zwłszcza skrzydelka duszone z kapustą kiszoną, miodem, miodem pitnym, limonką i nie wiem jeszcze z czym - Panie Okrasa = TO jakiś kulinarny bełkot====> najlepiej jeszcze posypać wszystko na końcu natką a siana
Najlepszy sposób pieczenia Kaczki !!! Limonki można zastąpić innymi owocami ale obróbka termiczna Kaczki jest Perfekcyjna!!! Kaczka rozpływa się w ustach
OH KAROL W TYM ROKU NA SWIETA ROBIE TWOJA KACZKE Z LIMONKAMI MAM NADZIEJE ZE BEDZIE TAKA SMACZNA JAK TWOJA KACZUSIA ZDROWYCH I WESOLYCH SWIAT 2020 zycze
@@KuchniaLidla Wyszła soczysta, co było najbardziej zadowalające dla mnie! Dodam po cichu, że upiekłam zamiast marchewki dynie piżmową! Wyszło super! Na pewno jeszcze będę z tego przepisu korzystała:) Pozdrawiam!
Zawsze robie kaczke z tego przepisu , troche modifikuje ale zawsze wychodzi mieciutka i pyszka! Polecam :) dzis podlalam ja czerwonym winem zobaczymy co z tego wyjdzie :P
wlasnie dzisiaj pieklem kaczke wedlug tego przepisu. nie moge powiedziec, ze to byla mina, ale pieklem w podanych temp (ostatnie 30min temp.250*C) w sumie 3 godziny (wielkosc podobna jak na filmie) i jednak byla nie dopieczona, twardawa w srodku. poza tym aromat, soczystosc i w smaku super! wreszcie cos innego. nastepnym razem sprobuje chyba te srodkowe 2 godziny w temp. 180*C, powinno byc perfekt.
Zrobiłem tą kaczke na święta,jest bardzo smaczna,a aromat ...mmm...nie da sie opisac,cudownie pachnie,mieso soczyste.Polecam.Żona nie mogła wyjść z podziwu a w kuchni jestem tylko amatorem.Dawno nie jedlismy rownie czegoś tak pysznego.Pozdrawiam.
Panie Strzelczyk nie zapomniałeś o sodzie zmieszanej z azbestem i odrobiną arszeniku. Mówię ci pycha - jadłem, żyję, kał przeanalizowałem= arszeniku i azbestu było bez liku
I jeszcze jedno pytanie odnośnie trzeciego etapu pieczenia. Pan Karol użył określenia pieczemy w mocnym piekarniku czyli rozumiem ze temperatura znów powinna byc podniesiona ? Pozdrawiam
Dlaczego przepis został wrzucony dopiero teraz skoro święta już dawno minęły ? ( nie czepiam się a wręcz przeciwnie dziękuje za ten wysyp Karola Okrasy )
+CocoAustinify Chcemy, by wszystkie przepisy z Kuchni Lidla znalazły się również na TH-cam, byście mieli do nich łatwiejszy dostęp na co dzień :) Pozdrawiamy :)
KuchniaLidla.pl raz jestem uczulona na piwo, dwa nie cierpie jego smaku, trzy staram sie nie uzywac alkoholu w gotowaniu. stad moje pytanie o bezalkoholowy zamiennik
To może w takim razie wypróbujesz któregoś innego przepisu na kaczkę? :) th-cam.com/video/y841Rk3C6tM/w-d-xo.html th-cam.com/video/hHpX-2yXhu8/w-d-xo.html
Naprawdę nie rozumiem co jest trudnego w moim pytaniu :( Od lat piekę kaczkę z jabłkami obłożoną plasterkami ziemniaków, tak jak mnie nauczyła babcia, i w odziedziczonej po niej gęsiarce. Ten przepis mi się spodobał, ale dodatek piwa już nie. Chciałabym je czymś zastąpić. Nie chcę innego przepisu. Nie jestem takim świetnym kucharzem jak Karol i większość jego receptur jest dla mnie za trudna i za skomplikowana.
Dlatego właśnie zaproponowaliśmy inne, ciekawe przepisy na kaczkę i zachęcamy do ich wypróbowania - szczególnie kaczki w śliwkowym sosie, ponieważ jest wykonywana bez udziału piwa :) W przypadku tego przepisu piwo jest jednym z głównych składników, który nadaje specyficzny smak marynacie. Można spróbować zmodyfikować przepis, dodając np. wody z miodem w ilości wg upodobań :)
Zrobiłem. Zadebiutowałem i wszyscy byli zachwyceni, ale. Kaczka była duża i zostało sporo na drugi dzień. Sos i warzywa stały się gorzkie. Może ktoś wie dlaczego? Limonki?
Dlaczego Pan Okrasa do prawie wszystkiego dodaje kolendrę, limonkę i często też chili? Szczególnie często w programie Okrasa łamie przepisy - prawie wszystkie w ten sam sposób - dodając ciągle ten sam zestaw przypraw.
dlaczego po pierwszym pieczeniu (30-35min) nalezy kaczke wystudzic??? wnioskuje to po tym, ze po wlozeniu pokrojonych ziemniakow i marchewki sam garnek, jak i przykrywke dotyka pan golymi rekami, czyli nie sa juz gorace. wlasnie jestem w trakcie korzystania z tego przepisu i mam cicha nadzieje, ze przepis nie okaze sie mina,
@@KuchniaLidla ze jak??? Najpierw podpiec kaczke w 200 stopniach, a nastepnie ja wystudzic? To moze lepiej bedzia jeszcze raz zamrozic, to bedzie jeszcze bardziej soczysta i chrupiaca?
Nie polecam, miało być super danie , wszyscy głodni czekali a cała kaczka poszła do psa bo było takie gorzkie od tych limonek a dałam 3. Szkoda kaczki.
@@KuchniaLidla mi też przykro ale sposób pieczenia jest idealny. Już 5 raz piekę kaczkę według tego przepisu bo jest mięciusia ale daje inne składniki do środka. Pozdrawiam
Panie Karolu, ja Pana po prostu kocham 🥰
❤️❤️❤️
Sułek Heniu, jadłeś pewnie wątróbkę z cebulą duszoną w sodzie u Strzelczyka - buch, buch ====> PYCHA TO JEST WĄŻ DOPIERO
to ja ci powiem coś głupia pasywna cipo to wszystko to jest zwykłe gotowanie zwierzęcych zwłok i co ty na to ha
Od lat oglądam programy Pana Karola, jest rewelacyjny.
zwłszcza skrzydelka duszone z kapustą kiszoną, miodem, miodem pitnym, limonką i nie wiem jeszcze z czym - Panie Okrasa = TO jakiś kulinarny bełkot====> najlepiej jeszcze posypać wszystko na końcu natką a siana
pańska kaczka z młodymi ziemniaczkami i marchewką jest rewelacyjna ☺
Karol - jesteś mistrzem 🥰
danusiu michalczyk - dla ciebie =====> PAN OKRASA
Cudowna, smak, aromat, mięsko mięciutkie. Dziękuję Panie Karolu 😊
Bardzo nam miło! Pozdrawiamy! ❤
Najlepszy sposób pieczenia Kaczki !!! Limonki można zastąpić innymi owocami ale obróbka termiczna Kaczki jest Perfekcyjna!!! Kaczka rozpływa się w ustach
Bardzo nam miło, dziękujemy! 😍
łucjo demby na tej kaczce stracisz zemby - Zembaty
OH KAROL W TYM ROKU NA SWIETA ROBIE TWOJA KACZKE Z LIMONKAMI MAM NADZIEJE ZE BEDZIE TAKA SMACZNA JAK TWOJA KACZUSIA ZDROWYCH I WESOLYCH SWIAT 2020 zycze
świeta to były ostatnie twoje na wolności MELANIO PITUCHO + SZMIGIELSKA + SIUTA
Właśnie robię, czekam na efekt! Pozdrawiam
W takim razie również czekamy! Daj znać, jak Ci wyszła kaczka z naszego przepisu. 😉
@@KuchniaLidla Wyszła soczysta, co było najbardziej zadowalające dla mnie! Dodam po cichu, że upiekłam zamiast marchewki dynie piżmową! Wyszło super! Na pewno jeszcze będę z tego przepisu korzystała:) Pozdrawiam!
@@jessicakazuch7648 dynia! Znakomity pomysł!
Kto z 2021 :)
Mega polecam !!!
Zawsze robie kaczke z tego przepisu , troche modifikuje ale zawsze wychodzi mieciutka i pyszka! Polecam :) dzis podlalam ja czerwonym winem zobaczymy co z tego wyjdzie :P
Bardzo nas to cieszy. 💙 Dziękujemy za polecenie przepisu!
I jak z winem?
@@snikovsky wyszlo pycha jak zawsze :)
wlasnie dzisiaj pieklem kaczke wedlug tego przepisu. nie moge powiedziec, ze to byla mina, ale pieklem w podanych temp (ostatnie 30min temp.250*C) w sumie 3 godziny (wielkosc podobna jak na filmie) i jednak byla nie dopieczona, twardawa w srodku. poza tym aromat, soczystosc i w smaku super! wreszcie cos innego. nastepnym razem sprobuje chyba te srodkowe 2 godziny w temp. 180*C, powinno byc perfekt.
Dziękujemy za komentarz, mamy nadzieję, że następnym razem kaczka wyjdzie idealna. 👌😊
Ja bym jeszcze potrzymał w temp. 250 stopni przez dziesięć zdrowasiek do matki boski hosteldekoski
@@KuchniaLidla ja bym potrzymał jeszcze przez 10 zdrowasiek do matki boski hosteldekoski
Zrobiłem tą kaczke na święta,jest bardzo smaczna,a aromat ...mmm...nie da sie opisac,cudownie pachnie,mieso soczyste.Polecam.Żona nie mogła wyjść z podziwu a w kuchni jestem tylko amatorem.Dawno nie jedlismy rownie czegoś tak pysznego.Pozdrawiam.
Pozdrawiamy! :)
Panie Strzelczyk nie zapomniałeś o sodzie zmieszanej z azbestem i odrobiną arszeniku. Mówię ci pycha - jadłem, żyję, kał przeanalizowałem= arszeniku i azbestu było bez liku
Zrobilam dzisiaj, maz powiedzial ze przepyszne, a to maruda :D
Cieszymy się, że smakowało! 😊
Bez kolendry nie ma niczego 😁
😁😁😁
Zrobilam. Wyszla super. Jednak dodalam duzo jablek do srodka. Pycha.
Cieszymy się, że smakowało! 😊
😀
Zapach cudowny juz nie m9ge sie doczekac az wyciagne z piekarnika😁
Będzie pysznie! ❤️
@@KuchniaLidla wyszlo bardzo pysznie polecam każdemu 🙂🙂 jutro z buleczkami bao reszta kaczki😁
Katarzyno Cichopek w pytaniu na śniadanie dopiero się pani czkawką -sikawką - zabawką blaszaną odbije.
@@katarzynagacek1287 vel kasia cichopek - oj będzie, będzie bul, bul, bul-go golgo- tao w brzuszku
dobre dobre tylko ktoś musi lubić smak piwa hehe,
I jeszcze jedno pytanie odnośnie trzeciego etapu pieczenia. Pan Karol użył określenia pieczemy w mocnym piekarniku czyli rozumiem ze temperatura znów powinna byc podniesiona ? Pozdrawiam
Temperatura w piekarniku powinna wynosić 200-210°C :)
Pani Dagmaro Kominko-Fałowska - takiego piekarnika tylko w Podolanach 21 szukać. Nie będę do pani telefonował
Dlaczego przepis został wrzucony dopiero teraz skoro święta już dawno minęły ? ( nie czepiam się a wręcz przeciwnie dziękuje za ten wysyp Karola Okrasy )
+CocoAustinify Chcemy, by wszystkie przepisy z Kuchni Lidla znalazły się również na TH-cam, byście mieli do nich łatwiejszy dostęp na co dzień :) Pozdrawiamy :)
Aromat z Eurolagera ? :D
Może jak woda którą jest prawie w 80-85% wyparuje to coś ma aromatu :D
co z resztą piwa?
Każdy znajdzie jakiś sposób :)
Jak ustawić piekarnik? Góra dol? I termoobieg?
Ustaw termoobieg :)
czym bezalkoholowym z aromatem moge zastapic piwo?
Piwo ma specyficzny smak, więc może warto poszukać np. piwa bezalkoholowego? :)
KuchniaLidla.pl raz jestem uczulona na piwo, dwa nie cierpie jego smaku, trzy staram sie nie uzywac alkoholu w gotowaniu. stad moje pytanie o bezalkoholowy zamiennik
To może w takim razie wypróbujesz któregoś innego przepisu na kaczkę? :)
th-cam.com/video/y841Rk3C6tM/w-d-xo.html
th-cam.com/video/hHpX-2yXhu8/w-d-xo.html
Naprawdę nie rozumiem co jest trudnego w moim pytaniu :( Od lat piekę kaczkę z jabłkami obłożoną plasterkami ziemniaków, tak jak mnie nauczyła babcia, i w odziedziczonej po niej gęsiarce. Ten przepis mi się spodobał, ale dodatek piwa już nie. Chciałabym je czymś zastąpić. Nie chcę innego przepisu. Nie jestem takim świetnym kucharzem jak Karol i większość jego receptur jest dla mnie za trudna i za skomplikowana.
Dlatego właśnie zaproponowaliśmy inne, ciekawe przepisy na kaczkę i zachęcamy do ich wypróbowania - szczególnie kaczki w śliwkowym sosie, ponieważ jest wykonywana bez udziału piwa :) W przypadku tego przepisu piwo jest jednym z głównych składników, który nadaje specyficzny smak marynacie. Można spróbować zmodyfikować przepis, dodając np. wody z miodem w ilości wg upodobań :)
fajne ! ale kaczkę kupię w innym sklepie niż Niemiecki :-P
Czy zamiast powideł można użyć miodu?
Niestety w tym przepisie miód się raczej nie sprawdzi, powidła będą zdecydowanie lepsze 😉
Karol! Wszystko ok, wytłumacz tylko skąd ten gorzki smak pochodzący z limonek....
Skórka limonki jest nieco gorzkawa.
Kuper kaczki powinno się odciąć! To sekret soczystego mięsa!
kaczka z jabłkami najlepsza! Cudze chwalicie swego nie znacie!
Mamy też taki przepis na kaczkę - kuchnialidla.pl/kaczka-w-sosie-jablkowo-musztardowym! 😋😋
Zrobiłem. Zadebiutowałem i wszyscy byli zachwyceni, ale. Kaczka była duża i zostało sporo na drugi dzień. Sos i warzywa stały się gorzkie. Może ktoś wie dlaczego? Limonki?
Cieszymy się, że smakowało ;) Gorzki smak mógł się pojawić przez limonki.
Dlaczego Pan Okrasa do prawie wszystkiego dodaje kolendrę, limonkę i często też chili? Szczególnie często w programie Okrasa łamie przepisy - prawie wszystkie w ten sam sposób - dodając ciągle ten sam zestaw przypraw.
Bo Karol bardzo lubi te składniki, to taki jego kulinarny podpis 😅
bo tylko takie smaki wyczuwa...
@@KuchniaLidla
Sztuka dobrego gotowania,jest bazowanie na dobraniu odpowiednich skladnikow-jak najbardziej podpisuje sie pod Karolem
dlaczego po pierwszym pieczeniu (30-35min) nalezy kaczke wystudzic??? wnioskuje to po tym, ze po wlozeniu pokrojonych ziemniakow i marchewki sam garnek, jak i przykrywke dotyka pan golymi rekami, czyli nie sa juz gorace. wlasnie jestem w trakcie korzystania z tego przepisu i mam cicha nadzieje, ze przepis nie okaze sie mina,
W ten sposób uzyskujemy idealną w smaku kaczkę, miękką w środku i chrupiącą na zewnątrz. 😊
@@KuchniaLidla ze jak??? Najpierw podpiec kaczke w 200 stopniach, a nastepnie ja wystudzic? To moze lepiej bedzia jeszcze raz zamrozic, to bedzie jeszcze bardziej soczysta i chrupiaca?
Niestety zrobiłem i niestety smaki nie dla mnie smak gorzko limonkowy dla mnie słabo
też zrobiłam i mam takie samo zdanie
na poczatku tez tak mialem ale po czasie sie to zmienilo... dodaj np jablko albo mandarynke 50/50 i bedze mega
Nie polecam, miało być super danie , wszyscy głodni czekali a cała kaczka poszła do psa bo było takie gorzkie od tych limonek a dałam 3. Szkoda kaczki.
Przykro nam czytać, że ten przepis Wam nie zasmakował. 😔
@@KuchniaLidla mi też przykro ale sposób pieczenia jest idealny. Już 5 raz piekę kaczkę według tego przepisu bo jest mięciusia ale daje inne składniki do środka. Pozdrawiam
Tylko nie czosnek,fuj!
8 lat temu
👋😁
@KuchniaLidla sprawdźcie urządzenie o nazwie foodease