Nostalgia of past crusine,chinese way of cooking ,my hats goes to u,there is no better ways of expressing life the way we eat that the most enjoyment endure of a life time,thank you with yr great program,u live to eat n be happy n healthy.once again to live live to the fullest.
好多年前去過，唔怕得罪講句，啲服務非常之差，無下次之選。
你咪唔好去食囉
@@ryan97122 dnlm
@@ryan97122 唔試過又點知蔡生老點？
@@23Danielyu 廢柴
@@ryan97122dllm
蔡生你去食更系俾几件最好既野喇，你同佢賣廣告啝，其他人去食就另一回事了，
呢間嘅牛肉餅，幾十年如一，好勁！不過，其他野，全屬平庸水平。所以去親，買幾件餅走。真係超級好食~~
Tried twice recently. Excessive excessive excessive MSG. Food quality spoiled entirely. Will NOT go back again
九龍城 清真牛肉包店! 味精重 !!! 食完 極口渴 !!
先生好介紹，我也喜歡他們的牛肉餅，就是不容易攞位。
要用匙羹托住個牛肉餅.好少女咁響邊位咬一個小洞.啜啖汁先.個羮係預防個餅穿裂𢭃住d汁..高力我會拍走d糖.沾住少少糖就好夠了.咖喱羊腩薯仔好食過肉.沾蔥餅酥得嚟有蔥香..食完去金滿糖打包個椰皇燉蛋白或什果海藻杯回家.
鍾意睇蔡先生節目，因為都係真性情嘅對白及意見! 👍🏻👏🏻😊
蔡生這樣的年紀還有如此的胃口和良好的牙齒，實在佩服羨慕
好耐之前食過 超多味精 .有冇網友話我知而家仲有冇味精 即係食完唔使狂飲水
老闆娘给人一個感覺。。。。一字可以形容晒。。。“X"。。。。🙄。。。
呢間嘢啲牛肉饼太多味精，早两年食过後口渴咗成晚，飲水飲天光，唔敢再去。当時見到鋪内走廊木架放满一袋袋味之素，怕怕。
以前唔係咁㗎 而家客太多落重手調味料
店內洗手間門口舖左條油淋淋長地毡，望到廚房地面勁汚糟！講到食物，就真係見人見智喇！
我喜歡食牛肉餅，細細個時爸爸媽媽帶我們去食的😍😍😍😋😋😋👍👍👍
坐得好擠迫。除了牛肉餅其他的不特別。
蔡生胃口真好！ 祝身体健康 多拍美食给我们 哈哈
🧐 蔡生食得是福！傳統用牛肉制品成本比以前高好多了！同鮮雞一樣極貴食材，難平民化！羊肉都好食，要去羶味真考功夫！值得去一試！👍
沒有羶味就不如不吃羊肉。
羶？羊的品种，羊肉新鲜度，烹饪手法，好的肉人间美味。
我以前食開龍崗道，但係執左，所以之後再幫襯左一次打鼓嶺道，雖然清真牛肉館冇豬肉食啱我口味，但係冇左好想成日幫襯嘅感覺啦……
平時幫襯D羊肉都無蔡生個碟一半。😖
好彩你講我仲想去...
@@Lee-te9no 我街坊食咗好多年 可以好肯定咁講 樓主講嘅嘢係真嘅
Thanks
沒看過蔡生穿這類的襯衫，看起來很年輕有活力。 好看！
蔡生應有備而來，怕弄污長衫。我也愛蔡生穿恤衫!
蔡 san 以變成廣告達人.呢間嘢只是一般水準,無嘜特別,但蔡 San 讚得好誇張.
佢食同俾一般客食係兩回事。呢間曾經幾好食但近年質素大不如前。剛結業係同一家族開馬家莊反而好食好多。
今日食完。等位等左二十分鐘，好期待以為好好食，除了餅皮是做得好之外，牛肉餡偏咸，也似乎下了糖調味，不是我們吃開的清真味道。
蔡生好嘢，為咗示範多汁，弄濕件衫都唔介意。赤子之心。👍👍👍
愈來愈喜歡蔡"生"，永遠精力充沛
食家中的食家.
蔡生介紹的都是香港食肆競爭沉澱下來的美食。
Nostalgia of past crusine,chinese way of cooking ,my hats goes to u,there is no better ways of expressing life the way we eat that the most enjoyment endure of a life time,thank you with yr great program,u live to eat n be happy n healthy.once again to live live to the fullest.
而家？同二三十年前差得遠了，而且，不是同道人，免！
高力豆沙在浙江临海叫做蛋清羊尾
我係大馬人，十幾年前遊香港唔小心入到去應該係舊伙計開既「北京清真牛肉館」，牛肉餅好食到飛起，真係噴汁。更驚喜既係咖喱羊腩，好食到極。大馬好多印度人，咖喱羊肉都有一手，估唔到回教徒煮咖喱都咁厲害。
真係超好食！ Makan makan
其實,印度好多回教徒,啲信徒多過大馬😀
@@AE73467 其實清真牛肉館嗰隻係巴基斯坦咖喱
Pls tell 馬太。味精太太太太金史。食完頭痛
你連筷子都未識揸好, 點做食評家夾餸? 枉你是住在香港的華人. 這間牛肉餅家傳户曉幾十年, 牛肉餅出名好食, 為何突然要同你夾做宣傳? 大家明眼人都知乜事..…其一: 加價太過份. 其二:...有興趣聽再講
.
以前有下午茶優惠。現在取消了，價格貴左好多。以前一碗酸辣湯加兩件牛肉餅賣53元現在要賣到差不多8O元。經蔡生再推介一下，價格一定會有機會上漲了。店主可能說是以前收得太平啫。雖然以前要搭過海巴士去幫襯，我能享受到性價高的美食當然感恩。
係，外賣還有八折！現在人多了，價錢當然貴了很多。
蔡生都唔係第一次介紹既. 出色的食物成本係唔會平...
原本最初開店時是在龍崗道,差不多都有40年前的事。當時門口仲有小巴去西貢。大約20年前多倫多都曾經有一間。當時的店員他們都說是龍崗道的老闆開。
台北有相同的清真牛肉餅，當年也常常光顧….
新馬似乎沒有供應
樸實無華的視頻！👍🏼👍🏼
蔡生，見到你身體健康好開心！
見蔡生飲得食得精神爽利真係好😊
介紹B仔涼粉已經做壞左蔡生個朵🧐
同感
牛肉餅非常差，不會再去
蔡生您好!好开心又一次睇到您的直播,真开心!谢谢您蔡生。祝蔡生身体健康!平安快乐!
講真句：好一般,幾年前食過一次,冇要再去嘅感覺
有冇需要搞到成枱都係汁? 好messy
蔡生推薦都係伏系列又一傑作😂，好耐之前已經吾好食。啲肉餅到到鹹到喊😅
我食過又唔算太咸
剛剛吃了 牛肉餅，價錢貴啲，味道普通。
搣開個餅 搞到成身 成手都係汁 請問係乜嘢玩法???
相信食過牛肉餅嘅人 都要小心 熱汁燙傷個嘴 蔡生你靠害咩 竟然叫人啜啲汁 渌到入醫院㗎
實話實說 唔希望有人受傷 啲牛肉汁真係非常之熱㗎
食得是福，记得不浪费是美德。
加油
南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛
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蔡生權威，評論簡潔，有信心👍👍👍
當然不是權威，祇是另一個you tuber，祇不過佢收費或者貴好多。
蔡生好多謝你的介紹，祝福你身體健康，繼續介紹美食🙏🙏👍👍👍👍👍
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好食還好食 但藍店就北鳥
竟然係藍店？
曱由去英国！！
Watching you eat makes my mouth watering. Must try when I'm next there. Thank you.
南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛南無本師阿密陀佛
蔡生好利害！！💪💪💪
西北的清水煮羊肉有明显的奶香，与内地的羊完全是两码事。只放盐.....
跑山的牦牛肉也是异常鲜美，好过育肥牛一万倍。
没办法，我们这没有草原
@@amberleung4256 嗯。
子曰，靠山吃山，靠水吃水。
子又曰，别人家的饭菜最香。
凡是飲食界名人極力推薦的,都要慎重考慮,雖非絕對,大家心照。
同意，賴過幾次野，
以前在機場工作時午飯常常幫襯。
以前在九龍城工作一段時間，常常也會去這裡吃飯，一定叫牛肉餅，沒有一次例外。很懷念的味道
多謝蔡San介紹打鼓嶺道清真館.
之前一個月去兩三次，但今日去，呢間依家執咗笠⋯⋯
@@美美-r6w 賣咗舖賺咗二千幾萬，嘆世界啦!
在香港而且是唐人開的店能做到清真是不敢相信，去過新疆的就知道。
每種唔同地方的食物,去到當地都要有所改變適合當地人士的口味。
講起清真寺梗係馬家莊高幾班啦，可惜岩岩執左
牛肉餅同咖哩好食到飛起
這餐廳態度十分差，好恐怖
牛肉餅退步曬 以前係熱到辣口 而家只係暖暖地
换左师傅
听到陈百强的眼泪为你流😘
烧羊腩是大菜，先卤后炸，外酥里嫩肥而不腻哈哈
蔡瀾先生，又有新視頻啦！非常欣賞蔡生，介紹的每一樣食物，貴精不貴多，蔡生多謝你，幸苦晒👍🙏❤
太喜欢您的节目了，感谢。祝您身体健康.
睇到啲汁流出嚟 我啲口水都流埋出嚟
見到飛汁都怕会爆炸💥重吾走成身都系👈
本來想呢幾日去食！而家慳返！多謝蔡生。搵到你出馬。我哋明喇
蔡生瘦左好多
蔡兄，老當益壯,真情流露。
蔡先生經典詞：不懂吃的人才說羊羶…
請問呢間和清真馬家莊有無關的？
又是姓馬？
馬家莊係同一家族成員開
老板娘，你係鄭少萍扮嘅？
麻將牛肉絲冷麵無過冷河，麵質軟曬，毫無質感，街邊檔都不如，收費$52荒謬絕倫。豆漿$13蚊一細杯，份量只有一杯熱咖啡份量。牛三拼味道可以，但$130一細碟，份量實在太少。住附近吃還可以，要專門去就免了。
蔡生，呢到啲牛肉餅真係.....🤦♂️
開左幾十年啦 依加先知道 真on 99
蔡生, 不如再帶大家去一次重慶大慶--一個我諗好多香港人都未會入去嘅地方。
豐富度應該可以拍幾集, 而且,
重慶大慶都係一處幾「香港特式」嘅地方,
想聽下蔡生有無後生時去重慶大慶嘅故事~。 ^_^
祝蔡先生身體健健康康
清真牛肉餅係好好食. 🥲🥲
正牛肉饼的师傳换左人，现在的不好吃了。
@@小新-g6i 餅size細咗好多，最近仲加咗價
一般啫！下次一定不會再光顧。完
店大欺客. 十多年前已不再光顧. 情願去舊伙計開的新店.
在哪裡？
@@tomwang2243 "舊伙計開的新店"? 已結業.
@@williamwong8967 谢谢谢谢
@@tomwang2243 別客氣.
真棒👍👍👍👍👍谢谢🙏您指教
蔡生 你似乎連揸筷子都未識喎
聽講個師傅唔教人，以前有個客向到做廚房，咖哩同牛肉餅，收埋唔教，明嘅，但係好可惜
終於冇人話蔡生唔識渣筷子
蔡生好精神啊👍
今日到清真館食牛肉飽
令人失望 肉汁鹹 冇鮮味
龍崗道超水準十分
打鼓嶺道清真館六分
行過路過可以一試
中國由50年代己經不稱回教了,一律叫伊斯蘭教,因為此教不是回旅始創,因為多回族人信仰才叫回教!現在只有在港,澳,台灣才叫回教!
蔡瀾賣完廣告，又要貴幾蚊囉
蔡先生用碗分開，吃少少介紹都不會浪費，開始改善了，值得讚賞
食剩係打包定倒左佢?
鏡頭後，工作人員吃完了😂
@@fanofsiu82 我都好想知
@@Aseandonjuan 但蔡生又用自己對手，又用食過嘅筷子夾嚟夾去，仲要口食啲汁由個口滴翻落啲食物度。你唔覺得有些噁心？
👍👍👍
啱晒你呀!蔡生.葱油餅要多葱.
牛肉餅水準已大不如前！
15 yrs ago I tried one time, just better than Macdonald beef patties, no big deal.
@Chan Tai Tai seriously very fatty Patties, my friend bought me to one close to old location close to previous kai tak airport .
上次下午约三時許食過牛肉餅不人云亦云不夠熱及店內環境較污糟空調一般不好吃恕直言不再去
6:08
The subtitle is not accurate. It should read 好食不得了。 I find multiple mistakes in the subtitles.
以前住在九龙城 这家清真牛肉饼真是印象深刻 经常吃完牛肉饼然后去地茂馆喝个糖水
長沙灣道白楊街口馬家莊清真館(已結業), 未食過呢間談不上是吃過牛肉餅.