บัวลอยน้ำขิงไส้งาดำ แป้งเหนียวนุ่ม หวานกำลังดี ทำกินทำขายได้เลยจ้า

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
  • #บัวลอยน้ำขิง
    #ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
    สูตรน้ำทำได้ 40ทลูกค่ะ
    ส่วนผสมไส้วาดำ
    1.งาดำ 250 กรัม
    2.น้ำตาลปีบ 200 กรัม
    3.เกลือ 1/4 ช้อนชา
    ส่วนผสมแป้ง
    1.แป้งข้าวเหนียว 200 กรัม
    2.น้ำเปล่า 280-300ml
    3.น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
    4.เกลือ 1/2 ช้อนชา
    ส่วนผสมน้ำขิง
    1.น้ำเปล่า 3500 ml
    2.ขิงแก่ 250-300 กรัม
    3.น้ำตาลทรายแดงป่น 200 กรัม
    4.,น้ำตาลทรายขาว 300 กรัม
    5.เกลือ 1/2 ช้อนชา
    ขอบคุณที่รับชม🙏😊😍

ความคิดเห็น • 107

  • @kanchanacharoensook2550
    @kanchanacharoensook2550 3 ปีที่แล้ว +1

    ทานคู่กับซาลาเปาน้ำขิงได้เลยค้าา....น่ารักมากค่ะ. แซวกันนะ. อย่าโกรธ fc ที่ดูจนจบคลิปนะค่ะ. ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันความรู้ให้

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  3 ปีที่แล้ว

      จ้า ขอบคุณมากไปนะคะ🙏😊😍❤️😅😅

  • @boonruenrattanapirom2351
    @boonruenrattanapirom2351 10 หลายเดือนก่อน

    มีความเอ็นดูแม่ครัวจัง ทำบัวลอย ให้กินซาลาเปา

  • @Toondee1
    @Toondee1 3 ปีที่แล้ว

    อธิบายได้ละเอียด ป้าดูจนจบเพราะชอบทำค่ะ

  • @พัฒน์ระวีนันท์พัฒนา-ต4ธ

    ขอบคุณ​กับเมนู​ดีๆค่ะ😍

  • @acharaachara4601
    @acharaachara4601 3 ปีที่แล้ว

    ชอบมากๆคะอธิบายชัดเจนคะ

  • @หน่อยหน่อย-ญ2ส
    @หน่อยหน่อย-ญ2ส 10 หลายเดือนก่อน

    รู้สึกหวานจังเลย หวานจนเป็นนิ่ว

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  10 หลายเดือนก่อน

      ความหวานปรับลดได้ตามชอบเลยจ้า

  • @muchsayhi_2199
    @muchsayhi_2199 3 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากเลยค่ะ👍👍😋😋

  • @thaistreetfoodjune1198
    @thaistreetfoodjune1198 3 ปีที่แล้ว

    ชอบทานมากค่ะบัวลอยน้ำขิง น่าทาน

  • @อื้อหื้อ-ร6ช
    @อื้อหื้อ-ร6ช 3 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากๆเลยค่ะตามทุกคลิป😍

  • @TOY2494
    @TOY2494 3 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากครับ บัวลอยน้ำขิง

  • @charealsoon226
    @charealsoon226 3 ปีที่แล้ว

    สวัสดีจ้าน้องแพรว ทำเผื่อด้วยค่ะ น่ากินมากเลย😋😋

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  3 ปีที่แล้ว

      สวัสดีค่ะพี่จิ๋ม
      ได้เลยจ้า ขอบคุณมากๆนะคะ

  • @zenkikumiko1875
    @zenkikumiko1875 3 ปีที่แล้ว

    ของชอบเลยค่ะ

  • @ครูไก่โต้งฉัตรชัยดอนโคตรจั-ฟ6ช

    น่าทานมากจ้า

  • @แป๊ดอภิญา
    @แป๊ดอภิญา 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากค่ะ

  • @suratk3795
    @suratk3795 2 ปีที่แล้ว

    นํ้าตาลทรายเเดงเดี่ยวยนี้มีเเบบเข้มกับไม่เข้ม

  • @yorkie5675
    @yorkie5675 3 ปีที่แล้ว

    งานนี้ห้ามพลาดดดดด☺️

  • @user-eb8jz3gd7r
    @user-eb8jz3gd7r 7 หลายเดือนก่อน

    อร่อย

  • @plmplm5424
    @plmplm5424 3 ปีที่แล้ว +1

    ปั้นแป้งไว้ค้างคืนได้ไหมคะ
    พรุ่งนี้ค่อยมาต้มบัวลอยคะ

  • @โอภาสสง่าทรัพย์
    @โอภาสสง่าทรัพย์ 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @ครัวแต้จิ๋วอาหารไทย-จีน

    👍👍👍

  • @Tewarin59composer
    @Tewarin59composer ปีที่แล้ว +1

    * รสอร่อยดื่มตอนค่ำคือน้ำขิง
    ช่างดีจริงเด็ดขาดบาดคอฉัน
    แต่ก็ชอบไม่ลืมดื่มทุกวัน
    แลกหมูหันขาไก่ไม่โอเค
    มีเต้าฮวยบัวลอยนิดหน่อยได้
    ใส่ลงไปในน้ำขิงยิ่งดูเก๋
    ทำเหมือนยังกับว่ามากินเจ
    มันดูเท่แบบขำขันคือฉันเอง

  • @kanchanacharoensook2550
    @kanchanacharoensook2550 3 ปีที่แล้ว +1

    นาทีที่ 12.5. ซาลาเปาน้ำขิง.

  • @nattapongkr7480
    @nattapongkr7480 3 ปีที่แล้ว

    ใส่ขิงกับน้ำตาลพร้อมกันเลยเหรอคะ

  • @plmplm5424
    @plmplm5424 3 ปีที่แล้ว

    ส่วนผสมของแป้ง เราไม่ใส่น้ำตาลได้ไหมคะ

  • @nattapongkr7480
    @nattapongkr7480 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าใช้กระดาษไข วางแป้งแทนการวางบนุาดที่ทาน้ำมันจะได้ไม๊คะ

  • @kanchanacharoensook2550
    @kanchanacharoensook2550 3 ปีที่แล้ว

    555ซาลาเปาน้ำขิง

  • @นิดาชูจันทร์
    @นิดาชูจันทร์ 3 ปีที่แล้ว +2

    ชอบทานมากค่ะรุ้วิํธีทำละ😊 ขอบคุณ​นะค่ะที่มาแบ่งปันค่ะ🙏🙏🙏❤️

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  3 ปีที่แล้ว +1

      ยินดีจ้า ขอบคุณมากๆจ้า🙏😍❤️

  • @แพรวศรีแก้ว
    @แพรวศรีแก้ว 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍😍👏👏👏

  • @pitaksavakon1332
    @pitaksavakon1332 3 ปีที่แล้ว

    🌷🌷🌷......👍

  • @fggfgv4639
    @fggfgv4639 3 ปีที่แล้ว +1

    ชอบทานมากเลยแต่ทำขั้นตอนทำงาดำไม่เป๋น

  • @baanna.kitchendeliciousfood95
    @baanna.kitchendeliciousfood95 3 ปีที่แล้ว

    ขอชิมสักถ้วยหน่อยจ้า

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  3 ปีที่แล้ว

      ได้เลยจ้า ขอบคุณมากไปนะคะ🙏😊😍

  • @csccc6651
    @csccc6651 3 ปีที่แล้ว

    ดูเหมือนทำง่ายแต่ยากนะค่ะผัดไส้แล้วใส่ถ้วยไว้ไม่นานแห้งมากจะเอามาห่อแข็งมากเลย🤣🤣

  • @oreo5960
    @oreo5960 11 หลายเดือนก่อน

    พี่คับถ้าน้ำตาลป่นไม่มีสามารถใช้น้ำตาลทรายได้มั้ยคับ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  11 หลายเดือนก่อน

      ได้เลยจ้า แต่ถ้าใช้น้ำตาลป่นสีจะเข้มกว่าและหอมอร่อยมากกว่านะคะ🙏😁😍👍

  • @boontermna3844
    @boontermna3844 3 ปีที่แล้ว

    ช่วยทำให้กระชับหน่อยก้อจะดืไม่น้อยเลยจัา

  • @คนดีมีศีลธรรม-ฝ2พ
    @คนดีมีศีลธรรม-ฝ2พ 3 ปีที่แล้ว

    ปั้นไส้ในกี่กรัมและแป้งหุ้มกี่กรัมคะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  3 ปีที่แล้ว

      กะเอาค่ะ ลูกเล็กลูกใหญ่ตามชอบเลยนะคะ

  • @บุปผากรอํายะสุจริต

    ทำทานวันนี้อร่อยดีค่ะ ขอบคุณสูตรดีดีนะคะ แล้วพอลูกบัวลอยเหลือจะเก็บยังไงคะ เพื่อไว้ทานมื้อถัดไปอ่ะค่ะ

  • @สิทธินิยมกมลคุณภักดี

    ขอบคุณค่ะที่สอนละเอียดมาก พูดเพราะ เข้าใจง่าย

  • @PpPp-ff7cw
    @PpPp-ff7cw 3 ปีที่แล้ว +1

    ไม่เคยกินเลยค่ะเพิ่งเห็น

    • @qazwsx936
      @qazwsx936 3 ปีที่แล้ว

      เคยกินตอนยุจ.แพร่ค่ะ.อร่อยดี.พอมายุเชียงใหม่หากินไม่มีเลย

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🙏😍❤️

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🙏😍❤️

  • @แอนศิริ-ส4บ
    @แอนศิริ-ส4บ ปีที่แล้ว

    ไว้งาดำผัดออกมาแล้วไม่เหนียว ปั้นไม่ได้เพราะอะไรคะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  ปีที่แล้ว

      ต้องเคี่ยวน้ำตาลให้เหนียวได้ที่ดีก่อนค่ะ😁

  • @ไม่เอาเผด็จการยุคทหารเลว

    พอคั่วงาดำกับน้ำตาลมะพร้าวแล้วเอาไปตากกับพัดลมให้เย็นแข็งปั้นไม่ได้เลย​ บางทีการดูในยูทูปใช่ทำได้เหมือนในคลิปนะ​ เคล็ดลับหรือข้อควรระวัง​ก็ไม่บอกกันด้วย

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  2 ปีที่แล้ว

      คนพอใก้เข้ากันไม่ต้องกวนนานจะเหนียวและแข็งได้ค่ะ😊😊

  • @tongnj3638
    @tongnj3638 9 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ชอบทานมาก เดี่ยวจะลองทำดูคะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  9 หลายเดือนก่อน

      ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍

  • @สุวิมลแซ่จัง
    @สุวิมลแซ่จัง 2 ปีที่แล้ว

    ใช้งาดำสำเร็จ100%,แทนได้มั้ยคะ

  • @Vivoy-fn3jt
    @Vivoy-fn3jt 2 ปีที่แล้ว

    น้ำขิงจะไม่เป็นมันหรอหรอค่ะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  2 ปีที่แล้ว

      เวลาจะทานค่อยใส่บัวลอยค่ะ😊😁

  • @supawatphitpiched7617
    @supawatphitpiched7617 3 ปีที่แล้ว

    อธิบายน่าฟังมากค่ะ.เสียงน่ารัก.ขอบคุณนะคะที่แนะวิธีทำอย่างละเอียดค่ะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  3 ปีที่แล้ว

      ยินดีจ้า ขอบคุณมากไปนะคะ🙏😍😊❤️

  • @กชกรลีซ
    @กชกรลีซ 2 ปีที่แล้ว

    ชอบค่ะ จะทำนะค่ะ น่าทานมากขอบคุณค่ะ สอนละเอียดดีค่ะ

  • @benjaratpongarean3703
    @benjaratpongarean3703 3 ปีที่แล้ว

    ตั้งชื่อบัวลอยน้ำขิง พอเสร็จแล้วจะทานเป็นซาลาเปาน้ำขิงซะนี่ก็น่ารักไปอีกแบบ

  • @สุภาพรศรีสมบูรณ์-ด8ฑ

    ทีนี้ล่ะทำเองแล้วจ้าไม่ต้องชื่อขอบคุณค่ะ

  • @mintzaanaughty
    @mintzaanaughty 3 ปีที่แล้ว

    สอบถามหน่อยค่ะ พอเราคั่วใส้เสร็จ พักให้ใส้เย็น ตัวน้ำตาลกลายเป็ลกผลึกทำให้ใส้แห้ง ปั้นยาก เลยอยากสอบถามว่าปั้นใส้ตอนไหนคะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  3 ปีที่แล้ว +1

      ไม่ต้องผัดนานคนๆพอเข้ากันก็ปิดเตาได้เลยนะคะ ถ้าผัดนานจะแข็งได้ค่ะ🙏😊

    • @mintzaanaughty
      @mintzaanaughty 3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆเลยค่ะ 😊❤

  • @channel-ji6kf
    @channel-ji6kf 3 ปีที่แล้ว

    เป็นตากินคัก

  • @จิตได้แต่รู้
    @จิตได้แต่รู้ 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ ดีจังค่ะชอบ

  • @ครัวแต้จิ๋วอาหารไทย-จีน

    😀😀😀🥰

  • @บุญชนิดาศรีเลย-ณ8ฦ

    ขอบคุณค่ะ
    สอนดี ทำตามง่ายมาก