鱸(スズキ)のさばき方 part1│How to fillet sea bass│東京すしアカデミー

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 16

  • @前田慶次-u6x
    @前田慶次-u6x ปีที่แล้ว

    動画の 中で
    1番 上手いです
    ありがとうございます

  • @fiend5689
    @fiend5689 ปีที่แล้ว

    キレイだ、、、上手すぎる。

  • @Mくろう
    @Mくろう 4 ปีที่แล้ว +3

    とても、解説が解り易く、上達にありがたいです✨前置き、ウンチクが無く、適切な指導だと思います。あまりにも、解り易くて、自分にも同じ様に、綺麗に素早く出来ちゃいそうな錯覚すら起こしてます(笑)ありがとう御座います🍀

  • @藪こぎ大好きオジサン
    @藪こぎ大好きオジサン ปีที่แล้ว

    スズキって養殖している事を初めてしりました。
    勉強になりました。

  • @cholnovelie
    @cholnovelie 4 ปีที่แล้ว +1

    三枚おろしで大失敗したのでみにきました。
    背骨が盛り上がってることを意識して包丁の角度を変えないといけないんですね。
    大変参考になりました

  • @amirlu6910
    @amirlu6910 2 ปีที่แล้ว

    Good job, chef.

  • @ゆげ-c6h
    @ゆげ-c6h 4 ปีที่แล้ว

    すんげーーー分かりやすい!!!!

  • @オーナニ翔平
    @オーナニ翔平 5 ปีที่แล้ว +4

    養殖だから内臓脂肪が凄いのか
    日焼けで黒いのかな?

  • @shunko2000gt
    @shunko2000gt 5 ปีที่แล้ว +7

    アングルが常に上に寄ってて、肝心の説明なさっている部分がまるで見えない。

  • @soudaisei_kazu
    @soudaisei_kazu 4 ปีที่แล้ว +2

    どう森でめっちゃ釣れる奴や…

  • @katuragibeauty
    @katuragibeauty 5 ปีที่แล้ว +7

    カメラワーク悪すぎで見にくい

  • @MrFutoccyo
    @MrFutoccyo 5 ปีที่แล้ว +5

    カメラアングルについて皆さんとどう意見なんですけど、そもそも編集時点でわかってたでしょ?
    なんでこれで行けると思ったのか…せっかくのご指導を…とは思うけど、お金も払わず教えていただいているので文句は言えませんね!

  • @くろわああ
    @くろわああ ปีที่แล้ว

    水の音で全く聞こえん