Conserva frutas y verduras FRESCAS por MÁS TIEMPO 🍓🥦🍅| Nancy Loaiza
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ส.ค. 2024
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Hola! En el video de hoy les cuento lo que he aprendido para mantener mis frutas y verduras frescas por más tiempo. Siento que ahora que estamos en casa cocinamos más y necesitamos evitar que la comida se desperdicie :)
Los dos canales a los que hago referencia en el video:
- Pickup Limes
- Jerry James
¡Gracias por ver este video!
PREGUNTAS FRECUENTES
¿Cómo te llamas? Nancy Loaiza
¿Cuántos años tienes? 32
¿Cuánto mides? 1,61m
¿Qué equipos usas para tus videos?
➭ Cámara principal: Canon T5I
➭ Lente de 35mm
➭ Cámara de Vlogs: Canon Powershot g7x mark ii
➭ Edición: Final Cut Pro
➭ Música: Audio Library
Este video NO es patrocinado. - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
01:25 Papas y cebollas
02:14 Hierbas frescas
03:24 Zanahoria y apio
04:32 Naranjas
05:26 Aguacate
07:16 Fresas
09:10 Brócoli
10:23 Pimentones
11:44 Bananos
12:14 Tomate
13:01 Lechuga
14:40 Espinaca
Gracias!!!
Tómate, plátano, cebolla, papas, palta, naranjas no se conservan en el refrigerador, un consejito.
Genia
Es muy bueno que las jóvenes, y los jóvenes se preocupen por mejorar, y hacer rendir el dinero a través de conservar los alimentos, gracias por su atención al compartir sus experiencias saludos desde México 🇲🇽
Con lo del brócoli, les tengo otro tip. Cortarlo así en arbolito y meterlo al congelador pero en un plato o bandeja por unas horas, o sea que cada arbolito de congelé separado, ya luego lo pueden pasar a bolsas o a recipientes, con esto lo que evitamos es que se haga una sola pelota y al momento de usarlo estén todos pegados y a veces también congelarlos juntos hacen que por dentro este como "aguados".
Siii! De hecho sería mejor blanquearlos por 3 - 5 minutos. Quedan mucho mejor
A mí se me pusieron así como dices aguados y con sabor feo como que se quemaron
@Makarena Fer; ¡Saludos! Quería saber... ¿A qué te refieres cdo usas el término “blanquearlos”?
@@EvePRinMCOon34_741 el término culinario "blanquear" en la cocina es pasar la verdura o insumo en general por agua hirviendo por unos segundos o minutos, dependiendo el insumo y su tamaño. "Blanquear" en el término pastelero es emulsionar las yemas del huevo hasta que queden de una consistencia/textura uniforme, duplique su volumen y quede de un color más "blanquecino".
@@EvePRinMCOon34_741 el término blanquesr no es como tú lo dices tiene cierta parte que es así pero falta algo
Lo que se hace es poner agua con sal en una olla
Por cada litro de agua se agregan 30 gramos de sal y cuando esté evapore se mete el alimento que se le hará el proceso y se deja de 3-6 minutos esto con el fin de que se cocinen y tomen un color intenso en caso de verduras es para dar color más intenso y con la papá es para darle una cocción más rápida
No, no, no, no, no, qué videazo. Lo amé como cada vez amo más tu contenido, Nan linda. Con el cilantro hacemos algo similar que lo que haces con la lechuga., sólo que no lo secamos antes sino que le quitamos el tallo y lo pones en un recipiente con hojas de papel de cocina y lo tapamos, Santo remedio. Abrazo grande, Nan
AL FINNNNN TE ESPERE TODO UN MES, no te vuelvas a ir por favor
Lo sientoooo! :( Ya volví!! Prometo estar más juiciosa ♥️
Tamara Art Supongo que todos tenemos derecho a cambiar de opinión...
Tamara Art ibas 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Sentí una eternidad q volvieras a subir vídeo, lo bueno es q estas de vuelta 😍
Hola❣️te invito a mi canal donde comparto recetas sencillas
Nancy eres mi youtuber favorita💖, eres transparente en tu contenido, y eso es muy admirable,la calidad de tus videos al igual que la edición es muy profesional,tienes un corazón muy bonito y eres hermosa ,al igual que inteligente, eres una gran influencia para los jóvenes🌍, y lo eres para mí 🙋♀️
Este video super necesario en estas epocas, justamente estaba ideando una manera de conservar los alimentos,el tip de reutilizar los tapers lo hago tambien , no puedo imaginar que ese recipiente termine en el mar.
El taper con cebolla para la palta es 100% cierto , pero si deja un ligero sabor a cebolla ,pero no es desagrabable .
Otra cosa q hago para ayudar al medio ambiente es tener una botella de plastico y ahi meter todas las envolturas de plastico que desecho , por ejemplo : de golosinas, paquetes de espaguetti , etc y ahi las comprimo hasta que ya no da mas la botella y asi , llevo haciendo esto 1 año y ya tengo 3 botellas llenas, te imaginas cuanta basura evitariamos haciendo esto?, gracias por tus consejos Nancy.
Son ecoladrillos!!! También los hago! 🤩
Que buenas ideas‚ te copiaré algunas ✨
Saludos ✨
@Nicole Salas Reyes;
¡Saludos! Me gustaría saber ¿qué haces con esos eco ladrillos?
Amé este video... He visto muchos parecidos pero este definitivamente es el mejor. Un poema visual. Gracias Nancy eres genial :*
Creo que voy a guardar este video eternamente. ¡Súper útil! Gracias ❤️
Pooorrr fiiinnn! un video tuyo, ya lo necesitaba. no te ausentes por tanto tiempo, please!
Ame los tips Nancy, por fin encontré una manera de conservar mejor esas frases y espinacas. Muchas gracias por compartir la información con nosotros.
El mejor video que e visto en TH-cam, es útil, bien explicado, sencillo y práctico.. 🌼 Muchas gracias por la información ♥️
Omg
🤣🤣🤣 ya séeeeeee
Me encanta la vibra que le pones a tus videos, se siente tan relajante, transmites tranquilidad, me encantan tus videos.
Nan me encantaron esos tips, ahora a ponerlos en práctica, contigo siempre se aprende algo nuevo 😘
Este es probablemente el video más útil e inexperado de todo el ciberespacio, me encantó, mil gracias Nancy 🌟🌟
Voy a tener que comprarme mas tuppers. Al pimenton en Argentina le decimos morron
Como extrañé tus vídeos 😱💕 voy a aplicar muchos de estos tips porque si siento que las verduras (sobre todos las verdes) se me dañan muy rápido
I el 8 oye
7 8 9
Ame la calidad y los colores de este video!! Encima pusiste los minutos de cada fruta. Sos lo más
Me encantó!! Mil gracias por estos consejos, has salvado mis frutas y verduras❤️❤️❤️
Saludos desde El Salvador 🤗
Yo hecho cada verdura en bolsas de cierre hermético o en tacitas con tapa, lo importante es que no le entre aire y así me duran mucho más
Nancy amo estos vídeos !! Has hecho huertos en casa? Sería súper que hicieras un vídeo de eso! Tipo plantar cebolla, albahaca y tales
Oye, eres una geniooo ❤️✨👏 enserio me imagino que de seguro investigaste bastante para este video y me ha sido muy útil. Estoy por casarme y como sólo seremos mi novio y yo en la casa sentía que se me iba a echar a perder toda la verdura que compro porque los manojos y raciones que venden son muy grandes pero ya probé algunos de éstos tips en mi casa y funcionan excelentee!! Muchas graciaas ❤❤❤🥰
Maravillosas experiencias para los que compartimos tus gustos y tu forma de pensar.
FELICITACIONES. ! !!!!! 🌹
Además tú ánimo convence.
No soy de comentar, pero que buen video, ví vários y este fue el mejor y por mucho, al grano y super claro ... Gracias !!!
Wao me ha encantado este video, super útil. Yo hago lo del cilantro!
Y Nan lo que he visto por ahí que podemos hacer con las bolsas plásticas son los ecoladrillos, me parece súper chévere, sería bueno que hicieras un vídeo sobre eso
Amooo tus videos, amo la música, tu voz, los planos, la energía que transmites, todoooo eres lo máximooooooo
DEMASIADO UTIL ESTE VIDEO!! GRACIAS NANCY
Me encantaron los tips, yo creí conocerlos todos pero sólo coincidí con lo de la cebolla, papa, pimiento (en mi país llaman así al pimentón) y limón/naranja. Personalmente, guardamos los tomates en la nevera si ya están maduros (si siguen verdes los dejamos afuera en una bolsa abierta). Lo de las fresas me tiene fascinada, tengo que probarlas como buena amante de la fresa! 😍 lo que hacíamos en mi casa para conservar las hojas era limpiarlas y guardarlas envueltas en papel de revista o periódico, pero digamos que igual no duran mucho :/ muchas gracias por el video Nancy💛 saludos desde Peru!
Ame este video, de verdad he estado organizando muy mal mis verduras y aunque trato de consumir todo siempre terminan perdiéndose alimentos, muchas gracias por toda esta información, voy a organizar mi nevera 💞
Unos de los videos más útiles y hermoso que e visto tuyo preciosa 😘😘 no sabes cómo me ha ayudado mil gracias
Por fin se como cuidar mis verduras !! Gracias Nancy por datos tan valiosos
Súper el vídeo! Intentaré el de fresas, la lechuga, la espinaca y el brócoli :)
Sin embargo, hay que tener en cuenta que dejar las cosas por fuera de la nevera depende del clima de la ciudad donde te encuentres
AMO este tipo de videos, amo las cosas utiles! suscrita ya mismo ♥
Gracias por tus consejos!!! Los tomates los divido en 2, los que considero que voy a usar en ensalada... Y los otros los rayo y guardo en un recipiente y es super útil, ya que tengo listo para realizar un guiso o salsa
Amo ver tus videos porque siempre aprendo algo nuevo y nose cómo pero me relaja🥰❤️
Eres la mejor, ya te echaba de menos en los videos ❤️
super útil el video!! Gracias por los tips Nancy!!
Gracias, muy útil!!!
El tip de la palta lo hacía hace un tiempo y sí que resulta :)
El video más útil que he visto en mucho tiempo!!!!! GRACIAS!!!!
Gracias por estos momentos de mi cuarentena, saludos Nancy desde el Eje Cafetero 🇨🇴
Que suerte haber dado con tu video, excelente explicación y muy buenos tips ,mil gracias por compartir!
Simplemente espectacular!!! Aprendi muchísimo!
Necesitaba este vídeo en mi vida ❤ Gracias
Estoy amando este tipo de videos en tu canal!!.. Mil gracias!!!.. Una pregunta, las fresas y espinacas después de meterlas al refrigerador, las consumes así o las desinfectas?... Porque creo que el vinagre también funciona como desinfectante no?
Muchísimas gracias Nancy por este video, fue super instructivo ya se por que se me dañan los vegetales
Excelente vídeo! me encantaaaaa todo tu contenido, gracias por grabar💜💜💜💜
Muchas gracias por este video!! Amo tu contenido 🤍✨
Nancy, la espinaca y la acelga también se la puede lavar, dejar secar, luego se la corta en tiritas y se la congela, a mi me ayuda mucho ya que vivo sola y siempre te venden cantidades grandes. Luego puedes sacar la porción que quieras y la usas en las diferentes comidas, los huevos revueltos con espinacas son lo mejor ;). Cierto, lo mismo hago con los hongos :)
Muchas gracias por el video. Me resulta muy útil toda esta información, la pondré en práctica.
Gracias Nancy, super util❤
Amo tus videos, no deje de hacerlos por favor!
Súper me gusto mucho, por que estoy en el proceso de comer más saludable y estaba haciendo las cosas mal con mis verduras ,🙌🏻
Super Bien Nancy... Muy buen video, especialmente para solteros que no podemos hacer mercado diario y no alcanzamos a consumir todo en poco tiempo.
Genial estaba buscando un video que me ayudara con la conservación de mis frutas y verduras 😘😘😘
El viiiideo que necesitaba en mi vida!!!!!!!!!
Me encanta Nancy!!! Mil gracias!!! Estaba buscando ésto... Me identifico muchísimo contigo 🤗... Qué tal unos meal prep??
Me encantó, gracias. Te admiro un montón!!!!
Gracias por compartir esos tips, a mí me ha funcionado que a la mitad del aguacate que no me cómo le hecho un poquito de limón y dura 2 o 3 días más en la nevera fresco y sin cambiar de color..😊 saludos
Ame este video Nancy, gracias, gracias, gracias. A mi se me daña todo, espero que no vuelva a pasar!
AL FINN 😍😍😍😍 me encantan tus videossss! :)) ❤️❤️✨
Que bueno tu vídeo, tienes un carisma espectacular que hace que tu vídeo sea muy divertido.Super.
Senti que te demoraste mucho tiempo en subir un vídeo. y vale la pena la espera. Es un video muy bueno y útil. Por cierto no existe video de Nancy donde se sienta una paz y una vibra bonita. :D
Muchas gracias Nancy!!! súper útil!!!
Wow!! Super lo que andaba buscando! Aplícare la del aguacate que siempre batalla por dejar mitades 🤗🤗🥰🥰
POR FIIIIIIIN NANCY 😎😎😎YA TE EXTRAÑABA DEMASIADO
Me cambiaste la vidaaaaaa! Justo mañana iré a hacer mercado de fruver.
Nancy eres un gran modelo a seguir y me encantan tus consejos :)
Que bueno lo que dices de los recipientes, que reutilizas, yo pensaba que era muy tacaña porque siempre reutilizó todo lo que se va a ser contaminante del medio ambiente y a veces me sentía como tacaña, pero lo hago porque siento que estoy contribuyendo así sea con un granito de arena igual que lo de las bolsas plásticas en una botella de plástico, me alegro que esto se generalice y nos concientícemos y también súper importante es que nuestros hijos y nietos tengan claro que ellos tienen el poder de parar tanta contaminación. Con la acción de recoger bolsas y colocarlas en una botella, te felicito, muy buen video
:OOO Necesito probar esto de las condenadas fresas traicioneras jaja xd Gracias Nan! Que gran vídeo. Un abrazo lleno de luz :).
Mil graciaaaaaas !no sabía tantos tips de conservación
Me encantó este video muy buena la explicación.. gracias guapa
el video mas util que he visto en toda mi vida!!!!
Buen video, se nota que te esmeraste. Los vegetales son tan lindos y ricos. 🥒🥬🌶🌽🥦🍓🥕
Por fin volvió le espere mucho
Nancy te amo te admiro mucho ♡
También tengo mi colección de esos tuppers, vale la pena reutilizarlos 💚
Apenas veo el video, excelente!!!! Gracias, gracias, gracias 💜💜💜
Nancy ¡Saludos! Recién hoy 3 de enero 2021 acabo de ingresar a tú canal. Quería compartir cómo preservo por más tiempo el tomate 🍅! Después de lavarlos bien y secarlos; colocó en un “Tupperware” una toalla mediana de cocina y con ella los cubro sin que les de nada de luz. Colocó la tapa al “tupper” y guardo en el refri. Pueden durarme más de DOS (2) SEMANAS utilizándolos poco a poco! ¡Espero que les ayude!
Este tipo de videos si me gusta, original, y se le saca provecho
Me encantó, gracias Nancy!
Justo lo que necesita!!💕🙏🏼
Jajaja qué bueno!!!
Me encantó!!!! Mil gracias por los tips, con mi pareja consumimos mucha verdura y nos contaba un montón mantenerla fresca.. sigue con cositas así que vas genial Nancy. Saludos desde Uruguay ❤ pd: pimentón = morrón 😂
¡Que gran vídeo! Muy buenos tips. Pd: la calidad de la imagen 👌🏼
Me encanta este video. Gracias Nan!
AMÉ EL VIDEOOOO ! MUY ÚTIL. ME PASA LO MISMO CON LAS FRESAS
Muyyy útil tu vídeo, gracias!! Y eres muy hermosa😍
Ya necesitaba videos tuyos 🥺
Necesitaba este video 😍😍😍 y me encanta porque yo justo te había escrito en Instagram sobre este tema Y mira hiciste un video ⭐😎que Cool ya le di like y aun ni lo empiezo a ver 🧡
Que gran video Nancy, llego s mi. Vida en el momento indicado jajaaj
Muy buenos consejos!!!!lo que yo hago con el cilantro es envolverlo en un pedazo de papel aluminio y unas hojas de papel toallas y me dura un montón
Necesitaba este video en mi vida😍
Me encantó este video, besos 🍇🍈🍉🍊🍋🍌🍍🥭🍎🍏🍐🍑🍒🍓🥝🍅🥥🥑🍆🥔🥕🌽🌶🥒🥬🥦
Yo les tengo un súper tip para almacenar la piña y la papaya y es quitarles la cáscara y las semillas (para la papaya) y cortarlas en rodajas. Esas rodajas se pueden meter a la nevera en una parte que no les de directo el frío (en la parte de abajo de la mayoría de neveras) y listo! Así cortadas pueden durar poco más de una semana, además de que será mucho más fácil utilizarlas cuando se necesiten!
Las demás frutas su son para jugo se puede repetir el mismo proceso es decir pelarlas y quitar semillas y guardarlas en el congelador, un plus es que cuando se hagan los jugos van a quedar como un smoothie. Con este proceso las frutas pueden durar hasta casi un mes :)
Maravilloso video, muy útil, gracias
Lo haces de una forma practica y claramente te felicito y te buscare para cocinar algun plato de tu especialidad
Muchas gracias x su enseñanza, me sorprendió lo del brócoli, siempre se me echa a perder, se pone amarillo y me molestaba mucho xq es muy caro, voy a probar como me va con este metodo,que Dios la bendiga. Ana Salazar
Wow EXCELENTE VIDEO! Muchas gracias por la información :)
Para el culantro a mi mami le funciona muy bien, envolverlo en una servilleta absorvente, meterlo así en una funda siplock y almacenarlo en la puerta del refri, dura un montón
Ahh amo tu nuevo contenido nan es super bello mas natural hermosooo