Plus je regarde tes émissions et plus je t’apprécie ! Bravo Norbert pour ton naturel et pour nous faire partager ton amour pour la cuisine . La cuisine est enfin à notre portée… elle est bonne est belle …❤
Ce n'est plus une recette de cuisine cette vidéo, c'est carrément un spectacle. Bravo Norbert. Sinon tout à fait d'accord avec toi, pas d'achat le Lundi ou alors du surgelé ou du thon en boîte. 😀
Merci pour l'explication sur l'achat des fruits de mer ! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Je suis en Franche-Comté donc la mer... voilà donc bon à savoir ! Lundi on mange direct sinon on peut attendre un peu 👍🏻
SUPER NONO COMME TOUJOURS TOUJOURS DES SUPER IDÉES ET TOUJOURS AU TOP DU CHEF ET AUSSI UN GRAND BRAVO POUR VÔTRE ÉMISSION SUR M6...JADORE JE LA REGZRDE TOUT LES SOIRS. ❤❤❤❤❤
Enfin un chef français qui a compris la frite et qui garde l'amidon! Jsuis entièrement d'accord avec le raisonnement que les frites au four ça peut être bon mais c'est pas des frites! Par contre, les frites à l'huile c'est pas des frites non plus! 😁
D'accord avec la graisse de boeuf :) moi je met ma friteuse bien en dessous de ma hotte et c'est niquel ;) et en été je les fait dehors c'est super ;) Je vais refaire cette recette , j'aime bien au bleu d'Auvergne aussi !
Salut Nono,eh ben j'aurais encore appris un truc avec toi a propos des jours de la pêche des moules 👍. Un GRAND MERCI à toi et continues, tu nous régales 👍👍👍
Merci Norbert pour la recette bin moi je savais déjà comment cuire les moules avec moi sa reste 3 mn sur le feu basta mais cette autre idée de recette a l’air excellente je ne la connaissais pas je vais la faire et l’idée de l’huile pimenter le top au Sénégal il garde les pépins en chine aussi 😊par contre les frites fraîches je ne savais pas les faire du tout merci beaucoup pour c bonne recette bonne journée
Coucou Nono, l'ambiance que tu mets dans ta cuisine je kifff, on ne risque pas de s'ennuyer avec toi, Bravo et Merci de nous partager toutes ces astuces très sympa gros pouce bleu et tiens pour la peine t'as gagné un abonné de plus 😁👍Force à toi💪
On aime les moules je suis Lillois. Toute l'année une bonne assiette de moules Oui. Ici quand on connaît l'adresse on prend une assiette... Ensuite c'est à volonté jusqu'à la fin
ce sont des pommes au four, ce que je fais aussi quand je suis toute seule, les frites se font frire comme leur nom l'indique et tellement meilleures. tant pis pour le gras, à la graisse de canard une tuerie !
Cc Norbert je suis trop Fan de toi et de ton émission Norbert comis d'office cette émission me fait trop rire j'adore tes recettes j'ai même acheté ton livre et j'essaye de faire les recettes qui a dessu tu es un grand chef cuisinier 🤩
Bonjour Norbert 👋 Merci de nous partager toutes ces recettes. Une suggestion serait d'avoir plus d'interaction avec le caméraman comme en fin de vidéo (≈ 26min) Ça apporte de la vie comme dans les directs. BiZzz du Canada 🇨🇦
Salut nono merci beaucoup pour tes conseils pour l'achat des moules c'est bien de le savoir et je ne pense pas personnellement que tu mais mal les poissonnier car c'est important de manger sans être malade par la suite
Coût d'un air fryer ? Coût de la casserole à son Nono ??? Hé oui Bernard Loiseau faisait des merveilles sans même connaître cette nouvelle mode de gadget qui seront sur tous les étalages des vides greniers dans quelques années alors que la casserole sera toujours utile 🤩🤭
Ce que je fais pour éviter le noircissement des patates, je les trempe dans l'eau le temps que je fasse ce que j'ai à faire. OK, elles perdent leur amidon, mais elles restent jaunes et elles peuvent être frites après ^^
Merci pour cette recette, mais en revanche, s'il vous plaît, ce ne sont pas des essains mais des naissains... Et je vous donne totalement raison pour les frites. Moi je fais des pommes de terre au four ou au air fryer parce que je dois faire attention, mais je ne les appelle pas frites. Parce que oui, le mot frite a un sens précis, et c'est une cuisson dans un bain d'huile chaude.
Salut Nono, tu charges en piment pour quelqu'un qui n'aime pas trop. L'huile n'est pas trop puissante et ne dénature pas trop le goût des moules ? Est ce que je peux mettre de la citronnelle et du gingembre avec les piments ?
Je ne suis pas certain que le poissonnier avoue que ses produits datent de 3 ou 4 jours.... Pour m'amuser je demande souvent dans les restaurants si tout est fait maison et j'ai toujours 100% de réponse OUI 🙂🙂🙂
Je n’ai pas de mots... moment extra Nono ! J’adore ton enthousiasme !
Plus je regarde tes émissions et plus je t’apprécie ! Bravo Norbert pour ton naturel et pour nous faire partager ton amour pour la cuisine . La cuisine est enfin à notre portée… elle est bonne est belle …❤
Merciii❤
Merci ! Ca se sent et ça s'entend quand quelqu'un est passionné, c'est de l'Amour ! Bravo
MDR Je suis épuisée seulement à vous regarder mais j'ai l'eau à la bouche ! topissime nono !
Génial Norbert … trop cool d’être d’être simple sincère et transparent
Ce n'est plus une recette de cuisine cette vidéo, c'est carrément un spectacle. Bravo Norbert. Sinon tout à fait d'accord avec toi, pas d'achat le Lundi ou alors du surgelé ou du thon en boîte. 😀
Merci pour l'explication sur l'achat des fruits de mer ! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Je suis en Franche-Comté donc la mer... voilà donc bon à savoir ! Lundi on mange direct sinon on peut attendre un peu 👍🏻
Merci Norbert des tes conseils. TU ES LE MEILLEUR. ❤
❤
Bravo NONO c'est comme ça qu'on doit les manger les moules !! Nature ....
toujours de superbe recettes merci chef
Cette passion cest beau Norbert ❤
SUPER NONO COMME TOUJOURS TOUJOURS DES SUPER IDÉES ET TOUJOURS AU TOP DU CHEF ET AUSSI UN GRAND BRAVO POUR VÔTRE ÉMISSION SUR M6...JADORE JE LA REGZRDE TOUT LES SOIRS. ❤❤❤❤❤
Merci beaucoup 😊
Merci pour tes conseils et ton savoir faire norbert 👌 toujours au top .
Bonjour Norbert, merci pour ces excellents conseils 🌲🍀☘️🌿🌱🍃🌳bonne journée à toi
Enfin un chef français qui a compris la frite et qui garde l'amidon! Jsuis entièrement d'accord avec le raisonnement que les frites au four ça peut être bon mais c'est pas des frites! Par contre, les frites à l'huile c'est pas des frites non plus! 😁
Bonjour Norbert, je te remercie pour ces bons conseils sur les fruits de mer et le poisson frais.
ET VIVE LES MOULES ET VIVES LES FRITES. 🥔🥔🥔🥔
Super Nono, tu nous régales et nous on régale la maison :) top
Merci infiniment pour toutes ces infos sur les moules !! Encore une tres bonne video de notre Nono National
Merci à vous
D'accord avec la graisse de boeuf :) moi je met ma friteuse bien en dessous de ma hotte et c'est niquel ;) et en été je les fait dehors c'est super ;) Je vais refaire cette recette , j'aime bien au bleu d'Auvergne aussi !
Je suis bien d accord avec vous Norbert
Des moules et puis des frites, des frites et puis des moules, et du vin de Moselle 😋
Coucou Norbert merci beaucoup pour les super bons conseils 👍🙋♀️😘
Merci Nono pour tes recettes simples mais toujours avec des p'tites touche à la Nono 😊
Cours de SVT avec Norbert, de la balle ! 🤟❤️
Un tuerie !!! 👏🙏😘👍
Merci pour l'info des moules et la recette Nono
Salut Nono,eh ben j'aurais encore appris un truc avec toi a propos des jours de la pêche des moules 👍.
Un GRAND MERCI à toi et continues, tu nous régales 👍👍👍
Merci Norbert pour la recette bin moi je savais déjà comment cuire les moules avec moi sa reste 3 mn sur le feu basta mais cette autre idée de recette a l’air excellente je ne la connaissais pas je vais la faire et l’idée de l’huile pimenter le top au Sénégal il garde les pépins en chine aussi 😊par contre les frites fraîches je ne savais pas les faire du tout merci beaucoup pour c bonne recette bonne journée
Y a rien à dire les argenteuillais sont vraiment très bon!
Merci nono grâce à toi je vais aller me coucher moins bête.
Top top mon nono encore une fois 😊
Merci pour tous vos très bons conseils.
Coucou Nono, l'ambiance que tu mets dans ta cuisine je kifff, on ne risque pas de s'ennuyer avec toi, Bravo et Merci de nous partager toutes ces astuces très sympa gros pouce bleu et tiens pour la peine t'as gagné un abonné de plus 😁👍Force à toi💪
Trop bien ça donne vraiment envie
Super explication et très belle recette j'aimerais vraiment cuisiner avec vous
ça a l’air trop bon !
On aime les moules je suis Lillois. Toute l'année une bonne assiette de moules Oui. Ici quand on connaît l'adresse on prend une assiette... Ensuite c'est à volonté jusqu'à la fin
merci pour le conseil
superbe recette. merci pour les explications pour les achats fruits de mer/poisson. De mon côté je cuis les moules dans mon four vapeur.
ce sont des pommes au four, ce que je fais aussi quand je suis toute seule, les frites se font frire comme leur nom l'indique et tellement meilleures. tant pis pour le gras, à la graisse de canard une tuerie !
Les meilleurs recette merci nono pour la vidéo
Très bien ce cours sur les moule
Cc Norbert je suis trop Fan de toi et de ton émission Norbert comis d'office cette émission me fait trop rire j'adore tes recettes j'ai même acheté ton livre et j'essaye de faire les recettes qui a dessu tu es un grand chef cuisinier 🤩
Ce mec est un génie !
Bravo nono on vous adore
grand mère disais, pour le bissus, la barbe. Je "débarbais" les moules petit :) . j adore bonne vidéo à tous
Tes moules frites nono c'est une dinguerie.
Des frites à la graisse de canard ou d'oie c'est une folie
Style patate sarladaise.
*Après un bon repas , tu parts rapidement aux urgences faire un pontage !!!🤣🤣*
oui mais qu'est-ce qu'on se sera régalé lol
Trop bien j'aime les moules frites
Et vive la moule 😅❤❤❤❤
je suis poissonnier et c'est vrai !!
Je vois ça à une heure du mat' il m'a donné les crocs ce fumier ! cette semaine je me pète des moules frites !
Merci de votre bon conseil cordialement
C'est le meilleurs
Bonjour Norbert 👋
Merci de nous partager toutes ces recettes.
Une suggestion serait d'avoir plus d'interaction avec le caméraman comme en fin de vidéo (≈ 26min)
Ça apporte de la vie comme dans les directs.
BiZzz du Canada 🇨🇦
👍 . 👋 du Sud Bretagne. ❤
Le gras de boeuf c est super pour les frites😊
Masterclass
Les meilleurs moules , celle de l aiguillon sur mer AOP .👍👍👍👍🤣
On sent bien qu’il en a vu passer des moules, il est passionné par la moule
Salut nono merci beaucoup pour tes conseils pour l'achat des moules c'est bien de le savoir et je ne pense pas personnellement que tu mais mal les poissonnier car c'est important de manger sans être malade par la suite
Au maroilles,miammmm
Coût d'un air fryer ?
Coût de la casserole à son Nono ???
Hé oui Bernard Loiseau faisait des merveilles sans même connaître cette nouvelle mode de gadget qui seront sur tous les étalages des vides greniers dans quelques années alors que la casserole sera toujours utile 🤩🤭
Les parties culture g sont incroyable
whaou pitain tu fait bien la chaleur !!!!!
Moi, je met de l'ail dans mes frites... Un régal
# La friteuse maison 😉
J'aurais jamais pu resté sérieux en étant le cameraman mdr
vous avez oublié de nous dire si vous les avez laver les moules avant de les faire cuire
Merci pour toutes vos recettes, vos conseils
je retiens le piment ; de l huile chaude sur le piment top je vais tester mes sauces aux piments .
Des moules saisies à l'huile ! Toute la Bretagne et la Normandie (réunies pour une fois) rigolent...
Ah bah il massacre toute les recette qu'il fait hein il est réputé pour ça d'ailleurs , frite au bain d'huile dans le saladier c'est pas mal aussi
Mon pauvre Norbert qu'est-ce que tu prends cher 😢. Merci pour ta recette. Ne les écoute pas ! Cest tous des jaloux
Je veux des moules frites !
Salut, t'as réussi à faire une intro de plus de 10mn pour des moules sans que je zappe, je dis respects.
G2 pour la recette.
je pourrais en manger tous les midis sans m'en lasser
Jamais le lundi, merki😮
Pour ce qui est de faire la cuisson des frites avec l'huile, piment et ail à faire
Boulogne sur mer 👍
Quand t verras une moule de 30 grammes fais moi signe. Une belle grosse moule ne fait certainement pas plus de 8 ou 10 grammes
Bien vue moi ça ne m avait mêle pas choqué...
NonnnnnnnnnnnnnnnNNNNNnnnn , double cuisson sur les frites ou rien. 😅😅 Merci pour ta recette.
Moules des sablettes....la seyne sur mer ✌
Ce que je fais pour éviter le noircissement des patates, je les trempe dans l'eau le temps que je fasse ce que j'ai à faire. OK, elles perdent leur amidon, mais elles restent jaunes et elles peuvent être frites après ^^
Merci pour cette recette, mais en revanche, s'il vous plaît, ce ne sont pas des essains mais des naissains... Et je vous donne totalement raison pour les frites. Moi je fais des pommes de terre au four ou au air fryer parce que je dois faire attention, mais je ne les appelle pas frites. Parce que oui, le mot frite a un sens précis, et c'est une cuisson dans un bain d'huile chaude.
quelle saison pour de belles moules bien dogues 😂
dodues
Ça dépend desquels. Pour la moule de bouchot c’est août à Décembre.😊
Quand je mange des moules ou des escargots je ne peux plus m'arrêter.
Nono d'amour.
Salut Nono, tu charges en piment pour quelqu'un qui n'aime pas trop. L'huile n'est pas trop puissante et ne dénature pas trop le goût des moules ? Est ce que je peux mettre de la citronnelle et du gingembre avec les piments ?
Je ne suis pas certain que le poissonnier avoue que ses produits datent de 3 ou 4 jours.... Pour m'amuser je demande souvent dans les restaurants si tout est fait maison et j'ai toujours 100% de réponse OUI 🙂🙂🙂
Voilà Voilà TAC TAC
cc norbert petons conserver quelques heures les moules dans de l(eau froid et du sel dans un évier merci
Un peu long pour un plat que l'on prépare en 10 minutes. Je passe mon tour.
Tout à fait !
La meilleure moule de France , c’est la moule sauvage , la blonde de Barfleur.
ca parle pas des moules de l'etang de thau ... quelle indignité ...
C’est tjr la saison de la moule?
Quelle huile de cuisson vous utilisez exactement Chef ? Tournesol ou arachide?
Il le dit dans la vidéo
@@gamerfou1674 il parle d'huile neutre. Vous avez entendu quoi
@@sylviecourreges7362Pour la cuisson des frites, il parle d'huile d'arachide je crois que l'huile neutre c'est pour le piment.
bonjours nono et si elle sais laver la moule le samedi soir MDRRRRRRR
je ne savais moi je les prends chez mon poissonnier et je l ai fais l
e lendemain
je la
Merde tu m'as fait bander! Caliente!
J’ai pris deux allergie aux moules … depuis j’ai peur mais j’adore les moules? Que faire
Le mec qui déconne avec ta recette qui achète des moules pourris ils est malade avec les moules et en plus il a le trou du ... avec le piment 😂😂
Et mon ami, svp les températures 😢
33 minutes pour comprendre la moule frites.... 🥸🥸