La tarte pécan pie

Bonjour les gourmands,
Je vous partage en vidéo la recette de la tarte pécan pie, une tarte qui vient tout droit des Etats-Unis. Une tarte au bon gout de noix de pécan et de sirop d'érable.
Liste des ingrédients :
Pâte sucrée :
90 gr sucre glace
30 gr poudre d'amande
250 gr farine T55
120 gr de beurre froid
50 gr d'œufs
2 gr de sel
Préparation noix de pecan :
72,5 gr de beurre pommade
72,5 gr de cassonade
180 gr de sirop d'érable
220 gr d'œufs
130 gr de noix de pecan (1)
145 gr de noix de pecan (2)
5 gr de canelle
5 gr de rhum ambrée ( facultatif)

[@sophielecanari]

Tellement bonne cette tarte! Merci Tom patisse

Bonjour ☺️
Merci beaucoup ☺️☺️

[@philcuisine2534]

Super recette très bien expliqué comme d'habitude merci à vous 😉

Merci beaucoup pour votre gentil commentaire 😊

[@michaeln9194]

Une tarte bien gourmande merci pour cette recette généreuse pour l'automne

Bonjour Michael, effectivement une bonne recette pour l'automne avec un thé 😊

[@carolegiscos8275]

Bonsoir Tom, comme prévu j'ai réalisé votre tarte pécan, une belle réussite pour moi grasse à vos bons conseils, très agréable à déguster, merci encore pour vos recettes, bonne soirée.

Bonjour Carole 😊
OH merci beaucoup c'est très gentil je suis heureux que vous ayez apprécié cette tarte 😍

[@carolegiscos8275]

J'ai hâte de la réaliser ❤

Bonjour ☺️ faudra me donner votre avis quand ça sera fait ☺️

[@delicesoumamani2305]

Belle préparation 👌délicieuse tarte🎉 merci chef 🇩🇿

Bonjour ☺️
Merci beaucoup pour votre gentil message ☺️🥰