ayudó bastante. Hace varios meses estaba pensando en comprarme una olla a presión pero me daba miedo que explotara o quemarme por el vapor o el agua caliente (cosas que uno imagina😅). Pero fue ver este vídeo y me decidí. Ya me compré la mía y cociné una carne que quedó deliciosa, y en mucho menos tiempo. Te agradezco tu tutorial y ya tienes otro suscriptor 😊.
Hola, interesante el video. Llevo usando la olla de presión por casi 10 años y creo que depende de como la quieras usar, el tiempo de experiencia usándola, y el tipo de olla que tienes. El uso de la olla de presión es para ahorrar tiempo, gas o electricidad y por supuesto tiempo. Si le baja la llama de fuego bien bajita, obviamente la carne tardara mas tiempo y la valvula no va a bailar, ni escuchara el ruido que emite la olla. La curiosidad de la valvula que baila o rock como se dice en ingles, es que es el mecanismo por donde deja escapar 'el exceso de vapor y por ende para evitar el riesgo a que explote'. Por ejemplo, mi olla es algo similar a la del video, una vez tapada se le pone la valvula, inmediatamente notara que la goma redonda o valvula pequeña subirá, esto hace que la olla acumule vapor mas rápido y por ende ahorre mas tiempo. Cuando empieza a bailar la valvula, bajo el fuego a 'fuego medio', no tan bajo, y cuento los minutos a partir de ese momento. Por ejemplo, los frijoles se cuecen en 12 minutos, la carne como el chamberete, o carne para birria entre 25-30 minutos, tamales en 45 minutos (depende si la carne esta cruda o si ya esta pre-cocida es menos tiempo). La idea es quitarse el miedo, una vez que agarren confianza, no la dejaran de usar jamas! Saludos.
@@vanessadelgado5085 ...Me ha pasado, en mi caso fue porque el mango de la tapa no estaba bien centrado con el mango de la olla. Tambien puede revisar antes de tapar que el empaque este dentro de la ranura de la tapa. Y por ultimo revise que los mangos no estén flojos, tienen que estar bien atornillados. Suerte!
GRACIAS ESTABA BUSCANDO UN VIDEO JUSTO DND ME EXPLICARAN DETALLADAMENTE COMO USAR CORRECTAMENTE Y PERDERLE EL MIEDO A LA OLLA DE PRESIÓN Y ME SIRVIÓ MUCHÍSIMO 👏👏👌GRACIAS
Millones de gracias mire muchos videos pero ninguno me decía que empiece con fuego alto yo por miedo lo hacia con fuego bajito de miedo .hoy si lo hice.👏👏👏
Aún mire este video mil veces no dejo de tenerles miedo y siempre pienso que si es peligrosa por eso no puedo perderle el miedo mujeres mi Admiración por ustedes chao ❤ Dios Les Guarde y Les Bendiga
Viejita!!! Tú olla de tan solo un año si supieras k la que me heredó mi mamá era de mi abuela. Y mi abuela quien sabe desde hace cuántos años ya la tenía 😜😜😜
La tuya está bien jóven con 1 año dd antigüedad, tengo en casa una que cuenta con mas de 12 años, marca Presto. Je je je, la mia es un dinosaurio, jeeee
Jeje tengo un presto de 6 litros desde el 2003 cuando me case que me paso mi suegra que era de su mamá se imaginarán cuántos años tendrá...si solo conmigo tiene 17 años y solo le remplazo válvulas y empaques, agarraderas y sigue cómo nueva jejeje saludos desde Chihuahua
Muchas gracias por enseñar minuciosamente con mucha paciencia yo nunca le retiro el tapón y hoy le cambie empaque porque explotaba y puse a cocer unas verduras pero estaba tirando vapor por las orilla de la tapa DIOS le bendiga y de siempre SAVIDURIA 🙏🙏🙏
Rena ware, excelente calidad, mis ollas tienen más de 45 años y están en excelente estado excepto por las agarraderas que le faltan debido a que las empleadas las destrozaron. Tienen garantía de por vida. Si usted tiene un contacto, por favor dígamelo para contactarlos y comprar las agarraderas. Gracias
Gracias por tan detallada explicación, ya que a. Mi si no sonaba alto pensaba que mi olla no servía y no estaba funcionando. Así que fue de gran ayuda ver tu vídeo y creeme de gran ayuda. Gracias!!!❤
Viejita! Con un año, la de mi casa es una Imusa y tiene más de 30 años! 😊😊😊otro consejo muy importante es que no dejen caer la tapa de la olla porque eso hace que se desalineé y por eso pierde el sello. De resto suelen ser muy guerreras en especial las de aluminio...las de acero también pero si no son de buena calidad suelen ponerse feas con el pasar del tiempo, aunque cocinan más rápido. Mantener las válvulas limpias, ellas vienen con un alambre para limpiar los conductos, ese modelo de olla del video en la parte lateral de la tapa lleva una “canal” apuntarla hacia atrás del fogón por si llegase a “reventar” desalojará el líquido hirviente hacia la pared y no hacia el frente.
Hola buenas noches, que buen video, apenas hace 2 dias compre mi olla de presión la verdad si tenia muchas dudas, , pensaba que la válvula tiene que bailar y ahora se que mi olla si funciono bien. Así que a sacarle provecho a la olla 😀. Saludos ya tiene una suscriptores mas. Ahh y claro que tendré que hacer esa receta de chessecake 😋😋. Muchas gracias de nuevo. Mucho éxito en su canal.
Me sorprende que a tanta gente le de miedo la olla exprés. Yo la uso desde que tenía como 12 o 13 años porque mis papás trabajaban mucho y me tocaba cocinar para mis hermanas y para mi. Actualmente tengo 27 años y me compré la mía el año pasado y la amo
A mí hermana se le explotó hace tres años, fué terrible quedó muy nerviosa, ya no la usa para nada. No logra soportar ni el sonido. Yo le pito lo que necesite...
Yo amo cocinar , pero le tengo mucho miedo a la cocina , mi madre se prendio fuego en la cocina , se quemo un 60 % de su cuerpo , literal quedo en carne , y desde entonces el trauma es aun mas grande
Se me esploto la olla la segunda vez que la use y con mucho cuidado fui a reclamar mi garantía y me dicen que salió defectuosa de fabrica dígame como pierdo el miedo
Muy buenos tips Keyla, en lo personal nunca la he usado pero lo haces ver muy fácil, podría haber una sección donde nos enseñes o nos expliques así diferentes utensilios, me gustó!
Qué agradable y graciosa tu manera de explicar tus enseñanzas, me encanta, eres tan chama y con tanta experiencia en la cocina. Te felicito, bella, inteligente y cocinera, Dios te bendiga. Caracas-Venezuela.
También otro TIP para los frijoles, es ponerlos en remojo, con una cucharadita de bicarbonato, toda la noche anterior y tirar el agua de remojo; este proceso tiene varias ventajas: 1. Se cuesen en solamente 10 minutitos en olla express. 2. Se elimina todas las sustancias quimicas nocivas para el organismo. 3. Se aprovechan muy bien todos los nutrientes y propiedades de los frijoles. *Paz y Bien.* 🙏🏻🕯🕊
@@ma.rodriguez2136 para que no tenga sabor a remojo tenes que comprarte una olla buena, las actuales con aluminio laminado y las ollas a presión no cocinan bien
Gracias!! Tenía q sancochar carne y todo d una era bastante pero como q me dió la duda si estra bien poner todo lleno la olla y tú vídeo me ayudó mucho!! 👍👏🥰
Yo a los frijoles los pongo sin sal, ya a lo último le pongo sal, por qué según escuché la sal retrasa la ebullición, no estoy segura, pero los pongo 20 minutos, apago la flama y si no tengo prisa los dejos ahí y ya con el vapor que tiene se cocen solos, y quedan bien blanditos.
Exacto tienes toda la razón, es por una propiedad coligativa (físicoquímica). Al agregar sal o azúcar al agua incrementa el tiempo y temperatura para alcanzar la ebullición.
También otro TIP para los frijoles, es ponerlos en remojo toda la noche anterior y tirar el agua de remojo; este proceso tiene varias ventajas: 1. Se cuesen en solamente 10 minutitos en olla express. 2. Se elimina todas las sustancias quimicas nocivas para el organismo. 3. Se aprovechan muy bien todos los nutrientes y propiedades de los frijoles. *Paz y Bien.* 🙏🏻🕯🕊
Tengo años usando esta tipo de olla, y ya van dos accidentes. Uno con frijoles y otro con pancita. Se tapo la válvula con algún pellejito, pero creo que mi error fue no bajar lo suficiente la flama 😮 y dejar que hiciera ruido. Gracias ! Aprendí con tu explicación.
No se le baja la flama ni se cuenta el tiempo de cocción cuando sube la válvula ,esa válvula indica que hay vapor en la olla (válvula indicadora de presión) , la válvula negra es la válvula de funcionamiento ,es la que deja salir la presión excedente manteniendo la presión de cocción ,porque la presión es lo que hace que el agua supere su temperatura de ebullición (a más de 100°c) haciendo que todo se cocine más rápido porque está más caliente ,se le baja la llama cuando empieza a sonar ,ahí es el momento de contar el tiempo. Si usted baja la llama cuando la válvula indicadora de presión sube ,la presión en el interior de la olla es mínima ,sería lo mismo que cocinar sin la válvula. la olla tiene que estar constantemente sonando cuando se cocina para asegurarse que la presión que hace que todo se cocine más rápido sea la adecuada . No hay riesgo de explosión cuando suena la válvula principal ,porque lo único que hace es echar la presión que sobra _Lo mejor es seguir las instrucciones de uso de la olla indicada por el fabricante en el manual de instrucciones.
Exacto, yo sabia que la flama se bajaba en cuanto la válvula del centro ósea la grande empezaba a zizear o hacer ruiditos y sacar la presión con cuchara jamás lo haría, si la presión sale rápido puede votarse de golpe la tapa
Estaba checando la tapa de mi olla de presión y Me di cuenta que la válvula negra que mencionas tenía una "fuga" de aire (ya que la probé soplando con la boca directamente a la válvula) y pensé que ya no servía la válvula y me puse a investigar, y ahora que lo mencionas tiene sentido lo que dicen, buscaré el manual de la olla , ya tiene muchos años y no recurdo la marca, es más, esa olla es de mi mamá no es mía XD
También pensé que esa válvula negra esa una especie de válvula de seguridad que en caso de sobrepresión en la olla está se liberaba haciendo que la sobrepresión se vaya por la válvula sin que explote toda la olla, pero buscaré el manual como dices para estar bien informado
@@JoseRodriguez-ct8fh obviamente el agujero sirve para soltar la presión excesiva para mantenerla constante ,el vapor empuja la válvula hacia arriba ,la gravedad la empuja hacia abajo ,pero la presión del vapor ,cuando es superior a la presión del exterior junto al peso de la válvula está sube dejando salir el vapor ,gracias a esto ,la olla cocina la comida a una temperatura constante y rápidamente
@@veronicalinares5045 la tapa nunca se soltara del cuerpo al retirar la válvula ,se lo puedo asegurar ,(no tiene sentido) , la tapa se suelta del cuerpo cuando unas de las pestañas cede al alcanzar una presión muy ,muy ,muy alta (al rededor de 600 kpa ,una olla a presión trabaja entre 50-100 kpa de presión , dependiendo del modelo ) ,si retiras la válvula ,es probable que salga líquido si llenaste mucha la olla (más de 2/3 de la capacidad total de la olla ,unos 66.6% de la olla ,nunca llene más de eso ,porque la válvula se podría obstruir y la válvula se seguridad presente también en la tapa entrará en acción ,si esto sucede ,tendrá que apagar inmediatamente el fuego que calienta la olla ,para evitar que llegue a una presión critica)
Gracias Keyla! Le tengo terror a la olla de presión, pero el buen uso hace la diferencia. Gracias por explicarnos!! Me gustaría saber el tiempo de cocción de los alimentos en la olla de presión.
Hola depende mucho de que cocines un aprox. Carnes de res 30-40 pollo 20 min. Pero la verdad es cuestión de que comiences a usarla y así irle tanteando a tus medidas 😊
Me encantó tu explicación. Tú si tienes en cuenta la válvula de seguridad, entendí su uso y como tenerla en cuenta en cada paso. Contigo sí siento que conozco la olla y como utilizarla perfectamente. Muchas gracias.
Hola Keyla! Nunca he usado una olla de presion tradicional, pero hace unos meses compre una olla eléctrica que se llama Instant Pot! Y ha sido mi mejor adquisición para la cocina, la estrené preparando barbacoa y estuvo lista en 45 minutos, te recomiendo que veas videos sobre esta olla y te animes a comprar una, es mucho mas segura... En internet las veras carisimas, pero yo compre la mia en Tijuana por 350 pesos nueva.💛😂
Lo hice al revés, primero puse la olla y después comencé a ver tu video, mientras lo veía la olla de vapor hacía mucho ruido, pero comprendo que pue porque todo el tiempo estuvo con flama alta. Pero ahora ya sé. Por cierto nos puedes dejar en un video corto los tiempos de cocción para los alimentos más comunes, como carne de res, carne de puerco, pollo, pescado, arroz, frijoles, verduras... Te lo agradecería mucho.
Vi varios videos sobre olla de presión pero ninguno se compara al tuyo, sobre todo en las precauciones y en explicar como funciona, como siempre he pensado es mejor entender como funcionan las cosas en vez de memorizar, gracias :)
Buen día te cuento mi experiencia, hace unos meses me avento la válvula y desde ese día le tengo miedo, hoy por primera vez después de que me paso lo de la válvula la estoy usando y espero no pase absolutamente nada 😔 aún que la mía si hace el ruido que dices que no debe hacer, pero ahora que recuerdo mi mamá toda la vida tuvo una y siempre nos decía cuéntale el tiempo después de que chille la olla y la mía desde que la tengo es nueva, gracias por tu video, aquí estoy viendo tu video y cuidando mi olla 😊
Hola me encantó tu explicación,compré una olla y es hora k no la utilizo por el proceso de tener que curarla 😂,y si por medio porque era más chica, cuando mi mamá la usaba explotó y salió todo... 😂y pues a lavar la cocina nos puso mi mamá
Michisimas gracias hoy por primera vez utilizare la olla exprés, de niña a mi mama le explotó!!! Y me traume desde entonces me quitaste el miedo. Saludos!!!
Hola. Jamás se le saca el vapor con la cuchara como lo haces, un mal movimiento y te sale el vapor como agua en fuente. Mejor si tienes prisa de abrirla la pones con mucho cuidado en el chorro de agua y cuando baje la válvula de presión ya la destapas, es más rápido y seguro para abrir tu olla. 😊
Ya le perdí el miedo a mi olla gracias a este video y también dejé de cometer un error, yo ponía mi olla con la válvula desde el principio ahora aprendí que es solo cuando suba el indicador de presión. Gracias 😊
Excelente explicación mil gracias!! Pero no todas las ollas funcionan igual, hay unas en que la válvula al estar funcionando la olla esta dando vueltas, hay que leer el instructivo y a cocinar!
A mi después de usar mas de 18 años la olla express, ya me exploto😱 y si me espante mucho. Y no es que estuviera viejita mi olla, (tenía unos 3años con ella) aparte yo soy muy cuidadosa en todo y checaba todas las instrucciones 😬 la razón por la cual sucedió nunca la supe 😪
@@RecienCocinados hola disculpa no se porque mi comida sabe a metal cuando cocino en olla presion cuando la compre no tenia ese defecto áyudaaa y porque se hace negra la olla por dentro por favor
A mi papá una vez le pasó, el no sabe usar una olla de presión y yo tenía carne cociendo 😀y por mañoso 😂quería probar la comida ,la destapo pero la agarró de arriba y se le salió todo el vapor se escucho bien feo salió corriendo de la cocina 😁😂😂 después ya nos reíamos de el, pero en el momento si nos espantamos 😂😂😂😂
¡Muchas Gracias por el Vídeo! Tengo exactamente la misma olla de presión Ekco. Antes usaba una "Prestó" que ya tenía bien media en tiempos, cómo está olla no "chilla" me dio muchos sustos. Vi tu vídeo e hice arroz sin miedo, con buen tiempo y quedó muy bien. Buscaré la receta del cheesecake que mencionas. ¡Gracias!
Para bajar la presión, por un olvido de ingrediente, o por finalizar la cocción, se coloca la olla bajo un chorro de agua fría del grifo, o un recipiente con agua fría. Así baja temperatura y por lo tanto la presión, después se usa la palanca con cuchara, etc, y se verifica la presión que tiene.
Tienes toda la razón, de esta manera puedes bajar la presión. Pero en LO PERSONAL acortas la vida de los empaques por el choque de temperatura. Pero este método es decisión de cada quien si lo utiliza o no 😊
Depende de la marca, las ollas presto se baja la flama al mínimo cuando avienta el golpe de vapor y de ahí empieza el conteo de cocción, después de un momento del golpe de vapor deja de hacer ruido...
Woow, mil gracias nunca había usado la olla de presión (por miedo) y a la primera que la puse no hizo ese ruido enfadoso tan característico, me quede sorprendidaa :) Gracias, gracias !
A mi me enseñaron que para una urgencia, como por ejemplo se quemo la comida, se pone la olla en el fregadero y se abre el agua fría y si de volada se baja la presión
@@TheErikrunch no lo dudo 🤔, ya no lo haré con mi olla viejita ya tiene 19años aguantando esos cambios así que si no creo que sea buena idea, pero tengo otra 😜a esa en emergencia si le daré carrilla
![[UNCUT] เก็บ "สจ.โต้ง" เอี่ยวมาเฟีย รู้ตัวคนบงการ ก่อนสั่งลั่นไก I คนดังนั่งเคลียร์ I 13 ธ.ค.67](http://i.ytimg.com/vi/o-J_p62D40w/mqdefault.jpg)
*1 Revisa los empaques. 2 Revisa que el orificio donde va la válvula oscilante no esté obstruida. 3 No pongas mucha agua, ya que algunos alimentos generan espuma y las pequeñas partículas pueden obstruir la salida del vapor. 4 Nunca quites la válvula mientras oscila. Apaga la estufa, espera hasta que disminuya el movimiento de la válvula; en ese momento puedes colocar un trapo grueso y amplio para que no te queme el chorro de vapor cuando quites la válvula si tienes prisa por destapar la olla y NO HAGAS LO DEL VIDEO. 5 El ruido de la válvula oscilante indica la temperatura máxima y no significa que debes disminuir o apagar la llama, todo depende de lo que se cocina (mis 45 años de experiencia). 6 Nunca trates de enfriar la olla en el fregadero rociando agua porque pueden aparecer fisuras. 7 NUNCA COCINES A FUEGO ALTO PORQUE PUEDE OCURRIR UN ACCIDENTE GRAVE.*
Gracias 🙏🏻
Sin duda, la mejor y más detallada explicación del cómo usar una olla de presión en el idioma español que existe en documental alguno en You Tube. Agradecidos!
Que bueno que te sirvió el video !! Saludos. 😊😊
Yo recomiendo tener un trapo de cocina humedo y se le pone a la olla cuando tuviste tu accidente y apagar la estufa😅
Viendo este video con un ojo mientras con el otro veo la olla de presión en la estufa
Yo igual, tengo años cocinando en olla express y nomas no me deja de dar miedo 😆
Jajajaja asi yo
😂😂😂😂😂😂
Jajaja jaaja x2
Es mi primer día cocinando con olla express jajajaja y así estoy... con un ojo al video y el otro a la estufa jajaja
Estos son los vídeos que se GANAN su like👍
Y me vi varios pero este es el que de verdad me dio confianza.
Graciassssss
A mi también se me hace una maravilla este invento, en casa siempre la usábamos a la máxima presión de ahora en adelante cocinaremos al 3/4 de la llama, también desde un principio al encender la llama le ponía la válvula. Saludos
Keila me hiciste reir cuando dijiste que tu olla estaba viejita 😂😂 la olla exprés de mi mamá tiene 45 años 😂 es marca ekco y lo único que le ha cambiado es el empaque y la válvula y la usa más de dos veces por semana, yo sigo sin estrenar mi olla exprés por miedo 😂 pero prometo seguir tus consejos y aprender a usarla 👍
Jajajjaja casi nada!!! Le tienes que hablar con respeto a esa olla 😂 salen muy buenas y mega practicas !! Anímate !!!!!
Las ollas viejas son las q explotan ( mi hermana hace como treinta y tantos años puso a cocer frijoles en una olla de presión pressto y se le olvidó, de repente escuchamos pum, y nos levantamos a la carrera y fuimos corriendo a la cocina y encontramos la tapa en el suelo y muchos frijoles pegados al techo 😂😂😂) las de pocos años hacia la fecha tráen un sistema de seguridad q avientan el vapor al rededor de la olla antes de q puedan explotar
Yo tambien pense que iba a decir que tenia mas de 20 años de usada...jajajaja.
@@eniegalarza9776 ... No es que sea por vieja o nueva, el detalle estuvo en que..."se le olvido".... obvio si la dejan a fuego alto y olvidada va a explotar. De hecho mi olla de presion tambien es marca "Presto", tengo 10 años con ella y nunca me ha fallado, la cuido como un tesoro. 🤗
Es la primera vez que cocino en olla de presión y con algo de miedo, pero muy agradecida por la explicación. Muchas gracias🤗🤗
Hoy compré mi olla de presión por primera vez, queria saber como se utiliza ya que tenia miedo de usarla, gracias a ese video aprendí, y en estos dias voy hacer un caldo :)
Gracias ☺️☺️
No se usa para hacer caldos
De todos los videos que vi
Sos la que mejor me lo ha explicado .gracias corazon
Besos desde Argentina
Gracias 😊!! Saludos hasta Argentina 🎉
Hola. Encontré tu vídeo por casualidad y en verdad me ayudó bastante. Hace varios meses estaba pensando en comprarme una olla a presión pero me daba miedo que explotara o quemarme por el vapor o el agua caliente (cosas que uno imagina😅). Pero fue ver este vídeo y me decidí. Ya me compré la mía y cociné una carne que quedó deliciosa, y en mucho menos tiempo. Te agradezco tu tutorial y ya tienes otro suscriptor 😊.
Hola, interesante el video. Llevo usando la olla de presión por casi 10 años y creo que depende de como la quieras usar, el tiempo de experiencia usándola, y el tipo de olla que tienes.
El uso de la olla de presión es para ahorrar tiempo, gas o electricidad y por supuesto tiempo. Si le baja la llama de fuego bien bajita, obviamente la carne tardara mas tiempo y la valvula no va a bailar, ni escuchara el ruido que emite la olla. La curiosidad de la valvula que baila o rock como se dice en ingles, es que es el mecanismo por donde deja escapar 'el exceso de vapor y por ende para evitar el riesgo a que explote'.
Por ejemplo, mi olla es algo similar a la del video, una vez tapada se le pone la valvula, inmediatamente notara que la goma redonda o valvula pequeña subirá, esto hace que la olla acumule vapor mas rápido y por ende ahorre mas tiempo. Cuando empieza a bailar la valvula, bajo el fuego a 'fuego medio', no tan bajo, y cuento los minutos a partir de ese momento. Por ejemplo, los frijoles se cuecen en 12 minutos, la carne como el chamberete, o carne para birria entre 25-30 minutos, tamales en 45 minutos (depende si la carne esta cruda o si ya esta pre-cocida es menos tiempo).
La idea es quitarse el miedo, una vez que agarren confianza, no la dejaran de usar jamas! Saludos.
Hola...Muy instructivo su comentario....Gracias.
@@jofremosquera1288 ...Muchas gracias, saludos.
Disculpe mi olla ya le cambié el empaque y se sale el vapor por la parte de los mangos Justo donde cierra, alguien sabe porque pasa eso?
@@vanessadelgado5085 ...Me ha pasado, en mi caso fue porque el mango de la tapa no estaba bien centrado con el mango de la olla. Tambien puede revisar antes de tapar que el empaque este dentro de la ranura de la tapa. Y por ultimo revise que los mangos no estén flojos, tienen que estar bien atornillados. Suerte!
Esas son mañas …buenas
GRACIAS ESTABA BUSCANDO UN VIDEO JUSTO DND ME EXPLICARAN DETALLADAMENTE COMO USAR CORRECTAMENTE Y PERDERLE EL MIEDO A LA OLLA DE PRESIÓN Y ME SIRVIÓ MUCHÍSIMO 👏👏👌GRACIAS
¡Joven, usted es excelente! Mucho éxito. Continuaré aprendiendo mucho con sus recetas y consejos.
Todo mi apoyo desde 🇵🇷 Puerto Rico.
Millones de gracias mire muchos videos pero ninguno me decía que empiece con fuego alto yo por miedo lo hacia con fuego bajito de miedo .hoy si lo hice.👏👏👏
Buen video. Dejaste claro la forma de uso y precauciones. Me queda la duda de como saber como calcular el tiempo adecuado para cada alimento
Excelente video,el mejor que he encontrado muchas gracias,
EXCELENTE video, muy didáctico para personas como yo que estamos incursionando en el arte de la cocina, ¡FELICITACIONES!; por favor ¡recetas!
Excelente explicación!!! Yo le tenia mucho miedo pero ahora a sacarle provecho. Gracias!!!
Aún mire este video mil veces no dejo de tenerles miedo y siempre pienso que si es peligrosa por eso no puedo perderle el miedo mujeres mi Admiración por ustedes chao ❤ Dios Les Guarde y Les Bendiga
Muy bien explicado !!
Yo tambien tenia miedo usarla
Gracias !!
Viejita!!! Tú olla de tan solo un año si supieras k la que me heredó mi mamá era de mi abuela. Y mi abuela quien sabe desde hace cuántos años ya la tenía 😜😜😜
Jajajaj si,cuando dijo "un año" yo dije esotonces la mia es legendaria
La tuya está bien jóven con 1 año dd antigüedad, tengo en casa una que cuenta con mas de 12 años, marca Presto. Je je je, la mia es un dinosaurio, jeeee
Jeje tengo un presto de 6 litros desde el 2003 cuando me case que me paso mi suegra que era de su mamá se imaginarán cuántos años tendrá...si solo conmigo tiene 17 años y solo le remplazo válvulas y empaques, agarraderas y sigue cómo nueva jejeje saludos desde Chihuahua
Tengo 2 ollas presto una con más de 50 años y la otra con 42 años, los mismos que tengo de casada. Jajajaja
Que buena olla tenia su abuelita
Muchas gracias por enseñar minuciosamente con mucha paciencia yo nunca le retiro el tapón y hoy le cambie empaque porque explotaba y puse a cocer unas verduras pero estaba tirando vapor por las orilla de la tapa DIOS le bendiga y de siempre SAVIDURIA 🙏🙏🙏
Mañana inauguro mi olla express Rena ware y estoy viendo instrucciones para que no "explote" y recetas para la preparación. Muy buen video.
Rena ware, excelente calidad, mis ollas tienen más de 45 años y están en excelente estado excepto por las agarraderas que le faltan debido a que las empleadas las destrozaron. Tienen garantía de por vida. Si usted tiene un contacto, por favor dígamelo para contactarlos y comprar las agarraderas. Gracias
Quien más vino a qui por que muere de nervios cada vez que usa la olla 😢
La olla de presión: Esa amiga que facilita tu vida pero temes que un día acabe con ella.
😂
Que miedo!!!! 😢
Yooo
Q grande nena
Gracias por tan detallada explicación, ya que a. Mi si no sonaba alto pensaba que mi olla no servía y no estaba funcionando. Así que fue de gran ayuda ver tu vídeo y creeme de gran ayuda. Gracias!!!❤
4años después increíble 😂
Muchas gracias. Soy primerizo y kiero aprender a cocinar. De verdad me explicaste super bien. Sigue así ya me suscribi a tu canal. Gracias de verdad.
🎉🎉🎉🎉 Muchas gracias, bienvenido.
Gracias por tomarte el tiempo de explicar al detalle. Besos desde Argentina
Viejita! Con un año, la de mi casa es una Imusa y tiene más de 30 años! 😊😊😊otro consejo muy importante es que no dejen caer la tapa de la olla porque eso hace que se desalineé y por eso pierde el sello. De resto suelen ser muy guerreras en especial las de aluminio...las de acero también pero si no son de buena calidad suelen ponerse feas con el pasar del tiempo, aunque cocinan más rápido. Mantener las válvulas limpias, ellas vienen con un alambre para limpiar los conductos, ese modelo de olla del video en la parte lateral de la tapa lleva una “canal” apuntarla hacia atrás del fogón por si llegase a “reventar” desalojará el líquido hirviente hacia la pared y no hacia el frente.
Cual es la marca de la olla yo primera vez usaré 😢
Hola buenas noches, que buen video, apenas hace 2 dias compre mi olla de presión la verdad si tenia muchas dudas, , pensaba que la válvula tiene que bailar y ahora se que mi olla si funciono bien. Así que a sacarle provecho a la olla 😀. Saludos ya tiene una suscriptores mas. Ahh y claro que tendré que hacer esa receta de chessecake 😋😋. Muchas gracias de nuevo. Mucho éxito en su canal.
Muchas Gracias!! Saludos 💐
Muy buena explicación, en uno de estos dias me animaré usarla. Gracias por tu apoyo
A mí también me da terror. Aunque me expliquen 100 veces.
Ahora si podré usar mi olla de presión que estaba guardada ,gracias me has dado más confianza
Me sorprende que a tanta gente le de miedo la olla exprés. Yo la uso desde que tenía como 12 o 13 años porque mis papás trabajaban mucho y me tocaba cocinar para mis hermanas y para mi. Actualmente tengo 27 años y me compré la mía el año pasado y la amo
Que dedicación 👏🏻 💐
Tienes que hacer un tutorial y subirlo a youtube
A mí hermana se le explotó hace tres años, fué terrible quedó muy nerviosa, ya no la usa para nada. No logra soportar ni el sonido.
Yo le pito lo que necesite...
Yo amo cocinar , pero le tengo mucho miedo a la cocina , mi madre se prendio fuego en la cocina , se quemo un 60 % de su cuerpo , literal quedo en carne , y desde entonces el trauma es aun mas grande
Se me esploto la olla la segunda vez que la use y con mucho cuidado fui a reclamar mi garantía y me dicen que salió defectuosa de fabrica dígame como pierdo el miedo
Tu video es de los mejor explicados hasta me sentí tranquila de usarla ❤y si me quedo Gracias
Muy buenos tips Keyla, en lo personal nunca la he usado pero lo haces ver muy fácil, podría haber una sección donde nos enseñes o nos expliques así diferentes utensilios, me gustó!
Aquí .. buscando respuesta voy a comprar mi ollita de presión récord
Qué agradable y graciosa tu manera de explicar tus enseñanzas, me encanta, eres tan chama y con tanta experiencia en la cocina. Te felicito, bella, inteligente y cocinera, Dios te bendiga.
Caracas-Venezuela.
También otro TIP para los frijoles, es ponerlos en remojo, con una cucharadita de bicarbonato, toda la noche anterior y tirar el agua de remojo; este proceso tiene varias ventajas:
1. Se cuesen en solamente 10 minutitos en olla express.
2. Se elimina todas las sustancias quimicas nocivas para el organismo.
3. Se aprovechan muy bien todos los nutrientes y propiedades de los frijoles.
*Paz y Bien.*
🙏🏻🕯🕊
Y la desventaja , cambia mucho el sabor y saben a remojados
@@ma.rodriguez2136 pues usa una olla de barroo y cambia la cosa
@@ma.rodriguez2136 y en olla a presión, ni hablemos de los pedos que te tiras después
@@fransciscoruilova4821 ni olla de presión tengo y me gusta comprar de lata
@@ma.rodriguez2136 para que no tenga sabor a remojo tenes que comprarte una olla buena, las actuales con aluminio laminado y las ollas a presión no cocinan bien
Gracias!! Tenía q sancochar carne y todo d una era bastante pero como q me dió la duda si estra bien poner todo lleno la olla y tú vídeo me ayudó mucho!! 👍👏🥰
Lo explicaste muy detalladamente como usarla👍👏👏, hasta me estoy animando a buscar una. Pero como les tengo miedo, mejor me quedo con las ganas jiji 😁
Anímate no pasa nada !!
Desde que la llenes hasta la mitad, no hay problema.
Muchas gracias por la explicación excelente, saludos desde REPÚBLICA Dominicana
Yo a los frijoles los pongo sin sal, ya a lo último le pongo sal, por qué según escuché la sal retrasa la ebullición, no estoy segura, pero los pongo 20 minutos, apago la flama y si no tengo prisa los dejos ahí y ya con el vapor que tiene se cocen solos, y quedan bien blanditos.
Hola yo compré una olla. De 6 litros y quiero poner medio kilo de frijol es seguro o está muy chica
Exacto tienes toda la razón, es por una propiedad coligativa (físicoquímica). Al agregar sal o azúcar al agua incrementa el tiempo y temperatura para alcanzar la ebullición.
Yo un día les eche sal y salen duros 😜😜😜😜
Efectívamente!!!
Para los frijoles, la sal se agrega ya cocidos!!!
Si se le pone antes de cocerlos, se "APERRAN".
También otro TIP para los frijoles, es ponerlos en remojo toda la noche anterior y tirar el agua de remojo; este proceso tiene varias ventajas:
1. Se cuesen en solamente 10 minutitos en olla express.
2. Se elimina todas las sustancias quimicas nocivas para el organismo.
3. Se aprovechan muy bien todos los nutrientes y propiedades de los frijoles.
*Paz y Bien.*
🙏🏻🕯🕊
Tengo años usando esta tipo de olla, y ya van dos accidentes. Uno con frijoles y otro con pancita. Se tapo la válvula con algún pellejito, pero creo que mi error fue no bajar lo suficiente la flama 😮 y dejar que hiciera ruido.
Gracias ! Aprendí con tu explicación.
súper tu explicación!! me ayudó muchísimo!! muchas gracias!! saludos!
Muchas gracias bien enseñado muchas gracias espectacular. Donde veo tus recetas?? Eres espectacular....me has quitado el.miedo😅
No se le baja la flama ni se cuenta el tiempo de cocción cuando sube la válvula ,esa válvula indica que hay vapor en la olla (válvula indicadora de presión) , la válvula negra es la válvula de funcionamiento ,es la que deja salir la presión excedente manteniendo la presión de cocción ,porque la presión es lo que hace que el agua supere su temperatura de ebullición (a más de 100°c) haciendo que todo se cocine más rápido porque está más caliente ,se le baja la llama cuando empieza a sonar ,ahí es el momento de contar el tiempo. Si usted baja la llama cuando la válvula indicadora de presión sube ,la presión en el interior de la olla es mínima ,sería lo mismo que cocinar sin la válvula. la olla tiene que estar constantemente sonando cuando se cocina para asegurarse que la presión que hace que todo se cocine más rápido sea la adecuada .
No hay riesgo de explosión cuando suena la válvula principal ,porque lo único que hace es echar la presión que sobra
_Lo mejor es seguir las instrucciones de uso de la olla indicada por el fabricante en el manual de instrucciones.
Exacto, yo sabia que la flama se bajaba en cuanto la válvula del centro ósea la grande empezaba a zizear o hacer ruiditos y sacar la presión con cuchara jamás lo haría, si la presión sale rápido puede votarse de golpe la tapa
Estaba checando la tapa de mi olla de presión y Me di cuenta que la válvula negra que mencionas tenía una "fuga" de aire (ya que la probé soplando con la boca directamente a la válvula) y pensé que ya no servía la válvula y me puse a investigar, y ahora que lo mencionas tiene sentido lo que dicen, buscaré el manual de la olla , ya tiene muchos años y no recurdo la marca, es más, esa olla es de mi mamá no es mía XD
También pensé que esa válvula negra esa una especie de válvula de seguridad que en caso de sobrepresión en la olla está se liberaba haciendo que la sobrepresión se vaya por la válvula sin que explote toda la olla, pero buscaré el manual como dices para estar bien informado
@@JoseRodriguez-ct8fh obviamente el agujero sirve para soltar la presión excesiva para mantenerla constante ,el vapor empuja la válvula hacia arriba ,la gravedad la empuja hacia abajo ,pero la presión del vapor ,cuando es superior a la presión del exterior junto al peso de la válvula está sube dejando salir el vapor ,gracias a esto ,la olla cocina la comida a una temperatura constante y rápidamente
@@veronicalinares5045 la tapa nunca se soltara del cuerpo al retirar la válvula ,se lo puedo asegurar ,(no tiene sentido) , la tapa se suelta del cuerpo cuando unas de las pestañas cede al alcanzar una presión muy ,muy ,muy alta (al rededor de 600 kpa ,una olla a presión trabaja entre 50-100 kpa de presión , dependiendo del modelo ) ,si retiras la válvula ,es probable que salga líquido si llenaste mucha la olla (más de 2/3 de la capacidad total de la olla ,unos 66.6% de la olla ,nunca llene más de eso ,porque la válvula se podría obstruir y la válvula se seguridad presente también en la tapa entrará en acción ,si esto sucede ,tendrá que apagar inmediatamente el fuego que calienta la olla ,para evitar que llegue a una presión critica)
Excelente, tu forma de explicar, gracias
MUY BUENA EXPLICACIÓN KEILA!! GRACIAS!!
Gracias!! Por la explicación del uso de la olla a presión, 😅es la primera vez que la utilizo. Gracias!!
Gracias Keyla!
Le tengo terror a la olla de presión, pero el buen uso hace la diferencia. Gracias por explicarnos!!
Me gustaría saber el tiempo de cocción de los alimentos en la olla de presión.
Hola depende mucho de que cocines un aprox. Carnes de res 30-40 pollo 20 min. Pero la verdad es cuestión de que comiences a usarla y así irle tanteando a tus medidas 😊
En la misma tapadera está la tabla con el tiempo de cocción de algunas comidas
Acabo de comprar una y he estado buscando videos Para aprender a usarla. Su video es El mejor .muy bien explicado la felicito.
Te felicito ,magnífica instructora,estoy atento a tus notificaciones
Me encantó tu explicación. Tú si tienes en cuenta la válvula de seguridad, entendí su uso y como tenerla en cuenta en cada paso. Contigo sí siento que conozco la olla y como utilizarla perfectamente. Muchas gracias.
🎉🎉🎉🎉 que bueno que te ha servido el video !!!
Muchas gracias por tu explicación, nos ayudó mucho con mi mamá❤
Hola Keyla! Nunca he usado una olla de presion tradicional, pero hace unos meses compre una olla eléctrica que se llama Instant Pot! Y ha sido mi mejor adquisición para la cocina, la estrené preparando barbacoa y estuvo lista en 45 minutos, te recomiendo que veas videos sobre esta olla y te animes a comprar una, es mucho mas segura... En internet las veras carisimas, pero yo compre la mia en Tijuana por 350 pesos nueva.💛😂
Hola 😊. Disculpa, me podrias decir a donde la compraste en Tijuana? La he estado buscando hasta en segundas y la veo muy caras 😕.
@@sherryblue sip, en un saldos que esta justo en la esquina enfrente de las carpas viejas
@@sherryblue por la calle que baja del diaz ordaz al benitez
Hola.
Cuál modelo es/era esa Instant Pot?
Muchas gracias lo explicas maravilloso y lo hacer ver tan facil
Mi madre me enseño a utilizarla ❤
Gracias por tu explicación del uso de la olla de presión.Benfuciones.🙏🙋
Lo hice al revés, primero puse la olla y después comencé a ver tu video, mientras lo veía la olla de vapor hacía mucho ruido, pero comprendo que pue porque todo el tiempo estuvo con flama alta. Pero ahora ya sé.
Por cierto nos puedes dejar en un video corto los tiempos de cocción para los alimentos más comunes, como carne de res, carne de puerco, pollo, pescado, arroz, frijoles, verduras... Te lo agradecería mucho.
No debes cocer arroz, lentejas o granos pequeños que pueden obstruir la válvula de tu olla. Saludos
@@gustavonava7935 explicate mejor
Cuánto tiempo se llevaría cociendo frijoles????
La mejor explicación 😊🎉🎉 gracias ....me anime a usarla
Hola saludos desde Guadalajara Jalisco muchas gracias por los consejos 😍
Vi varios videos sobre olla de presión pero ninguno se compara al tuyo, sobre todo en las precauciones y en explicar como funciona, como siempre he pensado es mejor entender como funcionan las cosas en vez de memorizar, gracias :)
🙌🏻🙌🏻🙌🏻 saludos!! 😊
@@RecienCocinados subscribed (y) (y)
Like si eres hombre y te gusta saber estas cosas jajaja
Que tiene que ver que seas hombre, etso es cocina jaja
eres sexista?
@@edgarhxmas xD??
Jajaja mas si eres soltero y ya no vives con tu mamá xD
Muchas gracias! El mejor vídeo de la olla a presión! ❤🎉
Buen día te cuento mi experiencia, hace unos meses me avento la válvula y desde ese día le tengo miedo, hoy por primera vez después de que me paso lo de la válvula la estoy usando y espero no pase absolutamente nada 😔 aún que la mía si hace el ruido que dices que no debe hacer, pero ahora que recuerdo mi mamá toda la vida tuvo una y siempre nos decía cuéntale el tiempo después de que chille la olla y la mía desde que la tengo es nueva, gracias por tu video, aquí estoy viendo tu video y cuidando mi olla 😊
Hoy me explotó la válvula de mi olla 🥺 por suerte no me paso nada pero no se porque pasó
Exacto yo siempre cuento despues que escucho el ruido
Hoy empiezo a usar mi olla de presión, primero Dios todo estará bien 🙏
Hola me encantó tu explicación,compré una olla y es hora k no la utilizo por el proceso de tener que curarla 😂,y si por medio porque era más chica, cuando mi mamá la usaba explotó y salió todo... 😂y pues a lavar la cocina nos puso mi mamá
Un día buscas tutoriales para uñas y al día siguiente tu búsqueda es... ¿cómo usar una olla exprés? la ancianedad 👵😂😂
Jajajajajjajaja
Jaja exacto 😅
Jajajajaja
yo estaba viendo videos de ollas explotando jojojojo
@@pialepetello9871 jajajajaja
Muchas gracias es la mejor explicación para usar olla express!
Bonita explicación.la verdad la olla de presión es muy util para cocinar rapido.pero me genera un tremendo miedo a que explote
Michisimas gracias hoy por primera vez utilizare la olla exprés, de niña a mi mama le explotó!!! Y me traume desde entonces me quitaste el miedo.
Saludos!!!
Hola.
Jamás se le saca el vapor con la cuchara como lo haces, un mal movimiento y te sale el vapor como agua en fuente.
Mejor si tienes prisa de abrirla la pones con mucho cuidado en el chorro de agua y cuando baje la válvula de presión ya la destapas, es más rápido y seguro para abrir tu olla. 😊
Si bien dices es peligroso, pero ponerla en el chorro de agua acorta la vida de los empaques… opino que lo ideal es dejarla que baje naturalmente ☺️
No se coloca bajo el chorro xq se echan a perder los empaques, yo la pongo al piso y se enfría rápido.
Jamás al chorro lo he hecho dos veces y es tanta la presión de salida de vapor que sale por los laterales con todos y el jugo del alimento, que terror
Excelente tu video muchas gracias 👌
Compré la mía y tienes razón uno no se anima por miedo 😮
Pienso que es como una bomba 🎆
Ya le perdí el miedo a mi olla gracias a este video y también dejé de cometer un error, yo ponía mi olla con la válvula desde el principio ahora aprendí que es solo cuando suba el indicador de presión. Gracias 😊
🙌🏻🙌🏻🙌🏻 que gusto que te sirva el video saludos !!!
Excelente. Gracias 🥇
Gracias por esplicar muy bonito para cosinar con la hola esperes gracias señorita feliz día y que dios la bendiga
tambien ayuda cuando vas a ksa de gente que cocina y observas muy bien como se conduce al utilizar la olla express
Muchas, muchas gracias. Excelente explicación. Saludos
Muchas gracias por la explicación...me da un miedo usar esa olla😓
Muchas gracias por compartir tus conocimientos y consejos.
Excelente explicación mil gracias!! Pero no todas las ollas funcionan igual, hay unas en que la válvula al estar funcionando la olla esta dando vueltas, hay que leer el instructivo y a cocinar!
Exacto incluso algunas la manera de sellado es diferente, tú lo has dicho hay que leer el instructivo 🤓
Hola me gusta como explicaste me voy a animar a cocinar con olla exprés saludos y gracias
A mi después de usar mas de 18 años la olla express, ya me exploto😱 y si me espante mucho. Y no es que estuviera viejita mi olla, (tenía unos 3años con ella) aparte yo soy muy cuidadosa en todo y checaba todas las instrucciones 😬 la razón por la cual sucedió nunca la supe 😪
Porque la llenaste mucho, o porque la válvula tenia restos de comida.
@@angelitamanzanita4068 también por restos de comida 😱😱 no sabía eso.
Bien explicado 😊 me fue de gran utilidad tu vídeo😊
Te puedo decir que en mi olla dice en las instrucciones que veas la tapa a trasluz y ver que este destapado el ollito de la valvula:)
Buen tip 👍🏻
@@RecienCocinados hola disculpa no se porque mi comida sabe a metal cuando cocino en olla presion cuando la compre no tenia ese defecto áyudaaa y porque se hace negra la olla por dentro por favor
👍👍👍 excelentes tips , gracias por compartir tus mala experiencia con la olla a presión ...es de mucha ayuda ❤❤❤
Keyla ... Haz un vídeo para que nos enseñes como hacer el chesscake en olla express please ... Saludos 😘
Hola, en la descripción les deje el link de esta receta 😊
@@RecienCocinados ok ...la checo besossss 😘
Gracias por tu recomendación son mucha ayuda para poder usar una olla de presión 👍
Muchas gracias, por tus consejos yo tengo una y si es cierto lo que dices un día me dió un susto, que dije ya no lo voy a usar.😭😭😭
Q susto y xq ?
que buen video! gracias. recien empiezo con esto de la olla a presion y me resulto muy util. gracias!!!!
A mi papá una vez le pasó, el no sabe usar una olla de presión y yo tenía carne cociendo 😀y por mañoso 😂quería probar la comida ,la destapo pero la agarró de arriba y se le salió todo el vapor se escucho bien feo salió corriendo de la cocina 😁😂😂 después ya nos reíamos de el, pero en el momento si nos espantamos 😂😂😂😂
Siiii hace muy feo 😂
Gracias mio me encantó tu video, muy bien explicado y me voy a animar y mas para hacer unos tacos rebuenos.
Yo tengo 13 años y aún la siento como nueva 🙊 la uso siempre
Te felicito, que a los 13 años sepas cocinar en olla a presión
¡Muchas Gracias por el Vídeo!
Tengo exactamente la misma olla de presión Ekco. Antes usaba una "Prestó" que ya tenía bien media en tiempos, cómo está olla no "chilla" me dio muchos sustos. Vi tu vídeo e hice arroz sin miedo, con buen tiempo y quedó muy bien.
Buscaré la receta del cheesecake que mencionas.
¡Gracias!
🎉🎉🎉🎉 que bueno !! Saludos 😊
Como haces el arroz
Yo Que Esperaba Ver a Dani Cocinar 😂
Sale el próximo lunes 😊
Mi olla es igual que la tuya.... te agradezco la experiencia compartida, me ha sido de mucha utilidad - saludos !!
Para bajar la presión, por un olvido de ingrediente, o por finalizar la cocción, se coloca la olla bajo un chorro de agua fría del grifo, o un recipiente con agua fría. Así baja temperatura y por lo tanto la presión, después se usa la palanca con cuchara, etc, y se verifica la presión que tiene.
Tienes toda la razón, de esta manera puedes bajar la presión. Pero en LO PERSONAL acortas la vida de los empaques por el choque de temperatura. Pero este método es decisión de cada quien si lo utiliza o no 😊
No lo sigas haciendo puede explotar
Gracias, muy buena explicación, me diste el valor de Usar una olla
Depende de la marca, las ollas presto se baja la flama al mínimo cuando avienta el golpe de vapor y de ahí empieza el conteo de cocción, después de un momento del golpe de vapor deja de hacer ruido...
yo tenia esa duda por que aveces saca de golpe el vapor y la verdad si me espantaba demasiado gracias por el consejo.
El video más explicado que e visto 🥰🥰🥰
Soy chef y distribuidor autorizado de la marca Royal Prestige, son las mas seguras y cuecen en acero quirúrgico ❤
Woow, mil gracias nunca había usado la olla de presión (por miedo) y a la primera que la puse no hizo ese ruido enfadoso tan característico, me quede sorprendidaa :) Gracias, gracias !
🎉🎉 súper bien!! Saludos 🌷
A mi me enseñaron que para una urgencia, como por ejemplo se quemo la comida, se pone la olla en el fregadero y se abre el agua fría y si de volada se baja la presión
Y así es como siempre le hago aun que no se me quemen las cosas
@@karlarobles28 es buena idea pero la olla se daña más rápido por el choque térmico
@@TheErikrunch no lo dudo 🤔, ya no lo haré con mi olla viejita ya tiene 19años aguantando esos cambios así que si no creo que sea buena idea, pero tengo otra 😜a esa en emergencia si le daré carrilla
@@karlarobles28 definitivamente debe hacerse únicamente en emergencias
Gracias por el vídeo desde Lima Perú ❤️