Receta fácil de los NEW YORK ROLLS o CROISSANT ROLLS con hojaldre 🥐🥮

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  • เผยแพร่เมื่อ 11 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 97

  • @erikcmontero7764
    @erikcmontero7764 5 หลายเดือนก่อน +3

    Se ve súper bueno

    • @dulcemen-t
      @dulcemen-t  5 หลายเดือนก่อน

      @@erikcmontero7764 gracias por tu comentario!👍Saludos 😊

  • @rober.1873
    @rober.1873 9 หลายเดือนก่อน +4

    Como enrollarlos ya me imaginaba como se hacía, pero estaría bien saber hacer la masa.

    • @ceciliadelcuvillo6521
      @ceciliadelcuvillo6521 9 หลายเดือนก่อน +2

      Son las que se compran hechas hija no lo sabías..😮

    • @DeniseDi88
      @DeniseDi88 6 หลายเดือนก่อน +1

      La masa es masa de hojaldre, la compras o la venden en supermercado grandes o busca en tu ciudad donde la consigues si no la quieres hacer

  • @SeisDe6
    @SeisDe6 ปีที่แล้ว +4

    Que buena pintaaa!!!! ❤❤❤❤

    • @dulcemen-t
      @dulcemen-t  ปีที่แล้ว

      Muchas Gracias!!🤗❤️

  • @まいてlove24
    @まいてlove24 11 หลายเดือนก่อน +10

    Las personas critican tanto pero no son Nita’s siquiera ser capaces de hacerlo

    • @isaacespinosa9385
      @isaacespinosa9385 8 หลายเดือนก่อน +1

      No quiero obstruir mis arterias. La masa de croissant crece y comerás algo aireado. El hojaldre es grasa pura bro 😂. Tanta mantequilla como masa para ser hojaldre verdadero y no semi hojaldre como el croissant.

  • @marlen_Gonzalez
    @marlen_Gonzalez หลายเดือนก่อน +1

    Holaa , tendrás la receta de cómo se hacen ?

    • @dulcemen-t
      @dulcemen-t  หลายเดือนก่อน +1

      Hola, si por supuesto. Haz click en el enlace y te lleva al vídeo y receta completa. Gracias por verlo👍
      th-cam.com/video/-Yb1szH4Axk/w-d-xo.htmlsi=VMffc8w5yyYf2igD

    • @marlen_Gonzalez
      @marlen_Gonzalez หลายเดือนก่อน +1

      @@dulcemen-t gracias

  • @enrimalavekopje
    @enrimalavekopje 21 วันที่ผ่านมา

    Cuantos sacas de cada plancha de hojaldre? 2?

    • @dulcemen-t
      @dulcemen-t  21 วันที่ผ่านมา +1

      Pues depende de lo grueso que quieras el rollo. A mí me salieron 2

  • @griselramirez3450
    @griselramirez3450 ปีที่แล้ว +1

    Se ve delicioso, Gracias por compartir i, como se hace??

    • @dulcemen-t
      @dulcemen-t  ปีที่แล้ว +2

      Gracias por verlo y por comentar 🤗🙏Aquí te dejo el enlace para que veas cómo se hace:
      th-cam.com/video/-Yb1szH4Axk/w-d-xo.htmlsi=BzhFOEDGJ_i88aP3

    • @lauramaldonadosandoval3678
      @lauramaldonadosandoval3678 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@dulcemen-trrico

    • @dulcemen-t
      @dulcemen-t  4 หลายเดือนก่อน

      @lauramaldonadosandoval3678 Gracias por tu comentario y ver el vídeo 😍

    • @lorekardia7285
      @lorekardia7285 25 วันที่ผ่านมา

  • @claudiaheza
    @claudiaheza 4 หลายเดือนก่อน +1

    Hola, que tanta cantidad de relleno se le pone?

    • @dulcemen-t
      @dulcemen-t  4 หลายเดือนก่อน +1

      @@claudiaheza hola, eso es a tu gusto, yo lo rellené hasta que asoma por el orificio que le haces

  • @Kris97520
    @Kris97520 ปีที่แล้ว +1

    Me derrito de placer mmmmmmmm ❤❤❤❤que rico por Dios. También muy buena la canción, de quien es por cierto. Gracias

    • @dulcemen-t
      @dulcemen-t  ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias!!😉La canción es “Hit the road Jack“ de Ray Charles

  • @MariadelCarmenJimènezVàzquezde
    @MariadelCarmenJimènezVàzquezde 4 หลายเดือนก่อน

    Cuántas tiras utiliza por rollo??, Por favor

    • @dulcemen-t
      @dulcemen-t  4 หลายเดือนก่อน +1

      @@MariadelCarmenJimènezVàzquezde Depende del grosor que quieras pero 3 o 4 es lo normal

  • @まいてlove24
    @まいてlove24 11 หลายเดือนก่อน +1

    😮❤

    • @dulcemen-t
      @dulcemen-t  11 หลายเดือนก่อน

      🙏🤗

  • @Javier-Paste
    @Javier-Paste ปีที่แล้ว +15

    Los Rolls no se hacen con hojaldre, se hacen con masa de croissant. Saludos.

    • @dulcemen-t
      @dulcemen-t  ปีที่แล้ว +8

      Gracias por la aclaración, pero como ya comenté, mucha gente usa hojaldre porque es menos laborioso que hacer la masa de croissant.

    • @PRINCESA_3
      @PRINCESA_3 ปีที่แล้ว +2

      Si ,pero nada que ver en sabor .

    • @Caramela60
      @Caramela60 ปีที่แล้ว

      Comment s’appelle la pâte à croissant ? S'il vous plait

    • @PRINCESA_3
      @PRINCESA_3 ปีที่แล้ว +1

      @@Caramela60
      pâte feuilletée
      Mais la vraiment C'est une pâte au beurre qui se caractérise par la façon dont elle est préparée pour que ces couches et la saveur du beurre restent (elle a une manière spécifique de plier la pâte pour que toutes les couches contiennent du beurre). Cette vidéo est réalisée avec de la pâte feuilletée qui ce n'est pas le vrai croissant ninen sabot la ni la texture.

    • @Caramela60
      @Caramela60 ปีที่แล้ว

      @@PRINCESA_3 Bien sûr, il s’agit de pâte feuilletée, telle qu’on la connaît en Europe. On appelle les « feuilles de pâte industrielle » pâte feuilletée, mais ce n'est pas le cas. C'est l'affirmation que je n'ai pas comprise sur "ce ne sont pas des pâtes feuilletées" que je n'ai pas comprise.
      Merci

  • @belengareca5591
    @belengareca5591 ปีที่แล้ว +7

    Podrías dejar la receta para hacerlas?

    • @dulcemen-t
      @dulcemen-t  ปีที่แล้ว +5

      Por supuesto 😉. Pincha en este enlace y verás el vídeo con los ingredientes y la receta completa😊:
      th-cam.com/video/-Yb1szH4Axk/w-d-xo.html

    • @belengareca5591
      @belengareca5591 ปีที่แล้ว +2

      Muchas gracias!! ♡

    • @potraladino
      @potraladino ปีที่แล้ว +1

      ​@@dulcemen-t🎉

    • @silviafranciscahernandezfl7250
      @silviafranciscahernandezfl7250 ปีที่แล้ว

      ​@@dulcemen-tNo abre el enlace. No está en azul.
      Puedes pasar nuevamente?
      Gracias

    • @marialuisaportillaalonso1738
      @marialuisaportillaalonso1738 ปีที่แล้ว

      No se puede ver el enlace. Muchas gracias. 😊

  • @georgeecheverry9140
    @georgeecheverry9140 ปีที่แล้ว +1

    Que rellenos podrían llevar?
    Por favor

    • @dulcemen-t
      @dulcemen-t  ปีที่แล้ว

      Podrían llevar crema pastelera, crema pastelera de chocolate, Nutella, crema Lotus, crema kinder, crema de pistacho, mermelada, … Puedes ver la receta completa aquí: th-cam.com/video/-Yb1szH4Axk/w-d-xo.html

    • @yolmaryp
      @yolmaryp ปีที่แล้ว

      Azúcar con canela

  • @DanielaRodriguez-vc4zn
    @DanielaRodriguez-vc4zn หลายเดือนก่อน

    Delicia y que no falte el cafe

    • @dulcemen-t
      @dulcemen-t  หลายเดือนก่อน

      Totalmente de acuerdo! 🤗Gracias por verlo y comentar 🙏

  • @alejandramora1742
    @alejandramora1742 19 วันที่ผ่านมา

    a cuantos grados y los minutos

    • @dulcemen-t
      @dulcemen-t  19 วันที่ผ่านมา

      Horno a 200° / 50-60 minutos
      Te dejo la receta completa aquí 👇
      th-cam.com/video/-Yb1szH4Axk/w-d-xo.htmlsi=g1E0GMEYlZohknBs

  • @barbaragervasonii
    @barbaragervasonii 5 หลายเดือนก่อน +1

    O único erro desses vídeos é não abrir, expor o produto por dentro! 🥴😅

  • @andre_luis_soare
    @andre_luis_soare ปีที่แล้ว

    Que tipo de massa é utilizada!?

    • @dulcemen-t
      @dulcemen-t  ปีที่แล้ว

      Masa de hojaldre/ puff pastry/ pasta sfoglia

    • @310yamelcarolinaleonardoca5
      @310yamelcarolinaleonardoca5 ปีที่แล้ว

      @@dulcemen-t masa de hojaldré con levadura?

    • @dulcemen-t
      @dulcemen-t  ปีที่แล้ว

      La masa de hojaldre tradicional NO lleva levadura aunque algunas personas la utilizan. Lo que hace crecer la masa es la grasa o mantequilla que ponemos.🤗

    • @Javier-Paste
      @Javier-Paste ปีที่แล้ว

      Los Rolls auténticos se hacen con masa de cruasán no de hojaldre. Saludos.

    • @dulcemen-t
      @dulcemen-t  ปีที่แล้ว

      Gli autentici sono fatti con la pasta di croissant

  • @siuliagar3866
    @siuliagar3866 ปีที่แล้ว +5

    Divinos en grado superlativo ❤

    • @dulcemen-t
      @dulcemen-t  ปีที่แล้ว

      Mil gracias!!🤗🩷

  • @atlantida1134
    @atlantida1134 ปีที่แล้ว

    Cómo se llama el tema de fondo?. Porfis 🙏

    • @dulcemen-t
      @dulcemen-t  ปีที่แล้ว +1

      “HIT THE ROAD JACK” de Ray Charles

  • @patriciaravelo295
    @patriciaravelo295 ปีที่แล้ว

    Te doy un like por qué tiene buena pinta pero no me lo puedo comer pero si preparar

    • @dulcemen-t
      @dulcemen-t  ปีที่แล้ว

      Gracias 🙏. Puedes comprar hojaldre sin gluten

  • @irinagulinyan-vc2mm
    @irinagulinyan-vc2mm ปีที่แล้ว

    Please give me to know,which kind od doufh you meed to buy.And you do yellow egg over?

    • @dulcemen-t
      @dulcemen-t  ปีที่แล้ว

      The dough I used was puff pastry / pâté feuilletée. On top, I brushed some butter and then I sprinkled some brown sugar BUT NO EGG YOLK. You can watch the complete recipe here 👇👇
      th-cam.com/video/-Yb1szH4Axk/w-d-xo.html
      Thank you for watching 🙏😉!!

  • @eloycarbajalhernandez7580
    @eloycarbajalhernandez7580 ปีที่แล้ว

    Cuantas tiras enrollas y cuales son las medidas porfavor

    • @dulcemen-t
      @dulcemen-t  ปีที่แล้ว +2

      La plancha de hojaldre que uso mide 30x30 y las tiras son de 4 cm de ancho, salen 7 tiras. Te dejo el vídeo completo con toda la elaboración por si quieres echarle un vistazo 😉
      th-cam.com/video/-Yb1szH4Axk/w-d-xo.html
      Muchas gracias por verlo!🤗

  • @asuncionromero3406
    @asuncionromero3406 ปีที่แล้ว

    A ver por dentro, porfa

    • @dulcemen-t
      @dulcemen-t  ปีที่แล้ว

      Si tocas en el enlace que te dejo, puedes ver el vídeo con receta completa y el interior de los rolls:
      th-cam.com/video/-Yb1szH4Axk/w-d-xo.htmlsi=5v776qQzoUVDilZv

    • @asuncionromero3406
      @asuncionromero3406 ปีที่แล้ว +1

      Gracias

  • @diegocarrasquel1455
    @diegocarrasquel1455 ปีที่แล้ว

    Name de la canción?

    • @dulcemen-t
      @dulcemen-t  ปีที่แล้ว +1

      La canción es : “HIT THE ROAD JACK” de Ray Charles

  • @karolbreezylages5678
    @karolbreezylages5678 ปีที่แล้ว +4

    Gostaria de ver cortado

    • @dulcemen-t
      @dulcemen-t  ปีที่แล้ว

      Puedes verlo en mi canal. Haz click aquí 👇
      th-cam.com/video/-Yb1szH4Axk/w-d-xo.htmlsi=9AFmiBhMh3MTJvEf

  • @Raminparvari-pv
    @Raminparvari-pv 2 หลายเดือนก่อน +1

    What kind of dough is this?

    • @dulcemen-t
      @dulcemen-t  2 หลายเดือนก่อน +1

      @@Raminparvari-pv It’s puff pastry .

  • @AYLIVASAVHANZADEOGLU-wg3et
    @AYLIVASAVHANZADEOGLU-wg3et 10 หลายเดือนก่อน

    Tarif nerde peki

  • @Cecilia-z9d
    @Cecilia-z9d ปีที่แล้ว

    Hola
    Puede ser la receta?

    • @dulcemen-t
      @dulcemen-t  ปีที่แล้ว +1

      Claro que sí. Pincha en el enlace👇👇
      th-cam.com/video/-Yb1szH4Axk/w-d-xo.htmlsi=MjvI3uwJHuxla_0c

  • @alemar5810
    @alemar5810 ปีที่แล้ว

    Those are not croissants!!
    CROISSANT means CRESCIENT, i.e., half moon.
    Those would be a full moon if you wanna use that imagery.

  • @ramonramon-wc3ip
    @ramonramon-wc3ip ปีที่แล้ว +1

    Una pena que esa pasta de hojaldre se hace con grasas vegetales sin mantequilla y no sabe a nada

  • @Lila-q9l
    @Lila-q9l ปีที่แล้ว

    ROLLS es cruazan

  • @carmencarmenchusmarmol8656
    @carmencarmenchusmarmol8656 7 หลายเดือนก่อน

    Para mi queda crudo en el centro

  • @jessicalugay25
    @jessicalugay25 11 หลายเดือนก่อน

    Nope. Thats puff pastry

  • @patriciaravelo295
    @patriciaravelo295 ปีที่แล้ว

    Por qué soy celíaca entonces 😢

  • @dolcevita713
    @dolcevita713 ปีที่แล้ว

    Delicious but poison to the body

  • @TaniaDelao-t1q
    @TaniaDelao-t1q 2 หลายเดือนก่อน

    Que grosor la masa hojaldre

    • @dulcemen-t
      @dulcemen-t  2 หลายเดือนก่อน

      La que traen las planchas de hojaldre que suele ser 0,50cm

  • @marcosantonioamadorcastro6012
    @marcosantonioamadorcastro6012 9 หลายเดือนก่อน

    @carotriparr